Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Кефирные конвертики с сыром
[549x379]Ингредиенты:
Тесто:
-1 стакан кефира.
-2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)
Приготовление:
Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
Пряные куриные бедрышки с грибами
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Новогодний салат "Снеговик"
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Новогодняя закуска "Колокольчики"
Готовится очень просто и оригинально смотрится!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Салат «Подкова на счастье» от Анастасии Скрипкиной
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Народные средства по уходу за волосами
1. Лосьон для густоты волос
Ингредиенты:
- 40 г шишек хмеля
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Фруктовый чизкейк
Несмотря на то, что свежих ягод сейчас нет, можно приготовить этот фруктовый чизкейк используя консервированные продукты.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Кекс "Майонезное облако"
[показать]
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Самое нежное лакомство - Торт "Тающее чудо"
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Бананово-карамельный десерт с кремом
[326x323]
[384x37]
- Банан – 2 шт;
- Карамельный соус ;
- Взбитые сливки;
Для крема:
- Сахар – 2/3 стакана;
- Крахмал – 1/4 стакана;
- Соль – 1/2 чайной ложки;
- Молоко – 3 стакана;
- Яйцо – 2 шт;
- Сливочное масло – 2 столовых ложки;
- Ванилин – 1 столовая ложка;
- Печенье или несоленые крекеры – 10 шт;
- Сливочное масло – 70;
- Сахар – 1 столовая ложка.
Крем:
В миске взбейте яйца вилкой. Сахар, крахмал и соль смешайте в небольшой кастрюльке. Постепенно влейте молоко и, помешивая, поставьте на средний огонь до загустения. Доведите до кипения. Продолжайте готовить еще около минуты.
Добавьте пару столовых ложек этой смеси в миску с яйцами и немедля быстро и тщательно перемешайте, чтобы яйца не скрутились. Затем перелейте взбитые (подготовленные) яйца обратно в кастрюлю.Поставьте на маленький огонь и около минуты дайте покипеть, периодически помешивая.
Снимите с огня, добавьте сливочное масло и ванилин. Оставьте остывать. Когда кастрюля остыла, поставьте ее в холодильник для полного охлаждения (можно закрыть пищевой пленкой, чтобы не образовалась пленка из пенки).
Печенье растолчите в пластиковом пакете, а затем крошку смешайте в миске с сахаром и растопленным маслом. Выложите плотным ровным слоем на противень и поставьте в разогретую до 175 градусов духовку на 10-12 минут до золотисто-коричневой корочки. Остудите.
Выкладываем:
- Выложите по 2 столовых ложки испеченной крошки в порционную креманку. Меньшим по диаметру бокалом или стаканом спрессуйте основу, чтобы получился твердый ровный слой.
- Выложите слой охлажденного приготовленного крема.
- Пару кружочков банана.
- Закройте бананы слоем взбитых сливок.
- Сверху присыпьте еще немного крошкой и сбрызните карамелью.
- Повторите еще раз крем-бананы-взбитые сливки-крошка и карамель.
Подавайте немедля или поставьте в холодильник на время до 3 часов. Перед подачей украсьте кусочком банана.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение
Рождественские трюфели.
Рождественские лучшие конфеты! Шоколадные трюфели! Замечательный рецепт! Небесный вкус! Можете добавить дополнительный аромат. Это может быть немного тертой апельсиновой цедры, сушеной клюквы, ликер (амаретто, кофейный ликер и т.д.). Доверьтесь своему вкусу, пока не найдете только ваш личный фаворит. Трюфели могут быть осыпаны в какао-порошок, рубленые орехи, сахарную пудру, сухофрукты, кокосовое или что вы хотите.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт "Мандарины в раю" (рецепт для мультиварки)
[показать]
Нежно, сочно, просто божественно! Надо срочно купить мультиварку!)))
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
КАЛЬМАРЫ, ЖАРЕННЫЕ С ОВОЩАМИ
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Медовый бисквит
Медовый бисквит
Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!
Ингредиенты:
- яйца 6 шт,
- сахар 160 гр,
- мед 2 ст л,
- мука 190 гр.
Приготовление:
Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!
Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх.
Выпекать при Т 170-180С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!
- Альтернативный способ приготовления:
- Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!
Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Тесто вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Не забудьте прямо перед выпечкой крутануть в какую-нибудь сторону пару раз (чтобы поверхность была ровной).
Выпекать в разогретой до 170-180С духовке. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!
Затем проводим ножом вдоль стенок и выкладываем бисквит на стол.
Разрезать корж на 3 части. Перемазать кожи вареной сгущенкой (можно сгущенку взбить со сливочным маслом (150 г) или со сметаной). Верхний корж не надо мазать кремом. Его зальем шоколадной глазурью и в центр насыплем немного орехов.
Приготовить глазурь: 1 ст.л. масла растопить с 2 ст. л. сахара на маленьком огне, все время помешивая. Затем добавить 2-3 ст. л. сметаны, хорошо помешать и насыпать 2 ст. л. какао. Продолжать варить на маленьком огне хорошо перемешивая. Не переставая мешать, довести до кипения и выключить огонь.
Ждать пропитки не нужно, можно есть сразу.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Мясные кексы с сырно-яичной начинкой
[604x427]Ингредиенты:
фарш любой 350 г
лук 1 шт
соль, перец, тмин, молотый кориандр по вкусу
яйцо 1 шт
сметана 1 ст л
сыр твердый тертый на мелкой терке 3 ст л
Приготовление:
Лук порезать кубиком и слегка обжарить. Фарш перемешать с луком, добавить соль и специи, перемешать и очень хорошо отбить об миску 20-30 раз. Для начинки взбить вилкой яйцо, добавить сметану, сыр, посолить, поперчить. В формочки для кексов распределить в каждую ячейку одинаковое кол-во фарша. Сделать углубление пальчиком. Каждую ямку начинить яично - сырной смесью. Поставить запекаться на 30 мин при 200*. Затем немного остудить, достать из форм. Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Мясо по-купечески
[604x453]Ингредиенты:
- 4 кусочка свинины (карбонат)
- 150 гр замороженных развесных грибов
- 1 помидор
- 200-250 гр сыра
- майонез
- соль
- специи - по вкусу
Приготовление:
Нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи. Снимаем с помидора шкурку (пропарив ее, можно в пароварке-минут 3-5), режем кружочками и выкладываем на мясо. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3). Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20. Если использовать свежие шампиньоны (нарезанные), то это блюдо выглядит аккуратнее - грибы из под сыра не торчат. Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Пирог «Шоколадный цветок».
Пирог «шоколадный цветок» можно приготовить из простых ингредиентов. Давайте посмотрим как это сделать быстро и просто.
Итак, готовим шоколадный цветок.
Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
САЛАТ "СНЕГИРЬ"
[показать]
Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
САЛАТ "НОВОГОДНЯЯ ЕЛКА"