Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Праздничный торт «Темная ночь» по рецепту армянской хозяйки
Торт простой и вкусный, ради него можно и в жару у духовки постоять. Да и спадает к вечеру жара-то. Тут еще важно сделать густой крем для торта, об этом тоже подробно расскажу. Рецепт пригодится и для частого применения, и на большой праздник. Надеюсь, что займет почетное место в вашем списке любимых десертов.
[показать]Это цитата сообщения Быкова_Любаша Оригинальное сообщение
Книги Е. Вильмонт - читаем или скачиваем
Сегодня предлагаю вам книги Е. Вильмонт.
Клик на книгу для перехода.
Также их можно скачать к себе на компьютер.
Справа наверху есть специальные кнопочки.
Приятного чтения...
Серия сообщений "Книги читать и скачать":
Часть 1 - Книги, самые читаемые в 2019...
Часть 2 - Шпионские романы
...
Часть 11 - Читаем самые читаемые книги
Часть 12 - Новые книги А. Марининой
Часть 13 - Книги Е. Вильмонт - читаем или скачиваем
Один лимон и один апельсин положить в морозилку до полного замораживания. Вскипятить четыре литра воды, растворить девять столовых ложек сахара. Лимон и апельсин натереть вместе с кожурой на мелкой терке. Воду выключить и выложить все что натерли, закрыть крышкой и оставить до полного остывания. Получается очень вкусный и экономный напиток. А цвет 
Источник: https://www.stranamam.ru/post/14540023/
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Свитер спицами по арановым узором Хитоми Шида
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Дыхательная гимнастика Стрельниковой
Дыхательная гимнастика Стрельниковой
Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть.
Также очень важно помнить:
- Важно соблюдать пропорции, иначе может получиться резиновое изделие:
20 грамм желатина + литр воды = «дрожащее желе»;
40-60 грамм желатина + 1 литр воды = желе, которое режется ножом;
- Нельзя желатин кипятить. В противном случае он не загустеет;
- Фрукты в рецепте мелко режутся, потому что по крупно нарезанным свежим фруктам желатин скользит;
- Нельзя остужать желатиновую смесь в морозилке, она закристаллизуется;
- Срок годности имеет важного значения – просроченный желатин может испортить всё блюдо.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Духовка будет сиять чистотой: проверенный способ
А у вас бывает ,что хочется побаловать близких чем-то вкусненьким,а открыв духовку все желание пропадает ?
Бывает конечно у всех, поэтому мы поделимся проверенным способом чистки духовки которая будет сиять чистотой и радовать глаз!
Приступим!
(стакан – 200 мл)
Приготовление:
Соду погасите в кефире, тщательно размешайте.
Добавьте яйца, сахар, масло, муку, перемешайте.
Тесто должно быть консистенции густой сметаны, без комков
Готово
Заливные пироги с таким тестом готовятся по простому принципу – начинка должна быть либо консервированная, либо приготовленная до полуготовности
Начинка уместна как овощная (капуста, картофель, морковь), так и мясная ( различный фарш, курица) , так и смешанная ( печень с рисом, пюре с грибами, творог с укропом)
https://gornnisa.ru/wp/universalnoe-testo-na-kefire-dlja-zalivnyh-nesladkih-pirogov/
Это цитата сообщения Харитоныч Оригинальное сообщение
Для тех, кто плохо переносит жару
Пожалуйста, поделитесь им с теми, кому летом тяжело бороться с жарой.
Дорогие друзья, если вы плохо переносите жару, то позвольте дать вам пару советов. Переносить жару -- это довольно простая наука, этому вполне можно научиться. Я довольно долгое время провел в местах, где столбик термометра показывал и +45•, и +50 порой. Поэтому знаю, что говорю.
1.Во-первых, не пейте холодную воду. Она не утоляет жажду, вылетает через пять минут вместе с потом, унося с собой соль. Пейте чай или несладкий квас. Про сладкие газировки всё понятно: чем больше пьёшь, тем больше хочется.
2.Если вы выходите из дому в жару, не делайте резких движений, ведите себя с достоинством 🙂 Идите плавно, двигайтесь по теневой стороне улицы. Всегда.
3.Айс-ти -- это хорошо. Завариваете литр некрепкого зелёного чаю (любой сгодится). Когда он остынет, бросаете туда немного мёда, лимона и мяты. Пьётся это со льдом. Не только вкусно, но и полезно.
4.Главный фокус: "антишарф" или "японский кондиционер". На японских гравюрах или в японском кино часто можно видеть людей в белых платочках на шее. Это оно и есть. Это гениальная штука, реально. Просто попробуйте. Берёте белый чистый платочек, вымачиваете в холодной воде, повязываете на шею. Когда платочек высыхает, намачиваем снова. Облегчающий эффект наступает буквально через пару минут.
5.Ну, и главное. Если вы куда-то ходите в жару, то после каждого похода, после каждой прогулки мойте стопы и щиколотки прохладной водой. Там куча биологически активных точек, это приятно и полезно.
6.Если есть возможность -- поделите сон пополам. Устраивайте себе сиесту в самое жаркое время. Ну и, разумеется, никакого алкоголя на солнце.
Это были добрые советы, которые я давным-давно усвоил от бабушки, а она, кстати, прожила 92 года.
Берегите себя и будьте здоровы! Ведите себя разумно и лето покажется вам сказкой 😉
Сметанный кекс с черной смородиной.
Нам понадобится (на форму полтора литра):
2 яйца;
175 г сахара;
35 г мягкого сливочного масла;
пакетик ванильного сахара;
140 г сметаны 20%;
180 г муки;
0,5 ч. л. разрыхлителя;
200 г чистой сухой смородины.
Если у вас форма на два литра-количество ингредиентов увеличьте на 30%.
Тесто готовится очень просто и быстро.
Включаем духовку на 180 градусов.
В чашу миксера кладем яйца, сахар и ванильку. Все хорошо взбиваем, чтобы сахар растворился.
Добавляем сметану и размягченное сливочное масло, перемешиваем.
Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем (я взяла самоподнимающуюся муку "Пудов" ) и смешиваем все до однородной массы.
Вводим ее в тесто, перемешиваем.
Выливаем тесто в форму (силиконовую надо смочить водой, обычную-смазать маслом) и помещаем ее в нагретую духовку.
Выливаем тесто в форму (силиконовую надо смочить водой, обычную-смазать маслом) и помещаем ее в нагретую
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Детская шапочка от iton_knits
Детская шапочка от iton_knits
https://www.instagram.com/iton_knits/tagged/
Размер: 46-48/48-50/50-52
Пряжа: Lana gatto super soft или BBB Premier 125/50 в 2 нити
Спицами 4 набираем 72/76/80 п + 1 для соединения в круг
Вяжем резинку (1 лиц; 1 изн) 8 рядов
Спицами 5 вяжем узор платочная вязка (1 изнаночный ряд; 1 лицевой ряд), должно получиться 18/19/20 изнаночных рядов
После последнего изнаночного ряда спицами 5 вяжем резинку (1 лиц; 1 изн) 10 рядов
В 11 ряду закрываем макушку: лицевую снимаем на правую спицу, следующие две провязываем вместе лицевой за переднюю стенку и продеваем через снятую петлю; 1 изн
В 12 ряду вяжем резинку 1 лиц; 1 изн
В 13 и 14 ряду вяжем по две вместе лицевой за заднюю стенку
Отрезаем нить, продеваем в петли и стягиваем макушку
Проводим ВТО и сушим в расправленном виде на ровной поверхности время от времени переворачивая изделие
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Pельефный узор с эффектом переплетения - необычно и элегантно
Необычный рельефный узор с эффектом переплетения
Схема узора и условные обозначения:
https://uzori-spicami.ru/uzor-pletenka-spitsami/
Узор Плетенка спицами – описание вязания. Рапорт узора состоит из 10 петель в ширину и 19 рядов в высоту.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Дети отказались от бургеров и фастфуда - научилась им готовить мясо "ФРИ ДОМА"!
Идеальный рецепт, всегда получаются
Блинчики получаются тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках! Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте!
Ингредиенты:
1 яйцо
1 Стакан муки
1 Стакан кефира
0,5 стакана кипятка
0,5 чайной ложки соды
1 Столовая ложка сахара
Соль по вкусу
4 столовых ложки растительного масла прямо в тесто и
жарим на сухой раскалённой сковороде.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Торт "Шоколадная сказка"
Ингредиенты:
- Кефир 500 мл.
- Сода 2 ч.л.
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 400 гр.
- Разрыхлитель 10 гр.
- Мука 380 гр.
- Какао порошок 4 ст.л.
Заварной крем по проверенному рецепту.
Приготовление:
Смешиваем кефир с содой, размешиваем, добавляем сахар и яйца, перемешиваем, добавляем просеянную муку, разрыхлитель, какао, все хорошо перемешиваем, тесто будет как не густая сметана, выпекаем коржи на пергаментной бумаге в духовке при С 180, я наливала тесто половником, у меня получилось 6 коржей, каждый корж смазываем заварным кремом. Коржи получаются очень мягкими и вкусными, приятного аппетита!