Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Морковный торт со сметанным кремом
Сколько лет этому рецепту, точно сказать не могу. Помню, мы с бабушкой тёрли морковку для этого торта, тёрли-тёрли, тёрли-тёрли… То ли тёрка была старая и затупившаяся, то ли морковь вялая – не помню. Но вот то, что торт был вкуснющий – это помню и знаю. До сих пор его готовлю с удовольствием и удивляю гостей: из моркови, такой вкусный – быть не может. Очень даже может!
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Масла от морщин вокруг глаз
|
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Куриные рулеты с ветчиной
[540x540]Ингредиенты:
3 ст. ложки сливочного масла, расплавленного
1/4 чашки муки
1 ч. ложка соли
1/2 ч. ложки чесночного порошка
1/2 ч. ложки черного перца
2 больших яйца, слегка взбитых
1 стакан панировочных сухарей
6 шницелей из куриной грудки
120 г тонко нарезанной ветчины
170 г нарезанного сыра чеддер
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180С. Смажьте растопленным сливочным маслом дно небольшой формы для выпечки. Возьмите три небольшие миски. В одной миске смешайте муку, соль, чесночный порошок и перец. Во вторую положите яйца и слегка взбейте. В третью миску насыпьте панировочные сухари.
Положите на каждый шницель по ломтику ветчины и ломтику сыра и плотно сверните. Обваляйте каждый куриный рулет в муке, стряхните излишки. Окуните рулеты в яйцо, затем в панировочные сухари. Свяжите рулеты нитью или закрепите зубочистками и положите в подготовленную форму для выпечки. Запекайте курицу в течение 30-35 минут или до золотисто-коричневого цвета, поливая сливочным маслом несколько раз в процессе приготовления. Подавайте в горячем виде с майонезом и дижонской горчицей. Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Колпакова_Маша Оригинальное сообщение
Курица по - средиземноморски.
Мне нравятся блюда, приготовление которых не требует много времени и специальных навыков. Это блюдо выручит вас в случае неожиданных гостей . Смотрится прекрасно на столе и очень вкусное. Подать к такой курочке в качестве гарнира можно рис или салат из свежих овощей.
Потребуется:
8 шт куриного филе
2 лимона
1 красный болгарский перец
100 мл белого сухого вина
4 зубка чеснока
100 г феты
соль
орегано сухой
розмарин сухой
красный молотый перец
оливковое масло
Приготовление:
Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем.
С лимонов снять цедру, выжать сок.
В сотейнике разогреть оливковое масло, выложить филе и слегка поджарить курицу с одной стороны. Посолить. Поперчить.
Чеснок очистить. Измельчить.
Курицу перевернуть на вторую сторону. Посолить. Поперчить. Посыпать сухими травами, чесноком и лимонной цедрой.
Болгарский перец вымыть, удалить семенную коробочку и нарезать тонкими полукольцами. Добавить к курице. Тушить до размягчения перца.
Добавить вино с лимонным соком и тушить до готовности.
Готовую курицу выложить на блюдо и посыпать раскрошенной фетой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото ЗДЕСЬ.
[700x525]
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Блины с картошкой под «Волшебным» селедочным соусом
|
|
Это цитата сообщения LE-NU-SEA Оригинальное сообщение
Шоколадный десерт
[602x360]Калорийность на порцию - 90 ккал
РЕЦЕПТ
Это цитата сообщения ЛИДАНА Оригинальное сообщение
Вкуснятина из кабачков!
[325x325] Как только на прилавках магазинов появляются первые кабачки, хозяйки с облегчением вздыхают — наконец-то появился продукт, который сильно разнообразит наше питание. Каких только блюд не готовят из кабачков наши всеведущие хозяйки! Их маринуют, жарят, запекают, делают блинчики и рагу. Сегодня мы предлагаем вам три рецепта из кабачков, чтобы вы тоже нашли для себя что-то новенькое. Кабачок — овощ хоть и сезонный, но очень полезный и вкусный, к тому же. Все мужчины, вероятно, обожают блинчики из кабачков. Так вот вам и первый рецепт.
Блинчики из кабачков. Пару кабачков натереть на мелкой терке и выложить в дуршлаг. Дуршлаг поставить на кастрюлю, пусть стечет лишний сок. Когда,на ваш взгляд, сок достаточно стек, перекладываем кабачки в миску и добавляем 1-2 яйца, солим и добавляем еще несколько ложек муки для связки. Хорошо вымешиваем и кладем по ложке с горкой на разогретую сковородку в подсолнечное масло. Обжариваем с двух сторон и складываем на тарелку. Чем-то напоминает драники, но привкус немного другой. А как вкусно!
Жареные кабачки. Кабачки помыть, обсушить на полотенце и нарезать поперек или наискосок ломтями толщиной около 1 см. посолить и хорошо перемешать в кастрюле. Теперь каждый ломтик можно обвалять в муке, затем в яйце и жарить на подсолнечном масле до готовности. Можно просто обвалять в муке и пожарить. А можно пожарить и без муки. Каждый раз кабачок приобретает особенный вкус. Сложить пожаренные кабачки в кастрюльку и перемазать майонезом с чесноком. Ваши домашние, а особенно муж сразу же проявят очень неподдельный интерес к состоянию дел в районе кухни или холодильника. В зависимости от того, куда вы поставите заветную кастрюльку.
Кабачки фаршированные. Это, пожалуй, самый вкусный рецепт из всех. Но это блюдо самое сложное потому, что надо готовить начинки, делать из кабачков или лодочки, или столбики. Начинки, обычно делаются трех видов. Обжаренный с луком фарш, овощное рагу и курица с грибами. Все это пережаривается на сковородках и складывается на тарелках. В каждую начинку или выборочно можно добавить вареный рис. Кабачок почистить, разрезать на части длиной по 6-8 см и вынуть середину. В каждую такую заготовку положить начинку, сверху посыпать тертым сыром и отправить в духовку для запекания. Или кабачок разрезать вдоль, вычистить ложкой семена, уложить начинку, тоже посыпать тертым сыром и запечь в духовке. От изменения формы вкус не изменится.Угощайтесь!Приятного аппетита!
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Йогуртовый тортик
Часть 2 - Мясной рулет
Часть 3 - ФРУКТОВЫЙ ЛЕД
Часть 4 - ЯБЛОЧНЫЕ РОЗОЧКИ!
Часть 5 - Вкуснятина из кабачков!
Часть 6 - Картофельный пирог с мясом и овощами.
Часть 7 - Селедочный рулет или новая шуба.
...
Часть 9 - Учимся разбираться в приправах (Часть 1)
Часть 10 - Учимся разбираться в приправах (Часть 2)
Часть 11 - Кабачковая запеканка с рисом.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Творожные пончики
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Пышки "Любаша"
Очень быстрый, просто на раз-два рецепт. Готовятся пышки быстро, пекутся молниеносно и также быстро тают во рту и ...исчезают. Ребятишки их просто обожают!
Рецепт
Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение
Салат уходящего года, или «Старый мельник» на новый лад
Это цитата сообщения LE-NU-SEA Оригинальное сообщение
Салат из курицы с мандаринами
Идеально сочетается с шампанским! Аромат мандаринов, свежего огурца и яблок, аппетитная курочка -- что может быть лучше?
Это цитата сообщения yasa22 Оригинальное сообщение
Торт Павлова
Всемирно известный торт Павлова имеет австралийское происхождение. Названный в честь русской балерины Анны Матвеевны Павловой был впервые приготовлен в Австралии.
Основа торта Павлова – это безе, покрытое взбитыми сливками и украшенное небольшими кусочками фруктов. А мы представляем вам еще один очень вкусный вариант торта Павлова, с основой из кофейного безе с шоколадным кремом, взбитыми сливками и украшенного кусочкми шоколада.
Сложность приготовления торта Павлова в том, чтобы получить безе золотистого цвета хрустящего снаружи и мягкого внутри. Торт Павлова несомненно получится очень-очень вкусным.
Рецепт торта Павлова - это рецепт на особый случай. Успех вам будет гарантирован!
Приготовление торта Павлова займет приблизительно 2 ч 20 мин.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Церковь на скале в Форосе
Ее видит каждый, кто едет по Ялтинской трассе из Севастополя в Ялту или обратно. Церковь Вознесения стоит на красной скале на высоте 472 метра над уровнем море высоко над Форосом, из-за чего ее еще называют Форосская церковь.
Увидеть ее можно с двух ракурсов — снизу, с ялтинской трассы, и сверху, с Байдарских ворот и старо-ялтинской дороги.
История церкви необычна и имеет даже … очень странные моменты.
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Салат Новогодние огни
Рецепт:
Морковь – 3 шт
Яйца – 6 шт
Свежий огурец – 3 шт
Кукуруза – 1 банка
Семга – 300 г
Лук – 1 шт
Майонез
Красная икра – 70 г
Петрушка
Листья салата
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - "Свеча"
Часть 2 - Салат с говядиной «Грузинский»
...
Часть 21 - Закуска на шпажках "грибная полянка".
Часть 22 - Салат Иерусалимский пикантный с изюмом
Часть 23 - Салат Новогодние огни
Часть 24 - Салат новогодний с курицей, овощами, сыром и киви
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Старинные рецепты красоты. Красавицам на заметку!
Старинные рецепты красоты. Красавицам на заметку!
1. Ежедневно выпивайте натощак смесь из 1 чайной ложки жидкого или немного растопленного меда, 1 чайной ложки лимонного сока и 1 столовой ложки растительного масла.
2. Заварите как чай высушенный и нарезанный полевой хвощ и пейте 3 раза в день по 1/4 стакана. Средство эффективно улучшает обмен веществ и хорошо очищает организм.
3. Перемешайте 1 стакан кипяченой воды, 5 г меда, 3 стакана сока облепихи, 1/2 стакана отвара мяты и поставьте на 2 часа на холод. Принимайте за 30 минут до еды по 3/4 стакана.
4. Пропустите через мясорубку 300 г кураги, 300 г очищенных грецких орехов, 300 г изюма, 2 лимона с цедрой. Добавьте к ним 300 г меда и все перемешайте. Храните в холодильнике. Принимайте по 1-2 чайной ложке в день.
5. Древние греки предлагали после приема пищи по крупинке сосать соль. В наше время доказано, что от соли рефлекторно обильно начинает выделяться желудочный сок, который содержит все нужные элементы для расщепления старых клеток. Желудочные соки, во время попадания в кровь, расщепляют не только старые клетки, но и те которые повреждены канцерогенами, нитратами, свободными радикалами и ядами радионуклидов и солей тяжелых металлов.
Пепсиноподобные вещества расщепляют клетки болезнетворных организмов, а также раковые клетки, но при этом не уничтожают свои собственные молодые клетки.
Соль употребляйте желательно органическую. Для этого после еды через 30-60 минут положите на кончик языка несколько крупинок соли (приблизительно 1 г) на несколько минут и проглотите слюну.
Соль можно заменить следующими растениями: заячья капуста, молодило, укроп, щавель, подорожник, обычная и морская капуста (последней достаточно 1-2 чайных ложек), фенхель, элеутерококк, лимонник, золотой корень, женьшень. Можно также употреблять подсоленные овощи, творог, сливочное топленое масло (растительное употреблять не желательно), квашеные овощи и фрукты, приправы (кориандр, корица, тмин, мята, и др.).
Употребляя перечисленные растения, до глубокой старости, вы продлите молодость, и болезни будут обходить вас стороной.
[490x604]Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Аджика острая из кабачков
Аджика острая из кабачков
Ингредиенты:
● 5 кг кабачков
● 200 гр чеснока
●1 кг сладкого красного перца (очень желательно крупных и сочных)
● 500 грамм горького перца
●1 кг яблок
● 1 кг моркови
● 0,5 л растительного масла
● 5 столовых ложки 6% уксуса
● 3 пучка зелени (петрушка – 2, укроп -1)
● 150-200 гр сахара
● 100 гр соли
Приготовление:
1. Очистить перец и чеснок пропустить через мясорубку
2. Помыть кабачки и пропустить через мясорубку (желательно пропустить полученную массу еще раз через мясорубку).
3. Перемолоть горький перец.
4. Через крупную терку натереть яблоко и морковь и добавить в общую массу овощей.
5. Добавить масло, уксус и мелко нарезанную зелень.
6. Варить минимум 1,5 часа (до 2-х, увидите по густоте полученной массы).
7. Разложить в заранее приготовленные простерилизованные банки и добавить на 0,5 банку – 1 ч. ложку уксуса.
8. Закатать.
Если вы планируете ее кушать в ближайшее время – то закрыть капроновыми крышками и поставить в холодильник.
С данного количества продуктов получается в среднем 12-14 0,5 литровых баночек.
[600x445]
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Как выглядеть моложе и лучше с малыми затратами? Полезные советы.
Как выглядеть моложе и лучше с малыми затратами? Полезные советы.
1. Поухаживайте за своими волосами, накладывая раз в неделю маску из обогащающих косметических масел. Теплые масла недорогой способ предотвратить сухость и выпадение волос. Все типы волос нуждаются в еженедельном уходе кондиционером. Поищите масла жожоба или оливы, чтобы придать волосам сияние. Массажными движениями распределяйте масла на только что вымытые волосы и подержите их, не смывая, хотя бы 30 минут. После этого смойте масла, воспользуйтесь кондиционером, а затем высушите и уложите волосы.
2. Используйте молоко как средство для регулярного увлажнения и осветления кожи, избавления отеков и воспалений. Почаще принимайте молочные ванны, умывайтесь с молоком, и выпивайте несколько стаканов в неделю для поддержания здоровья и молодости вашей кожи. Это отличное применение для молока, у которого вот-вот истечет срок годности. Также приобретайте косметические средства на основе молока.
3. Ничто так не портит внешность как улыбка без зубов одними губами. Отбеливайте ваши зубы, полоща их 1 раз в 2 недели перекисью водорода с водой. Эта смесь снимет грязный налет и осветлит ваши зубы. Также можете попробовать чистить зубы при помощи пищевой соды с водой. Смешайте соду с водой, чтобы образовалась паста, и начните счищать грязь и налет с зубов. Эти натуральные средства помогут вам отбелить ваши зубы, не тратясь на дорогостоящие отбеливающие средства.
4. Чтобы избавиться от темных кругов под глазами и отечности, накладывайте пакетики зеленого чая на них. Чайные пакетики придадут сил уставшим глазам, и впитают в себя лишнюю влагу, которая вызывает отечность глаз. Дайте чайным пакетикам остыть в течение нескольких минут, прежде чем накладывать их на глаза. Эту процедуру нужно выполнять регулярно для сохранения молодости глаз.
5. Будьте активны. Если вы хотите выглядеть моложе и сделать кожу сияющей, начните посещать спортивный зал и заниматься там, хотя бы по часу в день. Женщины, в меру занимающиеся гимнастикой, укрепляющей сердечно-сосудистую систему, тем самым дарят на несколько лет больше своей внешности. Во время физических упражнений вместе с потом из организма выходят и токсины, которые разрушают организм. Женщины, которые всегда поддерживают свою форму, имеют светлую кожу и розовые щеки. Заботьтесь одновременно о своем теле, волосах и коже при помощи одного этого шага.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
4 супер-маски от черных точек
4 супер-маски от черных точек:
1. Дрожжевая маска
Дрожжи смешать с 3%-ой перекисью водорода. Нанести средство на Т-зону и оставить на 10 минут. После смывания протереть кубиком льда, вытереть кожу досуха и увлажнить питательным кремом.
2. Овсянка + сода + борная кислота + нежирный кефир
Хлопья (1 ст. л.) измельчить, смешать с пищевой содой (на кончике ножа), кислотой (2-3 капли) и влить немного кефира, чтобы маска стала похожей на сметану. Нанести на область, где есть точки, и смыть через 15 минут.
3. Бодяга + 3% перекись
Маску можно делать только тем, у кого нет высыпаний и раздражений на коже! Замешиваем бодягу с перекисью (чтобы получилось кашицеобразное средство) и наносим на 10 минут на лицо. По истечению времени смываем обычной водой. Обязательно после процедуры нужно смягчить кожу кремом.
4. Белок + лимон + алоэ
В 1 яичный белок добавить сок лимона и алоэ (по 1 ч. л.). Намазать полученным средством зоны, усыпанные комедонами, и смыть через 15 минут. Не наносить на все лицо!
[453x453]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Ореховое печенье на кефире .
Предлагаю Вам познакомиться с очень хорошим рецептом орехового печенья на кефире. В приготовлении очень простое, да и по времени готовится очень быстро. Знакомьтесь и попробуйте его испечь. Вам понравится!
Это цитата сообщения Милая_странница Оригинальное сообщение
Домашний кефир
Домашний кефир
Кефир относится к группе кисломолочных диетических напитков. Он вырабатывается пастеризованного молока коровы в результате процесса сквашивания специальной кефирной закваской.
Для приготовления закваски используются кефирные грибки или специальные чистые культуры, которые способствуют спиртовому и молочнокислому брожению.
Различают следующие виды кефира: легкий или однодневный, средний (двухдневный), крепкий (трехдневный). Чем дольше время созревания кефира, тем больше в нем накапливается молочная кислота, углекислый газ и спирты.