• Авторизация


Без заголовка 17-11-2013 20:24

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Яблочный пирог

[показать] [показать]

мука 300 гp.
масло сливочное 300 гp.
лимон 1 шт.
куриное яйцо 3 шт.
cахар 370 гp.
яблоко 700 гp.
корица 1 ч. л.
молоко 3 ст. л.
cмесь для пудинга ванильная 150 гp.
изюм 40 гp.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2013 20:22

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Рождественское полено

Рождественское полено

[показать]
[показать]
[показать]

Рождественское полено-традиционный рождественский торт в виде полена.По сути это разновидность рулета,чаще всего изготавливают из бисквитного теста таким образом ,чтобы срез торта напоминал древесного дерева ,а крем намазывают так ,чтобы он был похож на кору дерева.Можно полено украсить сахарной пудрой ,которая символизирует снег,украшают фигурками грибов и ягод,сделанные из марципана.

Набор продуктов для бисквита:

5 яиц
100 гр муки
100 гр сахара

Для крема:

350 мл свежевыжатого апельсинового сока (у меня получилось из 3 -х больших апельсинов)
35 гр кукурузного крахмала
100 гр сахара
100 гр сахарной пудры
2 желтка
1 ст ложки апельсиновой водки или ликера
150-250 гр сливочного масла

Для шоколадного крема:

300 мл сливок 35%
200 гр темного шоколада

Способ приготовления бисквита:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-11-2013 20:17

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Шварцвальдский шоколадный торт «Черный лес»

Сегодня печем очень вкусный классический торт “Черный лес” (он же Schwarzwälder Kirschtorte (нем.) или Black Forest Cake (англ.)). Сочетание - лучше не придумаешь: вишня, шоколад и сливки. Если вы не новичок в выпечке, большого труда приготовить этот десерт вам не составит.

[400x264]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2013 20:15

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Порционный салат «Жемчужина»

[550x392]

Ингредиенты:
• 2 самых крупных яблока
• 1 груша
• креветки - 250 г
• огурец (небольшой) - 1 шт
• морковь - 1 шт
• маленькая луковка - 1 шт
• черные оливки - 2 шт.
• майонез - 2 ст. ложки

Из крупного яблока вырезаем "ракушку". Сразу смазываем лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело. Если крышка отвалилась - не беда, ее с легкостью можно прикрепить обратно с помощью зубочисток .
При желании, ракушку можно окрасить в любой цвет, например, соком свеклы, моркови или любым другим пищевым красителем.
Морковь и лук порезать соломкой, слегка обжарить на растительном масле и остудить.
Креветки отварить и очистить.
Огурчик и грушу порезать соломкой.
Все смешать, добавить майонез, немного посолить и выложить в "ракушку".
Сверху салата положить черную оливку, изображающую жемчужинку

Приятного аппетита!




Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2013 01:29

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Шоколадное пирожное "Nutella"

Шоколадное пирожное "Nutella"

[показать]

Все началось с того, что я решила испечь "Шоколадно - миндальные пирожные" (Chocolate Almond Cakes) от Мишель... А потом, в процессе, я добавила крем. Крем тоже новый для меня, экспериментальный...

Слова автора:

200 г шоколада
175 г сл. масла
3 яйца
1/3 ст. сахара
3/4 ст. муки
2 ст.л. какао-порошка
3/4 ч.л. разрыхлителя
1/2 ст. молотого миндаля

Разогреть духовку до 150С.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2013 01:28

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Молоко - для лица, волос и тела

Молоко - для лица, волос и тела

Молоко – это здоровье. Об этом вам расскажет любой ребенок - можно пить молоко кипяченым, можно использовать для приготовления кондитерских кремов и других кулинарных шедевров. Однако не все знают, что молоко – это еще и великолепный косметический продукт.

Своими руками можно сделать замечательную кефирную маску.

Для этого Вам будет необходим кефир или простокваша, разогретые до приятно-теплого состояния. Массирующими движениями втираем кефир в кожу головы, а затем накрываем полотенцем на 30- 40 минут. Потом Вам следует распределить кефир по всей длине волос, как бальзам, и промыть теплой водой. Блеск и шелковистость после такой процедуры обеспечена. А вот секущиеся кончики скажут тебе «Прощай!»

Другая маска придаст объем, и будет способствовать росту волос. Для нее Вам понадобится полстакана кефира, но не холодного, чайная ложка меда и кубик дрожжей, примерно 1 см³. Перемешайте все эти ингредиенты и поставьте в тепло или в глубокую посуду с горячей водой. Через двадцать минут Ваша смесь должна вспениться. Нанесите полученную маску на волосы и закройте полотенцем на 40 минут. Смывать такую маску рекомендуется шампунем. Если каждый день в течение недели Вы будете проделывать подобную процедуру, то Ваши волосы станут пышными и здоровыми. Потом сократите применение до 1-2 раз в неделю, чтобы поддерживать рост волос.

В борьбе с перхотью Вам поможет маска для волос из йогурта. В течение 10 минут втирайте ее в кожу головы – и будет Вам счастье. То есть, чистые волосы и здоровая кожа головы. Не забудьте только смыть эту маску водой через час.

Для поврежденных и ослабленных волос великолепно подойдет яичная маска. Пару яиц смешай с половиной стакана молока и оставь на волосах, на полчаса – час. Деликатное увлажнение и восстановление твоей «шевелюры» гарантировано!

Польза молочных продуктов для лица

Чтобы коже лица всегда была свежей, мягкой и упругой, возьмите за правило проводить умывание молоком, разведенным горячей водой. При этом смесь должна получиться теплой. Умывайтесь несколько раз и промокайте лицо ватным тампоном. После такой процедуры неплохо нанести питательный крем, даже на слегка влажную кожу.

Молоко выравнивает цвет лица, делает кожу просто атласной, как у новорожденного.

Мешки и темные круги под глазами – это настоящая проблема современных женщин, которые живут в бешеном темпе. Бороться с ними Вам поможет молоко и творог. Молоком смачивайте ватный тампон, а творог заворачивайте в марлю и прикладывайте к проблемным участкам кожи.

Чтобы омолодить и тонизировать кожу лица, Вам понадобится косметический лед из молока с водой в пропорции 1:1. Если каждое утро протирать лицо таким кубиком, Вам обеспечен заряд бодрости и упругая кожа лица.

Польза молочных продуктов для рук и тела

Сметана – это Ваш добрый друг в борьбе за мягкую кожу рук. (Почти стихотворение!) Полезно смазывать ею на ночь руки и сразу надевать специальные перчатки. Ванночки из теплого молока с медом укрепят Ваши ногти, а также сделают кожу рук нежнейшей.

Каждый знает, что целлюлит – это один из главных страхов современной девушки. При одном только слове «целлюлит» все внутри сжимается!

Немного поколдуем. Замешаем молотый кофе со сливками или сметаной, плюс немного меда. Массируйте этой смесью проблемные участки Вашего тела и смывайте обычной теплой водой. Дело в том, что в кофе содержится кофеин, а он стимулирует обмен веществ в тканях, а потому это отличная профилактика целлюлита.

Чтобы почувствовать себя Клеопатрой, совсем не обязательно родиться в Египте. Достаточно лишь принимать ванны с добавление молока. 500 г молока и полстакана меда в вашей ванне – и через полчаса Вы богиня!

Польза молока для организма

Молоко – это не только кальций, но и целый ряд полезных витаминов (D, В1, В2) и микроэлементов (фосфор, магний, калий, железо).

Кальций укрепляет кости, лактоза улучшит Ваше пищеварение. Молоко отлично выводит шлаки и токсины из организма. Ведь белок молока хорошо усваивается организмом, если у Вас не будет непереносимости. Кальций – это враг жира. Поэтому диеты с использованием молочных продуктов помогают не только похудеть, но и обрести здоровые волосы, ногти и идеальную кожу лица и тела.

Эти нехитрые советы помогут Вам на пути к совершенству. Попробуйте!

[431x604]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2013 01:27

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Необычный десерт. Быстро, легко и очень вкусно! Дети и взрослые будут в восторге!

Как сделать необычный десерт.

Быстро, легко и очень вкусно! Дети и взрослые будут в восторге!

[показать]

Ингредиенты:

- 6 упаковок желе разных цветов
- банка сгущенного молока 
- 2 пакетика желатина 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2013 01:24

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Освежающая маска

Освежающая маска перед выходом в свет, придающая ощущение бодрости с омолаживающим эффектом.

Подогреть чайную ложку меда, добавить в нее 5-6 капель лимонного сока и одну чайную ложку растительного масла.

Держать 20 минут, затем смыть вначале теплой, затем прохладной водой.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2013 01:24

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с розочками. Кулинарная идея!

Яблочный пирог с розочками. Кулинарная идея!

[453x604]

Ингредиенты для теста:

  • 125 гр мягкого сливочного масла
  • 3 суп. ложки с верхом сахарной пудры
  • 1 яйцо
  • 1 пакетик ванилии
  • 1 ч.л. апельсиновой цедры
  • 100 гр. молотого мендаля
  • 150 гр муки (у меня ушло почти 200 гр.)

Ингредиенты для крема:

  • 400 мл молока
  • 100 мл белого вина
  • 3 желтка
  • 1 ванилия
  • 1 ч.л. апельсиновой цедры
  • 6 с.л. сахара
  • 4 с.л. муки с верхом
  • 5-6 яблока
  • Размешать масло с сахаром, ванилией и цедрой, добавить яйцо и миндаль. Муку добавлять по-немножку. Тесто должно быть мягким.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2013 01:19

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Рулет или рецепт очень удачного бисквита


Каждый раз, когда я пробую новый рецепт рулета, мне всегда кажется, что вот он! Тот единственный, самый вкусный, быстрый, всегда получающийся бисквит... А потом мне попадается новый рецепт рулета, еще лучше прежнего, и я уже в восторге от нового рецепта... Я уж думала все, нашла то, что искала, лучше уже не бывает... Ан нет... Сегодня испытала новый рецепт и на сегодняшний день мне кажется - он самый лучший!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2013 01:15

Это цитата сообщения pasigut Оригинальное сообщение

Не грусти ! музыкальная флеш открытка




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2013 01:10

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Забавные фотографии животных!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2013 01:06

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Низкокалорийный торт с фруктами!

[214x159]Этот низкокалорийный фруктовый тортик должен понравиться всем сладкоежкам, которые при всей своей любви к подобного рода лакомствам не хотят поправиться - по сравнению с обычными и привычными нам тортами такой йогуртовый тортик с бананами и киви получается очень легким блюдом.

Список требуемых ингредиентов: 70 граммов сливочного масла, 200 граммов песочного печенья, 500 миллилитров йогурта, 70 граммов сахарного песка, четыре чайных ложки желатина, пол стакана кипяченой воды, одна столовая ложка лимонного сока, два банана, четыре киви, а также два киви и 40-45 граммов миндальных лепестков для украшения готового тортика.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2013 01:05

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Вкусные булочки к завтраку! Легко, вкусно, быстро, полезно!

[303x203]Завтрак, как известно, должен быть максимально сытным и богатым калориями. В то же время, все мы знаем, как не хочется есть по утрам и заставить себя выпить хотя бы чашку чая — уже подвиг.

В данной статье мы расскажем, как приготовить простой и вкусный завтрак, который легко съедается и оставляет чувство сытости на весь день.

Ингредиенты для приготовления утренних булочек (1 порция): 3-4 небольших булочки, 150 грамм ветчины, 200 грамм любого твердого сыра, 2-3 помидора, 8-10 перепелиных яиц, зелень по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2013 00:44

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Треугольные котлеты из мясного фарша

Котлеты - сколько видов этого вкусного блюда, и все они - безумно вкусные! Но сегодня мы сделаем не совсем обычные - треугольные котлеты из мясного фарша в вафельных коржах!

[604x434]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2013 00:22

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Очень вкусный Грибной соус

Очень вкусный Грибной соус

Ингредиенты:

  • 200 г шампиньонов
  • 1 большая луковица
  • 150г сметаны
  • растительное масло
  • зелень, соль


Приготовление:

1. Грибы и лук мелко нарезать и тушить на растительном масле в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась (ели грибы получаются суховатыми, можно добавить немного воды).
2. Затем добавить сметану и тушить еще 5-7 минут.
3. Остудить, добавить зелень и измельчить все в блендере до однородной массы.
Соус готов!
Приятного аппетита!

[327x400]

© heregirl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2013 00:14

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Куриное филе, запеченое в молоке

Филе, запеченное в молоке

[604x453]

Ингредиенты:
- 2 куриных филе
- 1 стакан молока
- цедра лимона
- 2 щипотки шафрана
- 2 ст ложки сливочного масла
- 4 зубчика чеснока (можно больше)
- соль и перец по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2013 23:56

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Ореховый соус

[217x195]

На 100 г - 90 ккал.

Ореховый соус делает блюда из овощей более вкусными

[384x37]

- 0,5 стакана измельченных в порошок грецкий орехов;
- сметана 10% жирности - 0,5 ст;
- небольшой пучок укропа,;
- растительное масло - 2 ст.л;
- соль, перец;
-кипяченая вода - 2 ст.л;

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Хорошо промываем и просушиваем зелень. Затем мелко нарезаем.
- Соединяем 0,5 стакана измельченных орехов, 1 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. кипяченой воды, сметану и щепотку черного молотого перца.
- Тщательно все перемешиваем до однородного состояния, добавляем соль по вкусу.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2013 18:49

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Банановый крем с грушей и хлопьями

[258x234]

На 100 г - 96 ккал.

[384x37]

- йогурт 150 г;
- банан;
- груша;
- хлопья или мюсли;
- свежие ягоды для украшения (голубика, черника или малина);

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Банан измельчаем и добавляем к банановому пюре йогурт, тщательно взбиваем до однородности.
- Грушу очищаем и нарезаем мелкими кубиками.
- Выкладываем десерт слоями в стаканы: слой крема - груша - хлопья - оставшийся крем - хлопья и свежие ягоды для украшения.
- Ставим десерт в холодильник на час охладиться.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2013 18:48

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Торт Снеговик

Торт Снеговик

Ингредиенты:


Для теста:
Яйцо куриное - 3 штуки
Масло сливочное - 150 грамм
Сахар - 1 стакан
Мука пшеничная - 3 стакана
Сода - 1/2 чайной ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль - 1/2 чайной ложки
Кокосовая стружка - 2 пакета
Для крема:
Сметана, жирная - 500 грамм
Сахар - 1 стакан

Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром в пену. Масло растопить, охладить, добавить к яйцам, размешать. В тесто добавить ванильный сахар, соду, соль и муку. Замесить тесто. Вылить его в приготовленную форму и выпекать в духовке нагретой до 180 градусов 30-40 минут. Охладить и разрезать на кусочки - 4 на 4 сантиметра.
Приготовить крем: сметану взбить с сахаром. Крем должен получиться сладким. Если сметана очень кислая, то необходимо добавить сахара.
Каждый кусочек торта макать в крем и выкладывать на поднос с форме снеговика. Посыпать снеговика кокосовой стружкой, украсить изюмом и морковью.
Торт снеговик готов. Приятного аппетита!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии