• Авторизация


Пуловер с круглой кокеткой 25-05-2022 17:14

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Вяжем спицами пуловер с круглой кокеткой
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Батон... в пакете 15-05-2022 17:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Батон... в пакете - лучшее начало воскресного дня
 


811__560 (560x373, 165Kb)

 

148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)


550г белой пшеничной муки
300мл чуть тёплой воды
4-5 столовых ложек растительного масла
по чайной ложке сухих дрожжей и соли
30г сахара
пакет для запекания


148007450_127072099_98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

 

Начинаем приготовление с того, что активируем дрожжи. В замесочной миске соединяем воду, дрожжи и сахар. Перемешиваем и ждем минут 10. Если дрожжи свежие (а из несвежих даже и браться выпекать не стоит... и не только хлеб! Вообще... не стоит) через это время вся поверхность покроется пышной пенной шапочкой.
 
 
В это время смешиваем муку с солью.
 
 
Частями просеивая мучную смесь в жидкую замешиваем тесто.
 
 
Когда вся мука будет влажной добавляем по стенкам миски растительное масло. Собираем все остатки муки и замешиваем мягкое, эластичное, гладкое, не липнущее к рукам тесто. Уходит на это минут 10. Накрываем тесто пленкой и приблизительно на час убираем в теплое место без свозняков для увеличения в объеме в 2-3 раза. За это время, приблизительно минут через 20 тесто обминаем, выпуская из него пузырьки с воздухом.
 
Подошедшее тесто на подпыленной мукой поверхности раскатываем в прямоугольный пласт с толщиной теста приблизительно 8-10 мм.
 
Сворачиваем заготовку в рулет, одновременно
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как стирать кухонные полотенца 03-05-2022 10:38

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Узнала как в Корее домохозяйки за пару минут из старых грязных полотенец делают новые, и тут же повторила результат (делюсь!)
 

Screen Shot 04-30-22 at 04.24 AM (700x394, 358Kb)

Всем привет, дорогие друзья!
 
Кухонные полотенца являются головной болью многих хозяек. Ведь эти полотенца постоянно пачкаются, причём происходит это очень быстро.  И поэтому каждая хозяйка стоит перед выбором: либо тратить много денег и выбрасывать испорченные полотенца, либо находить для себя метод, позволяющий справиться с загрязнениями на кухонных полотенцах. 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из свиной шкуры 29-04-2022 20:37

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Обалденная домашняя закуска стоимостью 50 рублей за килограмм!

Screen Shot 04-28-22 at 06.17 AM (700x447, 523Kb)

Добрый день! Я не знаю более простой закуски из субпродуктов, чем эта. И я не знаю другого такого продукта, вкусы которого можно изменить абсолютно как угодно. Вчера в комментариях спросили: «Как вкусно приготовить свиную шкуру, кроме как в корейском салате»? Ответ прост – сделать закуску «Деревенскую». Под таким названием она продается у нас в магазинах. Правда, цена начинается от почти 200 рублей за килограмм. А приготовить ее дома стоит 50 плюс-минус рублей за тот же килограмм.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный сливочный кулич 25-04-2022 13:12


Творожный сливочный кулич.
.
Тесто
Яйцо С0 -3 шт ( С2- 4 шт)
Сахар 380 гр
Творог 0-9пр -550 гр
Масло сливочное - 200 гр ( можно 72,5 )
Мука -290 гр
Соль -0. 5 ч ложки
Разрыхлитель 12 гр
Цукаты апельсиновые 130 гр.
Шафрановая, или лимонная настойка - 1 полная ст.ложка.
.
Яйца взбить с сахаром и солью в пену.
Добавить протёртый творог , растопленное масло, муку и разрыхлитель. Перемешать на низкой скорости . Всыпать цукаты и влить алкоголь. Перемешать.
.
Формы не смазывать.
Выложить тесто на 2/3.
Выпекать в разогретой духовке при 160 гр. Примерно час. Через 40 мин. Начать контролировать на сухую палочку.
Ориентируйтесь всегда по своей духовке
По готовности выключить духовку и не вынимать куличи 15-20 мин.
.
Глазурь.
150 гр сах.пудры
1 белок

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тв 21-04-2022 18:08

Это цитата сообщения Быкова_Любаша Оригинальное сообщение

Телеканалы онлайн

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


При клике на Название каналов ниже будет список,
при клике на который вы в новом окне
увидите трансляцию канала.




Или смотреть тут





Серия сообщений "Бродилки для вас":

Часть 1 - Бродилка по сайтам для Фотошопа
Часть 2 - Лёгкие Обеды на Каждый День
...
Часть 25 - Бродилка по фильмам наших Актрис
Часть 26 - Небольшая Бродилка
Часть 27 - Телеканалы онлайн


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные стрипсы в духовке 20-04-2022 16:05

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Делюсь секретом как приготовить хрустящие куриные стрипсы (вкуснее, чем в KFC)
 

Screen Shot 04-19-22 at 12.12 AM (700x393, 468Kb)
 

Как готовить:
 
2 куриных филе нарезаем на тонкие полоски.
 
Перекладываем в миску, солим и перчим. Добавляем приправы – чайную ложку чесночного порошка и пол чайной ложки паприки.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебные лепешки на кефире в духовке 15-04-2022 19:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хлебные лепешки на кефире в духовке - мягкие, вкусные, долго не черствеют
 

Простейший рецепт теста для бездрожжевых лепешек на кефире или любом другом кисломолочном продукте, будь то ряженка, мацони, простокваша или йогурт- отличная замена хлебу и дополнение к любым первым и вторым блюдам. Лепешки из этого теста можно запекать в духовке, обжаривать как на сухой сковороде, так и на масле. Приготовленные на сухой сковороде, они больше напоминают лаваш, а обжаренные на масле - вкусные домашние пирожки или пышки.

изображение_2022-04-14_215128602 (700x393, 459Kb)


изображение_2022-04-14_215139752 (700x393, 420Kb)

В составе всего 4 ингредиента - мука, кефир, соль и сода. Кстати, из этого же теста получаются быстрые мягкие пирожки.







148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
 

250 г кефира
300 г муки (+/-)
3-4 г соды (1 ч.л. вровень)
4 г соли (1/2 ч.л.)

148007450_127072099_98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные пирожки 24-03-2022 20:42


 

Для теста:
Мука пшеничная - примерно 480 г
Вода тёплая - 300 мл
Масло растительное - 2 ст. л. (+ для работы с тестом)
Дрожжи сухие - 7 г
Сахар - 1 ст. ложка

Соль - 1 ч. ложка

Готовим тесто.

В миске для замешивания теста смешиваем теплую воду, дрожжи, сахар, соль и растительное масло.

Добавляем частями муку. Замешиваем тесто руками или миксером.
Дрожжевое тесто будет мягким и немного липнущим к рукам. Тесто для жареных пирожков не должно быть слишком крутым.

Миску смазываем растительным маслом. Тесто формируем в шар, кладём в миску, накрываем пленкой. Ставим в тёплое место примерно на 1 час, для подъема.

Подошедшее тесто выкладываем на рабочую поверхность. Чтобы тесто не липло, смазываем руки и рабочую поверхность немного растительным маслом. Делим тесто на равные части в виде шариков (примерно 18). Даём тесту немного подойти, минут 5.

Каждый шарик подушечками пальцев аккуратно разминаем в лепёшку.
Кладём начинку, примерно по 1 столовой ложке.

Наливаем в глубокую сковороду растительное масло, разогреваем. Выкладываем дрожжевые пирожки с капустой швом вниз и жарим на среднем огне до золотистого цвета.
Готовые пирожки достаем шумовкой и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки как беляши 21-03-2022 19:19

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Пирожки теперь готовлю "по-ленивому" рецепту - все смешала и на сковородку (по вкусу как беляши)!

3925073_Screen_Shot_032022_at_08_21_PM (700x398, 371Kb)
 
Пирожки у меня пышные, по вкусу совсем как беляши. Готовлю очень просто и быстро. Смешала тесто с начинкой и на сковородку. Жарю как обычные оладьи. И начинки можно делать разные, хоть с мясом, хоть с курицей, хоть просто с зеленью. Этот рецепт с куриной грудкой и зеленым луком. Недорого и очень вкусно получается. Называю их беляши "по-ленивому". Очень рекомендую, попробуйте.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мария Метлицкая "Дорога на две улицы" 15-03-2022 10:08

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Мария Метлицкая "Дорога на две улицы"

cover1__w820 (435x700, 67Kb)
...Если бы у Елены Лукониной спросили, счастлива ли её семья, она вряд ли смогла бы однозначно ответить на этот вопрос. Счастье и горе, печаль и веселье всегда шли в её жизни рука об руку. Елена, как могла, оберегала своих родных от несчастий – мирила, утешала, помогала пережить потери. Ещё в молодости она поняла: всегда есть выбор. Жизнь подобна перекрёстку, и только в конце пути станет понятно, по той ли улице ты пошёл...
Дорога на две улицы

Читает Татьяна Телегина

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка 11-03-2022 12:58

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Модная детская шапочка с бесплатным описанием вязания спицами

Screen Shot 03-10-22 at 02.09 PM (679x700, 649Kb)

Бесплатное описание шапочки 

Для вязания шапочки (52-54 р-ра) потребуется 3 мотка пряжи DROPS merino (175м/50г), круговые и чулочные спицы N 3,5. Вяжем в 2 нити.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два простых и элегантных кардигана 06-03-2022 18:33

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Два простых и элегантных кардигана - описание и схемы вязания спицами

Screen Shot 03-04-22 at 10.57 PM (666x700, 575Kb)
 

Теплый кардиган спицами
 
Эта модель с затейливым узором позаботится о том, чтобы вы не замерзли!
 
А подобрать к ней брюки или юбку не составит труда.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковь на салаты 25-02-2022 14:08

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Больше не варю морковь на салаты: друг повар показал, как они у себя в ресторане готовят морковь намного вкуснее и проще
 

Screen Shot 02-24-22 at 09.17 AM (700x422, 315Kb)

Раньше всегда варила морковь на салаты в кастрюле, морковь из-за этого впитывала в себя много влаги и в итоге получалась слишком водянистая. 

Потом я стала варить морковь на пару и мне это больше нравилось, а после того как друг повар показал, как они у себя в ресторане готовят морковь на салаты намного вкуснее, стала пользоваться только его способом.
 
 
 



 

 
Чтобы морковь в салатах была намного вкуснее ее не нужно варить, не нужно проделывать сложных и лишних движений, все гениальное просто!
 
Морковь промываем под водой, отрезаем небольшой кусочек и пробуем, если морковь вкусная и сладкая, то чистим ее, я делаю это обычной овощечисткой, очень удобно и быстро!
 
Дальше морковь нужно разрезать на две части вдоль.
 
Затем нужна будет форма для запекания, абсолютная любая. Каждую половинку моркови нужно хорошо смазать растительным маслом и выложить морковь в форму для запекания. 
 
Солить и добавлять специи не нужно, это вы все добавите в салат, который будете готовить.
 
Морковь убираем запекаться в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180 градусов на режиме верх-низ. 
 
Когда пройдет 30 минут, морковь нужно проверить на готовность, для этого протыкаем ее зубочисткой и если легко входит, то значит морковь готова.


Screen Shot 02-24-22 at 09.18 AM 001 (700x477, 416Kb)

Screen Shot 02-24-22 at 09.18 AM 003 (700x484, 405Kb)

Запечённая морковь для салатов намного вкуснее, чем просто вареная! Нарежьте запеченную морковь кубиком, соломкой, да как угодно и добавьте в салат! Поверьте, попробовав так один раз, по другому уже не хочется!
 
А как вы готовите морковь на салаты, варите в воде, на пару или тоже запекаете?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые пирожки на кефире 22-02-2022 11:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Готовим быстрые пирожки на кефире! Пышные и очень мягкие

2835299_Gotovim_bistrie_pirojki_na_kefire_Pishnie_i_ochen_myagkie1 (700x528, 115Kb)

Тесто на кефире отлично подходит для пирожков – они получаются очень пышными, мягкими, воздушными.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
— кефир теплый, 250 мл;
 
— масло растительное, 2 ст.л;
 
— соль, 1 ч.л;
 
— сахар, 1 ст.л;
 
— яйцо, 1 шт;
 
— мука, 600  г;
 
— сода, 1\2 ч.л.
 
Процесс приготовления
 
Теплый кефир смешиваем с яйцом, растительным маслом, солью и сахаром.
 
Муку просеиваем и смешиваем с содой ( это первый секрет), всыпаем частями в жидкую основу и вымешиваем мягкое и не липкое тесто. Накрываем его и оставляем на 20 минут. Пирожки нужно делать из этого теста уже через 20 минут (это второй секрет)
 
В качестве начинки вы можете брать все, что душе угодно – картофельное пюре с луком и зеленью, вареные яйца с зеленым луком и укропом, грибы с луком, тушеная капуста, обжаренный фарш с луком и специями, рис с яйцом и зеленью, печенка и т.д.
 
Формируем пирожки, смазанными растительным маслом руками и обжариваем их в небольшом количестве разогретого растительного масла с двух сторон до золотистости.
 
Складываем пирожки в емкость и накрываем полотенцем, так они дольше будут сохраняться мягким и пышными.

2835299_Gotovim_bistrie_pirojki_na_kefire_Pishnie_i_ochen_myagkie2 (700x516, 97Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с фаршем 17-02-2022 17:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Все как я люблю🍕 быстрый перекус 🍕заливной пирог с фаршем
 

Этот пирог получается настолько сытным, что может заменить привычный для многих из нас гарнир и с мясом. Тесто получается очень вкусным, несмотря на то, что в его составе минимум компонентов.

изображение_2022-02-16_203310 (700x393, 437Kb)




148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
 

· 1 луковица;
· растительное масло;
· 400 г. фарша;
· соль, перец и прованские травы;.
· 3 шт. яйца;
· 200 мл кефира;
· 150 г. муки;
· 8 г. разрыхлителя;
· 1 помидор.

148007450_127072099_98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эликсир князя Собакина 15-02-2022 14:29

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚 Лукас Ольга, Степанов Андрей "Эликсир князя Собакина" (иронический детектив) 👍*

MED2U6VEH0xd (126x40, 6Kb)kako-orUMvUmWIGMFw0nD (200x301, 92Kb) Герой романа, молодой предприниматель Петр Алексеевич Собакин, находит рецепт таинственного снадобья, наспех записанный его прадедом, эксцентричным химиком, приятелем самого Менделеева. Чтобы разгадать формулу снадобья, он направляется на поиски зашифрованных ингредиентов в компании московского пиарщика, надежного питерского музейного служащего и очень подозрительной французской кузины.
Их ждут веселые приключения в обеих столицах, провинции и деревне, встречи с водочными королями, исконно русскими синтоистами, актуальными художниками, великими дегустаторами, а также вооруженными и очень опасными борцами за чистоту русской орфографии…


Читать или скачать книгу
Слушать аудиокнигу
⏲17 часов 9 минут


Все книги автора
Все аудиокниги автора
2757 (93x130, 3Kb)Если книги не откроются,то вам надо в два клика зарегистрироваться. Сайт надёжный.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Елена Дорош ."Королевская лилия"(детектив) 12-02-2022 22:04

Это цитата сообщения Yarusya Оригинальное сообщение

Елена Дорош ."Королевская лилия"(детектив)


[показать]

101318 (200x311, 62Kb)Елена Дорош – философ и тонкий психолог. В увлекательной форме остросюжетного романа она рассказывает о вечных ценностях: любви, доброте, взаимопонимании и взаимопомощи. В ее книгах добро всегда побеждает зло, а справедливость торжествует.Алексей Округин – винодел, который всего добился сам. У него собственные виноградники и винзаводы, разбросанные по всему миру. В основном он живет за границей, из родных в России у него остался только дед. И вот Алексей получает известие, что Макар Иванович умер. На похороны он не успел, но приехал позже и навестил дом, где в последние годы дед работал сторожем. Это оказалась большая семья Ольховских, живущая в загородном особняке. Алексей остался в сторожке деда под предлогом того, что он хочет побыть там, где тот провел последние дни. На самом деле, его настораживают обстоятельства смерти Макара Ивановича…

Елена Дорош пишет для тех, кто не впадает в уныние, не боится испытаний и ждет от жизни только хорошее. Ее книги – не просто детективы. Они не только о любви. Каждая открывает увлекательную, порой малоизвестную сторону человеческого бытия.

ЧИТАТЬ :http://loveread.ec/read_book.php?id=101318&p=1

СКАЧАТЬ:https://fenzin.org/book/647083

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии