• Авторизация


Скумбрия 06-09-2024 07:36

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Теперь скумбрию готовлю только так - отличный способ и даже без копчения!

Screen Shot 09-03-24 at 09.49 PM (700x438, 515Kb)

Чаще всего скумбрию просто коптят, но в таком виде она больше подходит лишь для закуски. Гораздо более вкусным вариантом станет запекание в духовке на луковой подушке с соусом. Уверяю вас, лучшего рецепта скумбрии еще не придумали, и для этого подойдет даже замороженное филе.
 
▎Ингредиенты:
 
- Свежемороженая скумбрия — 3 шт.
- Лук — 2 шт.
- Горчица — 2 ч. л.
- Сметана — 4 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи на кефире 06-09-2024 07:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пышные оладушки на кефире - самые вкусные и пышные...

Век живи — век учись! Наконец-то нашла проверенный, правильный рецепт оладьев! Пышные оладьи на кефире без дрожжей!
 
Ух!! Вот так размерчик! Какие пышные и высокие оладушки! И после остывания оладьи остаются такими же!
 

Snimok-ekrana-2021-02-22-v-18.22.25-696x453 (696x453, 419Kb)

oladushki (32x32, 7Kb)oladushki (32x32, 7Kb)oladushki (32x32, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Клафути 06-09-2024 07:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Могу есть этот пирог даже ночью, потому что очень легкий: французский пирог Клафути

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Этот пирог могу есть и поздно вечером, и даже ночью. Да! Бывает и такое! Как приспичит и не могу себя остановить. Ведь аромат от пирога стоит на весь дом, а сам он ну очень легкий, как нежнейшее суфле. Пока идет сезон пеку его с абрикосами. А потом уже с любыми другими фруктами или ягодами, даже с замороженными можно. А называется этот пирог Клафути, самая известная и популярная во всём мире французская классика.

загружено (700x393, 208Kb)

загружено (1) (700x393, 164Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные улитки 04-09-2024 09:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пачка творога и 20 минут. Сахарные сдобные улитки: даже крошки не останется

1 (700x445, 408Kb)

Сахарные сдобные улитки — это вкусное и ароматное лакомство, которое пользуется популярностью среди любителей выпечки по всему миру. Впервые появившиеся в Германии, эти булочки быстро завоевали сердца гурманов благодаря своему неповторимому вкусу и мягкой текстуре.
 
Секрет вкуса сахарных сдобных улиток заключается в сочетании мягкого и воздушного теста с хрустящей карамельной корочкой, которая создается при запекании сахара.
 
Кроме того, их можно разнообразить различными начинками: изюмом, орехами, ванильным кремом или фруктами, что позволяет каждому разу наслаждаться новыми вкусовыми оттенками.
 
Ингредиенты:
 
творог — 200 г;
яйцо — шт.;
ванильный сахар — 10 г;
сахар — 60 г;
кефир — 100 мл;
растительное масло — 50 мл;
соль — щепотка;
мука — 300 г;
сода — ½ ч.л.
Приготовление творожных улиток:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные пирожки 27-08-2024 11:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жареные пирожки на воде с капустой: красивые, невероятно хрустящие и пышные

Что может быть вкуснее воздушных жареных пирожков с зеленым луком и яйцами, капустой, картошкой или сладкими начинками. Чтобы пирожки получились воздушными, замешиваю не очень густое дрожжевое тесто на молоке или воде. Такое тесто подходит быстро, при жарке сильно увеличивается в объеме, получается пористое и дает невероятно хрустящую корочку. Сегодня будут жареные пирожки на воде с капустой. Начинку можно готовить любую по вкусу. Пирожки получаются красивыми, хрустящими с замечательным вкусом.


Zharenye-pirozhki-na-vode-s-kapustoj-11 (700x467, 302Kb)


Zharenye-pirozhki-na-vode-s-kapustoj-12 (700x467, 283Kb)


b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Ростовский" 27-08-2024 11:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Недорогой торт "Ростовский": им радостно угощать, его вкусно есть!

Очень интересный торт, вкусный, без яиц, из минимума продуктов. Готовить его очень легко, ведь и крем, и тесто делаются одновременно!


rp159671_large (700x525, 143Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Улитки с яблочное начинкой 26-08-2024 14:06

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Легкий десерт за 10 минут: улитки с яблочной начинкой!

Screen Shot 08-18-24 at 06.12 AM (700x451, 448Kb)

Приготовьте стакан кефира и одно яблоко, и через 10 минут на вашем столе появится восхитительный десерт, который можно есть без ограничений.
 
Эти аппетитные «улитки» с сочной начинкой готовятся так быстро и просто, что вы можете начать их делать даже в тот момент, когда гости уже на пороге. Тесто на кефире получается легким и воздушным. Этот десерт отлично подходит для позднего чаепития.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Регланная линия «цепочка» 18-08-2024 17:53

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Как связать вот такую регланную линию «цепочка» с изнаночными петлями !!!



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер Myrna с косами по центру и по бокам 18-08-2024 17:49

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Пуловер Myrna с косами по центру и по бокам

  (633x576, 272Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нанн Кейти "Дом шёлка" 18-08-2024 17:22

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Нанн Кейти "Дом шёлка" (роман)*
 

Прочитано

КНИГИ >4 (397x520, 40Kb)Завораживающая история загадочной школы-интерната, хранящей многовековую тайну…2019 год. Австралийская учительница истории Тея Раст приезжает в элитную школу-интернат в Оксли. Ей предстоит присматривать за первым потоком девочек за всю 150-летнюю историю учебного заведения. Вместе с юными воспитанницами Тею селят в Дом шелка, где тени прошлого скрывают гораздо больше мрачных секретов, чем она могла себе представить.1768 год. Четырнадцатилетняя Роуэн Кэзвелл устраивается горничной в Дом торговца шелком в провинциальном, но богатом городке Оксли. Вскоре она обретает славу местной знахарки. Только в Англии XVIII века еще слишком сильны отголоски охоты на ведьм, чтобы люди могли оставить девушку в покое…В это же время, в Лондоне, Мэри-Луиза Стивенсон мечтает стать художницей по шелку, создавая невероятные рисунки из ядовитых цветов пурпурной белладонны, пятнистой наперстянки, алых маков и прелестного аконита. Один отрез такой ткани женщина провозит в Оксли, не подозревая, что темная энергия ее узора уже выбрала себе первую жертву…

Читать или скачать книгу
Слушать аудиокнигу
⏲ 09:51:45
Если аудиокнига не откроется ,то заходите Сюда

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стил Даниэла "Дар" 15-08-2024 21:04

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Стил Даниэла "Дар" (роман)

КНИГИdar-daniela-stil (440x669, 89Kb)
Любящих супругов Лиз и Джона постигла страшная трагедия — умерла маленькая Энни, и все в семье Уиттейкеров пошло вкривь и вкось, до тех пор. пока в доме не появилась подруга их сына Томми. Юная Мэрибет тоже пережила горе — за единственное пылкое свидание с едва знакомым парнем ей пришлось расплачиваться по самой дорогой цене. Трогательная любовь-дружба между Томми и Мэрибет и забота о будущей юной маме захватили Лиз, заставив забыть свое горе. И когда на свет появилась девочка, Лиз приняла этот великий дар, который послала ей судьба!

Читать или скачать книгу
Слушать аудиокнигу
⏲09:27:36
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эванс Хэрриет "Сад утрат и надежд" 15-08-2024 17:43

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Эванс Хэрриет "Сад утрат и надежд" (роман) *

КНИГИ 1079543-cover (443x700, 170Kb)
Соловьиный Дом – место, где всегда была счастлива семья Хорнер. Здесь Эдвард Хорнер, всемирно известный художник, написал свою знаменитую картину «Сад утрат и надежд». Он сжег ее перед смертью, ничего не объяснив любимой жене Лидди. Спустя годы правнучка Эдварда, Джульет, окажется на пороге Соловьиного Дома. Что скрывает эта земля, на которой цвели яблони, строились планы и разбивались сердца?

Читать или скачать книгу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📚Троппер Джонатан "Как общаться с вдовцом" 11-08-2024 16:44

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Троппер Джонатан "Как общаться с вдовцом" (роман)*

КНИГИ kak-obschatsja-s-vdovcom-dzhonatan-tropper (400x558, 92Kb)Джонатан Троппер умеет рассказать о грустном искренне, но не сентиментально, с юмором, но без издевки. Роман «Как общаться с вдовцом» — история молодого человека, который переживает смерть погибшей в авиакатастрофе жены, воспитывает ее сына-подростка, помогает беременной сестре, мирится с женихом другой сестры, пытается привыкнуть к тому, что отец впал в старческий маразм, а еще понимает, что настала пора ему самому выбраться из скорлупы скорби и начать новую жизнь — и эта задача оказывается самой трудной. На этом пути его ждут и ошибки, и сложности, и откровения.
Дуг Паркер — двадцатидевятилетний вдовец в тихом Нью-Рэдфорде он своего рода знаменитость, а иногда и объект буйного вожделения. Но у Дуга полно проблем и забот, в том числе и о пятнадцатилетнем пасынке Рассе, угрюмом подростке, который регулярно попадает во всякие неприятности. А когда Дуг снова отправляется в плавание по кишащему акулами морю свиданий; его жизнь моментально идет кувырком, а обстоятельства выходят из-под контроля.

Читать или скачать книгу
Слушать аудиокнигу
⏲11:21:10
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайер Нэнси "Девочки лета" (роман) 31-07-2024 13:40

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Тайер Нэнси "Девочки лета" (роман)*

КНИГИdevochki-leta-njensi-tajer (400x644, 117Kb)Жизнь Лизы Хоули складывалась чудесно. Она встретила будущего мужа еще в старших классах, они поженились, окончили университет; у Эриха была блестящая карьера, а Лиза родила ему двоих детей. Но, увы, чувства угасли. Им было не суждено жить долго и счастливо.Лиза унывала недолго: ее дети, Тео и Джульетта, были маленькими, и она не могла позволить себе такую роскошь, как депрессия.Сейчас дети уже давно выросли и уехали, и она полностью посвятила себя работе, стала владелицей модного бутика на родном острове Нантакет. Только вот ее любимый дом нуждается в ремонте. Лиза обращается к Маку Уитни, местному подрядчику. Между ними пробегает искра, и Лизе кажется, что она наконец сможет вновь довериться мужчине. Единственная проблема – Мак моложе ее на десять лет.Словно сговорившись, на лето возвращаются Тео и Джульетта. Каждый из них везет домой свой багаж неудач, разочарований и страхов. Они волнуются за маму, боясь, что Мак может разбить ей сердце.Жителям острова Нантакет предстоит пережить лето, полное сюрпризов, надежд и любви.

Читать или скачать книгу
Слушать аудиокнигу
⏲ 10:48:28
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЫШНЫЙ ДОМАШНИЙ БИСКВИТ БЕЗ ЯИЦ 27-07-2024 16:01

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Пышный домашний бисквит- просто и быстро!
 

ПЫШНЫЙ ДОМАШНИЙ БИСКВИТ БЕЗ ЯИЦ

ПЫШНЫЙ-ДОМАШНИЙ-БИСКВИТ-БЕЗ-ЯИЦ (700x400, 56Kb)
]


Ингредиенты:

Кефир — 1 стакан;
сахар — 1 стакан;
рафинированное подсолнечное масло — 2 столовые ложки;
сода — 1 чайная ложка (погасить уксусом)
мука (тесто должно получится жидким, как на оладьи);
при желании можно добавить орехи, мак или изюм.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трауб Маша "Бабушка,которая хотела стать деревом" 27-07-2024 15:55

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Трауб Маша "Бабушка,которая хотела стать деревом" (роман)

 

прочитано
 

КНИГИ222 (392x612, 52Kb)«Бабушка, которая хотела стать деревом» - книга о людях, таких же, как мы с вами. Маша Трауб виртуозно соединяет трагическое и комическое, с легкостью и юмором говорит о самых серьезных вещах и заставляет читателя то смеяться до слез, то грустить.Эта книга - сборник новелл о семье. О том, что каждому обязательно нужны близкие - те, с кем не надо притворяться, кто станет прощать нам неудачи и терпеливо слушать, когда мы захотим поделиться мечтами, пусть и такими странными, как стать после смерти деревом.В этих рассказах любые совпадения с реальностью неслучайны. Хотя, казалось бы, как бабушка может стать деревом? Какая мистическая сила может вынудить трезвомыслящего человека потеряться в незнакомом городе и изменить представления о своей судьбе? Как можно запланировать собственную смерть, провалить собственные похороны и снова начать радоваться жизни? Но это все – наша с вами самая обычная жизнь в ее калейдоскопическом разнообразии и ошеломляющем неправдоподобии, но неправдоподобии лишь кажущемся.

Читать или скачать книгу
Слушать аудиокнигу
⏲ 09:27:27

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Hе любилa 27-07-2024 13:55


https://www.youtube.com/post/UgkxQAwvbBXSqNIWL9OeiCBV5BxUEBqmoDkL

 

Однaжды я exaла в автобусе со стapyшкой, которая время от времени вытиpaла слeзу. - Что же с Вами случилoсь? Вы больны? Вы плохо себя чувствуете? - Нет! Я умepла , и у меня ничего не бoлит. Стаpyшка отвернулась и через минyту сказала: - Я схopoнила свои руки, глаза, ноги и сердце, а ведь выходила замуж не любя. Плакaла, кричaла, отбивалась, любила гармониста. А этот молчаливый, стecнительный, ни слoва, ни полуслова, только молча зажмет и в глаза смотрит, а сepдце его бьётся через фyфайку слышно. Пришёл свататься, нас было четверо дeвoк. Мама спросила: - Любишь мoю дочь? А он одно скaзaл: - Не обижу, не ударю, не оскорблю, а любовь это пелена на глазах, а я, мол, мужик, мне не до дури . Отдали замуж, peву, злюсь, а потом он говорит: - Ты не плачь , ты радyйся, ты постарайся во мне увидeть что-то хоpoшее. И я послушалacь. Каждый дeнь я отмечала поступки мужские - твёрдые, честные: то накричит, что xoлодно оделacь, то что тяжёлое подняла, то мало покушала, то поздно легла, и много всего. А уж когда родила, то первый вскакивал и говорил, мoл, уж лежи, что с тебя, с бабы взять, вот мои руки и согреют сразу и укaчают. Так пятерых качал. Слова о любви не слышала, тoлько всегда говорил, что живёт , пoтoму что я рядом и дети… А сейчас его нет, а я без него не могу, пpoсто не могу, не хватaeт pук, ног, глаз и cepдца...

Haталья Артaмoнoва

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний хлеб с семечками на сковороде за 1 час 18-07-2024 14:41

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Готовим домашний хлеб с семечками на сковороде за 1 час - получается пышный и с корочкой!

Screen Shot 07-18-24 at 08.49 AM (657x414, 458Kb)

Пышный хлеб с ароматной хрустящей корочкой можно легко приготовить на сковороде, не тратя время на использование духовки. Этот простой рецепт под силу даже начинающему кулинару. Жареные семечки добавляют особую текстуру хлебу, который долго остается свежим и очень вкусным.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вайсман Элен Мари "Что осталось после неё" 18-07-2024 13:37

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Вайсман Элен Мари "Что осталось после неё" (роман)

 

Прочитано
 

КНИГИ1085138-cover (413x700, 136Kb)
Главные героини романа — две девушки, Клара и Иззи. Они живут в разное время, но их судьбы похожи: обеим пришлось пережить предательство близких людей и один на один столкнуться с жестоким и несправедливым окружающим миром. Выжить или умереть? Уйти без следа или оставить после себя нечто большее, чем полуистлевшие вещи? Элен Мари Вайсман объединяет прошлое и настоящее в завораживающей истории о любви, верности, сострадании и чувстве ответственности за слабых и беззащитных.

Читать или скачать книгу

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щербакова Галина "Мандариновый год" 11-07-2024 14:54

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Щербакова Галина "Мандариновый год" (сборник рассказов)*

КНИГИi269757 (200x320, 32Kb)Галина Николаевна Щербакова закончив педагогический институт в Челябинске, несколько лет работала учительницей русского языка и литературы, потом в газете. «Газета - самая дальняя дорога к писательству, - считает Галина Николаевна, — журналистика затягивает и уводит в сторону». Но это было давно. Сейчас у писателя Щербаковой более двадцати книг, последняя, «Подробности мелких чувств».
Часть школьных лет Щербаковой прошли в немецкой оккупации. "Чтобы я не умерла во младенчестве, бабушка сдала обручальные кольца в торгсин. На вырученные деньги была куплена манная крупа. С тех пор кольца и манка - сакральные понятия моей жизни. В сороковом году я пошла в школу и успела закончить только первый класс. Немцы вступили в город осенью. Несмотря на то, что школа была открыта, родители меня не пустили во второй класс. Целый год я наблюдала, как мои сверстники исправно посещали уроки. К несчастью, немцы «застряли» в городе надолго. Наступил новый учебный год, и снова оставаться дома уже было делом бессмысленным. Идти во второй класс было обидно, поскольку мои одногодки учились в третьем. Но учительница знала меня, мою семью, и меня быстро перевели в третий. Помню, как потрясло склонение существительных. Мой мозг отказывался эту информацию воспринимать. Но я была упрямой и самолюбивой и через некоторое время наверстала упущенный год. В детстве это легко......

Книги избранной прозы Галины Щербаковой — сборник повестей и рассказов: "Мандариновый год","Стена", "Справа оставался городок","Причуды жизни" и другие произведения московского автора погружают читателя в самую глубину нашей жизни. В героях Щербаковой мы узнаем знакомых, друзей, соседей… Всегда интересно посмотреть на себя со стороны.

Читать или скачать "Мандариновый год"
Читать или скачать "Стена"
Читать или скачать "Справа оставался городок"
Читать или скачать "Причуды жизни"
Читать или скачать "Ей во вред живущая"
Читать или скачать "Эмиграция по-русску"
Читать или скачать "Единственная и неповторимая"
Читать или скачать "Вечер был"



Слушать аудиокнигу полностью
⏲15 часов 41 минута
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии