[791x527]

Надеюсь мои вкусные куриные зразы с грибами никого не оставят равнодушными. Тут вам и вкусный мясной оттенок, и грибной вкус.

[584x450]

 Свинина запеченная с брусникой — нет ничего более простого и быстрого. Свинина запеченная с брусникой будет хороша как в горячем, так и в холодном виде. Если нарезать тонкими ломтиками можно сделать вкуснейшие сэндвичи.

[показать]

Если любимое многими печенье «хворост» собрать особенным образом, то получится нарядная новогодняя «елочка»!

Закуска - рулетики

[показать]

Хочу представить вашему вниманию немного трудоемкое, но очень вкусное и красочное блюдо. Оно не оставит равнодушными даже заядлых гурманов. Ведь, не попробовать это блюдо, просто невозможно!

[показать]

Каждый Новый Год я стараюсь приготовить какое-нибудь новое блюдо. Это почти стало традицией. Помимо традиционного «Оливье» и мандаринов на праздничном столе, всегда приятно увидеть что-то новое, яркое и вкусное.

http://stalic.livejournal.com/515966.html
liveinternet.ru/community/lj_stalic/post305311378

Пастрома из куриного филе

[604x401]

Нежное и сочное куриное мясо, которое подойдет в качестве закуски на каждый день, а также отлично будет смотреться на праздничном столе.

Филе куриное - 2 шт., вода - 1 стакан, соль - 2 ч. л., масло растительное - 1,5 ст. л., соль - 0,25 ч. л., мед - 1 ч. л., паприка - 1,5 ст. л., тертый мускатный орех - 0,25 ч. л., чеснок - 3 дольки.

Соль распустить в стакане воды. Куриное филе промыть и опустить в соленую воду (мясо должно быть полностью покрыто водой) и минимум на 3 часа, а лучше на ночь, оставить в прохладном месте. Филе вынуть, сполоснуть, связать плотной ниткой (это поможет мясу сохранить форму при запекании).

Подготовить смесь для обмазывания, соединив растительное масло, измельченный чеснок, соль, паприку, мед и мускатный орех. Связанные грудки равномерно смазать полученной смесью. Выкладывать филе для запекания можно на фольгу, на пергаментную бумагу, можно просто в смазанную маслом огнеупорную форму. Поставить мясо в горячую духовку. Запекать при 250 С 20-25 минут. До полного остывания оставить мясо в духовке. В остывшем виде оно лучше держит форму. Освободить филе от ниток и нарезать ломтиками.

Вкусняшки для любого случая жизни - новые блюда и напитки в чудесном исполнении!

[500x45]

[показать]

Близится замечательный праздник — Новый год, его празднуют во всех странах мира.

[показать]

Какой салат можно приготовить с курицей?
Рецептов есть множество, например очень оригинален салат цезарь.
А у нас опять оливье, и опять не такой, как у всех! Для Вас — пошаговый рецепт салата оливье с курицей и свежими огурчиками.

Вы уже не можете слышать об Оливье к новогоднему столу?
Попробуйте приготовить его по нашему новому рецепту и подать не в традиционной салатнице на всю компанию, а в порционных креманках.

Никто и не догадается, что этот шикарный салатик – всем знакомый оливье. Тем более, что вкус у него тоже новый, и если честно, он понравился мне больше, чем классический советский с колбасой.

[показать]

Красивые и аппетитные слойки — розочки из готового слоеного теста и вареной колбасы можно испечь очень быстро – на радость нежданным, но желанным гостям!