«Онкология в итоге»: доктор Мясников назвал самые опасные напитки

Чай, кофе, морсы, соки — список напитков, доступных в наши дни, можно продолжать еще долго. Вот только не все из них полезны. Доктор Александр Мясников обозначил, какие не стоит покупать ни при каких условиях.

Воздержаться стоит от любого алкоголя — это общеизвестный факт. Также не стоит злоупотреблять компотами и морсами. Ведь в них много сахара. Но больше всего вреда организму принесут сладкие газированные напитки. Об этом специалист рассказал в эфире авторской программы «Доктор Мясников» на канале «Россия 1».

«Вещь, вызывающая диабет, ожирение, онкологию в итоге. Не зря во многих странах их запрещено продавать рядом со школами. И это действительно путь к большому нездоровью, начиная от остеопороза, заканчивая онкологией и болезнями сердца», — отметил врач.

Лучше всего пить обычную воду, а также чай и кофе. Последний полезен для печени. Ежедневная норма — не более двух-трех чашек.

Секрет вечной молодости раскрыт: этот витамин замедляет старение

[540x405]

В последние годы в интернете всё чаще появляются предложения средств для здорового старения, но насколько они эффективны? Учёные и эксперты изучают влияние различных питательных веществ на продолжительность и качество жизни. Одним из таких веществ является витамин А, который часто называют витамином долголетия.

Китайцы заморозили часть мозга и были удивлены через 18 месяцев

Науке уже давно известно, что сохранить человеческий мозг, заморозив его в воде, невозможно. Все потому, что при замерзании вода образует кристаллы, которые разрывают ткани органа. Ученые Фуданьского университета в Китае придумали особую жидкость, которая не повреждает мозг при замерзании.

Полученная жидкость получила название MEDY, говорится в журнале Cell Reports Methods. Она состоит из четырех основных ингредиентов: метилцеллюлозы, этиленгликоля, диметилсульфоксида (DMSO) и добавки Y-27632, которая выступает в качестве консерванта и «инкубатора» для клеток.

Чтобы протестировать жидкость, ученые искусственным путем вырастили несколько образцов органоидов мозга возрастом от 4-х недель до 3-х месяцев. Органоиды погрузили в MEDY, заморозили и начали наблюдать в течение последующих недель.

Спустя 18 месяцев команда исследователей обнаружила, что образцы органоидов мозга после разморозки никак не повредились — они были такими же, какими их замораживали с аналогичными показателями роста и функций.

Команда также проверила MEDY на образцах ткани мозга, взятой у живого человека с эпилепсией. После заморозки ученые выяснили, что жидкость защитила ткани мозга от повреждений, не нарушила их структуру и даже сохранила патологию эпилепсии. Авторы исследования заявили, что жидкость MEDY позволяет повторно замораживать и размораживать ткани и органоиды мозга со 100% сохранением.

На данном этапе ученые планируют использовать жидкость MEDY для лабораторных исследований органоидов и образцов мозга. В конечном итоге она может быть применена к целому мозгу и другим органам человека.

Ранее в Китае создали аналог мозгового чипа Neuralink и протестировали его на обезьяне.

10 полезных поварских трюков, помогающих каждый день

Вкусный стейк из лосося на праздничный стол

Орехи, вне зависимости от места покупки, были и остаются грязными. С них нужно смыть пыль и вредные микроорганизмы. Не лишним будет и вымачивание ядер в течение 6–18 часов перед употреблением или использованием в блюдах. Как известно, в орехах есть фитиновая кислота и прочие защитные ферменты, которые мешают усвоению полезных минералов. Человек не получает цинк, кальций и железо в желаемом объеме.

Однако диетолог Марина Макиша не согласна с необходимостью замачивать орехи в воде. Да, уровень фитиновой кислоты в них снизится, но незначительно. За то время, пока ядра будут в воде, их могут «атаковать» болезнетворные микроорганизмы. Ведь влага — лучшая среда для их размножения.

Самым оптимальным вариантом станет промывание орехов под проточной водой и их своевременная просушка (например, на сковороде или в духовке), сообщило издание «Вечерняя Москва» со ссылкой на слова специалиста. Этого будет достаточно для обработки продукта.

Незаметные ошибки перед анализом крови, которые приводят к ложным диагнозам

Здоровье — это приоритет, и анализы крови играют ключевую роль в его мониторинге. Однако мало кто задумывается о том, насколько питание перед тестом может повлиять на показатели сахара и холестерина. Ошибки в питании способны исказить результаты, поэтому важно понимать, что можно и нельзя есть перед обследованием, чтобы получить точные данные.

Как еда влияет на анализы?

Уровень сахара и холестерина в крови напрямую зависит от рациона. Одна из самых распространенных ошибок — употребление жирной или сладкой пищи перед тестом. Продукты с высоким содержанием сахара и насыщенных жиров могут временно повышать показатели, создавая ложное впечатление о состоянии здоровья. Чтобы избежать этого, следует соблюдать сбалансированную диету за несколько дней до сдачи анализа.

Какие продукты лучше исключить?

Чтобы не исказить результаты, необходимо внимательно следить за тем, что попадает в ваш рацион перед обследованием. Вот что не рекомендуется есть:

Забудьте про творог: этот бросовый продукт — чемпион по содержанию кальция

Когда речь заходит о продуктах, богатых кальцием, многие люди первым делом вспоминают творог. Однако, как утверждает Светлана Ищенко, врач-инфекционист с более чем 40-летним опытом, творог не является лидером по содержанию этого полезного минерала.

Светлана Ищенко предлагает обратить внимание на другой доступный продукт, который часто оказывается в мусорном ведре, — яичную скорлупу. По словам доктора, она содержит гораздо больше кальция, чем творог. В одной яичной скорлупе содержится около 2 граммов легкоусвояемого кальция, в то время как для получения аналогичного количества кальция из творога нужно съесть около 1,2 килограмма этого продукта.

Японские учёные открыли эликсир молодости внутри нашего тела

Недавние исследования, проведенные учеными из Университета Осаки в Японии, выявили белок AP2A1, который может играть ключевую роль в процессе старения клеток. Этот белок функционирует как "клеточный переключатель", способный возвращать стареющие клетки в более молодое состояние.

Основные находки исследования:

Белок AP2A1 активно участвует в регуляции структуры клеток, особенно в стрессовых волокнах, которые помогают клеткам взаимодействовать с окружающей средой. Увеличение уровня AP2A1 наблюдается в стареющих клетках, что связано с их увеличением в размере и изменением функциональности.

Исследования показали, что снижение уровня AP2A1 в старых клетках приводит к их омоложению и восстановлению нормальных функций. В то же время, увеличение уровня AP2A1 в молодых клетках ускоряет процесс старения.

AP2A1 взаимодействует с другим белком, интегрином β1, который помогает клеткам прикрепляться к внеклеточному матриксу. Это взаимодействие способствует укреплению клеточных связей и поддержанию увеличенного размера стареющих клеток.

Открытие AP2A1 как ключевого регулятора старения клеток открывает новые возможности для разработки терапий, направленных на лечение возрастных заболеваний и улучшение общего состояния здоровья.

Как белок AP2 A1 влияет на старение клеток в организме человека

Белок AP2 A1, обнаруженный учеными из Университета Осаки, играет ключевую роль в процессе старения клеток, действуя как своего рода "переключатель", который регулирует состояние клеток между молодым и старым. Исследования показывают, что манипуляция уровнями AP2 A1 может значительно повлиять на процессы старения.

Уровень AP2 A1 в клетках напрямую связан с их состоянием. Снижение уровня этого белка в стареющих клетках приводит к их омоложению, уменьшению размера и восстановлению способности к делению. В то же время, увеличение уровня AP2A1 в молодых клетках ускоряет процесс старения, что подчеркивает его роль в механизмах старения.

AP2 A1 взаимодействует с интегрином β1, который помогает клеткам прикрепляться к внеклеточному матриксу. Это взаимодействие способствует укреплению клеточных связей и поддержанию увеличенного размера стареющих клеток. Увеличение размеров клеток связано с их улучшенной адгезией к окружающей среде, что также может способствовать накоплению стареющих клеток в тканях.

Открытие роли AP2 A1 в старении клеток открывает новые горизонты для разработки терапий, направленных на замедление старения и лечение возрастных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и

То, что вы сыпете в суп, может победить деменцию: неожиданное средство

Что, если ключ к лечению болезни Альцгеймера всё это время прятался в баночке с пряностями? Учёные из Калифорнии заявили: соединение, содержащееся в розмарине и шалфее, показало невероятные результаты в борьбе с деменцией — на уровне, который раньше казался невозможным.

Речь идёт о карнозиновой кислоте - мощном веществе с противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Исследователи из Scripps Research синтезировали её стабильную форму и провели тесты на мышах, страдающих от симптомов, аналогичных болезни Альцгеймера.

Что показали опыты

На протяжении трёх месяцев грызунам давали препарат трижды в неделю. Результаты оказались поразительными:

• Улучшилась память.
• Снизился уровень воспалений.
• Увеличилось количество нейронных связей.
• Уменьшилось накопление токсичных белков, характерных для Альцгеймера.

Более того, вещество не только замедлило ухудшение когнитивных функций, но и помогло восстановить их до нормы. И при этом — никаких побочных эффектов.

Что это значит для нас

Хотя испытания пока ограничились лабораторными мышами, учёные уже надеются, что этот подход откроет путь не только к лечению деменции, но и к борьбе с другими воспалительными заболеваниями. Среди потенциальных "кандидатов" — болезнь Паркинсона и диабет 2 типа.

Может быть, однажды именно экстракт розмарина окажется в составе самого важного лекарства XXI века.

Можно ли есть медовые соты? Вот однозначный ответ экспертов

Соты представляют собой шестиугольное образования из пчелиного воска. Природой они задуманы для пчел — насекомые в них живут. Но часто соты предлагают как дополнение к меду. Считается, что это вкусное, а главное, полезное лакомство.

«Тем, кто хочет есть что-то сладкое, избегая обработанных и рафинированных сахаров, понравятся соты», — заявила диетолог Шелли Боллс в беседе с изданием USA TODAY.

Соты могут стать приятным и совершенно безопасным дополнением к сырам, йогуртам, тостам или десертам. Кроме того, они будут богаты антиоксидантами, ферментами, полифенолами и благодаря этому снизят риск различных заболеваний, включая рак.

Диетолог Триста Бест отметила, что существуют исследования, подтверждающие положительное влияние медовых сот на пищеварение и укрепление иммунитета. Однако эксперты предупреждают: не всем стоит пробовать продукт. Например, не стоит есть соты, если есть аллергия на пыльцу, мед или другие продукты пчеловодства. Осторожность придется проявить при диабете — все-таки сахара в сотах много.

Учёные нашли способ отучить кошку царапать мебель — вот что нужно делать

Кошка в доме — это всегда радость. Однако иногда поведение питомцев заставляет понервничать и даже приводит к значительным тратам семейного бюджета. Речь о ситуациях, когда кошка начинает бесконтрольно царапать мебель и другие поверхности.

Специальные когтеточки и попытки перевоспитать животное, как правило, помогают не всегда. Однако это вовсе не значит, что кошка просто глупая или у нее слишком развиты животные инстинкты, дело может быть в обычном стрессе, выяснили ветеринары.

Специалисты провели исследование, в ходе которого проанализировали поведение более чем 1,2 тысячи кошек. Коротко о научной работе рассказало издание Ars Technica.

Ветеринары пришли к однозначным выводам: царапать мебель как можно чаще и не реагировать на замечания кошек заставляет именно стресс, особенно вызванный присутствием в доме маленьких детей.

Кошек пугают непредсказуемые движения детей и громкие звуки, которые они издают, отметили специалисты. Поэтому питомцы начинают интенсивно царапать мебель и стены, пытаясь справиться с тревогой.

Ветеринары советуют отвлекать питомцев играми, имитирующими охоту. Именно это и позволит справиться с данной проблемой.

Важно также обеспечить пушистую любимицу когтеточками, игрушками и выделить ей место в доме, откуда она могла бы наблюдать за всеми. Такие меры должны «перенаправить» внимание животного и помочь ему избавиться от стресса.

Ранее эксперты рассказали, какими продуктами со стола можно угощать кошку, чтобы не навредить ее здоровью.

Гранат оказался полезен при серьёзном хроническом заболевании

Австралийские ученые сделали новое открытие. Их исследование показало, что продукты, в которых есть эллаговая кислота, могут стать частью терапии при трудно излечимом хроническом заболевании.

Речь о жировом гепатозе. По данным специалистов, на этот диагноз приходится почти половина всех смертей в мире от хронических заболеваний печени. При НАЖБП (неалкогольной жировой болезни печени) в органе накапливается большое количество жиров. Медики связывают это с нарушением метаболизма, лишним весом и неправильным питанием.

Ученые из Австралии напомнили, что эллаговая кислота — это сильнейший антиоксидант, который обладает противовоспалительными свойствами. Данная кислота присутствует в некоторых растительных продуктах питания, в том числе в гранатах, персиках, малине, ежевике.

«Растения, в которых есть эллаговая кислота и ее производные, являются ценными продуктами для улучшения здоровья. Более того, если сочетать эллаговую кислоту с другими антиоксидантными нутрицевтиками, то можно достичь синергетического терапевтического эффекта. Именно это делает эллаговую кислоту потенциальным кандидатом для комбинированной терапии при жировом гепатозе», — указали специалисты, слова которых приводит издание Medicalxpress.

Ранее диетолог Нупуур Патил рассказала, нужно ли есть косточки граната.

Американский врач не мылся 8 лет — и вот что случилось с его телом и кожей

Представьте себе: что будет, если отказаться от мыла и шампуня, жить без привычных средств личной гигиены? Это может показаться невозможным, но американский врач Джеймс Хэмблин решил провести эксперимент, который заставляет задуматься о том, как мы ухаживаем за своим телом. Более восьми лет он не использовал мыло, шампуни или дезодоранты, полагаясь исключительно на воду. Результаты оказались неожиданными и поучительными. Врач делится своим опытом и объясняет, как отсутствие гигиенических средств повлияло на его здоровье и кожу.

Зачем я отказался от мыла

Идея этого эксперимента пришла из простого желания бросить вызов общепринятым стандартам чистоты и изучить, как изменится его тело, если отказаться от продуктов личной гигиены. Джеймс Хэмблин, врач-специалист по общественному здравоохранению и профессор Йельского университета, утверждает, что мы чрезмерно полагаемся на средства гигиены и часто не задумываемся о том, как они влияют на нашу кожу. В своём эксперименте он хотел понять, насколько важно использовать мыло и шампуни для поддержания нормальной гигиены и здоровья кожи.

Как происходила адаптация

В первые месяцы после начала эксперимента Джеймс столкнулся с заметными изменениями. Он чувствовал более интенсивный запах тела, что неудивительно — кожа, привыкая к новым условиям, проявила свой природный ответ. Однако по мере времени ситуация улучшалась. Постепенно запах стал менее выраженным, а кожа адаптировалась к отсутствию химических средств.

Можно ли пить воду на ночь — врач ответила и не оставила никаких сомнений

Многие стараются не пить воду перед сном, иначе утром придется разбираться с отеками. Терапевт Ангелина Емельянова ответила, есть ли связь между потреблением жидкости в вечернее время и высоким риском отечности на следующий день.

Пить можно и нужно в любое время, если того требует организм.Однако специалист в комментарии News.ru заявила, что за пару часов до сна лучше ограничиться 200 мл воды. Так снижается риск ночных пробуждений ради похода в туалет.

Для тех, у кого есть проблемы с почками или сильные отеки, рекомендуется обсудить индивидуальную норму с лечащим врачом, чтобы избежать последствий.

Если человек проснулся среди ночи с чувством жажды, то не нужно выпивать большое количество воды.

«Сделайте один-два глотка воды комнатной температуры», — заключила Емельянова.

Засолка не спасёт. Какими паразитами можно заразиться от рыбы

Назвать вид рыбы, который не подвержен глистным инвазиям, невозможно, так как у всех имеются различные паразиты. Некоторые из них опасны для человека. Особенно страдают рыбаки-любители, которые сами вылавливают и готовят рыбу. В день образования государственных органов рыбоохраны в РФ «Газета.Ru» взяла интервью у ветврача, доктора биологических наук, заведующего кафедрой аквакультуры и болезней рыб Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины (СПбГУВМ) Владимира Воронина, и спросила его, спасают ли вяление, засолка и заморозка от паразитов.

— На какие группы можно разделить паразитов, обитающих в рыбе?

— Среди гельминтов выделяют плоских и круглых червей. Именно личинки плоских представляют основную опасность для людей. Плоские черви делятся на две большие группы: цестоды и трематоды. В то время как первые достаточно крупные и их личинок в рыбе человек способен заметить невооруженным взглядом, то личинок трематод можно увидеть только под микроскопом. Разные виды цестод и трематод распределены географически неоднородно, поэтому нужно отдельно говорить о европейской части России, о Сибири и Дальнем Востоке. В каждом регионе у рыб свой набор паразитов.

— Давайте начнем с незаметных трематод. Какие трематоды встречаются в европейской части России?

— В европейской части России ситуация относительно благополучная. Существует паразит Pseudamphistomum truncatum, он относится к семейству описторхид и встречается, например, в Финском заливе, в озере Ильмень и некоторых других. Однако численность этих личинок невелика и опасность невысокая, потому что мы не употребляем в пищу сырую рыбу, а готовим ее различными способами: жарим, варим или солим. Даже если в рыбе есть личинки, они погибают в процессе обработки.

— Какие рыбы могут заражаться этим паразитом?

— Карповые, такие как лещ, плотва, густера, язь и другие виды. Заражение от щуки, окуня и судака невозможно. Осетровые (стерлядь и другие), лососевые (кета, горбуша, лосось) и морские рыбы абсолютно безопасны в отношении заражения описторхозом.

— Есть ли описторхоз в Сибири?

— Да, в Сибири обитает Opisthorchis felineus — сибирская или кошачья двуустка. Этот вид достаточно распространенный. Люди в основном заражаются из-за особенностей национальной кухни, в частности — строганины (нарезанной стружкой замороженной рыбы). Паразит встречается в основном в низовьях Иртыша и в среднем течении Оби.

Чем гуще кровь, тем больше проблем: врачи перечислили 4 продукта против тромбоза

Как уточнили эксперты, чеснок, корень имбиря и оливковое масло первого отжима препятствует патологическому свертыванию крови. Однако при определенных заболеваниях употребление этих продуктов может нанести вред. Поэтому нужно проконсультироваться с лечащим врачом.

В целом для нормального кровообращения достаточно пить больше простой воды, не менее 1,5–2 л в сутки, избегая злоупотребления чаем, кофе и сладкой «газировкой».

Именно чистая вода станет наиболее эффективным средством для оздоровления организма и профилактики тромбоза.

Также собеседники «Российской газеты» напомнили, что сократить риск сердечно-сосудистых заболеваний получится, если меньше стрессовать. Из-за переживаний в кровь выбрасываются холестерин, аминокислоты, ферменты и прочие компоненты, которые приводят к кратковременному ее сгущению.

Ранее Gastronom.ru назвал 6 незаменимых продуктов для роста и укрепления ногтей.

Всего 13 минут дневного сна бустят мозг

Дневной сон, даже короткий, оказывает значительное положительное влияние на когнитивные функции и может помочь в решении сложных задач. Исследования показывают, что всего 10-20 минут дневного сна могут улучшить память, внимание и скорость реакции.

[540x360]

Польза короткого дневного сна

Кратковременный дневной сон способствует консолидации памяти и повышению концентрации. Это особенно полезно для людей, которым необходимо быстро восстановить силы и сосредоточиться на задачах.