[650x488]

[показать] |
Один из популярных советских салатов - это, конечно же, "Мимоза". Салат , приготовленный по этому рецепту, можно считать самым классическим. Ингредиенты отлично сочетаются между собой, слой сливочного масла придает салату изюминку, поэтому его пропускать нельзя ни в коем случае.
|
|
Для приготовления салата Мимоза нам понадобится: репчатый лук - 1 шт, рыбные консервы (сайра, тунец или горбуша) - 240 г, твердый сыр - 120 г, отваренные вкрутую куриные яйца - 4 шт, сливочное масло (обязательно из морозильной камеры) - 60 г, майонез - 200 г, веточка укропа для украшения. Приготовление: Кусочки рыбы выкладываем в миску, жидкость сливаем. Слегка разминаем рыбные консервы вилкой. Отваренные вкрутую куриные яйца очищаем от скорлупы, отделяем белки от желтков. Твердый сыр натираем на крупной терке. Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками. |
В салатник с плоским дном выкладываем первым слоем половину натертых на крупной терке белков. Следующий слой - натертый твердый сыр , поливаем его майонезом. Выкладываем рыбные консервы и поливаем майонезом. Следующий слой репчатый лук - сетка майонеза. Из морозильной камеры достаем сливочное масло и натираем на мелкой терке. Масло распределяем равномерно по всей площади салата и поливаем тонкой сеткой майонеза. Следующий слой - натертые на мелкой терке 3 желтка (один оставляем для украшения). На желтки выкладываем оставшиеся яичные белки (натертые на крупной терке) и щедро поливаем салат майонезом так, чтобы закрыть все продукты. Салат ставим в холодильник минимум на 1 час. После, перед самой подачей, украшаем салат веточкой укропа и натертым на мелкой терке яичным желтком. Подаем"Мимозу" к столу.
|
Для всех, кто любит аккуратность в вязании предлагаю научиться красиво обвязывать горловины, проймы и просто края Ваших творений:
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Полное копирование этого МК на сторонние ресурсы - ЗАПРЕЩЕНО. Используйте анонс и прямую ссылку на источник: http://yarni.ru/forum/viewtopic.php?f=63&t=275
Если уж так сильно вам мешают кроты:
"Кроты - милые маленькие зверьки, прогнать их с участка можно разными способами. Предлагаю один - совсем безобидный и недорогой.
Покупаю в магазине самые обычные будильники, на первом будильнике время устанавливаю - шесть утра, на втором - 12 ночи. Будильники помещаю в банки, подходящие по размеру, и закрываю крышкой.
Закапываю банки не глубоко, на 25 см, в противоположных частях участка. Батарейки в будильнике хватает надолго, не переживайте. Если забыли осенью выкопать - ничего не произойдет, ведь банки герметичны. Использую будильники уже три сезона, результат - кроты ушли даже от соседей!"
источник
Кто-то удивится: ведь обычно запасы делают на зиму! Но тут случай особый – речь идёт о запасах, которые пригодятся весной на огороде.
Тем огородникам, которые выписывают или регулярно покупают газеты, будет от этого двойная польза. Простая газетная бумага без цветной печати – это отличный материал для мульчирования. Газеты можно расстелить у основания стеблей малины и ждать отличного урожая. Да и на других грядках такая мульча не помешает. Под тройным газетным слоем очень быстро прогревается почва. А при устройстве тёплых грядок газеты должны стать одним из видов наполнителя.
Точнее, её кожура. Её можно высушить на солнечном подоконнике или в остывающей духовке, из которой уже вынули продукты. Подсушенную шелуху лучше всего складывать в мешок из ткани. Самое большое "спасибо" за такое удобрение будет от смородины – она очень отзывчива на подкормку картофельным крахмалом. Весной очистки можно прикопать под смородинными кустами или заваривать кипятком, а остывший настой использовать для полива.
При посадке капусты и огурцов можно сделать картофельную "кашу". Замоченные очистки нужно измельчить, разложить по лункам, чуть-чуть присыпать землёй, и уже тогда высаживать рассаду.
Огородники вроде бы и рады заготавливать спитый чай, но он часто плесневеет при хранении. Справиться с этим просто: старую заварку надо просто хорошо высушивать, а затем уже ссыпать в мешок или контейнер. Весной высушенные запасы нужно снова заварить и подкладывать в лунки при высадке рассады.
1.
[375x500]
2.
[600x346]
3.
[600x342]
4.
[600x427]
5.
[556x600]
6.
[600x580]
7.
[450x600]
8.
[600x406]
9.
[481x600]
10.
[494x600]
11.
[600x308]http://club.osinka.ru/topic-124965
[604x604]
Черная смородина любит фосфорные удобрения, слабокислую, воздухо- и влагопроницаемую почву, богатую гумусом, и солнечное место, но с полутенью тоже мирится. Однако самое главное, - она любит, чтобы почва всегда была влажной. Поэтому ее необходимо регулярно поливать всю весну и начало лета, особенно если стоит сухая и ветреная погода. Когда завязи полностью вырастут и начнут окрашиваться, полив нужно прекратить, поскольку с этого момента он уже вреден. В противном случае, от избытка воды в клеточном соке ягоды начнут растрескиваться прямо на кустах.
Черная смородина не любит большого количества извести. Лучше всего вносить известь постепенно. Если почва кислая, то достаточно одной поливки за сезон известковым молочком. Помимо этого, черная смородина не любит пересыхания верхнего слоя почвы, подкормок хлористым калием, а также больших доз азота. Под кустами смородины нужно регулярно удалять сорняки и держать почву в рыхлом состоянии.
Когда сажать черную смородину
Сажать черную смородину лучше осенью (конец сентября — начало октября). До заморозков саженец смородины успеет заживить раны на корнях и с восстановленной корневой системой нормально перезимует. Возможна и весенняя посадка (не позже начала мая), но ее черная смородина переносит хуже, чем осеннюю.
Черная смородина – многолетний кустарник. По сравнению с малиной ее корневая система располагается в более глубоких слоях почвы. Отдельные корни черной смородины проникают вглубь до 1,5 м и более.
Надземная часть растения смородины состоит из нескольких ветвей. Величина кустов в значительной степени зависит от условий произрастания. Культурные сорта в среднем в ширину достигают 2 – 2,5 м и в высоту около 2 м.
Все сорта как с поздним поспеванием ягод, так и с ранним цветут почти в одно и то же время. Период цветения в среднем продолжается 12 – 15 дней.
Период между отцветанием и началом созревания кроме погодных условий в значительной степени зависит от сорта. У сортов со средним сроком созревания он равен примерно 40 дням.
Плод смородины – ягода. Окраска может быть черной, зеленоватой, буроватой и желтоватой. Форма плодов округлая или несколько вытянутая, или слегка сплюснутая с полюсов.
[300x300]
Я не понимаю, почему у некоторых садоводов смородина дает скудные урожаи. У меня, например, даже старые «неплодовитые» сорта отдают по максимуму. А все потому, что ухаживаю я за ней как за ребенком малым.
Вот, к примеру, ситуация – посадили вы весной молодые, сортовые, здоровые саженцы. Следующим летом на них уже зреет первый урожай. И ягоды на них – загляденье – крупные, сладкие, ароматные. Но вот беда: тля и гусеницы оккупировали молодые растения. А добить начатое вредителями решила мучнистая роса. Что тут делать?
Начинать надо с профилактики. С осени уберите все опавшие листья и сожгите их. Всю траву рядом с кустами выдерните, а почву – прорыхлите, только осторожно, чтобы не повредить корешки. Удобрения тоже пока еще никто не отменял: после рыхления добавьте под каждый куст по 0,5 л золы и прикопайте картофельные очистки. Почву вокруг замульчируйте подсушенной скошенной травой или рисовой шелухой.
http://www.stranamam.ru/post/8750195/
Посмотрите как красиво. Узоры наши любимые лилии, греческие мативы, паучки.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Помидоры нужно сажать там, где они получат много солнечного света. К тому же, помидоры не любят скученности. Лучше всего им на южных склонах, да ещё и защищённых от холодных ветров.
Помидоры нужно правильно поливать. Надо помнить, что влажность почвы под помидором должна быть высокой — не менее 85%, а вот влажность воздуха должна оставаться на уровне примерно 50-60%. Для наилучшего эффекта полив должен быть не частый, но обильный. И переусердствовать тоже плохо — избыток влаги приведёт к тому, что помидоры станут более водянистыми, а значит, и менее сладкими!