Мобильный LiveInternet

Красивый узор для туники 25-05-2016 00:06

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Красивый узор для туники

[300x466]Красивый узор для туники

ЗАПЕЧЁНЫЕ БАКЛАЖАНЫ «ПО-ГРЕЧЕСКИ» 25-05-2016 00:04

Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЁНЫЕ БАКЛАЖАНЫ «ПО-ГРЕЧЕСКИ»

ЗАПЕЧЁНЫЕ БАКЛАЖАНЫ «ПО-ГРЕЧЕСКИ»

[500x350]
УДИВИТЕЛЬНЫЙ ОВОЩ-БАКЛАЖАН.РЕЦЕПТОВ ЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ МНОЖЕСТВО.ПОПРОБУЕМ ЭТОТ??
Ингредиенты:
*****
баклажаны — 3 шт.
лук — 1 шт.
Читать далее...

Майонез готовим сами 25-05-2016 00:03

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Майонез готовим сами

[565x381]Рецепт майонеза... сообщение Тамаровна
Вчера муж взбивал майонез и я засняла некоторые моменты,чтобы выложить в тему,может кому-то и этот способ подойдет.Мы пользуемся 4 года и никто не верит,что это мы взбиваем сами...И так ,берем 1 целое яйцо,мы его в литровую банку кладем,такую старого образца,так как для нашего миксера (РОСТОК)это удобнее,можно и пол литровую и 750 мл.,короче кому как удобно со своим миксером или блендером.У меня насадка с функцией блендер.

Дальшу туда же сахар -2 чайных ложки

А это столько соли...Дальше это все начинаем взбивать - можно до растворения сахара,можно не совсем,он потом все равно растворится. [480x360]

Вот это еще без масла.Дальше начинаем вливать подсолнечное рафинированное масло ,мы это уже делаем на глаз ,а если примерно, то надо 4-5 ст. ложек.И начинаем взбивать ...

Масло добавляем снова и снова ,но партиями,смотря как загустевает масса. [480x360] [480x360]

Теперь,когда ощутима густота ,мы вливаем воды кипяченой и охлажденной, примерно 3-4 ст.ложки, при этом масса станет редковатой и вот такой консистенции, как на фото - дальше с пузырями.

После того, как развели водичкой ,снова начинаете вливать масло - 3-4 ст ложки постепенно, до тех пор, пока снова масса не станет густой - как на картинке следующей.

Видите какая густота ,что края миксера вырисовываются майонезом и стойкие.Вот

Красивая кофточка из мотивов крючком 24-05-2016 23:55

Это цитата сообщения LilialeX Оригинальное сообщение

Красивая кофточка из мотивов крючком

Автор - Mel4ak

[630x422]Читать далее...

Сырник краковский 22-05-2016 02:36

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Сырник краковский

[700x525]

Краковский сырник очень вкусный. Творожная запеканка готовится на тонком слое песочного теста. Читать далее

✿ღ✿Улыбайтесь, вам это идет!✿ღ✿ 22-05-2016 02:35

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

✿ღ✿Улыбайтесь, вам это идет!✿ღ✿

[249x249]
— Моня, я сварила-таки суп! Иди ешь!
— Таки из чего?
— Из последних моих сил!

Сара Абрамовна кричит сыну из окна:
— Боря! Не бей так сильно Изю: вспотеешь и простудишься!

Еврейские мамы считают, что зародыш не может считаться жизнеспособным, пока он не окончил мединститут или юрфак.

Опытный Соломон Маркович учит молодого соседа:
— Лева, слушай сюда и запоминай: женщина — это всегда сюрприз, но не всегда-таки подарок!

— Изя, слушай маму и привыкай соображать! Если тебе нравится Роза — терять время нельзя: женщины не молодеют, они становятся умнее. И шансов у тебя все меньше и меньше!

жакет крючком 22-05-2016 02:29

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

жакет крючком

[показать]

Топ Лилии / Филейное вязание 22-05-2016 02:28

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Топ Лилии / Филейное вязание

[330x629]

КАК НАВСЕГДА ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЖЕНСКИХ «УСИКОВ» 22-05-2016 02:25

Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение

КАК НАВСЕГДА ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЖЕНСКИХ «УСИКОВ»

Дамы на Востоке хорошо знают, как избавляться от ненужной растительности над губами. Они используют эту технику, чтобы экономить время, ведь им приходится бороться с этой проблемой снова и снова!

Вы, наверно, думаете, что лучше, чем воск, в этом деле ничего нет? Но он дико раздражает кожу, да и сама процедура болезненная! А вот мы предлагаем способ, который, напротив, насыщает вашу кожу витаминами и минералами.

Итак, вам понадобятся: 1 столовая ложка овсяной пасты. Приготовление: 1/2 чайной ложки овсянки( измельчите овсяные хлопья в кофемолке, чтобы получить овсяную муку.), в эту муку добавьте 2 столовые ложки меда и 2 столовые ложки лимонного сока. Паста готова.

Что делать: Полученную смесь втирайте в кожу в нужном месте. После того, как смесь нанесена, дайте ей побыть на лице 15 минут. Затем смойте теплой водой. Получается такой довольно себе эффективный и приятный крем для лица.

Повторяйте эту процедуру 2-3 раза в неделю. Через месяц волос на лице уже не будет. Вы даже забудете, как они выглядели!

ИКРА ИЗ ПЕЧЁНОЙ СВЁКЛЫ. 21-05-2016 19:41

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

ИКРА ИЗ ПЕЧЁНОЙ СВЁКЛЫ.

ИКРА ИЗ ПЕЧЁНОЙ СВЁКЛЫ.

[565x424]

Ещё один простой, полезный и очень вкусный рецепт. Я думаю многие готовили икру из свёклы, но я хочу поделиться своим рецептом. Готовится также очень просто и быстро.

Может кто забыл этот рецепт или в закромах после зимы остались запасы. Запекаю в духовке до готовности 1 кг свёклы (предварительно её вымыть и высушить).

Тем временем на растительном масле жарю резанный мелко лук (большая луковица).

Когда свёкла готова, чистим её и пропускаем через крупную решётку мясорубки (можно натереть на крупной тёрке). Добавляю её жареному луку, перемешиваю и тушу минут 10 на небольшом огне, обязательно помешивая.

Выкладываю в миску, по вкусу соль, чёрный молотый перец, 1 ст.л. с горкой хорошего домашнего майонеза, чеснок по вкусу, я кладу 2 выдавленных зубка.

Перемешать хорошо и обязательно охладить.

Подавать можно с чёрным хлебом, сверху кусочек солёной селёдки, посыпав зеленью - очень вкусно! А можно и просто так ложкой без ничего!

Всем приятного аппетита!

Пироги 21-05-2016 19:39

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Пироги

[1086x1446]

Чем пахнут горячие пироги? Они пахнут счастьем, домашним уютом и теплом.

Вот о тепле, для начала, и поговорим.

[823x549]

Чтобы тепло не убегало понапрасну, моя печь выстроена наподобие термоса. Те кирпичи, что вы видите на фото - всего лишь внешняя оболочка. Сама печь представляет собой сложной формы купол, выстроенный из абсолютно безопасного для приготовления еды шамотного кирпича. Между внутренним куполом и внешней стеной расположен слой термоизоляции.
Кирпичный купол имеет толщину примерно двенадцать с половиной сантиметров. Прогревается он довольно долго, но чтобы понимать, насколько хорошо он прогрет, недостаточно замерить температуру внутри печи.

[821x547]

Правый термометр встроен таким образом, что его датчик находится поближе к внутренней стене купола.
А левый термометр измеряет температуру почти на внешней поверхности купола.
230С внутри и всего 55С снаружи означает, что печь достаточно горяча внутри, но прогрета неглубоко и остынет довольно быстро.

[818x545]

Температура в 110С снаружи указывает, что моя печь будет остывать не менее часа. Можно прогреть и еще глубже, чтобы печь запаслась теплом на долгие часы. Но если вы станете строить примерно такую же печь, как у меня, то у вашей печи может оказаться другой характер, а разницу температур снаружи купола и у его внутренней поверхности, возможно, будет показывать совершенно другое количество тепла, накопленное печью.
После того, как прогорели дрова и печь проветрили, температура внутри опустилась до 170-180С. Такой жар отлично подходит для того, чтобы сажать в печь пироги.

[840x560]

Мясо для пирогов лучше резать крупнее, чем на самсу - надо учитывать скорость приготовления более крупного изделия.

[840x560]

Лук посолить, помять руками, чтобы он выделил немного сока и смешать с мясом. Мясо приправить специями по желанию (на мой вкус достаточного и одного черного перца) и оставить подмариноваться.

[840x560]

Из костей, оставшихся разделки мяса, можно сварить бульон. И варить лучше не на плите, а в той же самой печи.

[840x560]

Ставьте керамическую кастрюлю на под, подальше от жара. Если за все время варки она закипит лишь однажды - этого будет достаточно. Бульоны, приготовленные без кипения, при более низких температурах, получаются чище и аромат у них намного богаче, чем у тех, что кипели на плите. Добавьте в бульон луковицу, морковь, перец горошком, пару бутончиков гвоздики, лавровый лист, а по желанию и сухие грибы. Посолить только не забудьте, но имейте в виду, что окажись печь чуть горячее и готового бульона может остаться гораздо меньше, чем изначально было взято воды.

[1086x1446]

Но вы представляете себе, правда, вкус этого бульона?

[840x560]

Бульон бульоном, но главное-то пироги!
Растяните руками два куска дрожжевого теста - один из них должен быть чуть больше формы для запекания, а другой - точно по диаметру формы.

[840x560]

Уложите большой круг теста в форму, заполните его мясом и луком, накройте малым куском теста и защипайте края.
Смажьте поверхность яйцом, по желанию присыпьте кунжутом.

Читать далее...

Долма и перепелки 21-05-2016 19:25

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Долма и перепелки

Бедный бухарский еврей, крепкий и видный старик, сложил руки на животе, пошевелил бровями, прокашлялся и сказал:
- Все это херня. Береги здоровье! Понял?! Дошло теперь до тебя? То-то и оно! Налить тебе?
И я задумлся над этимологией слова "хер". Скорее всего, в русский язык оно пришло из болгарского, потому что болгары, как и турки, и азербайджанцы используют слово "хияр" (огурец) в качестве эвфемизма для обозначения сами знаете чего, не могу при детях, но и дети без этого огурца не появляются.

[показать]

Читайте дальше, грамотеи! Дело вовсе не в букве Х, не в дух перекрещенных палочках!

[показать]

В болгарском языке вообще очень много заимствований из турецкого, сами знаете, почему. Вот, например, слово "долма" пришло как в болгарский, так и в греческий именно из турецкого. Хотя греки сильно на это обижаются и говорят, будто это не так, а слово долма в Греции, как и алфавит, осталось еще со времен древних греков. А у вас, мол, и алфавита-то собственного нету, откуда же у вас может быть долма? А мы на это отвечаем, мол, ну и что, что нету? Вот и у немцев, и у англичан, у французов, испанцев и даже датчан тоже нет собственного алфавита - они пользуются латинским. Зато собственный алфавит есть у эфиопов. Поэтому давайте лучше о долме!

[показать]

Например, знаете ли вы, что слово "долма" имеется и в узбекском языке. Я уже писал об этом, но повторюсь еще раз для тех, кто не прочитал в прошлый раз, что на узбекском это слово пишется через букву У с закорючкой сверху, как в букве Й. И обозначает это слово комок фарша.
Понимаете?

[показать]

Во что уложить этот фарш, во что завернуть - неважно! Можно даже наоборот - внутрь комка рубленного мяса уложить вареное яйцо да и обжарить. Это будет тухум-долма. А можно уложить фарш в перепелку, это будет бедона-долмаси. Потому что бедона на узбекском языке обозначает перепелка.
Перепелок в Узбекистане очень любят! Некоторые сажают их в корзинку из сухой тыквы и подвешивают на веранде под балкой. Перепелочки оттуда щебечут и их пение услаждает слух едоков, которые разомлели и задремали перед дастарханом после того, как поели шурпу из проигравших гладиаторские бои перепелов. Да-да! Перепелов-самцов выставляют на бои! Знаете, как они дерутся? О! Любо-дорого посмотреть! Пух и перья - в разные стороны. А что с них взять? Петухи же, пусть и маленькие. Настолько маленькие, что шурпа из одних перепелов получается совсем уж диетической. Поэтому перепелов обычно фаршируют бараниной, а потом уже в казан.

[показать]

Конечно, в этом случае к фаршу добавляют ошпаренный кипятком рис. Но делают так вовсе не для того, чтобы мяса положить меньше, либо рисом подменить в фарше мясо, чтобы никто не заметил. Нет! Так делают для того, чтобы мясные соки не растерять! Ведь мясо во время приготовления теряет сок. А рис - крахмал. Крахмал впитывает влагу и разбухает. В итоге все на месте!

[показать]

Ровно в этих же целях рис добавляют к фаршу, когда готовят долму в виноградных листьях. Рис, либо пшено, либо дробленную пшеницу - у кого что есть.

[показать]

А еще добавляют лук. Потому что мясо и лук - традиционное сочетание, образующее красивое вкусовое созвучие.
Но я точно знаю, что именно в долме гармоничнее звучит не сырой лук плюс мясо, а лук обжаренный! А виноградный лист добавляет еще одну нотку - кислинку. И все вместе: мясо, обжаренный, томленный лук и виноградный лист образуют великолепный аккорд!
Но кислинку имеет не только виноградный лист, вы же знаете. Есть еще и гранат, который так и просится в это трио - ему не терпится спеть арию виноградного листика.
В общем, ребята, гранатовый сок - в лук, пока он обжаривается на топленом масле. И две-три ложки сахара, простите меня. Простите, но без сахара - никуда! Сахар нужен обязательно.

[показать]

А чего вы так боитесь? Знаете, как называют обжаренно-томленный до состояния почти что повидла лук? Карамелизированный Читать далее...

Дети пишут сочинения. Нарочно не придумаешь.... 21-05-2016 19:24

Это цитата сообщения AGATA2013 Оригинальное сообщение

Дети пишут сочинения. Нарочно не придумаешь....

[215x]
Герасим пожалел МУ-МУ, поэтому он решил её покормить и потом топить.
Когда я прочитал роман Горького "МАТЬ", то сам захотел стать матерью.

На поле раздавались стоны раненых и мёртвых.
Онегин ехал к своему умирающему дяде, приезжает и говорит: "Скажи-ка, дядя, ведь недаром Москва, спалённая пожаром, французу отдана?"

Князю Олегу предсказали, что он умрёт от змеи, которая выползет из его черепа.
Родители Ильи Муромца были простые колхозники.
Летать на костылях непросто, но Маресьев научился.

И тут боец вспомнил, что в кармане у него винтовка!
"Хоть ОДНИМ глазом взгляну на Париж", - мечтал КУТУЗОВ.
Наташа РОСТОВА хотела что-то сказать, но открывшаяся дверь закрыла ей рот.

Пьер БЕЗУХОВ носил панталоны с высоким ЖАБО.
Графиня ехала в карете с приподнятым, сложенным в гармошку задом.
Старуха ИЗЕРГИЛЬ была гордая и неприступная, как танкист.

Анна КАРЕНИНА не нашла ни одного настоящего мужчины и легла под поезд.
В горницу вошёл негр, румяный с мороза.
На берегу реки доярка доила корову, а в воде отражалось всё наоборот.
Раскольников проснулся и сладко потянулся за топором.

На полу лежал и еле дышал труп.
Армия бежала, а впереди бежал НАПОЛЕОН, теряя своё величие и честь
Когда русские дружинники вышли на поле битвы, из-за кургана выскочило монголо-татарское иго.
Ленский вышел на дуэль в панталонах. Они разошлись и раздался выстрел.

Дантес не стоил выеденного яйца Пушкина.
Лермонтов родился в деревне у бабушки, когда его родители жили в Париже.
Отец Чацкого умер в детстве.

Душа Татьяны полна любви и ждёт не дождётся, как бы обдать ею кого-нибудь.
Такие девушки, как Ольга, давно надоели Онегину, да и Пушкину тоже.
Здесь он впервые узнал разговорную русскую речь от няни Арины Родионовны.

Умер Лермонтов на Кавказе, но любил он его не поэтому.
С М.Ю. Лермонтовым я познакомилась в детском саду.
Онегину нравился Байрон, и он повесил его над кроватью.

Пушкин не успел увернуться, и Дантес разрядил в него всю обойму.
Бедная Лиза рвала цветы и этим кормила мать.
Пьер был светский человек и поэтому мочился духами.
Первые успехи Пьера Безухова в любви были плохие: он сразу женился.

Под старость лет его приковало к постели раком.
На поле раздавались стоны раненых и мёртвых.
Герасим налил МУМЕ щей.
Глухонемой Герасим не любил сплетен и говорил только правду.

geniavegas

Узоры для вязания крючком 95 21-05-2016 19:17

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Узоры для вязания крючком 95

**Нажми на картинку**
[показать] Кайма крючком. Коллекция - розы. Часть 2	[показать] Узор крючком с бабочками	[показать] Узор "Крупа" крючком.
[показать] Как связать крючком полотно безотрывным способом	КРАСИВЫЕ МОТИВЫ.	[показать] сеточка крючком
[показать]Идея для круглой кокетки	[показать] Узор крючком с объемной ракушкой.	[показать] Узор
[показать] http://uzor.vjagu.ru/2/79/6262/ Узор с шишечками	[показать] "Lacework floral design". Японский журнал по вязанию крючком.	[показать] Узор

Узоры для вязания крючком 94

Красивое платье в технике ирландского вязания крючком 19-05-2016 11:39

Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение

Красивое платье в технике ирландского вязания крючком

Красивое платье в технике ирландского вязания крючком

1.
[497x700]

ырный суп с галушками от Ларисы Третьяковой 18-05-2016 23:39

Это цитата сообщения Olora Оригинальное сообщение

Сырный суп с галушками от Ларисы Третьяковой

Сырный суп с галушками от Ларисы Третьяковой

[370x20]

Olora:http://kulinar.kollekcija.com

[370x20]

Дневник Olora

Суп с галушками из далёкого-далёкого детства! Именно галушки и привлекали меня. Ложкой вылавливала и отправляла в рот. Такое наслаждение испытывала. Потом галушки исчезли из домашнего меню. Забылся и вкус. Взрослой пыталась по памяти восстановить их приготовление для своего ребёнка. Хотелось порадовать. Не получилось. Видимо, были свои кулинарные хитрости у приготовления маминых галушек. Специально рецепт не искала. И вдруг недавно встретила в интернете такой простой суп. Пройти мимо не смогла. Решила занести в дневник. Возможно кому-то тоже пригодится. Вот рецепт.
[370x20]

Сырный суп с галушками

[600x377]

Составляющие супа:
На 3 литровую кастрюлю брать 4 картошки, 1 луковица, 1 морковка, 3 яйца, 2 сырка плавленных хорошего качества.
Приготовление:
ставим на огонь воду, когда закипит, бросаем мелкими кубиками порезанную картошку. Делаем зажарку из мелко порезанного репчатого лука и моркови на смеси растительного и сливочного масел. Яйца вилкой хорошо размешиваем, солим, добавляем муки столько, чтобы было как на очень густые оладьи. Бросаем в кипящую воду тёртые на тёрке сырки, а потом каждый раз опуская чайную ложку в кипящий суп, отрываем от теста по 1/4 ложки теста и бросаем в суп. Галушки варим до готовности, а в конце добавляем зелень (лук, укроп, петрушку), лавровый лист и немного тёртых на тёрке долек чеснока, солим по вкусу, кипятим минуту, выключаем и сырный суп с галушками готов.

Olora

[370x20]

Olora

[370x20]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Веточка, вязанная крючком на основе колечек. Ирландское кружево. Видео мастер-класс 18-05-2016 23:38

Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение

Веточка, вязанная крючком на основе колечек. Ирландское кружево. Видео мастер-класс

Уникальный отвар для лечения почек и мочевого пузыря

Уникальный отвар для лечения почек и мочевого пузыря 18-05-2016 23:36

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Целебное средство для почек и мочевого пузыря

[300x240]

Наверное, каждый человек хотя бы раз в жизни сталкивался с болями, резями и другими неприятными ощущениями в области почек или мочевого пузыря. Такие симптомы могут говорить как о серьезных заболеваниях почек, или мочевого пузыря, так и о банальных, незначительных воспалительных процессов, с которыми иногда сталкивается каждый человек. Мы подготовили для вас рецепт эффективного отвара для лечения воспаления почек и мочевого пузыря.

Вязаные босоножки от Елены Отмаховой 18-05-2016 23:35

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Вязаные босоножки от Елены Отмаховой

Босоножки лежали несколько лет. Почти новые. Не носила, т.к были малые по объему, сильно узкие. Лежали, как мертвые, выбросить жалко и носить нельзя! Вот я и решила их реанимировать.