• Авторизация


Без заголовка 15-10-2013 00:42

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ТОРТ *ЧЕРНЫЙ ЛЕС* С ВИШНЯМИ

Рецепт этого знаменитого торта родился в Германии, в горном местечке "Черный лес" , от куда и идет его название. Где-то между 1915-1934 годами. И еще очень интересная информация... два известные в те времена кондитера долго спорили кому, все-таки принадлежит идея этого рецепта. Чем закончился спор ни кто не знает ! ))) Знают все только то, что этот торт принадлежит Германии .

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2013 00:42

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ДРОЖЖЕВЫЕ ПОНЧИКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ *ЕРЕВАНСКИЕ*

 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 15-10-2013 00:41

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Пончики с шоколадным кремом "Берлинеры" с шоколадной начинкой

 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2013 00:41

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

БЛИНЫ ТИРАМИСУ - ОБАЛДЕННЫЙ ДЕСЕРТ

[700x465]

[показать]ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКИЕ ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2013 00:40

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Рецепт дня: Торт без выпечки=

Нежнейший торт, который можно приготовить на даче без использования духовки!
[500x363]
Нам потребуется: 300 г. песочного печенья, 100 г. сливочного масла, 400-500 г. творога, 400 мл сливок (33%), 200 г. сахара, 20 г. желатина, 1 лимон, 200 г. клубники, 1 пакетик желе для торта, 2 ч. л. ванильного сахара.

Для приготовления основы торта измельчите в кухонном комбайне или блендере печенье, затем добавьте сливочное масло и перемешайте до получения однородной массы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2013 00:40

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Лимонный пирог

[400x604]

Ингредиенты:
Для теста :
280 г муки
80 г сахара или сахарной пудры
225 г растопленного сливочного масла
 
Для начинки :
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2013 00:39

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Хворост крымский или пахлава пляжная

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2013 00:39

Это цитата сообщения katya27 Оригинальное сообщение

Рецепты лимонного пирога с интернета (6 рецептов)

http://vkusnoe.info/uploads/posts/2011-02/thumbs/1296673343_09.jpg [показать]

читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2013 00:39

Это цитата сообщения Helena74 Оригинальное сообщение

Горячие шарлотки с абрикосами (фото-рецепт).


 
3966372_abrikov (150x150, 32Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2013 00:38

Это цитата сообщения lagrima_UA Оригинальное сообщение

Хумус

[220x289]Хумус - рецепт

Четверг, 01 Сентября 2011 г. 12:24ссылка
 
Может быть еще не все нашли рецепт Хумуса. Тогда поделюсь тем, как делаю сама.
--------------------------------------------
Для приготовления пасты необходимо иметь:
- 2 стакана горха нут;
- 50 грамм семян кунжута  и 2 ст.л. оливковго масла (из них мы получаем тахину);
- лимон;
- чеснок, зелень, (оливки, паприка),  и специи по вкусу (кумин, кари..)
--------------------------------------------
1. Зерна нута замачиваем на ночь (5-6 часов) в чистой воде.
 
2. Делаем тахину:
Кунжут обжариваем на сухой сковороде.
Снимаем с плиты, добавляем щепотку кумина (тмина) и оливковое масло. На блендере получаем однороднную массу- тахину.
 
3. После замачивания меняем воду и  варим нут приблизительно 2 часа
 
4. После варки  достаем горох (воду пока не выливаем, она нам еще пригодится) и на блендере измельчаем его в однородную массу, постепенно  добавляя туда полученную тахину, соль, чеснок (по вкусу), перчик чили (если хотите чтобы хумус был острым), зелень, специи и сок одного лимона.
 
5. И чтобы хумус не был сухим, а был приятно - пастообразным, разбавляем его водой в которой варился горох до получения нежной текстуры блюда.
 
Добавлять можно и оливки, и паприку, и другие ингридиенты, какие Вам по вкусу.
 
Приятного аппетита!
 

Серия сообщений "блюда из бобовых":

Серия сообщений "турецкая кухня":
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2013 00:37

Это цитата сообщения begum Оригинальное сообщение

Карри из проросшего маша

[697x700]
2 стакана проросшего маша промыть
1 ст.л. масла
1 / 2 ч.л. семян горчицы
1 ч.л. зиры
1 средняя луковица, мелко нарезанная
2 зубчика чеснока
2 см имбиря
2 больших помидора
1 / 2 ч.л. куркумы
2 ч.л. порошка или семян кориандра
соль по вкусу

1. нагреть масло в сковороде, добавить горчицу и зиру, чуть их обжарить и добавить лук
2. готовить до золотистого цвета, добавить чеснок и имбирь, обжарить пару минут
3. добавить помидоры, тушить 5 минут, добавить остальные специи
4. добавить ростки маша, варить 10 минут и подавать.



Серия сообщений "блюда из бобовых":



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2013 00:37

Это цитата сообщения begum Оригинальное сообщение

домашние козинаки с кунжутом

так готовят индийский аналог козинак, называеться он санкри.

300г сахара
300г поджареных семян кунжута
2 столовые ложки масла
[700x700]
Разогрейте масло в кастрюле, добавить сахар, помешивая растопить до светло коричневого цвета, добавить кунжут, быстро перемешать. Выложить на смазаный маслом лоток, пока полностью масса не застынет порезать на квадратихи, охладить.

[645x699]

__________________________________________________________________
аксессуары для автомобилей Ford Mondeo, Focus от компании FlyAudio Corporation.камера заднего вида ford focusв комплекте:цветная камера заднего вида, провода подключения, различные варианты моделей.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2013 00:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«Куриная бастурма» - вкуснее любой колбасы

Давно мечтала приготовить «Куриная бастурма» и вот моя мечта осуществилась. Я даже представить не могла насколько это вкусно, блюдо из птицы получается нежное и ароматное. Вкуснее любой колбасы, это блюдо украсит праздничный стол или будет отличная закуска к пиву. В приготовлении проще простого, единственное нужно набраться терпения в ожидании пока мясо подвялится. Результат превзойдет все Ваши ожидания.
[700x525]
f330d3341386d15163172c573adaefb6 (45x46, 7Kb)КОРОННАЯ закуска: все гости "язык проглотят" от такой вкуснятины
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2013 00:35

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Новые рецепты от Повар.ру

Новые рецепты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2013 00:34

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН С МЯСОМ И БРЫНЗОЙ

Такие рулетики можно использовать в качестве основного горячего блюда, а также как горячие или холодные закуски. Очень универсальный рецепт, а вкус рулетиков хорош во всех видах.

[показать]

[показать]Такие баклажаны я еще не пробовала,а вы??
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2013 00:33

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Пять салатов по-корейски

САЛАТЫ ПО-КОРЕЙСКИ

[375x285]

1. Морковь по-корейски

Ингредиенты
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2013 00:32

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Птыси, курник и бискотти

COOlинария от Елены Вайцеховской. Е.С.Вайцеховская - олимпийская чемпионка по прыжкам воду, обозреватель газеты "Спорт-Экспресс". (См. у нас её статьи: Луковый суп. * БО-О-РЩ!!! * Рогалики * Сборная солянка * Завтрак по воскресеньям. Бранч. * Мясо по-французски * О травах и специях * Летние супы * Рыба ищет, где лучше * Адвокат и Павлова * Как не испортить холодец? * История о стройной мясорубке. Маковый штрудель. * Разноцветные супы * Грибная история * По следам Люсьена Оливье * ОМ-М...ЛЕТ * Зимний ужин * Анти - Харчо * Салат Кобба и соус Blue Cheese) * Супы с зарубежными историями * Лимонные истории * Заперчённая шейка

ПТЫСИ
[показать]
Рецепт этот изначально был подсмотрен в городе Львове у одной польской аристократки из дюже буржуйской семьи. Штука вкуснейшая и совершенно неожиданная. - обалдеть. Суть проста: из заварного несладкого теста делаются эклеры и заполняются обжаренными с луком грибами в густом сметанном соусе. Получается довольно быстро. Я один раз по неосмотрительности принесла такие пирожки на какой-то праздник на работу, поставила в баре на стойку и отошла к себе в отдел - компьютер выключить.

Что могу сказать... О коллегах я, вообще-то была лучшего мнения. Но одну штуку из исходных ста урвать все-таки успела. С боем.

Оригинальные рецепты с историями >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2013 00:32

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Фытыр по- Египетски

Это такой чудо пирог, даже не пирог, а вкуснючее пироженое, это безумно вкусно, дорогие мои кулинарочки,даже нет слов как описать эту восточную сладось

[показать]   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2013 00:31

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Творожный торт на сковороде.

Вы уже пробовали печь какие нибудь тортики на сковороде? Нет ? А зря - это так вкусно. Они готовятся быстрее чем в духовке, да и по вкусу ничем практически не отличаются выпечкой из духовки. Предлагаю Вам познакомится с одним замечательным рецептом, возможно он и станет у Вас любимым. 

[610x300]

Смотрите далее способ приготовления -  вкусный творожный торт  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2013 00:30

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Вяленое мясо -2 От Елены Ковач

[480x322]

Здравствуйте - всем! Еще один вариант вяленого мяса от меня. Первый мой рецепт находится здесь http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43768230632/Vyalenoe-....

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии