Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение
Узор крючком
https://www.facebook.com/pages/Elişilerim-ve-...04;şlerim/125564014212366
[720x540]Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Испечем торт "Мечта жизни"
Всем привет! Известно, что для приготовления вкусного и удачного блюда необходимо прекрасное настроение. Если настроение не очень, необходимо его улучшить:
Он: " Сделай мне бутерброд". Она делает. Он съедает. Он:" А можно еще один?" Она:"Нет, это была демо-версия заботливой женщины. Лицензию Вы сможете приобрести после регистрации брака!"
А теперь приступим к делу. Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!! Съедается еще быстрее)
Ингредиенты:
Тесто:
- 100 г сливочного масла
- банка сгущенного молока
- 2 яйца
- 1 стакан муки
- 1/2 ч.л. соды
- 1-2 ч.л. какао
Крем:
- 300 г сметаны
- 150 г сахара
Приготовление:
Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно.
Сметану взбить с сахаром миксером( я взбивала 5 минут) и смазывать коржи горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.
Сверху можно украсить шоколадом и ягодами. Поставить в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Пирожки на картофельном отваре
[426x280]
Бесподобное тесто на картофельном отваре без яиц, молока, но со сливочным маслом...
Ингредиенты:
●350 мл теплого картофельного отвара
●1-2 ст.л.сахара
●1 ч.л. соли (или по вкусу )
●30 гр свежих дрожжей
Приготовление:
Сливочное масло (растопить небольшой кусочек)
Мука - замесить мягкое тесто в один прием и поставить для подъема.
Поднялось моментально, т.к. дрожжи были свежайшие.
Начинка: картофель + жареный лук, немного зелени.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Сладкие идеи на день влюбленных
Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Но, как мне кажется, пол не имеет к этому выражению никакого отношения! Сладости – вот идеальный путь, чтобы привлечь кого-нибудь. Так что подарите своим друзьям и возлюбленным что-нибудь изумительно вкусненькое на день влюбленных – День Святого Валентина!
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Чудесный торт Добош на 14 Февраля
Один из самых чудесных десертов – торт Добош, прославленный и своим великолепным вкусом, и необычной, на то время, начинкой, и тем, что торт не портится и сохраняет свежесть в течение десяти дней, а также вниманием, которое оказывала торту императорская чета, император Австро-Венгрии Франц Иосиф и его супруга Елизавета.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
ПОНЧИКИ С ШОКОЛАДНОЙ ПАСТОЙ В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ.
[308x450]Ингредиенты:
1,25 стакана муки
1 столовая ложка какао-порошка
1,25 чайной ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки соли
1/4 стакана сахара
3 столовых ложки коричневого сахара
1/3 стакана шоколадной пасты (Нутелла - в оригинале)
3 столовых ложки размягченного сливочного масла
1 большое яйцо
1/2 чайной ложки экстракта ванили
1/2 стакана молока
Глазурь:
1 стакан сахарной пудры
2,5 столовых ложки шоколадной пасты (Нутелла - в оригинале)
4-6 чайных ложки молока
1/2 чайной ложки экстракта ванили
Рубленные орехи и конфетти
Приготовление:
Нагрейте духовку до 200 градусов. В миске смешайте муку, какао, разрыхлитель и соль. В отдельной миске смешайте оба вида сахара, Нутеллу и масло. Вбейте яйцо и добавьте ванилин. Постепенно совместите обе смеси. Разделите тесто между формочками для пончиков, заполняя на 3/4. Предварительно смажьте из маслом. Выпекайте 7-9 минут. Достаньте из духовки, остудите около 5 минут в форме, затем пройдитесь ножом по форме и достаньте пончики. Остудите полностью.
В маленькой мисочке смешайте сахарную пудру, 2,5 столовых ложки нутеллы, молоко и ванилин. Намажьте пончики кремом. Присыпьте орехами или конфетти.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
БЕЗУМНО ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА!
[386x260]Рецепт «проще простого», готовится быстро на раз, два. Дети сметают за один присест:)))
Ингредиенты:
400гр творога смешать с
250 г маргарина(натертого на терке) добавить
480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя
соль щепотка
Приготовление:
Раскатать тесто и выдавить кружки.
Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.
На противень выложите печенье обсахарённой стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета. Приятного чаепития!!!
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Картофель, запеченный по-швейцарски
Ингредиенты:
- 14-18 шт картофеля
- 300 гр твердого сыра
- 1-2 стакана молока или сливок
- соль
- перец
Приготовление:
1. Клубни картофеля надрежьте, оставляя основание толщиной 1 см, так, чтобы получить тонкие ломтики.
2. Выложите клубни в форму для запекания, посолите и поперчите.
3. Влейте сливки или молоко.
4. Накройте форму фольгой или крышкой и запекайте картофель 20 минут при 200°С. За это время картофель должен стать мягким, а ломтики слегка разойдутся в стороны.
5. Большую часть сыра нарежьте тонкими пластинками.
6. Оставшийся сыр натрите на терке.
7. Пластинки сыра вложите между ломтиками картофеля.
8. Посыпьте картофель тертым сыром.
9. Запекайте еще 10-15 минут.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Шоколадный торт из далекого детства
Замечательный рецепт! Напоминает Прагу из далекого детства... Очень вкусный и шоколадный!
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Сердечная корзинка от Adrianne. Мастер-класс
Корзинка в виде сердца. Мастер-класс
Всем привет!
А я к вам с "валентинистой" идеей:) - корзинкой в форме сердца из картона и ниток:) Думаю, подарки в ней на День Святого Валентина будут смотреться отлично:)
Корзинки мы с вами любим, а уж сотворенные самостоятельно, да еще и из того, что всегда есть под рукой - тем более:) Вариант корзинки от американской мастерицы из Мичигана Адрианны (happyhourprojects.com) интересен не только формой, но и оригинальным применением ниток в качестве оплетки поверхности корзинки. Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Банановый пирог со сметанным кремом. Сама простота и нежность...
[показать]Тесто по этому рецепту получается очень вкусным и воздушным, а в сочетании с бананами — сама нежность. Попробуйте! Вам понравится!
Ингредиенты:
2-3 банана
3 яйца
4 столовые ложки сметаны
6 столовых ложек сахара
100 г сливочного масла
1,5 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Хрустящая квашенная капустка на зиму!
Источник. Далее текст автора.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Узелочки-булочки. Ух, как аппетитненько!
Замечательные узелочки с чесночно-пряным ароматом великолепно подойдут к первым блюдам! Альтернатива пампушкам к украинскому борщу!
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Нежнейшие сырники.
Источник. Далее текст автора.
Готовить вкусные сырники можно и на завтрак и на ужин. Ими можно просто перекусить- и вкусно, и полезно.
Сырники получаются вкусными-если вкусен творог из которого их и делают.
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Пастила – рецепт из яблок
Источник http://zefira.net/pastila-%E2%80%93-recept-iz-yabl...B9+%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D1%8B%29
То, что я заядлая дачница, наверное, знают уже все постоянные читатели моего блога. Сегодня мы постараемся совместить в одном рецепте десерт и дачные заботы))).
Думаю, для многих остается актуальной проблема опавших яблок, которые в жару просто сыпятся с яблонь в большом количестве. Вариантов, куда их пристроить, не так уж и много: компот, пирог, джем… Но куда нормальному человеку в яблочный сезон столько варенья?
Совсем недавно всему вышеперечисленному нашла шикарную альтернативу – готовлю пастилу из яблок. И пусть процесс приготовления яблочной пастилы не такой быстрый, как мне бы того хотелось, но зато результат поразил даже моих мальчиков (я про мужа с сыном).
Будьте готовы к тому, что на эту пастилу вы затратите гораздо больше времени, чем на ее уничтожение с чаем)))). К слову, такую пастилу готовлю исключительно из яблок, без добавления сахара или меда.
Ингредиенты:
- Яблоки
Приготовление:
- Яблоки порезать на 4-8 частей, удалить сердцевину.
- Выложить ломтики яблок в большую глубокую кастрюлю с антипригарным покрытием и поставить на огонь.
- Варить яблоки на среднем огне до тех пор, пока они не превратятся в кашицу, т.е. полностью не разварятся. Яблоки периодически помешивать. У меня была трехлитровая кастрюля яблок, варила я их около получаса.
- Измельчить яблоки блендером, остудить.
- Полученное яблочное пюре уложит на противень, выстеленный пергаментной бумагой, слоем 5-7 миллиметров.
- Поставить сушиться в открытую духовку при температуре 100 градусов. У меня получилось 2 противня размером 35х35 сантиметров и сушились они вместе на разных уровнях духовки, а я периодически их меняла местами. Ушло на высушивание около 2 часов. Сушить яблоки нужно до тех пор, пока они не потемнеют, а при касании пальцами масса должна быть упругой.
- Аккуратно при помощи лопатки снять пастилу с бумаги (делать это не всегда легко), перевернуть и слегка подсушить с другой стороны.
- Горячую пастилу нарезать ломтиками. Хранить пастилу можно в стеклянных банках с плотно закрытой крышкой. Сколько по времени храниться я, к сожалению, не знаю, т.к. любое количество яблочной пастилы съедалось нами за сутки.
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Снежки
[показать]Снежки
Более зимнее блюдо трудно придумать - воздушные, роскошные, тающие во рту снежки! Сколько ни съешь - ангины не будет! Веселее всего лепить их с детишками.
Ингредиенты:
варенье без крупных кусочков,
белки яиц,
сахар,
молоко,
кисловатый соус для подливки.
Приготовление:
Из одного белка получится примерно 6 снежков. Взбей белок до плотного состояния, добавь 4-5 столовых ложек варенья и взбивай дальше.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Пожарские котлеты
Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение
Мои вкусняшки! "Лодочки" из чернослива. Очень быстро и очень вкусно!
Доброго времени суток всем, кто заглянул в мой Дневничок! Хочу представить Вам рецептик очень вкусной закуски из чернослива. Моя подруга из Польши, поделилась со мной этим рецептом много лет назад! И до сих пор ни на один праздник в нашей семье не бывает без этого блюда. А потому, что это вкусно и очень быстро! Делюсь с Вами...
Нам понадобится: Чернослив без косточек, масло сливочное, творог, орехи, майонез, чеснок, соль и черный перец по вкусу.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Лепешки картофельные (Очень,очень вкусные!)))