• Авторизация


Без заголовка 09-08-2013 20:51

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Любимый торт без выпечки

Любимый торт без выпечки

[600x450]

Вкус получается невероятный, выпекать ничего не нужно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2013 20:42

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Пельмени с капустой



Яйцо размешивают с солью и водой. Высыпают муку горкой, и постепенно добавляют в муку воду с яйцом и солью перемешивая. Замешивают тесто. Раскатывают тесто тонким слоем. Готовят фарш. мякоть свинины и лук пропустить через мясорубку, добавить мелко нашинкованную капусту, соль, перец, воду и хорошо перемешать. Вырезают формой лепешки и наполняют фаршем. Пельмени опустить в кипящую подсоленную воду и варить 10 минут.
Мясо 150 г.
Капуста 100 г.
Лук 1/2 шт.
Яйцо 1 шт.
Вода 80 мл.
Мука 250 г.
Соль
Перец
Получилось 55 шт.
Время приготовления 60 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-08-2013 20:12

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Сырные палочки ( много и дешево)

Сырные палочки ( много и дешево)

В последний день рабочей седмицы решила предложить Вам один простой, быстрый и экономный рецепт. Разнообразия ингредиентов нет, а вот количество у Вас будет достаточное, чтобы подать на закуску эти аппетитные палочки своим любимым членам семьи. А, может быть и гостей успеете побаловать сырными палочками.

[450x337]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2013 20:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Банановые маффины со сгущенкой

[показать]

Ингредиенты:

Мука пшеничная 1 стакан
Сахар ½ стакана
Молоко ½ стакана
Молоко сгущенное ½ банки
Яйцо куриное 1 штука
Бананы 1 штука
Масло сливочное 30 г
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Соль щепотка
Корица щепотка
Шоколад белый по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2013 20:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Орехово-карамельное безобразие

[показать]
Не нашла другого имени для этого замечательного десерта-пироженки, потому,что это до безобразия вкусно и просто. [показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2013 20:03

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закуска - "РОЗЫ"

Очень красиво! Понравилась сама идея, но и судя по ингредиентам, эта закуска "РОЗЫ" будет очень вкусной. Если у Вас намечается какое то торжество, то такая идея с закуской будет кстати. Воспользуйтесь ею.

[500x543]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2013 20:00

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ «ТРИ МОЛОКА»

БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ «ТРИ МОЛОКА»

Все дело в котором - в заливке!

Ингредиенты и приготовление:

4 яйца+стакан сахара взбить миксером на большой скорости до образования крепкой пены (мин.5).

Аккуратно вмешать стакан муки и пакетик разрыхлителя. В стакан налить 3 ст.ложки раст.масла, долить 3 ст.ложки крутого кипятка,затем все это вылить в тесто,хорошо,но аккуратно перемешать (лопаточкой)

Вылить в форму (я на бумагу для выпечки,бока не смазываю). Печь в духовке (я в мультиварке 45 минут) около 30 минут при 180 градусах.

Бисквит минут через пять достать из формы и во многих местах проколоть зубочисткой, порциями вылить заливку.

Пропитывать желательно всю ночь (минимум 5 часов).
Для пропитки взять 200 мл сгущенки+200мл концентрированного молока+200 мл 20% сливок

[604x401]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2013 19:57

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Шарлотка с маскарпоне - десерт в стиле тирамису.

Шарлотка с маскарпоне - десерт в стиле тирамису.

[500x500]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2013 19:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тортик "Королевский" от Светусика


Пекла "тортик Королевский от Светусика" (сайт say7). Нежнее и мягче медовика я еще не пробовала! Светусик говорила, что он настолько мягкий, что его можно губами кушать.. Я  в этом убедилась, когда его приготовила, и теперь могу подтвердить - это правда, он настолько мягкий, прям как "пух"! Может дело в том, что тесто готовится за 3 дня?
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2013 17:28

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

Это едят в Норвегии: Пирог с черной смородиной

[показать]Очень простой в изготовлении пирог. Рецепт этого пирога я прочитала в последнем номере норвежского кулинарного журнала "Tara smak" № 7 за август этого года. Не привожу его норвежское название только потому, что в нем есть специфические буквы норвежского алфавита, которые, к сожалению, не отображаются компьютером. Сейчас в Норвегии сезон ягод: созрела красная и черная смородина, клубника, ежевика, малина, морошка....

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2013 17:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лимонный медовик

 
Рецепт с сайта Поваренок.ру от GadenKa (Торт медовый "Любимый")
Вот что она сама пишет о своем творении:

"... медовую выпечку обожаю, но пеку редко. 
Медовые торты как блины, у каждой хозяйки свой фирменный рецепт. У меня тоже такой был, пока несколько лет назад не нашла этот, теперь пеку коржи только так. Они очень нежные и мягкие, легко пропитываются и невероятно ароматные. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2013 17:26

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Чернослив в шоколаде

[показать]

Давайте приготовим такую вкусняшку из чернослива и шоколада дома.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2013 16:59

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Торт "Буше".

Торт "Буше" - сделан на основе бисквита-буше и крема-буше - очень вкусный тортик со сливочным кремом и шоколадно-ореховой глазурью
[604x453]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2013 16:12

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат "Сугроб"


[504x341]

Ингредиенты:
колбаса вареная (без жира)
отварной картофель
отварные яйца
сыр
лук репчатый
долька чеснока
морковь
майонез

Приготовление:
Салат выкладывать слоями:
1.Слой обжаренного лука, чеснока, моркови.
2.Нарезанная кубиками колбаса. Майонез.
3.Картофель, натертый на крупной терке. Майонез .
4.Яйца разрезанные пополам, вынуть желток, растиреть его и смешать с майонезом. Полученной начинкой фаршировать яичные белки. Выкладывать яйца начинкой вниз.
5.Готовый салат полить майонезом и посыпать сыром.
Поставить в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2013 16:11

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Кальмары фаршированные


[550x462]

Ингредиенты:
4 тушки кальмара, предварительно очищенных
6 средних яиц
300 г шампиньонов
небольшой пучок укропа
150 г полутвердого сыра
соль, перец по вкусу

Приготовление:
Грибы нарезать пластинками, укроп мелко порубить, сыр натереть на терке. В сковороде на среднем огне разогреть 2 ст. ложки растительного масла. Положить грибы и жарить, помешивая, до мягкости, около 5 минут. Разбить яйца в сковороду к грибам, по вкусу посолить и поперчить. Жарить, размешивая яйца лопаткой, пока смесь не схватится, около 3 минут. Добавить нарубленную зелень и сыр, перемешать. Фаршировать яично-грибной смесью тушки кальмаров. Заколоть зубочистками. Смазать кальмаров растительным маслом, положить в форму и отправить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать около 20 минут. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2013 16:09

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Куриное эскимо

 

Куриное эскимо

пишет Алексей Зимин

Ингредиенты

Филе куриное 200 г
Майонез 40 г
Яйцо куриное 2 штуки
Мука пшеничная 2 чайные ложки
Фундук 100 г
Соус демигляс 100 мл
Вино красное сухое 100 мл
Уксус бальзамический 10 мл
Сахар 10 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

  1. 1. Для соуса карамелизовать в сотейнике сахар, влить вино, выпарить его на две трети, добавить демигляс и бальзамический уксус и подержать на огне десять минут.
  2. 2. Куриное филе очень мелко нарубить. Вмешать майонез, яйца, муку, соль и перец. Разогреть духовку до 90 градусов.
  3. 3. Куриную массу разделить надвое и выложить на пищевую пленку. Туго свернуть в цилиндры диаметром 2–3 см, завязать концы пленки, убрать в духовку минут на пятнадцать (температура внутри получившегося эскимо должна достичь 70 градусов). Дать остыть.
  4. 4. Обрезать концы пленки, вынуть куриное эскимо и насадить его на палочки для мороженого — все как у эскимо настоящего.
  5. 5. Мелко нарубить фундук. Эскимо обмакнуть в винный соус и обсыпать орехами. Подавать вместе с соусом и рубленым фундуком.
 
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2013 16:06

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Рецепт — Торт «Черная магия»

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2013 16:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Маффины к завтраку

[показать]

 
 
Хочу Вам рассказать о самых первых маффинах, которые я испекла на своей кухне. Это были маффинв к завтраку, или закусочные маффмны. Рецепт я впервые увидела в интернете, уже даже не помню, где, и сразу решила их приготовить! Для них я даже приобрела специальные силиконовые формочки, о чём ни разу не пожалела!
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2013 01:47

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Схемка "Лесная сказка"

4360286_99px_ru_avatar_116946_devushka_v_krasnom_plate (150x150, 31Kb)4360286_99px_ru_avatar_107916_aktrisa_eva_mendes_nuhaet_cvetok (150x150, 41Kb)4360286_99px_ru_avatar_122424_dvoe_vlublennih_risuut_v_nebe_dva_serdechka_v (150x150, 62Kb)4360286_99px_ru_avatar_124719_devushka_s_zakolkojbabochkoj_v_ruke (150x150, 24Kb)4360286_99px_ru_avatar_35205_janna_friske (150x150, 20Kb)4360286_99px_ru_avatar_112922_serdce_v_rukah (150x150, 21Kb)4360286_99px_ru_avatar_112189_devushka_grustit (150x150, 13Kb)4360286_99px_ru_avatar_105017_leticija_kasta (150x150, 22Kb)4360286_99px_ru_avatar_105125_devushka_v_kole (150x150, 29Kb)4360286_99px_ru_avatar_104931_karmen__elektra (150x150, 12Kb)4360286_99px_ru_avatar_105149_dragocennosti_u_devushki (150x150, 27Kb)4360286_99px_ru_avatar_106134_devushka_v_rozovoj_maske (150x150, 27Kb)4360286_99px_ru_avatar_102641_purpurnoe_plate (150x150, 21Kb)4360286_99px_ru_avatar_97616_marina (150x150, 34Kb)4360286_99px_ru_avatar_82116_uborshica (150x150, 70Kb)4360286_99px_ru_avatar_73627_devushka_s_iskusstvennimi_cvetami_v_volosah (150x150, 45Kb)4360286_99px_ru_avatar_77599_devushka_i_ukrashenija (150x150, 21Kb)4360286_99px_ru_avatar_70394_devushka_s_babochkoj (150x150, 18Kb)4360286_99px_ru_avatar_70972_devushka_s_sigaretoj_u_steni (150x148, 31Kb)4360286_99px_ru_avatar_12367_rozovij_makijaj (150x150, 20Kb)

Название: Лесная сказка
Автор: Litizija
Создана: 09.08.2013 00:02
Скопировали: 32 раз
Установили: 23 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2013 21:54

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Печенье «Кокосовые шарики»


[598x627]


Ингредиенты (на 10 штук):

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии