Вкусный салат вместо «Оливье»
Заменяем Оливье за 5 минут: салат делается настолько быстро, что можно делать даже в будни. В салате нет мяса, но он достаточно сытный благодаря фасоли, а за счёт укропа - ароматный. Салат готовится быстро, если у вас картофель и морковь уже отварные. Рецепт бюджетный и простой!
![]()
КРАСИВЫЕ ДЖЕМПЕРЫ СПИЦАМИ НА ОСЕНЬ и ЗИМУ 2022 со схемами вязания спицами!
https://www.youtube.com/watch?v=otPoniLF200
Турецкий кекс
Бисквит:
яйцо 2 шт
соль щепотка
сахар 200 гр
ванильный сахар 1 ч.л
молоко 100 мл
раст.масло 100 мл
мука 200 гр
какао 50 гр
разрыхлитель 1 ч.л
на пропитку 300 мл молока
Крем:
молоко 600 мл
мука 20 гр
крахмал 30 гр
щепотка ванилина
сахар 60 гр
сл.масло 150 гр
В 1895-м её звали Джульетта. В 16 лет она стала музой и возлюбленной женатого художника – и это принесло ей только боль.В 1932-м её звали Нора. Она сбежала в Голливуд от любовника, награждавшего её побоями, навстречу блеску и славе кинозвезды. В 1970-м её звали Сандра. Она играла в музыкальной группе, влюбилась в чужого мужа – и обнаружила, что умеет исцелять наложением рук. Сейчас её зовут Хелен Ламберт. Ей 33, она руководит крупным журналом и только что развелась. На свидании вслепую она встречает мужчину, который утверждает, что любил её в прошлых жизнях – и что она обречена умереть, едва ей исполнится 34. А чтобы разорвать проклятый круг смерти, перерождений и любовных интриг, делающих несчастной её и других, Хелен придётся пожертвовать самым дорогим… Встречайте красивую историю с головокружительным сюжетом – о любви сквозь перерождения, вызывающий в памяти такие признанные шедевры, как «Облачный атлас» Дэвида Митчелла, «Дракула Брэма Стокера» Фрэнсиса Форда Копполы и «Фонтан» Даррена Аронофски. Действие романа разворачивается в четырех ярких эпохах и знаковых местах: Париж конца XIX века, «золотой век» Голливуда, Лос-Анджелес 1970-х годов и современный Вашингтон. Это органичный сплав фантастики, романтики и повседневности, где есть место ведьмам, приворотным зельям, проклятиям и притягательным демонам. Слушать аудиокнигу ⏲16:48 Все книги автора |
Творожная запеканка "Зебра" - вкусная и красивая
Запеканка - одно из блюд, которое знакомо всем еще с детских лет. Этот вкусный десерт имеет воздушную консистенцию, приятный легкий вкус и отлично насыщает. Для приготовления используется минимум ингредиентов. По желанию можно добавлять кусочки фруктов или ягоды. Подают лакомство в теплом и холодном виде. Данный рецепт не отличается от других, но в нем есть своя "изюменка", которая делает блюдо не только вкусной, но и красивой.

Тесто для этих пирожков я делала по своему любимому простому рецепту.
Для теста:
1 ст. ложка сухих дрожжей
2 ст. ложки сахара
3 ст. ложки муки 300 мл теплой воды(молока)
Все смешать и на 15 мин в теплое место затем добавить:
6 ст.л. растительного масла
1 ч. ложка соли
500 гр. муки и хорошо вымесить тесто.
Я добавляю сразу 300 гр. перемешиваю. Потом постепенно высыпаю муку, продолжая вымешивать. Тесто должно быть мягким и отлипать от рук. Оставить на 15 мин.
для начинки:
Обжарила на растительном масле луковицу до золотистого цвета.
Ливерную колбасу размяла вилкой и обжарила вместе с луком.
2 варёных яйца измельчила и смешала с ливером.
Из теста делаем лепёшки и выкладываем начинку.
Лепим пирожки и выкладываем на противень. Сверху смазываем яйцом.
Выпекаем в духовке до золотистого цвета 25-30 мин. при t 180 градусов.
Готовые пирожки сложить в миску, накрыть полотенцем и дать "отдохнуть" минут 10.
Приятного аппетита!!!
Ливерной колбасы у меня было 500 гр. Начинки получилось очень много. Буду делать блинчики с таким фаршем.
Серия сообщений "дрожжевая выпечка":
Часть 1 - Венок с яблоками
Часть 2 - Яблочный пирог со сметанной заливкой
...
Часть 7 - пироги
Часть 8 - Французкая булка
Часть 9 - Пирожки с ливером и яйцом
Часть 10 - Быстрое тесто для пиццы
Часть 11 - Слойки со спрайтом
...
Часть 30 - Булочки-улитки с заварным кремом
Часть 31 - сдобное тесто и булочки из него
Часть 32 - Булочки "Крахмальные"
Отче наш...
Господи Иисусе Христе, Сыне Божий, молитв ради Пречистая Твоея Матери услыши меня, грешную и недостойную рабу Твою (имя). Господи, в милости Твоей власти чадо мое (имя), помилуй и спаси его имени Твоего ради.Господи, прости ему все согрешения, вольныя и невольныя, совершенные им перед Тобой.Господи, наставь его на истинный путь заповедей Твоих и вразуми его, и просвети светом Твоим Христовым, во спасении души и исцеления тела.Господи, благослови его в доме, около дома, в поле, работе и в дороге на каждом месте Твоего владения.Господи, сохрани его под кровом Твоим Святым от летящей пули, стрелы, ножа, меча, яда, огня, потопа, от смертоносной язвы и напрасныя смерти.Господи, огради его от видимых и невидимых врагов, от всяких бед, зол и несчастий.Господи, исцели его от всяких болезней, очисти от всякия скверны и облегчи его душевныя страдания и скорби.Господи, даруй ему благодать Святого Духа на многия лета жизни и здравия, целомудрия.Господи, дай ему Свое благословение на благочестивую семейную жизнь и благочестивое деторождение.Господи, даруй и мне, недостойной и грешной рабе Твоей, родительское благословение на чадо мое в наступающие утра, дни, вечера и ночи имени Твоего ради, ибо Царствие Твое вечно,всесильно и всемогуще. Аминь. Господи, помилуй! Господи, помилуй! Господи, помилуй!Господи, помилуй! Господи, помилуй! Господи, помилуй! Господи, помилуй! Господи, помилуй! Господи, помилуй! Господи, помилуй! Господи, помилуй! Господи, помилуй!(Поклон).


Такой метод приготовления булочек далеко не новый, при этом мало кто о нём знает. Поэтому сегодня поделюсь с вами этим «секретом». Чтобы получить такую глянцевую корочку, нужно применить маленькую хитрость. Эти булочки готовятся по принципу брецелей и бейглов - сначала нужно обварить булочки в кипятке, а только потом отправлять в духовку. Аппетитная корочка и нежнейший мякиш внутри...
4 яйца, щепотка соли, стакан сахара, чуть не полный стакан муки, ванилин если есть, если нет и так вкусно) и три - четыре яблока.
https://youtu.be/SyuA8JfS5CY


Шарлотка с ягодами: сочный, ягодный пирог к чаю, без масла и без разрыхлителя
Предлагаю приготовить простой, летний пирог к чаю. В составе всего 3 основных ингредиента, остальное добавки, а получается очень вкусно.

![]()

