Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Нежный рулет со сметанным кремом и ягодками
tastyaiva Нужно только быстро сворачивать :)
Рецепт рассказала мне моя крестная мама.
Можете смело менять крем на патисьер, французский ванильный, джем,
вареную сгущенку и лимонный курд. Добавьте дробленые орехи, кокосовую стружку, шоколадные чипсы,
словом, фантазируйте и сотворите тот самый "идеальный", самый вкусный рулет.
И готовьте сразу два ;)
[показать] Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Лучший кофейный бисквит с грецкими орехами.
- Лучший кофейный бисквит с грецкими орехами.
-
[768x768]
Кусочек такого бисквита заставит проснуться любого соню, но угощая подобным шедевром детей или людей чувствительных к кофеину нужно быть осторожным и при готовке лучше использовать кофе без кофеина.Прекрасный способ взбодриться и начать новый день!)
Состав
Сливочное масло 240 г
Сахар-песок 175 г
Яйцо куриное 3 шт.
Грецкий орех 75 г
Мука пшеничная 150 г
Разрыхлитель теста 5 г
Соль 0.4 ч.л.
Крепкий эспрессо 110 мл
Сахарная пудра 225 г
глазурь:
1. Сливочное масло 175 г
Сахар-песок 175 гкрем:Сливочное масло 65 г
Сахарная пудра 125 г
Очень крепкий эспрессо 40 мл
[показать] Это цитата сообщения Julie-Ji Оригинальное сообщение
ИРОНИЯ СУДЬБЫ ПО-ИНДИЙСКИ
Индийские кинематографисты славятся своей милой привычкой тырить сюжеты из западных фильмов. Но на этот раз они покусились на святое - на новогодний хит Всея Руси "Ирония судьбы, или С легким паром!" Эльдара Рязанова.
Действие индийской картины "I LOVE NEW YEAR" (Я ЛЮБЛЮ НОВЫЙ ГОД) происходит в США. Главный герой - банкир с Уолл Стрит в исполнении Санни Деола, а его прекрасная "Надя" - музыкантша, которую сыграла Кангана Ранаут.
Как-то эта премьера прошла тихо и незаметно для меня, но релизы уверяют, что фильм уже вышел. Будем искать! Хотя, несмотря на мою искреннюю и пламенную страсть к Болливуду, оригинальную "Иронию судьбы" мне ничто не заменит. Ни один мой Новый год в Индии не обходится без просмотра этой легендарной советской комедии! Даже муж тихо мурлычет себе под нос, не понимая при этом русского языка:
- Яспраси уясина... де мая любимая?
Трейлер:
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Миндальный кекс на желтках от Алии
Миндальный кекс на желтках
[показать] Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Кабачковые корзинки с куриным филе
Volody24 gl
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Шарлотка на сгущённом молоке.
Очень понравился рецепт шарлотки. Рецептов шарлотки много, но и этот надо добавить в свою коллекцию. Очень вкусная выпечка получается. Итак знакомьтесь с рецептом - шарлотка на сгущенном молоке.
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Фаршированная утка, запеченная в пергаменте
Фаршированная утка, запеченная в пергаменте
пишет автор Дунduk
Мы сегодня приготовим просто замечательную утку – именно так и в таком виде вряд ли ее кто-нибудь из вас готовил или пробовал! С необычным фаршем и в бумаге, что дает просто невероятный эффект! Дело за малым – купить утку и кое-что еще по ходу, утку промыть, отрезать лоскут кожи в районе бывшей шеи и просушить чистыми салфетками!
[показать]Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Слоеный пирог с картошкой и голубым сыром (spanokopita variation)
Слоеный пирог с картошкой и голубым сыром (spanokopita variation)
| Время приготовления: 50 мин | Порций: 8 | Калорийность: 603 кКал на порцию |
Вам понадобится:
Духовка | Картофель | 1000 г | Тесто слоеное бездрожжевое | 1000 г |
| Голубой сыр (с голубой плесенью) | 125 г | Лук репчатый (100г) | 1 шт. |
| Петрушка | 10 г | Сливочное масло | 20 г |
| Эстрагон | 5 г | Сливки 20-22% | 50 мл |
[показать] Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Помидоры, фаршированные курицей
Помидоры с начинкой из сыра - одна из моих любимых закусок. Но узнала я еще один чудесный рецепт - помидоры, фаршированные курицей, - невероятно вкусно и украсит любой стол!
Ингредиенты:
- помидоры (сливы)
- куриная грудинка
- майонез
- специи
- сыр
Это цитата сообщения orhidea2011 Оригинальное сообщение
Арабские сладости. Басбуса египетская.
4вкуса.миртесен.ру-miss-mamuka Арутюнова...
Это цитата сообщения tata-bel-62 Оригинальное сообщение
Творожный десерт
Нашла простой рецептик интересного десерта.И делюсь с вами.
0,5 кг - творог
0,2-0,3кг 15 %сметана
1-1,5 ст.сахара
2 пачечки(30 гр.)-желатин(если "гости на пороге" то можно и 3 пачки -быстрей застынет)
Персики или др.фрукты -консервированные.Можно натуральные.
Приготовление десерта:
Персики,бананы или другие фрукты режем.Выкладываем в форму.
Желатин замачиваем и растворяем.
Половину сахара взбиваем со сметаной(или сливками),половину перетираем с творогом,соединяем вместе, вливаем желатин, заливаем в форму с фруктами или отдельные формочки.
При подаче хорошо бы полить это дело протертой клубникой,вишней или малиной.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Мила63 Оригинальное сообщение
Помидоры в загадочном рассоле.
Помидоры в загадочном маринаде
Ингредиенты:
-помидоры
-соль
-сахар
-черный и красный перцы
-лавровый лист
-чеснок
-уксусная эссенция
-водка
Приготовление:
Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).
Далее. Заливаю кипятком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю, добавляю на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.
Доводим всё до кипения, в момент закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли.
Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается!
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Лечим волосы растениями
Это цитата сообщения Лилия4 Оригинальное сообщение
Выпечка из творожного теста
Белок творога является "полноценным" и содержит в себе все незаменимые аминокислоты. Степень усвояемости организмом человека белка творога немного выше, чем у белка мяса.…
О пользе творога можно говорить долго, и все будет правильным, но как в этом убедить детей? Да никак. Не хотят дети кушать творог, и все тут.
Предлагаю свой вариант того, как можно разнообразить питание, добавляя творог.Читать далее
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Помидоры по-корейски
Любителям вкуснятины и обалденной корейской кухни! Помидоры по-корейски - отличная закуска в летнее время.
Ингредиенты:
- 2 кг помидор порезать крупно (пополам)
- 4 шт. болгарских перца
- 2 головки чеснока
- 2 шт красный жгучий перец
- зелень
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Яблочная вода с корицей - природный ускоритель метаболизма!
Она содержит 0 калорий! Яблочная вода с корицей - природный ускоритель метаболизма! А хороший метаболизм- это залог идеальной фигуры
Рецепт детокс-напитка:
1 яблоко тонко нарежьте, лучше брать ароматные сорта. 1 палочку корицы и ломтики яблок поместите в кувшин и залейте чистой водой. Поместите в холодильник на 1-2 часа.
Сочетание яблока и корицы улучшает обмен веществ, снижает вес за счет вывода лишней жидкости из тела.
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Пельмени дальневосточные - 2
Пельмени дальневосточные
Ингредиенты:
ФАРШ:
Свинина – 250 гр.
Филе лосося – 300 гр.
Лук – 2шт.
Соль
Черный молотый перец
1/4 стакана воды
= = = = = = = = = = = = =
ТЕСТО:
Яйцо
Вода – 1 стакан
Мука
= = = = = = = = = = = = =
СОУС:
Домашняя сметана – 150 гр.
Крепкая готовая горчица – 1 ст.ложка
Приправа кари – 1 чайная ложка
= = = = = = = = = = = = =
Сливочное масло
[показать] Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Лосось под соусом из цуккини
Лосось под соусом из цуккини
Ингредиенты:
6 кусков лосося
1 цуккини
1-2 зубчика чеснока
шафран
200 мл сливок 15-20%
соль,перец
25 мг слив.масла
растительное масло
[показать]