• Авторизация


куриные желудочки по-корейски 23-12-2015 21:10

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

куриные желудочки по-корейски


Делаю эту закуску на все торжества.
Рецепт, можно сказать, фирменный, семейный.

Отварить 1 кг почищенных куриных желудков до мягкости (примерно1,5 ч).
Порезать соломкой.
2 крупные луковицы порезать полукольцами и немного обжарить.
Соединить желудочки и лук, немного посолить, поперчить по вкусу (должны быть слегка остренькие), выдавить 2-3 зуб. чеснока, влить 3-4 ст.лож соевого соуса и 1 ст. лож. 9%уксуса (вместо уксуса можно сок лимона).
Перемешать, дать часов 8-10 помариноваться, в холодильнике.
К желудкам можно добавить сердце куриное. Тоже очень вкусно!
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пудинг 23-12-2015 21:07

Это цитата сообщения master-66 Оригинальное сообщение

Творожный пудинг (180 ккал/100 гр)

 

Творожный пудинг (180 ккал/100 гр)

Ингредиенты:

500 г творога
150 г манной крупы (6-7 ст.л. с горкой)
350 мл. молока
4 яйца
150 г сахара
ванилин

по желанию:
цедра 1 лимона
50 г изюма

Приготовление:

В холодное молоко насыпать манку
Размешать
Сварить до густоты (минут 5 или меньше)
Остудить (после остывания масса сильно загустела, так и должно быть)
Желтки взбить со 100 г сахара и вылить в творог, добавить ванилин
Взбить миксером
Добавить остывшую манную массу и снова взбить миксером
Отдельно взбить белки с оставшимися 50 г сахара и добавить в тесто
Перемешать
Выложить в смазанную раст. маслом форму
Выпекать в разогретой до 180 С духовке до зарумянивания.
Как пудинг остынет можно кушать. Очень вкусно со сметаной.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

творожный кекс с черносливом 23-12-2015 21:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

восхитительный творожный кекс с черносливом

...у меня нет слов...это непередоваемо вкусно!!! Я пекла его несколько дней подряд и мы не могли им насытиться! Прочитала состав и поняла - вкусно просто не может не быть! Кекс красивенький такой, пушистенький и вкусный! Вот за что люблю творожную выпечку, так это за ее пушистость!
[700x553]

Всем, кто еще не пёк....обязательно попробуйте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочни с творогом 23-12-2015 21:03

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Сочни с творогом по ГОСТу. Мастер-класс Сергея Грунина

[показать]

Сочни с творогом по ГОСТу. Мастер-класс Сергея Грунина

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица “по-французски” 23-12-2015 21:02

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Курица “по-французски”


[530x368]

Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно!

Ингредиенты:

[530x371]

Фарш куриный — 300 Грамм
Шампиньоны — 500 Грамм
Луковица — 2-3 Штук
Сыр — 300 Грамм
Картофелина — 3-5 Штук
Соль, перец — - По вкусу Количество порций: 3-4

[530x398]

Приготовление:

Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и выкладываем на слегка смазанный маслом противень.

[530x380]

Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на лук.
Картофель солим и перчим, выкладываем на него слой фарша. Солим, перчим еще раз.

[530x398]

На фарш укладываем тонко нарезанные шампиньоны. Наконец, сверху все засыпаем тертым сыром и смазываем майонезом.
Запекаем 25-30 минут при 180 градусах.

[530x373]

Готово! Приятного аппетита!

источник










Beauti_Flash
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка-филе «Виноград» 23-12-2015 20:58

Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение

Кофточка-филе «Виноград»

Опубликовала An3eLotte в группе Все в ажуре... (вязание крючком) [показать]http://www.stranamam.ru/post/5772917/

1.
[483x700]

2.
[700x500]

3.
[500x172]

4.
[500x674]

5.
[369x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Денежное дерево: как посадить, чтобы разбогатеть в 2016 году. 23-12-2015 20:56

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

Денежное дерево: как посадить, чтобы разбогатеть в 2016 году.

[показать]

Многие из вас слышали о денежном дереве. Это не миф, такое растение действительно существует, и оно поможет увеличить ваши доходы в 2016 году. Деньги на нем, правда, расти не будут, но энергию для притягивания финансовой удачи вы получить сможете. Главное — правильно его посадить.

Немного правды о денежном дереве

Если верить наблюдениям экспертов, можно сказать, что мнения людей, которые выращивают денежное дерево и верят в его свойства, разделились. Первые утверждают, что дерево действительно способствует увеличению доходов и удаче в бизнесе, на работе и даже в искусстве. Второй лагерь тех, кто сажает такое дерево, придерживается мнения, что это растение имеет немного другие свойства. По их словам, оно показывает, каким будет в будущем ваше материальное положение. Если дерево в хорошем состоянии, то это говорит о стабильности и удаче, а если оно суховатое и вялое, то и финансового роста ждать не стоит.

Вторая точка зрения, по поводу предсказаний, вызывает вопросы скептиков, поскольку состояние дерева зависит также и от ухода за ним. Но вот в том, что оно приносит удачу владельцу, особенно если зацветет, сомневаться точно не следует.

Как посадить, чтобы разбогатеть

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба под сырным соусом 22-12-2015 20:42

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Рыба под сырным соусом

[показать]

Очень вкусное, сочное и нежное блюдо.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кальмары, фаршированные грибами и сыром 22-12-2015 20:42

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Кальмары, фаршированные грибами и сыром

Кальмары, фаршированные грибами и сыром

Ингредиенты:
4 -5 кальмаров
150 гр. грибов
150 гр. сыра
2 - 3 яйца
1 луковица небольшая
1 морковь сырая
Майонез
Соль
Специи
Зелень

Приготовление:
1.Кальмары разморозить, обдать кипятком, очистить от пленки и внутренностей, убрать хорду ( тонкий хрящик ). Плавники аккуратно отрезать и нарезать их соломкой
2.Начинка для кальмаров
3.Грибы помыть, нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.Лук очистить и мелко порезать. Морковь помыть и натереть на средней терке. Яйца моем, опускаем в холодную воду и варим после закипания 10 минут. Яйца порежем соломкой. Сыр натрем на крупной терке
4.Все складываем в чашку, сюда же плавники порезанные, хорошо перемешиваем.
5.Слегка посолим, поперчим и чайной ложечкой фаршируем кальмары. Край кальмара закрепляем зубочисткой
6.Сковороду или другую посуду, смазываем маслом и укладываем кальмары фаршированные грибами и сыром
7.Ставим в разогретую духовку до 180 С на 15 минут. За 5 минут до готовности натрем сыр на крупной терке и обсыпаем кальмары
8.Готовые кальмары выкладываем на блюдо и украшаем

Приятного аппетита!
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семга запеченная в фольге 22-12-2015 20:41

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Семга запеченная в фольге

[показать]

Очень вкусная рыбка. Всем советую, такую рыбку и на праздничный стол в виде горячего не стыдно подать, получается всегда, а вкус.... мммм Можно использовать форель.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с яблоками 22-12-2015 20:40

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Пирожки с яблоками в духовке от Сергея Грунина

[показать]

Пирожки с яблоками в духовке от Сергея Грунина

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить австрийские подъемные шторы своими руками 22-12-2015 20:37

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как сшить австрийские подъемные шторы своими руками

Как сшить австрийские подъемные шторы своими руками. Автор Татьяна Веретехина

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденно вкусные рогалики с чесноком и зеленью 22-12-2015 20:35

Это цитата сообщения Viktori2014 Оригинальное сообщение

Обалденно вкусные рогалики с чесноком и зеленью - исчезают сразу, как только появляются на столе

Сочетание зелень и чеснок — уже на слуху вызывает обильное слюноотделение. Рогалики с такой пикантной начинкой из свежей петрушки и чеснока с ароматным маслом можно подавать как к борщу, так и к чаю. Удивите родных оригинальной выпечкой.

Ингредиенты:

Для теста:
вода — 300 мл
сахар — 1 ст.л.
соль — 1 ч.л.
быстрорастворимые дрожжи — 1 пак (10 г)
мука — 600 г

Для начинки:
чеснок — 4-5 зубчиков
петрушка — пучок
растительное нерафинированное масло — 2-3 ст.л.

Приготовление:

В теплой воде развести соль, сахар и дрожжи.
Частями всыпать муку.
Вымесить тесто. Месить нужно не менее 10 минут. Тесто должно быть нежным и слегка липнуть к рукам. Тазик с тестом накрыть и поставить в теплое место для расстойки.
Тем временем мелко нарезать зелень петрушки.
В небольшом салатнике смешать зелень и выдавленный чеснокодавкой чеснок.
Добавить растительное масло. Хорошо перемешать.
Тесто поднялось и увеличилось в объеме в 2-3 раза. Обминаем и перекладываем на присыпанную мукой поверхность стола.

Из теста сформировать «колбаску». Разделить на 14 одинаковых кусочков. Из каждого кусочка скатать ровный шарик. Раскатать тонкую лепешку, немного придавая ей треугольную форму. На середину лепешки положить примерно половину чайной ложки начинки из зелени и чеснока. Свернуть рогалик и немного загнуть концами внутрь, придавая форму полумесяца. Рогалики выложить на смазанный маслом противень и сразу поставить в нагретую до 50°С духовку для растойки примерно на 5-10 минут. Затем включить духовку на 250°С и выпекать до румяной корочки.

Подавать ароматные рогалики с зеленью и чесноком горячими, к супу или к чаю.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хорошие идеи: перегородки, двери и дверки 22-12-2015 20:34

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Хорошие идеи: перегородки, двери и дверки

Хорошие идеи: перегородки, двери и дверки 

А что, маленьких квартир много, идеи для них свежи всегда. А уж тем более, бюджетные

1. 

Отличная идея - шкаф-перегородка. Купить подобный это вряд ли, а вот заказать умелым ручкам - вполне реально. Так можно разделить зону сна от гостиной

[525x700]

2.

Знаю квартирки, где входная дверь окрываеся прямо в комнату, что называется в жизненное пространство. Привыкнуть к этому, на мой взгляд, невозможно. Но можно эту проблему решить практично и достаточно стильно

[525x700]

маленькая прихожая, обновить межкомнатные двери и дверки шкафов, ящики и молдинги в доме>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый пирог с яблоками и орехами 22-12-2015 20:30

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Медовый пирог с яблоками и орехами



[показать]
Пышный, сочный, ароматный!
Пирог из медового бисквита с яблоками и орехами — испеките обязательно!
Ингредиенты:
4 яйца
100 гр сахара
5-6 ст.л. мёда
200 мл растительного масла
300-350 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
4 яблока среднего размера
1-2 ст.л. лимонного сока
100 гр рубленых орехов (миндаль или грецкие орехи)

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чахохбили из курицы 19-12-2015 16:55

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Чахохбили из курицы от Евгении Проскуряковой

[показать]

Чахохбили из курицы от Евгении Проскуряковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Калина, её целебное действие. Несколько полезных рецептов с калиной 19-12-2015 16:53

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Калина, её целебное действие. Несколько полезных рецептов с калиной


[604x377]

В природе одной из полезных ягод считается калина. Еще наши предки убедились на собственном опыте, что от употребления ягод калины улучшается работа сердца и также калина успокаивает нервную систему. Примечательно, что даже в лимоне витамина С содержится в 1, 5 раза меньше, чем в лимоне. Также в ягодах калины есть фосфор, селен, йод, железо. При простуде калину назначают вместе с медом.

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "МАЛАХИТОВЫЙ БРАСЛЕТ" С КИВИ 19-12-2015 16:52

Это цитата сообщения -tata- Оригинальное сообщение

САЛАТ "МАЛАХИТОВЫЙ БРАСЛЕТ" С КИВИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● куриное филе - 1 шт.
● яйца куриные - 4 шт.
● киви - 4 шт.
● яблоко зелёное - 1 шт.
● морковь - 1 шт.
● чеснок - 1 зубчик
● лимонный сок - 1 ст. л.
● майонез - по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Следует сразу сварить куриное филе, морковь и яйца. Куриное филе нарезать кубиками. Также нарезать 2 киви, а 2 киви оставить для украшения. На плоскую тарелку в центр поставить стакан и выложить вокруг куриное филе. Сверху выложить кубики киви. В майонез выдавить чеснок и нанести его сверху киви.
Майонез следует немного разравнивать с помощью вилки, чтобы он ложился более ровным слоем. Яйца разделить на белки и желтки и натереть по отдельности. 

Слой белков выложить поверх киви и снова нанести майонез.Морковь натереть на тёрке и выложить сверху белков. Снова нанести майонез.Нарезать кубиками яблоко, очистив его от шкурки, сбрызнуть лимонным соком. Яблоки выложить поверх морковного слоя и тоже смазать майонезом. Посыпать салат

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые узоры 19-12-2015 16:51

Это цитата сообщения AlenDi Оригинальное сообщение

Простые узоры спицами

[433x433] [433x433]

[518x519]

[433x433] [433x433]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформление нарезок к праздничному столу 19-12-2015 16:50

Это цитата сообщения -tata- Оригинальное сообщение

Оформление нарезок к праздничному столу

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии