Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Мой новый сайт и рецепт КУБДАРИ - грузинской лепешки с мясом
Кубдари (kuptaari, kubdari) — пирог или лепешка с мясом, который начали готовить в Сванетии грузинские хозяйки. По вкусу кубдари очень напоминает осетинские пироги, которые вам более известны. Кубдари можно приготовить из свежей говядины или свинины, но идеальным вариантом будет соединение этого мяса. И мясо для кубдари обязательно должно быть рубленым, а не прокрученным через мясорубку. То, что это самый вкусный грузинский пирог, даже не сомневайтесь, впрочем как все блюда грузинской кухни! Если будете в гостях в Грузии, обязательно попробуйте кубдари!
Ингредиенты (для теста) :
- 900 г муки,
- 400 мл теплой воды,
- 1 ч.л. сухих дрожжей или 15-20 г. мокрых,
- 1 ч.л. сахара,
- 1 ч.л. соли,
- 1 яйцо,
- 200 г муки,
- сливочное масло — для смазки кубдари.
Полностью рецепт в фотографиях смотрите на моем новом сайте по ссылке http://gruzinskaya-kuhnya.ru/kubdari-gruzinskiy-pirog-s-myasom/.
И еще, подписывайтесь на рассылку сайта, на нем я планирую размещать свои рецепты блюд грузинской кухни, все, что я готовлю и обожаю).
У сайта также есть группа вконтакте. Я вас жду! Спасибо!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Тбилиси" - при всей своей простоте очень яркий, пряный, вкусный и сытный!..
Сочетание ингредиентов совершенно замечательное, причем каждый ингредиент совершенно необходим и вряд-ли может быть заменен каким-либо иным или же отброшен за ненадобностью. Единственные вольности, которые позволяет этот салат — это пропорции всех составляющих салата.
Всем рекомендую попробовать. Это наверное из тех салатов, который не только полезен и без майонеза, но еще и становится вкуснее к концу застолья.
[650x433]
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Луковый салат с яблоком
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
Быстрое дрожжевое слоеное тесто
Хочу предложить рецепт быстрого слоеного дрожжевого теста, выпечка из которого получается просто необыкновенно вкусной, нежной и хрустящей. Начинку для этого теста можно использовать любую - по вашему вкусу. Готовится тесто проще простого
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Скумбрия, запечённая в соусе, который сделает из любой рыбы блюдо с неземным вкусом!
Мы привыкли, что скумбрия обычно существует в консервированном виде, ещё с советских времен так повелось. Однако всё чаще на полках супермаркетов можно встретить эту рыбу в замороженном виде. А скумбрия холодного копчения подается даже на праздничный стол. Очень вкусная, не отнять!
[показать]
Готовится очень легко и очень быстро. Попробуйте приготовить и Вы не разочаруетесь. Итак, приступим.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Ленивые и могучие блюда: притворитесь умелой хозяйкой!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Шапка "кошка".
Красивая и модная в этом сезоне у нас считается шапка"кошка". Если у Вас есть желание её связать, то знакомьтесь со схемой узора. Вяжется она быстро.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат с фасолью, морковью и сыром
Салат с фасолью, морковью и сыром
Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение
Пирог с вареньем на скорую руку
Пирог на скорую руку по рецепту от «Так Просто!» тебе понравится настолько, что готовить его будешь не раз и не два…
С тестом, напоминающим бисквит, не возникает никаких хлопот, а для начинки в закромах всегда найдется баночка густого варенья или джема: что еще нужно для успешного кулинарного предприятия?!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 3 яйца
- 200 мл молока
- 90 мл растительного масла
- 400 г муки
- 200 г сахара
- 1,5–2 ч. л. разрыхлителя
- 0,5 ч. л. соли
- 1–1,5 ст. густого варенья или джема
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Ленивые блины в духовке - самый быстрый рецепт! Гора вкуснятины, а какая экономия времени!
Гора вкуснятины, а какая экономия времени!
[696x363]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Простой рецепт песочного теста - изделия получаются необыкновенными, истинно песочными
[700x366]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
13 САЛАТОВ ПО-КОРЕЙСКИ "ВКУСНОТИЩА"
ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!
КАЛЬМАРЫ ПО- КОРЕЙСКИ
1) Свекла по корейски
2) Морковь по корейски
3) Салат из сырых шампиньонов "Секунда"
4) Редис Дайкон "Корейские мотивы"
5) Баклажаны почти по-корейски
6) Кольраби с экзотической ноткой
7) КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА"
8) Самая вкусная морковь по-корейски.
9) Огурчики по-корейски - вкус просто шикарный!
10) 3 ВКУСНЫХ рецепта помидорчиков по-КОРЕЙСКИ
11) Помидоры по-корейски. На зиму!
13) КАЛЬМАРЫ ПО- КОРЕЙСКИ
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Грузинский ореховый соус "Баже"
Соус "Баже" или "бажа" это традиционный грузинский белый соус. Главным ингредиентом этого соуса является грецкий орех. Подавать соус можно к рыбе и мясу. Так же этот соус хорошо подходит к овощным салатам.
Ингредиенты
грецкие орехи 100 гр
перец черный молотый 0,5 ч. л.
перец красный молотый 1 ч. л.
хмели-сунели 1 ч. л.
кинза 1 ч. л.
чеснок 4 зубчика
вода 150 мл.
соль
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Я САМА НЕ ОЖИДАЛА!!! СУПЕР ПОДТЯЖКА-ПОЛИРОВКА КОЖИ!
|
[показать]Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение
Печеночный торт с сыром
Автор: Елена Покровская
http://www.gotovim.ru/sbs/pechtortchees.shtml
[400x267]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тесто для пельменей с уксусом - просто волшебное!!!
Pецепт этого теста я увидела в одной кулинарной группе и он сразу стал любимым! Уксус делает тесто очень податливым, эластичным, тесто тонко раскатывается практически без усилий, получается очень эластичным, приятным в работе. Из этого теста получаются не только пельмени, но и хинкали, манты, ханум...
[640x460]
[показать]Это цитата сообщения валентина_полякова Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ МОЩНЫЙ ЗАГОВОР НА ЖЕЛАНИЕ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПЛАТКА.....
|
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Пуловер Сердце спицами
Ажурный пуловер у узором "сердце" по центру полочки связан спицами. Пуловер связан из белоснежной пряжи. Пуловер смотрится очень эффектно и обязательно привлечет к себе много восторженных взглядов. Такой пуловер отлично подходит как классическим джинсам, так и с легким летящим юбкам, сарафанам и платьям. Такой пуловер будет не заменим на отдыхе около моря или в городской среде. Пуловер можно связать их хлопчатобумажной или вискозной пряжи. Далее смотрите схему вязания пуловера "Сердце".
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Теплый бежевый пуловер с миксом узоров. Вязание спицами
с выразительными ирландскими узорами
украсит любой женский гардероб
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Пуловер , шапка и снуд для мальчика
.
1.
[457x604] 1.
[482x604]