Это цитата сообщения surrir50 Оригинальное сообщение

Схемки от SURRIR. Сборник "Схемки из сундучка №14" Зимние 9 штук

[показать]

[показать]Смотрим, примеряем и выбираем

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Пуловер с рельефными узорами

http://vyazaniye.com/item/pulover-s-relefnymi-uzorami.html

 

[показать]

[793x886]

Читать далее...

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Французские пирожные "Макарон"

Ингредиенты:

Миндаль очищенный (или миндальная мука) — 200 г
Сахарный песок — 150 г
Сахарная пудра — 150 г
Яичный белок — 4 шт.
Вода — 55 мл
Пищевой краситель

Для ганаша:

Черный шоколад (измельченный) — 200 г
Сливки 33% — 250 г

Приготовление:

1. Подсушите миндаль в духовке течение 60–90 минут, измельчите в муку. Тщательно просейте.
2. Пропустите белки через сито 2–3 раза и разделите пополам. Смешайте сахарную пудру с миндальной мукой (150 г) и просейте. Подсушите смесь в духовке при 150 °С в течение 5 минут. К остывшей смеси добавьте половину белков и перемешайте лопаткой. Добавьте немного красителя и перемешайте.
3. Для сиропа влейте в сотейник воду и аккуратно добавьте сахар. Подогрейте до растворения сахара и доведите до 118 °С. Используя венчик, взбейте оставшиеся белки в густую пену. Продолжая взбивать, влейте тонкой струйкой горячий сироп. Взбейте смесь венчиком до устойчивых пиков. Введите в миндальную массу и перемешайте лопаткой до однородности.
4. Поместите тесто в кондитерский мешок. Отсадите на подготовленный противень круглые заготовки. Постучите противнем об столешницу несколько раз. Оставьте заготовки на 40 минут до образования легкой корочки.
5. Выпекайте при 160 °С 10–15 минут или до готовности. Во время выпечки несколько раз коротко проветрите духовку. Удалите заготовки с противня и дайте остыть.
6. Для ганаша доведите сливки почти до кипения. Залейте сливками шоколад и оставьте на несколько минут. Перемешайте венчиком до однородности и охладите.
7. Смажьте заготовки кремом и соедините попарно.

источник

Это цитата сообщения Selesta_L Оригинальное сообщение

Предательство...

[показать] [показать] Предательство страшнее казни, больнее сотни тысяч ран. Когда из сплетен, страха, грязи всплывает за спиной обман. И вера в правду умирает, убив с надеждой все мечты. Любовь, как свечка, угасает, рисуя пламенем кресты. Copyright: Татьяна Черненко 2 2013 Свидетельство о публикации №113091905788

[показать]

Это цитата сообщения Selesta_L Оригинальное сообщение

Роковое влечение.

Я люблю тебя больше, чем жизнь,ты дороже мне всех на планете. Две судьбы воедино сплелись и счастливыми стали на свете. Я искала тебя много лет,не теряя надежду и веру. Наступил долгожданный рассвет,ты случайно нашел меня первый. Я тебя никому не отдам,никогда не предам и не брошу. Видишь, счастье идет по следам и два сердца у счастья в ладошах. Таня Черненко.

[показать]

Это цитата сообщения Selesta_L Оригинальное сообщение

Я попрошу вас, в жизнь мою не лезть...

Я попрошу вас, в жизнь мою не лезть,сама найду я выход для решенья. Меня ужасно раздражает лесть,советы и мораль без промедленья. Прошу я вас, мне в душу не плевать,и не сорите, вас не приглашали. Устала я за каждым убирать тревогу, огорченья, боль, печали. Еще прошу вас нагло мне не лгать,скрываясь за фальшивою улыбкой: Я научилась ложь распознавать, — запомните, Вы были лишь ОШИБКОЙ. Таня Черненко

[показать]

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Если пусто в душе - значит время сменить маршрут.

[272x185]

Если пусто в душе -
значит, время сменить маршрут.
запиши в голове разборчиво,
без чернил:
если любят тебя
— обязательно подождут,
если счастье придет
— значит, ты его заслужил.
сколько ни было б лет
— душою будь молодым
и не думай, когда
и где будет твой финал.
не любя́щих тебя
— спокойно отдай другим.
отраженье ищи в душе,
а не у зеркал.
если дом опустел
— не бойся покинуть дом.
если город не тот
— решайся и двигай прочь!
если ленишься ты
— все дастся с трудом,
и никто и ничем
не сможет тебе помочь.
если враг у тебя
— врагу пожелай добра.
к каждой мелочи в жизни
всегда будь открыт и рад.
если просят уйти
— то, значит, тебе пора,
и не смей никогда
с укором смотреть назад.
и не бойся искать
— такие свое найдут!
и не бойся терять
на это ни лет, ни сил!
если любят тебя
— обязательно подождут,
если счастье придет -
то, значит, ты заслужил.

 

Ах Астахова

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Как вязать носки от мыска



1.
[700x372]



Шаг 1. Мысок
Вязание носка начинаем всегда одинаково.

Для мыска набрать 6 п., распределить их на 3 спицы и замкнуть в кольцо (рис. 1). Следить при этом за тем, чтобы петли не перекрутились и их нижние края были направлены вниз. Конец нити обозначает начало кругового ряда, которое для большей наглядности можно дополнительно обозначить контрастной нитью. Нить вместе с выполненными рядами должна подниматься вверх, обозначая то место, где заканчивается круговой ряд.



1.
[504x500]

Первый ряд мыска провязать лицевыми. В следующем ряду из каждой петли вывязать дополнительно по петле = левая прибавка (рис. 2): петлю провязать сначала лицевой, затем левой спицей подхватить петлю, лежащую под последней провязанной петлей и провязать ее лицевой.



1.
[519x500]


На полученных 12 п. вязать по кругу лицевой гладью, при этом в следующем 2-м р. на каждой 2-й п. выполнить по 1 левой прибавке = 18 п. Петли распределить следующим образом: 1-я петля кругового ряда = правая средняя петля, следующие 8 п. = петли верхней части стопы, следую-
щая петля = левая средняя петля, оставшиеся 8 п. = петли нижней части стопы.

Для расширения мыска в каждом 2-м круговом ряду из петли после каждой средней петли выполнить по 1 правой прибавке (рис. 3): правую спицу вести за следующей петлей в петлю нижележащего ряда и провязать ее лицевой, при этом вышележащую петлю со спицы не сбрасывать, а провязать ее лицевой.

Дополнительно из петель перед каждой средней петлей выполнить по 1 левой прибавке = 4 прибавки в ряду. Эти прибавки выполнять в каждом 2-м р. (количество рядов с прибавками указывается в инструкции к модели или определяется по таблице).






Шаг 2. Стопа, пятка и подъем стопы

Петли распределить на 4 спицы следующим образом: между правой и левой средними петлями петли распределить равномерно на 1-й и 2-й спицах (= верхняя часть стопы), остальные распределить равномерно на 3-й и 4-й спицах (= нижняя часть стопы).

Для стопы выполнить столько круговых рядов (или связать сантиметров), сколько указано в таблице на с. 17 или в инструкции к модели.

Для подъема стопы в каждом следующем 2-м р. кругового вязания из петли после правой средней петли выполнить по 1 левой прибавке, а из петли перед левой средней петлей – по 1 правой прибавке. Количество рядов с этими прибавками указывается в инструкции к модели или определяется по таблице. Одновременно в 3-м р. с прибавками для подъема стопы начать прибавки для пятки: из петли после левой средней петли выполнить 1 левую прибавку, а из петли перед правой средней петлей – 1 правую прибавку. Количество рядов с этими прибавками также указывается в инструкции к модели или определяется по таблице. Прибавки для подъема стопы и прибавки для пятки заканчиваются в одном ряду.




Шаг 3. Стенка пятки

Стену пятки вязать на средних петлях нижней части стопы 3-й и 4-й спиц, количество петель указывается в инструкции к модели или определяется по таблице. В следующем круговом ряду вязать до последней петли стенки пятки, затем последнюю петлю стенки провязать со следующей петлей пятки с наклоном влево (= 1 п. снять, как при лицевом вязании, следующую петлю провязать лицевой и снятую петлю протянуть через провязанную). Работу повернуть и 1-ю петлю стенки пятки снять, как при изнаночном вязании. Остальные петли стенки провязать изнаночными, при этом последнюю петлю стенки и следующую петлю пятки провязать вместе изнаночной.

* Работу вновь повернуть и 1-ю петлю снять, как при лицевом вязании. Петли стенки провязать лицевыми, при этом последнюю петлю стенки провязать со следующей петлей пятки вместе с наклоном влево. Работу повернуть и 1-ю петлю стенки снять, как при изнаночном вязании. Петли стенки провязать изнаночными, при этом последнюю петлю стенки и следующую петлю пятки провязать вместе изнаночной. Повторять от * (количество повторов указывается в инструкции к модели или определяется по таблице).

Важно: при вязании носков больших размеров иногда при формировании пятки бывают задействованы и петли верхней части стопы.




Шаг 4. Верхняя часть носка

Верхнюю часть носка начать вязать от конца стенки пятки. При этом в 1-м ряду кругового вязания последнюю петлю стенки пятки и следующую петлю провязать вместе с наклоном влево, а 1-ю петлю стенки и предыдущую петлю провязывают вместе лицевой = на спицах первоначальное количество петель. Связав верхнюю часть носка нужной длины, все петли свободно закрыть по рисунку.



Фото: журнал Читать далее...

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

шапка от Agata Smektala

http://www.ladyknits.ru/index.php/golvnie-ub/1059-kras-shap-s-kosami.html

 

 

1.
[472x700]

2.
[505x693]

3.
[319x700]

4.
[410x700]

5.
[543x700]

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Кардиган с капюшоном вязаный спицами



1.
[600x518]

1.
[519x700]Читать далее...

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Укрепляем иммунитет ребенка народными средствами

Зима - время, когда иммунитет снижается, а для малышей этот процесс еще более заметный. Укрепляем иммунитет ребенка народными средствами - просто и дешево!

[700x441]

Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Плотный диагональный узор



1.
[640x480]
Плотный диагональный узор
Для узора набрать четное количество петель.
Ряд 1 (ЛС): 1 лиц, * ввести правую спицу в промежуток между 1ой и 2ой петлей, накинуть нить и вытянуть петлю, оставляя ее на правой спице, 2 лиц; повторить от * до конца ряда.
Ряд 2: 1 изн, * 1 изн, 2 вместе изн; повторить от * до конца ряда.
Ряд 3: 2, *ввести правую спицу в промежуток между 1ой и 2ой петлей, накинуть нить и вытянуть петлю, оставляя ее на правой спице, 2 лиц; повторить от * до последней петли, 1 лиц.
Ряд 4: 3 изн, * 2 вместе изн, 1 изн; повторить от * до конца ряда.
Узор повторить с 1го ряда. источник:https://vk.com/avtorshop?w=wall-64678737_18491

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Компьютерная помощь вязальщице!

Опубликовала: Варвара Хорошева
http://vk.com/varvara_horosheva?z=photo-52919650_396016181%2Fwall207957221_1074
[671x289]
Облегчить работу вязальщицы помогут специальные программы для вязания:
расчет петель, построение выкроек, подбор цветов и т.д.

12 программ для Вас! Сохраните себе!
Читать далее

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Огуречный соус вместо майонеза!

Огуречный соус вместо майонеза!

Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.

Ингредиенты:

Огурец — 1 шт.
Творог пастообразный — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Сметана — 2 ст.л.
Укроп — 1 ч.л.

Приготовление:

1. Натереть огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавить творог, измельченный чеснок, нежирную сметану, мелкопорезанный укроп.
3. Приправить специями и перемешать.
[604x408]

Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение

Вяжем ажурную майку спицами

 

Многие девушки к концу лета не прочь обновить свой гардероб. Большая часть любимых вещей уже попросту изношена, да и новая одежда — это всегда приятно. Но приобрести ещё не значит, что обязательно нужно что-то покупать, не зря же существует масса альтернативных решений. А если вы обладаете отменной усидчивостью, временем и терпением — то уж точно справитесь с такого рода проблемой.

[показать]

Это цитата сообщения Бухольц_Елена Оригинальное сообщение

КАК ПРИГОТОВИТЬ КРЫЛЫШКИ КАК В KFC!

КАК ПРИГОТОВИТЬ КРЫЛЫШКИ КАК В KFC!

Сегодня будем готовить вкусные крылышки как из кафе KFC.

Берем десяток крылышек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку.

Чуть присаливаем воду и на огонь.
До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня. Пусть остывают в бульоне.

Скажу по секрету, самая вкусная курица делается именно так. Закипела и в сторону, остывать.
Попробуйте, не пожалеете. Ну если совсем боитесь, то дайте покипеть не более 5 мин.

Бежим дальше.

Если у вас завтра гости, то после остывания убираем кастрюльку в холодильник до прихода этих обжор.
Ну а если сегодня, то ждем остывания бульона.

Остыл? Достаем крылья, обваливаем их в муке, обмакиваем в льезон...(Это смесь яиц и молока (воды), в которой смачивают изделия перед панировкой)



Хотите острое - добавьте в льезон паприку и острый перец. Хотите яркий вкус - выдавите туда чеснок.

Для панировки используем банальные кукурузные хлопья без всяких добавок.
Они крупные, но не беда, просто ломаем их руками.
Панируем после льезона.

Запанировали? А теперь минуток 10 дайте отдохнуть, а потом переверните и опять не беспокоим.
Яйцо быстро сохнет и за 20 минут панировка "впаяется" в крылья.

Греем сковороду с маслом.


Жарить нужно быстро, постоянно переворачивая.

настоящий рецепт крылышек от сотрудников KFC
месь для кляра.
1 стакан муки
1 чайная ложка черного молотого перца
1 чайная ложка белого молотого перца
1 чайная ложка чеснока
1 чайная ложка имбиря.
2 чайные ложки соли.
Все хорошо перемешиваем.

150 грамма томатной пасты обжариваем на раскаленной сковороде, добавляем туда воды, что б консистенция была как у соуса, далее чайную ложку молотой паприки и чайную ложку перца Чили. Всё перемешиваем и доводим до кипения. Пробуем на вкус.
закладываем туда, крылья, закрываем сковороду крышкой и оставляем в стороне до остывания соуса. Варить их в нем нет необходимости. Достаем кусок крыла из соуса, обваливаем в муке со специями, далее в молоке с яйцом и снова в муке, жарить во фритюре 7 минут

для курицы "13 трав" все тоже малое но состав кляра

специи 1 чайная ложка острого красного перца (Чили)
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка черного молотого перца
1 чайная ложка белого перца
1 чайная ложка базилика
1 чайная ложка орегано
1 чайная ложка майорана
1 чайная ложка эстрагона
2 чайные ложки порошка чеснока
2 чайные ложки соли мелкой
1 чайная ложка шалфея

Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение

Как вылечить упорный насморк? Есть способ!Проверено.

Этим способом поддается лечению даже хронический насморк, который, собственно, у меня и был. Врач сказала, что так лечится даже гайморит, но утверждать не берусь. Могу сказать, что мой ужасный ручей из носа прекратился на третий день интенсивного лечения, а потом исчез на… три года. Да, да.Абсолютно никакого насморка у меня не было целых три года, даже при простуде. Когда я опять,извините, засопливила при неожиданном гриппе, лечение было начато незамедлительно, и насморк опять убежал на несколько лет.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивые куриные грудки

Отличный ленивый вариант приготовления курочки. Самое сложное - это выждать время. А главное этот вариант подойдёт тем кто придерживается правильного питания.

[показать]

[показать]