• Авторизация


Без заголовка 02-11-2013 18:45

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Фруктовый мармелад

Фруктовый мармелад

Ингредиенты:
- Фруктовый сок - 100 мл
- Вода - 100 мл
- Сахар - 200 г
- Желатин - 20 г

Приготовление:
1. Желатин залить соком и оставить для набухания.
2. Сахар залить водой, довести до кипения и держать 3 мин, постоянно помешивая.
3. Снять с огня и сразу добавить набухший желатин. Мешать до полного растворения.
4. В формочки залить сок с желатином и убрать в холодильник до полного застывания.
5. Для того, чтобы желе легче было достать из формы, дно формы на пару секунд опустить в горячую воду.

[604x483]

© heregirl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2013 18:45

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

"Десерт Мраморный" (творожный)

"Десерт Мраморный" (творожный)

Ингредиенты:
- 400г творога обезжиренного
- 500г сметаны 10%
- 5 ст.л. какао
- 35-40г желатина
- печенье Юбилейное (самое обычное) 8 шт.
- 2/3 стакана сахара

Приготовление:
1. Желатин замочить на 30 мин.в холодной кипяч.воде(1/2 стакана).
2. Смешать в блендере сахар, творог, сметану.
3. Развести желатин в теплом молоке (примерно 5 ст.л. может чуть больше, должно жиденько получиться :) ) на газу, но не доводить до кипения. Добавить желатин к полученной творожной массе.
4. Массы разделить на 3 части.
5. В одну добавить какао (чтобы получились такие черненькие вкрапления (какао перемешать вилкой не оч хорошо)
6. Другую часть смешать с печеньем измельченным (но не до крошки-покрупнее)
7. Третью часть оставить белой.
8. Выстелить форму (по-глубже) пищевой пленкой. 9. Наливать по 2 ст.л. поочередно.
10. Убрать в холодильник на 6 часов.

[550x368]

© heregirl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-11-2013 18:33

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Тортик с бананом и черносливом

Тортик с бананом и черносливом

[529x397]
Ингредиенты:

яйца 4 шт
сахар 150 г
мука 120 г
орехи измельченные (лучше грецкие) 90 г
разрыхлитель 1 ч л с горкой
2-3 ст л меда
какао-порошок 2 ст л

Для приготовления крема:
сметана 450 г
сахар 5-6 ст л
Кроме того 1 банан, горсть чернослива.

Приготовление:

Взбиваем яйца комнатной температуры с сахаром 10 мин. Добавляем мед, снова взбиваем.
Муку смешать с какао и разрыхлителем. Добавляем орехи и мучную смесь в тесто. Перемешиваем.
Вылить тесто в форму 20 см (смазать или застелить дно пергаментом).
Печь при 170-180* примерно 40 мин. Проверить зубочисткой. Первые 25 мин духовку не открывать. Бисквит остудить, срезать шапочку, разрезать на 3 коржа.
Перемешать сметану с сахаром. Порезать чернослив и банан кружочками.
Нижний корж смазать кремом и прослоить черносливом.
Средний корж смазать кремом и прослоить бананом. Накрыть нижний корж.
Шапочку от бисквита раскрошить.
Верхний корж смазать кремом и обсыпать крошкой.
Для украшения у меня сердечки из сахарной пудры.
Дать торту пропитаться хотя бы пару часов и можно подавать к столу.

SelenArt

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2013 18:31

Это цитата сообщения Lusiem Оригинальное сообщение

Жаркое из куриных сердечек в мультиварке

Читать далее

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2013 18:28

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Карамельный соус

Карамельный соус

Карамельный соус для мороженого и других десертов.

Ингредиенты на 500 мл баночку:

200 г сахара
150 г сливочного масла
125 мл жирных сливок (22-35%)

Приготовление:

Кладем сахар в ковшик с толстым дном. Ставим на средний огонь. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Варим до тех пор, пока сахар не растворится и масса не станет янтарного цвета.

Не снимая ковш с огня, добавляем нарезанное на небольшие кусочки масло и перемешиваем до растворения последнего.

Снимаем с огня и тонкой струйкой, непрерывно помешивая, вливаем сливки. Размешиваем до однородности и гладкости массы.

Даем соусу остыть до комнатной температуры, затем перекладываем/переливаем в банку, накрываем и ставим в холодильник.

[270x339]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2013 17:54

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Маска для придания волосам шелковистости и блеска

Шаг 1. Смешайте чайную ложку уксуса и чайную ложку глицерина. Вымешивайте состав до получения однородной массы.
Шаг 2. Добавьте в массу взбитое яйцо. Перемешайте.
Шаг 3. В полученную массу добавьте 2 столовые ложки касторового масла. Тщательно вымешайте.
Шаг 4. Маску нанесите по всей длине волос. Наденьте полиэтиленовую шапочку и укутайте голову полотенцем. Оставьте маску на волосах на 2 часа. После промойте волосы, используя шампунь. После мытья используйте ополаскивание из отвара трав.

Цикл лечения: Маску следует делать 2 раза в неделю. Продолжительность цикла 1 месяц. После можно делать маски для профилактики – 1 раз в 2 недели.

Результат: Волосы приобретают здоровый вид. Становятся гладкими. Хорошо держат укладку.
[604x452]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2013 17:32

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

=Театр Сатиры.Спектакль "Идеальное Убийство"=

[показать]

Странная история произошла в офисе - уборщица миссис Пайпер нашла труп, а затем он исчез. Миссис Пайпер берется за расследование: находит множество улик, количество трупов увеличивается, подозреваются все.



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2013 17:30

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Ленивые оладушки


[400x300]

Ингредиенты:
2 яйца
4 ст.л. Сахара
1 ч.л. Разрыхлителя (пекарского порошка)
100 мл свежего молока
3 ст.л. Оливкового масла (без запаха)
170 г муки (стакан с верхом)

Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром миксером, добавляем разрыхлитель, молоко, масло, муку. Все хорошо промешиваем миксером, чтобы не было комочков. Тесто будет довольно густым и это оправдано, т.к.. когда тесто жиже оладушки просто расплываются на сковороде, а не растут вверх.
Разогреваем сковороду с олив. маслом, выкладываем тесто по половине столовой ложки жариться. Жарим на среднем, ближе к небольшому огню, с двух сторон. Выкладываем на тарелку, посыпаем сахарной пудрой (просеиваем через ситечко). Подаем с черничным и клубничным щербетом. Для этого берем замороженные ягоды, быстро смалываем в блендере или пропускаем через мясорубку, смешиваем с сахаром и на стол (вообще-то я имею привычку заготавливать такие свежие вкусности, когда идет сезон ягод, свежие прокручиваю через мясорубку, добавляю сахар во вкусной нашей семье пропорции, разливаю по пластмасовым формочкам и в морозилку).
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2013 17:13

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Курица в сыре под соусом


[403x494]

Ингредиенты:
2 столовых ложки оливкового масла
2 куриных отбивных
1 чайная ложка сушеного тимьяна
1 чайная ложка сушеного орегано
450 г соуса маринара
220 г тертой моцареллы
1 багет, разрезать вдоль и затем на 4 части, обжарить в тостере
1/4 стакана свежей рубленной петрушки
1/2 стакана панировочных сухарей
1 столовая ложка сливочного масла, растопить
крупная соль и молотый перец
стружка тертого пармезана, для подачи

Приготовление::
В большой сковороде нагрейте масло на средне-высоком огне. Куриные отбивные посолите и поперчите с обеих сторон и выложите на сковороду. Присыпьте половиной тимьяна и орегано. Закройте крышкой и оставьте на 4 минут. Переверните и всыпьте остальной тимьян и орегано с другой стороны. Закройте крышкой и держите еще 3-4 минут до светло-коричневого цвета. Влейте соус так, чтобы он наполовину закрывал отбивные. Тушите на низком огне около 7 минут. Соус слегка загустеет. Равномерно присыпьте моцареллой. Поставьте сковороду в духовку под гриль на 5 минут, чтобы сыр расплавился и слегка покоричневел. В отдельной миске смешайте масло, сухари. Посолите и поперчите немного. Присыпьте этой смесью поверх сыра и верните под гриль еще на 2 минуты до золотисто-коричневой корочки.
Аккуратно переложите отбивные в соусе и сыре на обжаренный багет. Сверху залейте соусом, в которой все готовилось. Присыпьте свежей петрушкой и украсьте тертым пармезаном. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2013 17:12

Это цитата сообщения la_rose_ornament Оригинальное сообщение

Интересный десерт из желе

Ингредиенты:
- 6 упаковок желе разных цветов
- Банка сгущенного молока
- 2 пакетика желатина

Делаем желе по инструкции на пакетике, ставим в морозилку. Когда оно застынет, режем горячим, острым ножом на маленькие кубики и высыпаем в одну большую миску, перемешиваем. Кубики можно пока поставить в холодильник, чтобы они не растаяли.


1.
[400x604]

2.
[400x600]

3.
[400x604]
Теперь переходим к сгущенке и желатину. Перемешиваем два пакетика желатина с 1/2 холодной воды, и через 1-2 минуты он разбухнет. Теперь наливаем туда же 1/2 стакана горячей кипяченой воды и перемешиваем до растворения желатина. Добавляем сгущенку, перемешиваем, и ставим в холодильник охлаждаться. Когда масса остынет, выливаем её в кубики желе и ставим в холодильник на ночь.

4.
[400x600]
Достаем, режем на кубики или полосочки, можно вырезать формочками.


5.
[400x600]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2013 01:44

Это цитата сообщения Шегдни Оригинальное сообщение

Юморина в выходной. Часть 5

Читайте прошлые выпуски "Юморина в выходной": Часть 4 * Часть 3 * Часть 2 * Часть 1

[550x389]
Все невыспавшиеся люди в следующей жизни обязательно превратятся в котов.

- Кошек я уважаю. Отвез кошку в другой город и оставил на свалке среди бомжей без всяких средств к существованию. А она домой вернулась. Причём спокойно, молча. Не орала, не угрожала, заявления в полицию не писала. Не то что теща...

Утром в субботу муж собирается на работу на пару часов документы разобрать. Надевает на себя джинсы и какую-то футболку.
Жена на него смотрит и говорит:
- Дорогой, так нельзя идти: майка мятая, джинсы грязные... Лучше переоденься.
Не проблема: муж надевает приличные брюки, рубашку, повязывает галстук.
Жена:
- И куда это ты собрался?! . .

Продолжение >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2013 01:37

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Печенье "Малютка"(очень просто и вкусно)

Печенье "Малютка" (очень просто и вкусно)

Доброго утра, с понедельником! Начинайте собирать легкие рецепты, чтобы пополнить свою копилку с рецептами. Еще один легкий и простой рецепт. Обожаю это печенье. Думаю, что и Вы останетесь довольны.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2013 01:36

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вкуснейший пирог с фрикадельками: готовится легко, съедается быстро!

[показать]
Обалденно вкусный пирог! Аппетинейшее бездрожжевое пышное тесто, пропитанное соком от фарша, нежнейшие фрикадельки - мммм... Будьте готовы экстренно печь добавку!))) Кстати, с начинками можно эксперементировать!
[показать]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2013 01:29

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Профитроли со сливочным сыром и лососем

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2013 01:25

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Торт "Шоколадная пирамида"

0_671f3_4177fd01_S (32x32, 2Kb)

    Хочу познакомить вас с еще одним отличным рецептом бисквита из серии "шоколад на кипятке" и"Шоколадное кухэ" (если кто еще не знаком).
     Бисквит получается не сухой, но и не сильно мокрый, как "Шоколад на кипятке". В нем есть один ингредиент, которого нет в тех двух бисквитах, а именно - кефир! 

********************
Не могу сказать, что этот бисквит лучше, чем Шоколад на кипятке или Кухэ. Просто, вы его попробуйте, а потом готовьте тот, который у вас лучше всего получается...
Мне лично этот бисквит ооочень понравился. И торт из него вкусный получился!

Сразу предупрежу, что из этой нормы получается ооочень большой бисквит.
Так что если вам не нужен огромный торт, то смело делайте из пол нормы продуктов.
********************
Понадобится:

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2013 01:08

Это цитата сообщения Shadow_and_Angel Оригинальное сообщение

Маковый торт

Нежный, воздушный и тающий во рту маковый торт.
Рекомендуем!

Практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми коржами и восхитительным сливочно-лимонным кремом.

Начнём с крема, ему нужно будет остыть.

Ингредиенты:

Итак нам нужно для крема:
1 стакан молока ( 240 мл) ( в рецепте – воды)
1 упаковка ( 250 мл) сливок для взбивания
1 лимон ( сок и цедра)
1 ст.л. крахмала ( 7 гр)
1\3 стакана ( 75 гр) сахара
2 желтка
80 грамм белого шоколада

Приготовление:

Цедру с лимона снять полосками, сок отжать.
Смешать сахар, желтки, молоко и крахмал и на медленном огне , мешая, довести до кипения. Добавить сок и цедру, проварить до загустения. Добавить шоколад.
Крем поставить остывать ( накрыть пищевой плёнкой). Убрать в холодильник на час.

Для коржей:
2 белка + 4 яйца + 1\2 стакана ( 110 гр) сахара взбивать минут 5 – пока не посветлеют и не приобретут объём. В конце взбивания добавить 2 столовые ложки растительного масла, 1 ч.л. ванильной настойки.
Смешать чуть соли, 3 столовые ложки муки, 1\2 стакана молотого мака, 1 ч.л. пекарского порошка .
Аккуратно, методом “складывания” перемешать сухую смесь со взбитыми яйцами.
Вылить на стандартный лист , застеленый пекарской бумагой, разровнять и испечь до лёгкой золотистости в течении 7-8 минут ( духовку нагреть заранее до 200 С).

Достать корж из духовки, закрыть сверху ещё одним листом бумаги, сверху полотенцем и так охладить.
Снять верхний лист бумаги и с ним снимется тонкая верхняя плёночка. Разрезать корж на три полосы – поперёк.
Взбить сливки, добавить желтковый крем и натёртый шоколад.
Собрать торт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2013 01:05

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Эмпанадиты. Пирожки с мясом в духовке


Мексиканцы и испанцы так называют маленькие пирожки буквально на один-два укуса. Начинка в них может быть сладкой или острой. Я готовлю эмпанадиты с мясом. Начинку я готовлю из говяжьего фарша, в оригинальном рецепте нужно добавлять острые приправы в сочетании с изюмом и оливками.

[показать]

Для теста нам понадобится:
400 грамм муки
200 грамм сливочного масла
разрыхлитель
соль

Для начинки нам понадобится:
200 грамм говяжьего фарша
1 луковица
2 зубочка чеснока
150 грамм помидоров в собственном соку
изюм без косточек
оливки ( по желанию)
красный молотый перец
соль
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2013 01:02

Это цитата сообщения Shadow_and_Angel Оригинальное сообщение

Медовик

Очень вкусный,нежный,тающий во рту медовик!)

Ингредиенты:

Для теста:

●мука ~500гр
●сл.масло 80гр
●яйцо 2шт
●сахар 200гр
●мед 3 ст.л
●сода 2 ч.л

Приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром,добавляем мед,размягченное сливочное масло,соду,перемешиваем и ставим на водяную баню!Как смесь увеличится в объеме в 2р,снимаем с плиты,добавляем муки и замешиваем тесто,оно получится липким,накрываем пищевой пленкой и даем ему немного остыть!Далее разделим наше тесто на 8 кусочков и выпекаем коржики.

Заварной Крем:

●0,5 л молока
●3 яйца
●1 ст. сахара
●3 ст.л муки
●250 гр сливочного масла
●ванилин

Приготовление:

Молоко наливаем в кастрюльку и ставим на медленный огонь,тем временем тщательно взбиваем яйца,сахар и муку,не забываем поглядывать за молоком,как только заметили что оно начинает закипать,тонкой струйкой вливаем яичную смесь и одновременно,энергично помешиваем,я это делаю венчиком.Как только начинает загустевать и булькать...снимаем с плиты и остужаем до комнатной температуры.Затем добавляем размягченное сливочное масло,ванилин и взбиваем в однородную массу,можно и без него,но с ним крем нежнее и вкуснее получается)

Промазываем наши коржи...и в отправляем в холодильник на ночь!Украшаем как вашей душе угодно!)))
Приятного аппетита!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2013 00:07

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Маффины на сковороде


[показать]
Ингредиенты:
2 чайных ложки дрожжи
½ чайной ложки сахара
1 стакан теплой воды
½ стакана теплого молока
3 стакана муки
1 чайная ложка соли
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2013 23:24

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

великолепный век 101 серия анонс краткое содержание

великолепный век 101 серия анонс
[показать]
великолепный век 101 серия краткое содержание
великолепный век 101 серия анонс краткое содержание
























































































































































18 ч назад1Краткое содержание 101-й серии Великолепный век | Великолепный век...
Смотри в 101 серии Великолепного века: На этой неделе в “Великолепном Веке” развеваются революционные флаги! … Смотреть онлайн анонс 101 серии Великолепный век.
velikolepnyj.ru›news/kratkoe-soderzhanie-k-101-j… копия ещё
позавчера2Великолепный век 101 серия Онлайн смотреть бесплатно
В течение 5 месяц, 120 людей работали, над декором, среди них комманда скульпторов и художников, состоящие из 30 человек. Сериал Великолепный век онлайн 3 сезон 101 серия анонс : (добавлен).
onlaineri.ru›publ…velikolepnyj_vek_101_serija…3140 копия ещё
вчера3великолепный век 101 серия анонс
Смотреть в 101 серии Великолепного века: добавлен 1 видео анонс 101 серии Великолепный век. Дочь Михримах и Рустема похищена. Рустем, узнав, что его дочь похитила Нигяр, придет в бешенство.
windowsdesign.ru›…великолепный век 101…анонс.html копия ещё
позавчера4Великолепный век 100,101 серия онлайн - смотреть фильм онлайн
Добавлена 100-я серия, 101 серия Анонс! Турецкие режиссеры Дурул Тайлан и его родной брат Ягмур 2 года назад поразили весь мир своим многосерийным творением под названием "Великолепный век"...
kinovegas.ru›news/velikolepnyj_vek_4_sezon…serija… копия ещё
позавчера5Великолепный век Смотреть сериал онлайн 101,102 серия на русском...
Чтобы смотреть онлайн Великолепный век 101,102 серия, выберите один из плееров выше и дождитесь загрузки Великолепный век 101,102 серия. … Добавлен анонс 98 серии на русском языке турецкого сериала Великовепный век.
kino-collection.ucoz.ua›news/velikolepnyi_vek…94 копия ещё
21 ч назад6Сериалы: великолепный век 101 серия смотреть онлайн на русском языке
3 июня 201329 мая 2013...век 101 серия онлайн serial/3-sezon/velikolepnyj-vek-‎ Смотреть онлайн 101 серия Великолепный век анонс в хорошем качестве на русском без регистрации одноголосная озвучка, краткое …
ruprom.ru›blogs/12298126/post/92442 копия ещё
Ещё свежие результаты по запросу «великолепный век 101 серия анонс»
7Великолепный век 101 серия анонс/краткое содержание на русском языке
31 мая 2013Прервитесь не на долго, ибо я хочу Вам напомнить, что видео анонсы выходят через 2 и 4 дня после выхода предыдущей серии, так что когда это время наступит, Вы сможете посмотреть их под этими спойлерами ниже. Великолепный век 101 серия анонс...
amazingcinema.ru›…velikolepnyy-vek…vek-101…anons… копия ещё
8Великолепный век смотреть онлайн 101 серия анонс: скачать торрент...
1 июня 2013В течение 5 месяцев, 120 человек работало, над декорациями, среди них комманда художников и скульпторов, состоящая из тридцати человек. Сериал Великолепный век онлайн 3 сезон серия 101 анонс.
zakacha.ru›load/velikolepnyj_vek…101_serija_anons… копия ещё
9Великолепный век. 101 серия. Анонс Великолепный век, сериал, 101...
1 июня 2013101 серия. Анонс. princeux. play 00:31. … Великолепный век. 100 серия. 3 анонс. princeux.
video.ukrhome.net›play/116763/ копия ещё
10Великолепный век 1 серия - 99 серия, 100 серия,101 серия смотреть...
20 мая 2013Смотреть все серии можно на нашем сайте. сериал Великолепный век онлайн все серии. … В новой серии сериала «Великолепный век» зрители вновь станут свидетелями волнующих событий, заставляющих их сердца биться сильнее.
KinoBar.net›news/velikolepnyj_vek…2013-05-20-25 копия ещё
18 ч назад1Краткое содержание 101-й серии Великолепный век | Великолепный...
Анонс и краткое содержание-описание 101 серии Великолепный век, смотреть онлайн трейлер. … Смотри в 101 серии Великолепного века: На этой неделе в “Великолепном Веке” развеваются революционные флаги!
velikolepnyj.ru›news/kratkoe-soderzhanie-k-101-j… копия ещё
9 ч назад2великолепный век 101 серия краткое содержание
Великолепный век 101 серия. Сериал повествует о правлении султана Сулеймана Великолепного и его страстной любви к украинской красавице Роксалане. … сердце не камень сериал содержание серий.
windowsdesign.ru›…dl/великолепный век 101…краткое… копия ещё
вчера3великолепный век 101 серия анонс краткое содержание
Великолепный век 101 серия смотреть онлайн на русском языке. … великолепный век 101 серия краткое содержание. 22 марта 2013.
windowsdesign.ru›…dl/великолепный век 101…краткое… копия ещё
позавчера4Великолепный век Смотреть сериал онлайн 101,102 серия на
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии