Рецепты рыбных блюд занимают в Грузии сравнительно скромное место, и распространены лишь в отдельных районах, расположенных вблизи рек. Подразделы: Лобио, Рецепты со свеклой, Харчо, В разделе "Грузинская кухня " 125 рецептов + фото рецепты.
http://www.gotovim.ru/national/georgian/
|
Грузинская кухня занимает заслуженное место на кулинарном Олимпе. Грузинские рецепты гоми, лобио, харчо, чахохбили, чанохи и многие другие давно готовятся за пределами Грузии. В целом, в современной грузинской кухне ни один из видов мяса не имеет преобладающего значения. Популярны рецепты мужужи, чанахи из баранины, харчо из говядины и чахохбили из домашней курицы или индейки. Рецепты рыбных блюд занимают в Грузии сравнительно скромное место, и распространены лишь в отдельных районах, расположенных вблизи рек. Большинство овощных блюд готовят из фасоли, баклажанов, кочанной и цветной капусты, свеклы, помидоров. Часто в рецептах лобио фасоль приправляют приправами, которые, в зависимости от рецепта, меняются. В других рецептах изменяется состав овощей, а приправы и соусы остаются неизменными, например, мхали и борани. |
|
Ароматерапию можно использовать не только для изготовления косметики, но и для дома для семьи. Начну потихоньку выкладывать опробованные рецепты такого использования натуральных средств.
Освежитель для унитаза
Для любителей всего натурального предлагаю этот простой и эффективный рецепт. Да, ну а что же, там тоже хочется чтобы все было натуральное, экологичное и эффективное...
[показать]
Итак рецепт:
200 мл воды
5 листиков желатина
25 мл уксуса (нейтрализует запахи, удаляет жир, антисептическое и антибактериальное действие)
25 гр соды (нейтрализует запахи, отбеливает, борется с отложением солей, дезинфицирует, антисептик)
25 гр соли (удаляет пятна, очищает, дезодорирует, абсорбирует грязь, фиксирует цвет)
Краситель
Эфирные масла
В части воды растворить желатин. В другой части воды растворить соду, соль и краситель. Затем соединить все вместе с уксусом, добавить эфирные масла. Залить в формочки и поставить в морозилку. Получается достаточно твердое желе, легко разрезается на брусочки, завернуть их в пищевую пленку и хранить в морозилке. Из этого количества получается 4-5 брусочков (зависит от размеров контейнера для освежителя).
Если хотите, чтобы цвет воды был интенсивным, то красителя надо брать достаточно много.
Можно добавить сюда мыльной стружки, тогда ее надо предварительно растопить в воде.
Какие эфирные масла можно сюда добавлять:
Лимон – антисептическое, антибактериальное, противовирусное действие.
Сосна – антисептик.
Эвкалипт – антисептическое, антибактериальное, противовирусное действие.
Ель – антисептик.
Мята – антибактериальное, антисептическое, антимикробное, противогрибковое действие.
Лаванда – противовирусное, противогрибковое, антибактериальное, антисептическое действие.
Цитронелла – антисептическое, антимикробное действие.
Грейпфрут – антисептик.
Чайное дерево – мощное антибактериальное действие широкого спектра, противогрибковое, антипаразитное, противовирусное.
Корица –антисептическое, антибактериальное широкого спектра действия, противовирусное (осторожно! Добавлять немного, очень сильный запах)
Тимьян – антибактериальное широкого спектра действия, противовирусное.
Гвоздика – мощное антибактериальное действие, противогрибковое, противовирусное.
Эти блоки у меня голубые, морские. Я брала эфиры мяты, тимьяна , эвкалипта, грепфрута. Одного блока хватает на 2-3 недели, зависит от интенсивности использования туалета. Унитаз остается беленьким и чистым. Вода голубенькая и запах чистоты и свежести.
Сочетание клюквы с розмарином уже давно является классикой. Они прекрасно дополняют друг друга и рождают своеобразный "лесной" аромат. К этому ароматному дуэту я позволила себе добавить еще и миндаль - такое смелое сочетание воплотилось в очень нежный и вкусный торт. Миндальный бисквит Джоконда, клюквенный соус, розмариновый мусс с белым шоколадом... Интересно? Загляните и посмотрите как он выглядит внутри. А еще бонусом для вас розмариново-клюквенные конфетки.
[419x344]Если весной ваш домашний питомец чувствует себя не очень хорошо - пересмотрите его рацион. От авитаминоза чаще всего страдают щенки и котята, больные, недавно переболевшие и ожидающие потомство животные. Поэтому задача хозяина следить, чтобы питание зверя было сбалансированным. Любые изменения в состоянии животного должны вас насторожить: возможно питомцу не хватает каких-то полезных микроэлементов. Давайте питомцу зеленую траву. Она продается пророщенной в горшочке. Можно купить семена. Посейте их на блюдце с марлей, немного залив водой, оставьте в светлом теплом месте. Давайте траву ежедневно, добавляя в корм или скармливая отдельно. Купите витамины и минералы. Это не простые таблетки, которые приходится засовывать в пасть насильно. Благодаря запаху и вкусу рыбы и мяса это лакомство для питомца. Однако избыток витаминов так же плох, как и недостаток, поэтому перед покупкой проконсультируйтесь с ветеринаром.
Каких именно витаминов может не хватать, как это проявляется и что нужно делать:
Витамин А Поддерживает на должном уровне работу почек, положительно влияет на зрение, регулирует функции слюнных и слезных желез. Помогает организму противостоять инфекциям и заболеваниям.
Как проявляется нехватка: пропадает аппетит, роговица глаза мутнеет, ухудшается зрение, движения неуверенные; у щенков и котят проблемы с ростом и сменой молочных зубов.
Что делать: добавьте в рацион витаминизированный рыбий жир, говяжью и свиную печень, печень морских рыб, молоко и сливочное масло, яичные желтки.
Витамин В Нормализует деятельность нервной системы. На кожу, мышцы и слизистые хорошо влияет витамин B2. При анемии помогает В12, при неврозах – В1.
Как проявляется нехватка: животное худеет, шерсть становится тусклой, выпадает, нарушается зрение, появляются судороги.
Что делать: если питание у вашего питомца естественное, а не сухой корм, добавьте в меню сырое мясо, печень, мясокостную муку и молоко (В12); рыбу, сухие пивные дрожжи и яичный белок (В2).
Витамин С Помогает легче справляться с инфекционными заболеваниями, стимулирует обмен веществ. Собакам в этом смысле повезло больше – их организм способен синтезировать этот витамин самостоятельно.
Как проявляется нехватка: полость рта покрасневшая и отекшая, десны кровоточат, могут быть кровотечения из носа, общая слабость и недомогание.
Что делать: добавьте в рацион молоко, морковь, настой сосновых иголок.
Витамин D Необходим для крепости костей.
Как проявляется нехватка: появляется извращенный аппетит – животное может начать есть землю, лизать стены или пол; суставы опухают, появляются проблемы с зубами, могут быть судороги.
Что делать: в солнечный день как можно больше гуляйте с собакой или позволяйте кошке ловить солнечные лучи на подоконнике (проследите, чтобы окно было хорошо закрыто). Добавьте в рацион мясокостную муку, прокаленную толченую яичную скорлупу, рыбий жир.
Витамин К Предупреждает кровотечения и кровоизлияния, необходим для формирования и восстановления костей.
Как проявляется нехватка: пропадает аппетит, появляются кровотечения из носа, кровь может появляться также в моче и кале, раны и язвы долго не заживают.
Что делать: введите в рацион рыбную муку, зелень.
Вы нервничаете, страдаете от простуды или головных болей? Избавиться от неприятных симптомов вам помогут руки.
На ладонях наших рук есть особые чувствительные точки, соотносящиеся с разными частями нашего тела. Массируя или стимулируя эти точки, можно помочь организму гораздо эффективнее бороться и быстрее справляться с болезнями. Оказывается, с помощью целительной силы ваших рук, вполне возможно избавиться от головной боли без лекарств , для этого необходимо лишь освоить простые методы.
Серия сообщений "Позновательное очеловеческом организме":
Часть 1 - National Geographic: Невероятное тело человека
Часть 2 - Внутри живого человека ...
Часть 3 - Тело человека фильм 1.
Часть 4 - Тело человека фильм 2.
...
Часть 21 - Интересная таблица!!!
Часть 22 - 10 самых парадоксальных продуктов
Часть 23 - Нервная булимия, пищевой алкоголизм
[604x433]

[500x335]
[500x462]
Для приготовления острой свекольной икры понадобятся такие ингредиенты:
3 красные свеклы
2 луковицы
2 помидора (или 1-2 ст. л. томатной пасты)
Представляю вашему вниманию уникальный простой комплекс упражнений для вашего животика — "Зарядка для лентяев и лентяек".
Дорогие девушки и женщины, давайте будем выглядеть великолепно! Согласитесь, это простые, но очень эффективные упражнения для нашего животика и не только...
[300x482]Вчера мы изучали диагностику по лицу, а сегодня предлагаю рассмотреть не менее интересный вариант диагностики по рукам. В человеческом организме всё взаимосвязано и если мы не станем отрицать очеидного, то сможет узнать о проблемах своего здоровья гораздо раньше, чем с омощью УЗИ, МРТ и прочего оборудования.
По ладоням можно узнать прошлое и предсказать будущее человека, увидеть его характер и наклонности, а также ладони и кисти рук позволяют провести диагностику болезней внутренних органов.
Диагностику по ладоням можно провести себе самостоятельно, ознакомившись с этой статьей.
Очень быстро и просто можно сделать брошки из разной ткани. Здесь два варианта МК, по которым научитесь делать такие украшения. Не обязательно украшать ними только одежду.
Украшайтесь)))
[показать]
[показать]
[показать]
[600x399]