• Авторизация


Селедка в банке 18-01-2016 15:13

Это цитата сообщения Maria2406 Оригинальное сообщение

Селедка в банке

Вот он рецепт, который по своей простоте под силу самой неумелой неумехе. 

Собственно кроме селедки нам потребуется трехлитровая банка, хотя чего это я ставлю какие-то условия где вам солить свою рыбку, пускай это будет хоть тазик, хоть кастрюля. Просто мне банка удобнее, да еще рецепт так называется "селедка в банке", помните?

Итак, первое - покупаем свежую селедку, ну или свежемороженую, что абсолютно не принципиально, главное, чтобы она вам однозначно нравилась по внешнему виду

Второе - приносим ее домой, нежно промываем под проточной водой и закидываем в банку с головой, хвостом и прочими частями рыбьего тела. То есть целую. Да, в нашу трехлитровку может поместиться от трех до пяти рыбок. 

И заливаем холодным рассолом который мы уже исхитрились сварить. Количество рассчитано именно на нашу банку.

Для рассола нам понадобится
- 2 литра воды
- 6 столовых ложек соли
- 2 столовые ложки сахара
- перец горошком и лавровый лист.

Довести до кипения и остудить. 

Закрываем крышкой и убираем в холодильник. Через три дня у нас готова нежная малосольная селедочка. Чем больше она лежит в рассоле, тем более становится похожа на рыбку настоящего бочкового посола. Для шубы и прочих салатов лучше не найти!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сабрина. Спецвыпуск №2. Вяжем узоры на спицах (2016) 18-01-2016 11:27

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Сабрина. Спецвыпуск №2. Вяжем узоры на спицах (2016)

[показать]
0_123057_42721145_S (150x87, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

салат "Ирина" 18-01-2016 09:33

Это цитата сообщения Леночка1801 Оригинальное сообщение

салат "Ирина"

[604x400]

Состав салата:

 

  • Куриная копченая грудка – 250
  • Свежий огурец – 1 шт
  • Шампиньоны (маринованные) – 170 г
  • Куриные яйца – 4 шт
  • Растительное масло
  • Репчатый лук (лучше сладкий) - 1 гол
  • Зеленый лук
  • Майонез(или жирная сметана) для заправки салат
  • Соль, перец - кладем по вкусу

 

Приготовление салата:

 

Яица отвариваем вкрутую и остудив, натираем на мелкой терке. Маринованные грибы (шампиньоны) режем кусочками и обжариваем вместе с заранее порезанным луком (репчатым), немного подсолив и поперчив. Огурец, очистив от кожуры (если горькая), нарезаем тонкой соломкой. Стрелки зеленого лука перед нарезкой ополаскиваем в проточной воде.

На дно формы выкладываем отделенное от костей и порезанное копченое куриное мясо, затем слой огурцов. Каждый из слоев промазываем майонезом или сметаной. Следующим слоем кладем обжаренные с луком шампиньоны, а на самый верх салата зеленый лучок и толстый слой мелко тертых яиц.

Когда все слои будут уложены, аккуратно, стараясь не повредить салат снимаем форму, украшаем и ставим на два часа в холодильник.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем обработать семена перед посадкой! 17-01-2016 21:25

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Чем обработать семена перед посадкой!

 
Чтобы все ваши труды не пропали даром и вы, не дай бог, не остались без урожая, семена перед посевом нужно обязательно обеззараживать.  Как обработать семена перед посадкой?  Для этого вовсе не обязательно покупать дорогостоящие средства.
 
- Семена можно подержать в настое луковой шелухи ( две горсти шелухи на 1 литр кипятка), смешанном с настоем золы (на литр воды 2 столовые ложки золы) в течение 5-6 часов.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дерево "Времена года" своими руками! 17-01-2016 21:22

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Дерево "Времена года" своими руками!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Слоеное полено" 17-01-2016 21:20

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Торт "Слоеное полено"


[450x272]

Необходимые продукты

бездрожжевого слоеного теста=500 г

сливочного масла=350 г

сгущенного молока=250 г

ложки коньяка=1-2 ст.

Готовим:

Тесто нарежем на полоски шириной 1-2 см. Выложим полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекаем до яркого зарумянивания при t 200-220° C.

Готовые полоски остудим до комнатной температуры. Три-четыре самые пропеченные полоски отложим для украшения торта.

Сливочное масло комнатной температуры взбиваем в миксере, добавляем сгущенное молоко и еще раз взбиваем.

Присоединим коньяк и взбиваем  в третий раз. Остаток  сгущенного молока.

 На стол внахлест разложим несколько отрезков пищевой пленки. И начинаем собирать чередуя слои палочек и крема.

Остатками крема обмажем торт со всех сторон, завернем его в пленку и туго закрутим концы пленки, чтобы торт принял вид полена.

[показать]


Отправляем в холодильник как минимум на ночь. Отложенные палочки теста разомнем до состояния крошек.

Развернем пленку и обсыплем торт крошкой. Выложим торт на блюдо и опять отправим в холодильник до подачи.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азиатский квадрат 17-01-2016 21:18

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Азиатский квадрат

[показать]
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф весенний румянец 17-01-2016 11:51


Легкий шарф спицами, выполненный из воздушной мохеровой пряжи. Шарф состоит из двух одинаковых частей, которые сшиваются в центре невидимым швом. В описании даны схемы для вязания ажурного узора, которым украшено изделие. Эта модель из новой коллекции DROPS весна / лето 2016 года.

Дизайн DROPS Design Studio
Источник www.garnstudio.com
Теги шелк, аксессуары, шарфы; шали, мохер

Размеры

30 см в ширину и 168 см в длину

Материалы

Пряжа DROPS KID-SILK (75% мохер, 25% шелк, 25 г/200 м) 3 мотка, спицы круговые или прямые 3.5 мм

Плотность вязания

23 петли и 30 рядов = 10х10 см лицевой гладью

Описание шарфа спицами для женщин

Примечание: на схемах узоров А.1-А.3 показаны все ряды, если смотреть с лиц. стороны. Вязание начинается от края шарфа с каждой стороны, т.е. сначала вяжется одна половина, потом вторая.

Свободно набрать 105 п. и провязать 2 ряда платочным узором в след. лиц.р. продолжить: 3 п. платочным узором, 1 п. лицевой гладью, 5 п. по схеме А.1, 5 раз вязать 16 п. по схеме А.2, 12 п. по схеме А.3, 1 п. лицевой гладью, 3 п. платочным узором. После 1-го ряда на спицах будет 81 п. Продолжить вязание по схеме, в 23-ем ряду должно быть убавлено 12 п. = 69 п. После того, как 1 верт. раппорт по схемам будет провязан, повторять раппорт A.X на высоту детали 83 см от наборного края, закончить вязание после полного раппорта по схеме, выполнить 2 ряда платочным узором на всех петлях и перенести петли на доп. спицу.

Связать вторую часть шарфа аналогичным образом. Сшить обе части швом "петля в петлю" или любым другим невидимым швом. Данное изделие требует блокировки после стирки. источник [url]http://knitweek.ru/modeli/sharf-vesenniy-rumyanets.html

1.
[280x433]

2.
[280x95]

1.
[280x441]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хронический гайморит можно вылечить обычным черным чаем. 16-01-2016 23:14

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Хронический гайморит можно вылечить обычным черным чаем.



1.
[604x453]

Люди, страдающие хроническим гайморитом, знают, как быстро обычный насморк превращается в гайморит. Оказывается, лечение хронического гайморита народными средствами может быть выполнено при помощи самого обычного чая.
 
Строго говоря, конечно, не только при помощи чая, но и при помощи еще двух не самых экзотических ингредиентов. Однако именно настойка крепкого черного чая чай является одним из ключевых элементов приведенного ниже рецепта.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ-ЗАКУСКА "КРАСНОЕ ТРИО" 16-01-2016 22:34

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

САЛАТ-ЗАКУСКА "КРАСНОЕ ТРИО"

 
Ингредиенты:
 
помидоры черри-20 штук
перец красный,крупный-1 шт
гранат-1 шт
можно в этот салат добавить фету или брынзу
красный лук-1 шт
кинза,чем больше,тем вкуснее-обязательный ингридиент!
можно еще петрушку положить
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор. 16-01-2016 22:32

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

узор



1.
[433x433]

1.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по вышивке гладью 16-01-2016 22:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мастер-класс по вышивке гладью

 

Для мастер-класса по вышивке гладью нам понадобятся:

  • Небольшой кусочек льна или ситца, размером примерно 20х20 см
  • Пяльца с диаметром около 16 см
  • Игла 9 номера для вышивки шерстью
  • Пара маленьких острых ножниц
  • Простой карандаш
  • И нитки DMC по списку ниже.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Притча «Любить...» 16-01-2016 18:53

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Притча «Любить...»

Один человек пришел к мудрецу за советом: 
- Мы с женой давно не испытываем прежних чувств друг к другу, я ее больше не люблю, да и она меня, наверно, тоже. Что мне делать? 

Мудрец ответил:
- Любить ее. 

Человек подумал, что мудрец не расслышал:
- Но я же говорю, никаких чувств не осталось! 

Мудрец кивнул:
- Это хороший повод, что бы любить ее. 

Человек продолжал спрашивать: 
- Но как же любить если не любишь?! 

И вот что он услышал:
- Служить ей, слушать ее, ценить ее, сопереживать ей, жертвовать ради нее собой. Для подлинной любви нет никаких преград, ибо слово "Любить" означает не чувство, а действие.

[274x184]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народный рецепт от гриппа на молоке! 16-01-2016 18:51

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Народный рецепт от гриппа на молоке!

[700x468]

Мы еще не болеем повально гриппом, но уже готовы любое покашливание принять за первые его симптомы. Разумеется, кто-то прибегает к вакцинации, кто-то отрицает вакцинацию, а я пользуюсь надежными народными средствами. Они меня еще никогда не подводили.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛЬЦА КАЛЬМАРОВ "ОБЖОРКА" В КЛЯРЕ! 16-01-2016 18:49

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Кольца кальмаров "Обжорка" в кляре!

[640x389]

Закуска получается очень вкусная и ароматная!!! И опять же, что я очень люблю быстро готовить и не сложно!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чайный гриб: как правильно вырастить дома с нуля. 15-01-2016 13:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чайный гриб: как правильно вырастить дома с нуля

К сожалению, немногим в наше время известен чайный гриб, который помогает решить сложные проблемы с неполноценностью современного питания, часто бедного на необходимые для организма витамины и микроэлементы.

Этот гриб необычен. Он растет не в лесу, а в чае. Такой себе домашний грибочек в чайнике.

По виду он похож на круглую лепешку, а настой, получаемый из него, приятным кислым вкусом напоминает квас и очень полезен.

[показать]


97010338_Dalee_01.gif
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт Рахат Лукум своими руками 15-01-2016 13:37

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Рецепт Рахат Лукум своими руками

 
Ингредиенты:
- 3 стакана сахара, 
- 6 стаканов воды, 
- 3 стакана крахмала, 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УНИКАЛЬНЫЕ ЖЕЛЧЕГОННЫЕ ОТВАРЫ – ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ: 15-01-2016 13:35

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

УНИКАЛЬНЫЕ ЖЕЛЧЕГОННЫЕ ОТВАРЫ – ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ:

 

[542x485]

Многие люди в течение жизни сталкиваются с проблемами застоя желчи. Появляются боли в правом подреберье, горьковатый привкус во рту, начинают беспокоить запоры и непереносимость жирной пищи. К счастью, многие целебные травы обладают выраженным желчегонным эффектом, и отвары на их основе послужат отличной профилактикой и лечением застойных явлений в желчном пузыре.

УНИКАЛЬНЫЕ ЖЕЛЧЕГОННЫЕ ОТВАРЫ – ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ:

Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховый салат с кальмарами 14-01-2016 20:40

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Ореховый салат с кальмарами

[604x400]

Ингредиенты:
-500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
-300 гр. свежих шампиньонов
-1 луковица (по желанию)
-70 гр. грецких орехов
-100 гр. твердого сыра
-зубчик чеснока
-майонез
-соль
-зелень для украшения

Приготовление:
1. Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.
2. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.
3. Орехи измельчаем (я использую блендер). Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения.
4. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам.
5. Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.
6. Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом. Заправляем салат.
7. Готовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.
Я использовала свои порционные формочки, которые мне очень полюбились.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мандариновые кексы "Оранжевое настроение" 14-01-2016 20:33

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Мандариновые кексы "Оранжевое настроение"

 
От себя добавила в тесто мелко нарезанный марципан, сочетание вкусов получилось что надо )) Очень советую сделать именно с марципаном. Если таковой проблематично найти, в тесто можно добавить немного цедры мандарина, для большего аромата. В любом случае, текстура выпечки получается пористая, нежная и мягкая.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии