• Авторизация


Без заголовка 18-05-2014 18:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мусака по-балкански

[показать]

Случайно на днях в магазине мне попалась на глаза сербская брынза, и всплыл в памяти рецепт, который привезла мне подруга с отдыха в Черногории. Делала с её слов так, как ей запомнилось, кое что пришлось додумывать самой, поэтому на аутентичность рецепт не претендует, но вкусно необыкновенно и вполне лёгкий, летний вариант. По вкусу сербская брынза больше похожа на Фету, а не на отечественную брынзу. Так что на замену сербской брынзе лучше брать Фету. Соль в блюдо добавлять не надо. Форма у меня размером с печатный лист А4 и высотой около 8 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2014 18:32

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Шоколадно-творожный мягкий пирог

[показать]

Описание: Очень нежный, очень шоколадный, вкусный пирог с вкраплением творожно-кокосовых шариков.

Ингредиенты для "Шоколадно-творожный мягкий пирог":
Для теста
Мука — 150 г
Яйцо — 3 шт
Сахар (если любите послаще, то 150) — 100
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Соль (щепотка)
Шоколад темный — 100 г
Какао-порошок (без горки) — 3 ст. л.
Крахмал (без горки) — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ч. л.
Молоко — 130 мл
Для шариков
Творог — 250 г
Мука — 3 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Сахар — 50 г
Стружка кокосовая — 40 г
Для глазури
Шоколад темный — 100 г
Мед — 20 г
Масло сливочное — 15 г
Сливки (22 % жирности) — 40 мл
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-05-2014 18:29

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Легкий салат

[604x402]

Ингредиенты:

Брокколи — 240 Грамм
Кедровые орехи — 20 Грамм
Лимонный сок — 10 Грамм
Лук репчатый — 20 Грамм
Маслины — 16 Штук
Масло оливковое — 20 Миллилитров
Помидор — 100 Грамм
Перец сладкий — 60 Грамм
Песто соус — 40 Миллилитров
Соль, перец — - По вкусу

Приготовление:

Перец очищаем от семян и мембран, нарезаем соломкой. Помидор нарезаем тонкими дольками.
Соцветия брокколи разрезаем пополам.
Маслины нарезаем тонкими колечками.
Лук нарезаем тонкими кольцами, вымачиваем 5 минут в кипятке. Смешиваем маслины, брокколи, помидоры, перцы и лук.
Добавляем соус песто и кедровые орешки.
Заправляем салат оливковым маслом, солим и перчим по вкусу.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2014 18:29

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Творожный торт "Волшебный"

[459x345]

Ингредиенты:

700 г творога,
1 стакан изюма,
1 стакан сахара,
1 стакан сметаны,
40 г желатина,
3 стакана пастеризованного молока,
1 стакан ядер грецких орехов,
ваниль - по вкусу,
2 мандарина,
2 киви,
консервированные ананасы и персики.

Приготовление:

Желатин залить 1 стаканом молока, оставить на 30-40 минут для набухания, после распустить на слабом огне в оставшемся горячем молоке, не доводя смесь до кипения.
Изюм залить кипятком, оставить на 20-30 минут, после откинуть на сито, обсушить. Орехи крупно порубить.
Творог протереть, смешать с сахаром, сметаной, изюмом и орехами, приправить по вкусу ванилью. Добавить желейную смесь, хорошо перемешать.
На дно разъемной формы выложить дольки мандарина, залить частью приготовленной творожной смеси. Сверху выложить кружочки киви, вновь залить смесью. Уложить колечки или кусочки ананаса, залить смесью, положить слой ломтиков персика, вновь залить смесью. Слои повторить 2-3 раза. Фрукты не следует укладывать плотно друг к другу, чтобы слои лучше схватились.
Убрать торт в холодильник на 3-4 часа, до полного застывания. При подаче по желанию посыпать тертым шоколадом, кокосовой стружкой.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2014 18:21

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

50 коронных блюд в фольге!

Блюда в фольге
[700x403]

Палтус в фольге

Палтус в фольге

Палтус - шикарная рыба, не требующая особенной кулинарной обработки. Предлагаю рецепт палтуса в фольге, который расскажет вам как из минимального количества ингредиентов приготовить вкусный обед.

Кета в фольге

Кета в фольге

Кета в фольге - вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт у вас много времени. Кета получается очень вкусной и ароматной, просто пальчики оближешь.

Щука в фольге

Щука в фольге

Щука в фольге - примитивнейший рецепт для тех, кто не знает, как приготовить щуку. Хотя примитивнейший - не означает худший. Блюдо получается изумительное. Попробуйте!

Смотрим далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2014 18:19

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Наипростейший пирог "Настроение"

Пирог очень прост и по способу приготовления напоминает "шарлотку". Но вкус совершенно другой. Чем-то отдаленно напоминает манник.
Наверное, и название у него такое, потому что готовить его очень быстро. Есть настроение - и готовишь.   [показать]

[показать]

1 стакан сахара
3 яйца
1 1/3 стакана муки
250 г сметаны 20%
щепотка ванилина
2 небольших яблока
1 апельсин
горсть изюма
стакан = 250 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 20:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Низкокалорийные шоколадные кексы за 1 минуту

[показать]

Очень простой рецепт низкокалорийных кексов - вкусно, быстро и шоколадно...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 16:55

Это цитата сообщения Nataly9931 Оригинальное сообщение

Принципы элегантности и заповеди стиля

[276x463]Принципы элегантности от Александра Васильева.
Это несколько консервативно, но очень познавательно...

• Не увлекаться обтягивающей одеждой. Широкая одежда выглядит элегантнее, чем обтягивающая.
• Не открывайте отдновременно грудь и ноги.

• Не смешивать больше трех цветов. Четвертый цвет в вашем костюме будет обязательно лишним.
• Доверять своему зеркалу. Лучше убрать, чем добавить. Посмотрите, что в Вашем наряде лишнее.

• Выбирайте только матовые ткани. Блестящая ткань толстит и старит.
• Носите жемчуг. Он никогда не выходит из моды.

• Дамы, не худейте! Вы барочные красавицы, просто родились не в то время.
• Соблюдайте дистанцию! Стоит глянуть в рот, уши, на корни волос - нет иконы!

• Чтобы произвести впечатление, важен голос: говорите на полтона ниже. Иные, полагая, что мужчинам нравятся инфантилки, напротив, начинают разговаривать детским голосом. ПОВТОРЯЮ: на полтона ниже! Начинаем репетировать!

• Чтобы сохранить свою иконописность, никогда, если вам говорят, как хорошо вы выглядите, не говорите: "Я знаю". Скажите: "Спасибо." И ни в коем случае: "Что вы, я эту кофточку вчера достала с антресолей". Все, образ разрушен...

• Никогда не соглашайтесь на мелочь и алмазную крошку: все должно быть соизмеримо. Если муж подарил вам маленький бриллиант, заметьте: "Милый, теперь я вижу, как сильно ты меня любишь!" Масштаб нужен во всем! ( А. Васильев)

10 заповедей стильной женщины >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-05-2014 20:43

Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение

Делаем свою квартиру уютной

Огромную долю времени в жизни каждого из нас занимает работа, беготня по различным делам, заботы, которые требуют длительного пребывания вне дома. Таким образом, у большинства людей весь день проходит в офисе, различных заведениях и учреждениях, или даже на улице, если того требуют обстоятельства. Естественно, что приходя вечером домой - если вы все же решили вернуться и заночевать именно там - хочется поскорее зайти в квартиру, дать передышку телу и душе, освободиться от накопленной за день негативной энергии. И уют в квартире как нельзя лучше поспособствует этому.
[показать]
Итак, вы хотите сделать свою квартиру более уютной. С чего же начать?

Простые хитрости для обновления комнат и кухни >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-05-2014 14:20

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Вязаный браслет крючком перуанским узором "Брумстик"



[604x284]
[604x310]
[604x478]
[604x167]
[604x219]
[348x480]
[340x480]
[439x480]
[604x210]
[604x395]




angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-04-2014 16:29

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: кружевное платье

[285x539]
Модель платья взята из Журнала мод №559/2012 г. Платье связано крючком №1.25 из 1000 г пряжи (100% хлопок, 150 м * 100 г). Размер 42-44.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2014 16:44

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Как делать самомассаж: техника самомассажа, правила и противопоказания

[показать]Все знают, что массаж – полезен во всех отношениях. И так здорово, когда есть кто-то рядом, кто может его вам сделать. Ну а если нет – можно сделать массаж самому. Если следовать технике самомассажа, то он принесет вам не меньше пользы, чем даже массаж в салоне. При этом делать его можно в любых условиях: дома, на работе, на отдыхе и даже в машине, если застряли в пробке:) Главные преимущества самомассажа в простоте и доступности его для каждого.  

Длительность массажа регулируется самостоятельно. И, тем не менее, лучше всего делать самомассаж в утреннее время.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2014 19:54

Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение

Что произойдет, если вы начнете говорить людям правду?

[604x476]Совершенно случайно я наткнулась на одну статью в сети. У статьи уже довольно большой срок годности. Можно даже сказать, что она с бородой, но именно сейчас оказалась как нельзя кстати. Думаю, это потому, что тема эта вечная — честность.

Честность и… персональный брендинг. Раньше брендинг был, в основном, корпоративным. А теперь личный брендинг иногда оказывается гораздо важнее, чем бренд компании. Как связаны между собой личный брендинг и честность? Напрямую. Потому что когда вы строите свой бренд, вы не можете быть честными людьми и оказываетесь в собственной же ловушке. И для того, чтобы оттуда выбраться, нужно снова начать говорить людям правду. Но правда состоит в том, что люди не очень-то и любят честность. И это касается как бизнес-мира, так и личного окружения. Что случится, если вы, вдруг, начнете честно отвечать на вопросы и рассказывать, как у вас на самом деле дела?

Кто из друзей лучше: тот, кто скажет правду, потому что ему его друг не безразличен, или тот, кто промолчит или скажется, что выбор спутницы жизни/работы/нового дома/галстука вполне даже ничего, лишь бы нравился? Как показала практика, лучше тот, кто поддакивает или разводит руками. А тот, кто честно отвечает на вопрос, в итоге оказывается врагом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2014 18:48

Это цитата сообщения DeniLira Оригинальное сообщение

Павлинье перо из бисера

Перо павлина во всех его симпатичных ипостасях. То,что нашлось для вдохновения. И всё равно, видимо, придется рисовать свою схемку.
Белые и оригинальные красавцы, встречайте. Надеюсь, Вам поможет для творчества.

1.
[525x700]

2.
[507x700]

3.
[700x525]

4.
[479x340]

5.
[525x700]

6.
[700x530]

7.
[445x600]

8.
[450x600]

9.
[553x700]

10.
[488x650]

11.
[300x250]

12.
[640x640]

13.
[650x650]

14.
[700x490]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2014 20:29

Это цитата сообщения Целительница Оригинальное сообщение

Как выглядят 200 килокалорий?

[показать]
На каждой фотографии изображено 200 калорий того или иного продукта (в порядке возрастания калорийности). Все продукты запечатлены на одном и том же блюде и с помощью одного фотоаппарата. А теперь задумайтесь, что предпочтете Вы: полную тарелку брокколи или горку картошки фри на завтрак?

25 продуктов >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-03-2014 18:40

Это цитата сообщения Женское Оригинальное сообщение

Как связать бегемота крючком из мотивов

Как связать бегемота крючком из мотивов

 

... или "я полюбила бегемота"))) Вот такой каламбурчик  [показать] А что сделаешь, если это правда? Увидела фотку в интернете... и потеряла голову))) Это даже не любовь... а страсть какая то))) Хочу такого и все тут... но что толку просто хотеть?))) нужно взять и сделать... вот этим мы сегодня и займемся)))  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-03-2014 18:35

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Очень ленивые пельмени

[580x450]

Ингредиенты:
3 стакана муки,
1 яйцо,
2/3 стакана воды,
1/2 чайной ложки соли.
мясо,
лук,
соль,
перец.

Приготовление:
Просеиваем муку. Добавляем яйцо. Добавляем воду. Вымешиваем. Оставляем на 30-40 минут на расслаивание (ОБЯЗАТЕЛЬНО). В это время делаем фарш.
мясо, лук, соль, перец. Пропорции мяса: 50% свинина, 50% говядина. Все остальное по вкусу и консистенции. Раскатываем его листом толщиной не более миллиметра. Выкладываем сверху фарш, сворачиваем в рулет. ОБЯЗАТЕЛЬНО защипываем длинный край. Ножом режем на столбики. Это и есть наши "ленивенькие". А дальше просто – хоть в воду, хоть на пар, хоть в микроволновку…
Положить порезанные рулетики в глубокую сковороду, на "подушку" из жаренной моркови и чеснока, залить сверху разбавленной в воде сметанкой с "хмели-сунели" и на каждую пельменьку по маленькому кусочку масла. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне, пока практически вся жидкость не впиталась. Разложить по тарелкам, посыпать зеленью. Приятного всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2014 20:25

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

9 рецептов подливы к макаронам

Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.

[показать]

Вот несколько вариантов подлив для макарон, которые легко и быстро приготовить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2014 20:24

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Томатный пирог

[504x401]

Ингредиенты:

Для теста:
- Мука – 1 стакан
- Соль – ½ чайной ложки
- Сахар – ¼ чайной ложки
- Тертый сыр (чеддер или пармезан) – 1/8 стакана
- Сливочное масло – 65 г
- Сок 1 лимона
- Холодная вода – ½ - 1,5 столовой ложки
Начинка:
- 4-5 спелых помидора
- Соль, перец, базилик и лук-порей – по вкусу
- Майонез – 1 стакан
- Тертый чеддер – 1 стакан

Приготовление:
Муку, соль и сахар просейте вместе. Добавьте сыр. Порубите холодное масло в тесте. Выжмите сок из лимона. Постепенно влейте холодную воду и замесите тесто. Раскатайте и выложите в круглую форму для пирога, сделав бортик.
Снимите кожу с помидоров и нарежьте их. Выложите на основу слоями,чередуя приправами. Смешайте сыр и майонез и закройте этой смесью помидоры. Выпекайте в разогретой до 175 градусов духовке 35-45 минут. Приятного аппетита!


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2014 16:48

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: красивое платье для девочки

[453x604]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии