• Авторизация


Пуловер 21-11-2015 21:43

Это цитата сообщения Елена_ВЕА Оригинальное сообщение

Пуловер спицами.

[300x504]Превью 3087499019557072994 (473x700, 129Kb)Превью 3087499019557072994 (331x700, 83Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой-и-полезный узор спицами 21-11-2015 21:40

Это цитата сообщения anfisa_888 Оригинальное сообщение

Простой-и-полезный узор спицами (автор Елена Аверчева)


ИСТОЧНИК : http://avercheva.ru/?p=7281

Лично я нигде не встречала этот узор. Я связала образец и осталась в восторге!
НАИПРОСТЕЙШИЙ! смотрится очень интересно, похож на крючок, чем-то даже напоминает тунисское вязание.
Полотно не загибается по краям, очень хорошо подойдет как для планок, так и для целого изделия.
Но! полотно будет нарастать медленнее (см. 1-й ряд) - это раз!
и два - вязать лучше из пряжи потолще, тонкая не подходит для этого узора.

[500x300]

ОПИСАНИЕ УЗОРА

Узор вяжется на любом кол-ве петель

1 ряд (изнаночный) снимаем петлю с накидом не провязывая и так до конца ряда.

2 ряд ( лицевой ) провязываем петлю с накидом вместе за задние стенки и так до конца ряда.

Повторяем с 1-го рядя.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫБУ ТАК, ЧТОБЫ ОНА НЕ ПОДГОРЕЛА И НЕ ПЕРЕСУШИЛАСЬ 21-11-2015 21:38

Это цитата сообщения vera_lazareva Оригинальное сообщение

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫБУ ТАК, ЧТОБЫ ОНА НЕ ПОДГОРЕЛА И НЕ ПЕРЕСУШИЛАСЬ

 

Все что касается мудреных блюд и превращения кухни в подобие химической лаборатории — это по части кулинарных маньяков. Было бы вполне логично предположить, что томить мясо при низкой температуре в течение 7–8 часов была их идея. Но в этот раз, как ни странно, они оказались ни при чем. Новомодное течение слоу кукинг или попросту медленная готовка представляет собой видоизмененную старинную технологию, которая зародилась еще в те времена, когда блюда готовили в печи. Из практических соображений блюдо оставляли на ночь в остывающей печи, а утром готовое кушанье оставалось только разделить по тарелкам.

Медитировать над каким-нибудь свиным плечом несколько часов многим не кажется такой уж заманчивой перспективой, потому они не спешат обзаводиться медленноварками, мультиварками и выставлять на духовке минимальный температурный режим. И, кстати, зря. Никто ведь не говорил, что этим методом можно готовить только мясо. Низкотемпературное запекание оптимально подходит и для приготовления любой рыбы. По сравнению с мясом процесс длится считанные минуты, при этом рыбу довольно сложно пересушить. Steaklovers.ru подробно расскажет, как следует готовить рыбу, чтобы она всегда получалась нежной, сочной и ничуть не пересушенной.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ. 21-11-2015 21:37

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ.

[604x401]


ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г кефира
● 1 яйцо
● 350 г муки
● 2 ст.л. сахара
● 1/2 ч.л. соли
● 1/2 ч.л. соды
● 150 г растительного масла для жарки


099 (108x107, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ 16-11-2015 23:27

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ

[600x400]
Печенья пышные, мягкие, с хрустящей корочкой. Аромат у печений овсяно-шоколадный. При еде иногда чувствуются отдельные пружинящие овсяные хлопья.

 


СОСТАВ
1 стакан хлопьев "Геркулес" (90г), 100г молока, 30г сливочного масла, 2 яйца, щепотка соли, 0,5 стакана сахара (100г), 1 ч ложка разрыхлителя, ~3/4 стакана муки (120г), 30г шоколада 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонные батончики 15-11-2015 18:51

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Лимонные батончики

[436x395]

На 100 г - 329 ккал

Для приготовления нам нужно:

Курага — 100г
Лимон — половина 1 шт.
Мед — 1 ст.л.
Грецкий орех — 40г
Миндаль — 40г
Геркулес — 40г

Приступаем к приготовлению:

Лимон хорошо вымыть, нарезать на крупные куски прямо с кожурой. Достать все косточки и измельчить на кусочки (в блендере) Курага должна быть эластичная. Если она сухая, то предварительно замочите её в кипятке. Потом измельчите так же как и лимон Орехи также измельчить.Смешать курагу, лимон, добавить мед, орехи и всыпать хлопья геркулеса. Хорошенько перемешать.
Уложить массу на антипригарный противень толщиной примерно 1 см Поставить в духовку при температуре 200 градусов на 15-20 минут. Следить чтобы не подгорело.После вытащить, переложить на пищевую пленку, полностью завернуть в пленку Убрать в холодильник до полного застывания на 3-4 часа. Нарезать на батончики

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы на малине не было червей. 15-11-2015 00:56

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Чтобы на малине не было червей.

 

[604x395]

Рулет из крабовых палочек

Ингредиенты:

-Крабовые палочки — 200 г

-Яйца куриные — 5 шт.

-Молоко — 3 ст. л.

-Мука — 5 ст. л.

-Масло растительное — 2 ст. л.

-Сыр — 150 г

-Вареные яйца — 3 шт.

-Чеснок — 4 зубчика

-Майонез — 100 г

-Зелень укропа

-Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Яйца разбить в кастрюлю. Добавить к ним муку, масло растительное, молоко, соль по вкусу и всё взбить при помощи миксера.

2. Крабовые палочки освободить от упаковочной пленки и измельчить, можно натереть на мелкой тёрке.

3. Добавить их к яичной смеси, хорошенько перемешать. Сюда же добавить измельченную зелень укропа, примерно 2 столовые ложки.

4. На противень постелить бумагу для выпечки, смазать её растительным маслом и вылить приготовленную смесь. Равномерно распределить ее и поставить противень в духовой шкаф. Выпекать около 15 минут при 180 градусах.

5. Пока готовится омлет, приготовим начинку. Для этого сыр и яйца натереть на мелкой тёрке. Чеснок измельчить при помощи пресса. Зелень укропа измельчить, всё соединить, заправить майонезом и тщательно перемешать. Начинка готова. В неё можно добавить дополнительно измельчённые крабовые палочки, болгарский перец и всё, что пожелаете – дело вкуса.

6. Готовый омлет достаём из духовки, даем ему немного остыть и аккуратно снимаем с бумаги. Затем распределяем по всей поверхности начинку и сворачиваем в рулет.

7. Рулет завернуть в пищевую пленку и держать в холодильнике 5–6 часов.

8. При подаче нарезать. Закуска готова.

Приятного аппетита!

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы на малине не было червей. 15-11-2015 00:54

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Чтобы на малине не было червей. В копилку садоводу

Чтобы на малине не было червей.

[показать]

Наверняка практически у каждого, кто имеет свой садовый участок, имеет небольшую посадку малины. Но часто бывает, что в ягодах малины обнаруживается много червей. Чтобы в малине не было червей необходимо периодически проводить профилактические работы.

Давайте рассмотрим, какой должен быть уход за малиной, а также несколько вариантов защиты от этих маленьких паразитов. Итак, защитить свой новый рассадник малины, а также, чтобы в ягодах малины не было червей, необходимо ранней весной, когда почки еще не набухли, облить кусты из лейки горячей (70-80°) водой с таким расчетом, чтобы вода попала на весь стебель и под корень.

Когда земля еще мерзлая, это корням не повредит. Обливать можно не только малину, но и черную, красную, белую смородину, крыжовник.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпрямляем нитки 14-11-2015 18:58

Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение

Выпрямляем нитки

[показать]

Как из кудрявых ниток-роспуска сделать прямые нитки.

Это не МК, а скорее маленький совет. Америки я не открою, но иногда полезный совет тоже нужен. Иногда приходится вязать из роспуска, но из кудрявых ниток полотно получается не ровное. Просто стирка ниток тут не поможет. Я перепробовала много приспособлений и остановилась на самом простом и удобном

далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вторые блюда 14-11-2015 18:55

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Вторые блюда

[показать]

Когда-то в стародавние времена люди еще жили в пещерах, ели сырое мясо, грибы и орехи, выкапывали корни, ловили рыбу, охотились на разного зверя. Жрали всё, что можно: рыбу, птиц, маленьких животных, корнеплоды, дикие ягоды, улиток, крабов, личинок, птичьи яйца, каракатиц, лягушиные лапки, скорпионов, насекомых и прочих гадов... и не знали огня. Огонь для древних людей был связан с пожарами, ударит в дерево молния или загорится трава... Отсутствие огня поставило бы под сомнение сообразительность древних людей, поэтому они освоили огнь: древний шаман, пока остальное племя пряталось в пещере, показывал небу кулаки, голую задницу и кривлялся перед заготовленной кучей дров. Боги от этого постепенно серчали и швырялись молниями. Сначала на огне коптили пищу, затем стали жарить на открытом огне и печь в золе, затем освоили варение... рецепты вторых блюд на скорую руку или для праздничного стола бесконечно разнообразны.

Рецепты здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейший медовый бисквит 14-11-2015 00:46

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Нежнейший медовый бисквит - oн прямо тает во рту, его можно есть безо всяких кремов


Нежнейший медовый бисквит - oн прямо тает во рту, его можно есть безо всяких кремов. 
  Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности - но лакомство самого что ни на есть высокого уровня!
  
  


 Медовый бисквит - это уникальная комбинация простоты приготовления, доступности ингредиентов и вкусности результата. По рецепту воздушный бисквит получается удивительно нежным, мягким, с привкусом меда. Бывают сухие бисквиты, но этот не такой - он прямо тает во рту, его можно есть безо всяких кремов как самый

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты на сковороде – быстрое и простое угощение к любому празднику 11-11-2015 23:59

Это цитата сообщения Dezi-ya Оригинальное сообщение

Торт на сковороде – быстрое и простое угощение к любому празднику

 

[показать]

Творожный торт на сковороде №1

[показать]

Творожный торт на сковороде №2

[показать]

Творожный торт на сковороде №3

[показать]

Быстрый торт на сковороде со сгущенкой

[показать]

Торт «Наполеон»

Вкусный творожный торт на сковороде №4

[показать]

[показать]

Медовый торт «Минутка» на сковороде

 

[показать]

Бисквит на сковороде

[показать]

Ингредиенты:

- 1 яйцо
- 200 г творога,1 ст.сахара
- ванилин
- 250-300 г муки
- 1 ч л гашен. соды

Крем:

- 500 мл молока,
- 1 яйцо,
- 1 ст сахара,
- 3 ст л муки,ванилин,
- 150-200г слив масла,
- орехи

Приготовление:

Растереть яйцо с сахаром и мукой,добавить ванилин,влить молоко.перемешать венчиком,поставить на медленный огонь,варить до загустения,постоянно мешая.Полностью

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из помидор. 11-11-2015 23:56

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закуска из помидор.

Хотите попробовать эту вкусную и быструю закуску из помидор? Рецепт очень простой. Готовится тоже очень быстро. Закусочка получится на славу, особенно к летним пикникам, да к шашлычку. Попробуйте!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет ажурный 11-11-2015 23:54

Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение

Жилет ажурный крючком.



1.
[633x700]

2.
[700x482]

3.
[700x451]

4.
[700x411]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия, запечённая в сметане и луке 10-11-2015 23:15

Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение

Скумбрия, запечённая в сметане и луке

[300x211]
Ингредиенты:
• Скумбрия 2 шт.
• Лук 1 шт.
• Нежирная сметана или натуральный йогурт 150 г.
• Лимон ½ шт.
• Соль

Способ приготовления:
1. Каждую скумбрию выпотроши, разрежь вдоль на 2 части, удали кости.

2. Луковицу почисть, порежь полукольцами.

3 Сметану посоли, соедини с луком и лимонным соком.

4. Залей этой смесью скумбрию, поставь мариноваться в холодильник на 30 минут.

5. Разогрей духовку до 180 С.

6. Скумбрию вместе с маринадом выложи в пакет для запекания или в форму. Запекай 30 минут.

7. Подавай на стол с овощами и чесночным соусом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10-МИНУТНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО «ВОЗДУШНЫЙ ЭКСПРЕСС» - ОЧЕНЬ БЫСТРО И СКАЗОЧНО ВКУСНО! 09-11-2015 23:47

Это цитата сообщения Dolli_Dolli Оригинальное сообщение

КУЛИНАРИЯ :: ДОМАШНЯЯ ЕДА :: РЕЦЕПТЫ :: 10-МИНУТНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО «ВОЗДУШНЫЙ ЭКСПРЕСС» - ОЧЕНЬ БЫСТРО И СКАЗОЧНО ВКУСНО!

10-МИНУТНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО «ВОЗДУШНЫЙ ЭКСПРЕСС» - ОЧЕНЬ БЫСТРО И СКАЗОЧНО ВКУСНО!

Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком]
 

 

  [показать]

 

Уж очень заинтересовал рецепт этого теста, было немного свежей капусты,быстро потушила и сделала пирожки...что я хочу сказать...автор не преувеличивает...это что- то сказочное, тесто  настолько вкусное,нежное,воздушное,мягкое...просто нет слов!!!А делается очень быстро,не надо ничего...замесил, слепил пирожки ,и испек по- инструкции,Очень вкусно! Рекомендую! Рецепт однозначно в фавориты!!! Спасибо автору   "FotoTanya ".  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 рецептов картошки в духовке 09-11-2015 18:36

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

30 рецептов картошки в духовке

Картофель запеченный в духовке

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречневое печенье. 08-11-2015 20:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Гречневое печенье.

Такое гречневое печенье, можно назвать диетическим. В его состав входят очень полезные для нашего организма ингредиенты. Попробуйте приготовить такой десерт, он Вам понравится и Вы с удовольствием будете его готовить очень часто.


[288x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салфетка из колечек 08-11-2015 20:26

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

Японские мотивы. Ажурная салфетка из колечек и оригинальный японский плед.Крючок.

Японские мотивы. Ажурная салфетка из колечек и оригинальный японский плед:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Стожки» с куриным фаршем 08-11-2015 20:24

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

«Стожки» с куриным фаршем

«Стожки» с куриным фаршем

 Оригинальное горячее мясное блюдо, которое представляет собой запеченный котлетный фарш под «шубкой» из овощей. Начинки можно варьировать: выкладывать на сырую котлетку жаренные с луком грибы, измельченные яйца, обжаренную морковно-луковую смесь, важно все это завершать снопиком сыра, чтобы оправдать название «стожки» — т.е. маленькие стога. Предлагаю популярный и вкусный вариант рецепта стожков с сырым картофелем, жаренным луком и сыром, а основой будет выступать нежная куриная котлетка.

[показать]

«Стожки» — очень удобное порционное банкетное блюдо, прекрасно конкурирующее с мясом по-французски, приготовьте его своим гостям, уверена все останутся в восторге!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии