Сегодня предлагаю вам книги Е. Вильмонт.
Клик на книгу для перехода.
Также их можно скачать к себе на компьютер.
Справа наверху есть специальные кнопочки.
Приятного чтения...

Серия сообщений "Книги читать и скачать":

Часть 1 - Книги, самые читаемые в 2019...
Часть 2 - Шпионские романы
...
Часть 10 - Читаем самые читаемые книги
Часть 11 - Новые книги А. Марининой
Часть 12 - Книги Е. Вильмонт - читаем или скачиваем
Часть 13 - Книжная полка - Бродилка
Часть 14 - Книги Натальи Калининой
...
Часть 50 - Книги для чтения
Часть 51 - Читаем или скачиваем книги онлайн
Часть 52 - Муса Джалиль - "Моабитская тетрадь"

📚Райли Люсинда "Комната бабочек" (роман)*

прочитано
 

КНИГИ Поузи живет в старинном доме. Она провела там прекрасное детство. Но годы идут, и теперь ей предстоит принять мучительное решение – продать Адмирал-хаус и избавиться от всех связанных с ним воспоминаний. Но Адмирал-хаус – это история семьи длиною в целый век, история драматичной любви и ее печальных последствий, память о войне и ошибках нескольких поколений. Поузи колеблется, когда перед ней возникает самое желанное, но и опасное видение – Фредди, ее первая любовь, человек, который бросил ее с разбитым сердцем много лет назад. У него припасена для Поузи разрушительная тайна. Тайна, связанная с ее детством, которая изменит все. Люсинда Райли родилась в Ирландии. Она прославилась как актриса театра, но ее жизнь резко изменилась после публикации дебютного романа. Это стало настоящим событием в Великобритании. На сегодняшний день книги Люсинды Райли переведены более чем на 30 языков и изданы в 45 странах. Совокупный тираж превысил 30 млн экземпляров. Люсинда Райли живет с мужем и четырьмя детьми в Ирландии и Англии. Она вдохновляется окружающим миром – зелеными лугами, звездным небом и морскими просторами. Это мы видим в ее романах, где герои черпают силы из повседневного волшебства, что происходит вокруг нас. Читать или скачать книгу Слушать аудиокнигу ⏲19:34:19 Если аудиокнига не откроется ,то заходите Сюда

Правила приготовления пышных оладий + рецепт
 

Правила приготовления пышных оладий + рецепт

Вроде бы, приготовить оладьи проще простого, да и продукты для этого всегда есть в холодильнике. Но, увы. Не всегда они получаются пышными, мягкими и воздушными. Возникает вопрос, почему результат не такой, как бы хотелось. Оказывается и для приготовления оладий есть несколько важных правил (секретов), которые необходимо соблюдать, как и при другой выпечке. Секреты простые и запомнить их не сложно. Давайте, узнаем о них (хотя многие из вас их знают, но по причине быстроты, не обращают на них).

Правило №1: теплый кефир - залог пышности

Используйте кефир комнатной температуры. Если добавить холодный прямо из холодильника, нужной реакции с содой может не произойти. В тёплой среде сода активнее взаимодействует с молочной кислотой, что и придаёт оладьям воздушную структуру.

Правило №2: дать тесту "отдохнуть"

После замешивания дать тесту постоять 15 - 30 минут при комнатной температуре. Это улучшит его текстуру и придаст оладьям лёгкость.

Правило №3: не перемешивать тесто перед жаркой

Когда тесто настоялось, не перемешивайте его повторно - иначе вы выпустите пузырьки воздуха, которые делают оладьи пышными.

Правило №4: жарка - под крышкой и на среднем огне

Жарить оладьи на среднем огне под крышкой. Как только на поверхности появляются характерные пузырьки - пора переворачивать!

Как видите все очень легко, осталось только приготовить вкусные пышные оладьи.

Рецепт оладий

Ингредиенты:

• кефир - 0,5 л (нагреть до тёплого состояния, но не кипятить!)
• соль - 1 ч.л.
• сахар - 4 ст.л.
• яйцо - 1 шт.
• мука - добавлять до консистенции густого теста, которое медленно спадает с ложки
• сода - чуть меньше 1 ч.л., добавить в самом конце и сразу перемешать - тесто тут же поднимется

Приготовление:

Готовое тесто берете ложкой или кладете на горячую сковороду. Предварительно налить в нее подсолнечное масло.

Не забывайте закрыть крышкой.

Готовые оладьи подавать горячими со сметаной, вареньем, медом или по вашему желанию.

   ДЗЕН-видео

📚Коулман Роуэн "Моя дорогая Роза" (Роман)*

Прочитано
 

КНИГИ Роза влюблялась по-настоящему лишь раз, в мужчину по имени Фрейзер, который заглянул к ней в дом в поисках ее отца, художника Джона Джейкобза. Она всегда с нежностью вспоминала эту встречу, и когда спустя семь лет ей пришлось пуститься в бега из-за опасений за свою жизнь, Роза без раздумий отправилась в деревушку, изображение которой было на открытке, присланной ей однажды Фрейзером. Роза очень хотела бы его там встретить, но судьба непредсказуема, и беглянка получает от путешествия гораздо больше, нежели могла ожидать Читать или скачать книгу Слушать аудиокнигу ⏲17:49:13 Если аудиокнига не откроется ,то заходите Сюда

Хочу поделиться рецептом потрясающего, нежного, воздушного дрожжевого теста без яиц и молока, которое подходит для приготовления пирожков, булочек, пампушек, беляшей и пирогов.

 

Алексей Кондратьевич Саврасов (1830 -1897). "Грачи прилетели". 1871 год
Государственная Третьяковская галерея, Москва

Март. Оседает подтаявший снег, Возле берёзы шершавые точки, И, как бывает всегда по весне, Тянутся к солнцу набухшие почки. В небе неярком плывут облака. Запах весенний природу дурманит. Правда, в прозрачных уже озерках Ветер холодную воду туманит. И по утрам ударяет мороз, Днём же стремительно таянье снега. А у молоденьких тонких берёз Веточки с жадностью тянутся к небу. Стены церквушки от тёплых лучей Вспыхнули радостно и заблестели. Слышатся резкие крики грачей. Вот и дождались - грачи прилетели! А за кривою березой видны Нам колокольня, другие строенья. Возле заборчика тени темны. Птицы у гнёзд в непрерывном движенье: То вдруг взлетают, то падают вниз, Уши заложит от птичьего гама. Воздух прозрачен, и нежен, и чист, И не эффектна и сдержанна гамма.

Снегом повсюду покрыты поля, Воздух по-мартовски сочен, прозрачен. И проступает местами земля. Как всё обыденно! Как много значит! Тёплый и ласковый ветер подул. Бродят в берёзах весенние соки. Лёд весь растаял уже на пруду. Значит, пришли пробуждения сроки Русской природы от зимнего сна. Шумен грачей копошащихся гомон. Душу щемит молодая весна. Как это русскому сердцу знакомо! Как это всё навевает печаль, Что для бескрайней России типично, Где облаками затянута даль, Где скромность красок природы привычна. Так нам знакомо начало весны! Так будоражит, тревожит нам чувства, Словно вернулись мы в детские сны. Радостно нам и немножечко грустно. Запах весны и ее колорит Будут сильней и сильней час от часа... Нам с детских лет о весне говорит С помощью этой картины Саврасов.

Автор: Иван Есаулков

Читать далее

Серия сообщений "третьяковская галерея":

Часть 1 - Художник Василий Мешков. "Зубоврачевание" (1891). Описание картины.
Часть 2 - Художник Михаил Нестеров. "Домашний арест" (1883). История создания.
...
Часть 24 - Художник Гавриил Рыбаков. "Возвращение из школы" Описание картины.
Часть 25 - Художник Исаак Левитан. Март. Описание картины в стихах и прозе.
Часть 26 - "Грачи прилетели" – самая знаменитая картина Саврасова. Описание картины в стихах и прозе.

📚Линк Шарлотта "Наблюдатель" (триллер,детектив)*

Прочитано

КНИГИ Шарлотта Линк – самый успешный современный автор Германии. Все ее книги, переведенные на почти 30 языков, стали национальными и международными бестселлерами. В 1999-2023 гг. снято более двух десятков фильмов и сериалов по мотивам ее романов. Сочетание глубокого психологизма и мастерски выстроенного детектива-триллера. Пронзительный роман о духовном одиночестве и опасностях, которые оно несет озлобленному и потерянному человеку. Самсона Сигала все вокруг считают неудачником. Да он такой и есть. В свои тридцать лет остался без работы и до сих пор живет в доме со своим братом и его женой… Он странный и замкнутый. И никто не знает, что у Самсона есть настоящее – и тайное – увлечение: следить за своими удачливыми соседями. Он наблюдает за ними на улице, подсматривает в окна их домов, страстно желая стать частью их жизни… Особенно привлекает его красивая и успешная Джиллиан Уорд. Но она в упор не видит Самсона, и тот изливает все свои переживания в электронный дневник. И даже не подозревает, что невестка, которой он мерзок, давно взломала пароль на его компьютере… Когда кто-то убивает мужа Джиллиан, Самсон оказывается главным подозреваемым у полиции, к тому времени уже получившей его дневник. Осознав грозящую опасность, он успевает скрыться. Никто не может ему помочь – за исключением приятеля Джиллиан, бывшего полицейского, который не имеет права участвовать в расследовании. Однако он единственный, кто верит в невиновность Самсона… Читать или скачать книгу Слушать аудиокнигу ⏲ 15:18:32

Торт «Поль Робсон» был очень популярен во времена моего детства. Теперь он как-то незаслуженно забыт: чаще готовят тирамису, чизкейки или тарты. Но если вам хочется побаловать домашних и приготовить вкусный бисквит со сметанным кремом, вспомните про мой рецепт с фото, который вам подробно и пошагово расскажет, как легко и просто приготовить торт «Поль Робсон» в домашних условиях. С его помощью у вас получится просто великолепный десерт – идеальный для  8 марта или любого другого торжества. Предлагаю приготовить вашим родным и любимым на праздничный стол этот нежный, воздушный и в меру сладкий торт.

Вывязанный ажурный цветочный бордюр вдоль горловины, бортов и на уголках полочек выглядит очень изящно на фоне лицевой глади.