Ïî÷âà ïîñëå òàêîé îáðàáîòêè ñòàíîâèòñÿ çàìåòíî æèâåå. Ðàñòåíèÿ áûñòðåå èäóò â ðîñò, ëèñòüÿ çåëåíåþò, çàâÿçè ïîÿâëÿþòñÿ ðàíüøå, à ñàìè êóñòû âûãëÿäÿò ìîùíåå. Ãðàíóëèðîâàííûé ïîìåò ðàáîòàåò íå çà ñ÷åò àçîòà, à èç-çà ñáàëàíñèðîâàííîãî ñîñòàâà: âñå, ÷òî íóæíî êîðíÿì, îí óæå ñîäåðæèò, äîñòàòî÷íî ïðîñòî ðàçâåñòè óäîáðåíèå â íóæíîé ïðîïîðöèè ïðîëèòü ïî÷âó.
×òî ïîòðåáóåòñÿ:
êóðèíûé ãðàíóëèðîâàííûé ïîì¸ò — 1 ÷àñòü
âîäà — 50 ÷àñòåé äëÿ ìîëîäûõ ðàñòåíèé
âîäà — 100 ÷àñòåé äëÿ âçðîñëûõ ðàñòåíèé
Õðóñòÿùàÿ êàðòîôåëüíàÿ ëåïåøêà íà ñêîâîðîäå. Î÷åíü ïðîñòîé è áûñòðûé ðåöåïò, êîòîðûé îöåíÿò âñå ëþáèòåëè õðóñòÿùåé êàðòîøêè. Ýòîò ðåöåïò íàìíîãî ïðîùå, ÷åì ðåöåïò äðàíèêîâ è äåðóíîâ, â ðåçóëüòàòå æå âñåãî çà 15 ìèíóò ïîëó÷àåòñÿ ïîëíîöåííûé çàâòðàê.
Èíãðåäèåíòû:
Êàðòîôåëü 4 øò (450–500 ã)
Ñîëü 0,5 ÷. ë.
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
Çåë¸íûé ëóê
ßéöà 2 øò
׸ðíûé ïåðåö
×òîáû õåê íå áûë ñóõèì, âàæíû âñåãî äâà ïðèåìà — ïðàâèëüíàÿ íàðåçêà è êëÿð. Ðûáà ïîëó÷àåòñÿ õðóñòÿùåé ñíàðóæè, ñî÷íîé âíóòðè è ïîäõîäèò äëÿ ëþáîãî ãàðíèðà. Æàðêà ðûáû çàéìåò íå áîëåå 15 ìèíóò: ýòî èäåàëüíûé âàðèàíò áûñòðîãî, íåäîðîãîãî è âêóñíîãî óæèíà.
Èíãðåäèåíòû:
Õåê ñâåæåìîðîæåíûé (áîëüøîé)
Ñîëü
Ñìåñü ïåðöåâ
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
ßéöà 2 øò
Ìóêà
Çåëåíü (ïî æåëàíèþ)
Òâîðîæíàÿ ïàñêà, èëè ïàñõàëüíûé ñëàäêèé òâîðîæíûé êóëè÷, äåëàåòñÿ íàìíîãî áûñòðåå áîëåå òðàäèöèîííûõ ïîõîæèõ ðåöåïòîâ. Âñå ïîòîìó, ÷òî òåñòî äëÿ íèõ áåðåòñÿ áåçäðîææåâîå, îíî íå òðåáóåò ðàññòîéêè. È âñå æå, êóëè÷è âñåãäà ïîëó÷àþòñÿ ïûøíûìè, ñ àðîìàòíûì, âëàæíûì ìÿêèøåì.
Èíãðåäèåíòû:
Òâîðîã ïàñòîîáðàçíûé 300 ã
ßéöà 3 øò (1 — â òâîðîã, 2 — â ìàññó)
Ñàõàð 170 ã
Ñîëü — ùåïîòêà
Ñëèâî÷íîå ìàñëî (ðàñòîïëåííîå) 70 ã
Âàíèëüíûé ñàõàð
Àðîìàòèçàòîð (íàïðèìåð, ðîì)
Êóðêóìà (ïî æåëàíèþ)
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ îêîëî 230–240 ã
Ðàçðûõëèòåëü 10 ã
Èçþì 100 ã
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî (äëÿ ñìàçûâàíèÿ ôîðì)
Òåëåôîí â ðóêàõ ìîøåííèêà — ýòî êàê îòêðûòûé êîøåë¸ê íà ëàâêå â ëþäíîì ïàðêå. Âñ¸ âèäíî, âñ¸ íà ëàäîíè, è òîëüêî âîïðîñ âðåìåíè, êîãäà ýòèì âîñïîëüçóþòñÿ.
Âîò 3 òèïà ñîîáùåíèé, êîòîðûå íèêîãäà íå ñòîèò õðàíèòü â òåëåôîíå, åñëè íå õî÷åøü ïîäàðèòü çëîóìûøëåííèêàì ñâîè äåíüãè, ëè÷íûå äàííûå è ñïîêîéñòâèå.
«Íó ïîäóìàåøü, ýòî æå îäíîðàçîâûé êîä! Åãî óæå äàâíî íåëüçÿ èñïîëüçîâàòü!» — äóìàåò íàèâíûé ïîëüçîâàòåëü. À ìîøåííèê òàêîé: «Ñïàñèáî, áðî».
Ïðîáëåìà â òîì, ÷òî äàæå ïàðà öèôð ìîæåò äàòü çëîóìûøëåííèêàì çàöåïêó. Îñîáåííî åñëè ó íèõ óæå åñòü ÷àñòü èíôîðìàöèè î òåáå: ÔÈÎ, íîìåð òåëåôîíà, ëîãèí îò áàíêà. Âîññòàíîâëåíèå äîñòóïà — ýòî êàê êâåñò, ãäå êàæäàÿ ìåëî÷ü èìååò çíà÷åíèå.
Ðûáà — ýòî íå òîëüêî âêóñíûé è ïèòàòåëüíûé ïðîäóêò, íî è öåííûé èñòî÷íèê áåëêà, îìåãà-3 æèðíûõ êèñëîò è äðóãèõ ïîëåçíûõ âåùåñòâ.
Îäíàêî å¸ óïîòðåáëåíèå ìîæåò áûòü ñâÿçàíî ñ ðèñêîì çàðàæåíèÿ ïàðàçèòàìè, êîòîðûå ñïîñîáíû âûçûâàòü ñåðü¸çíûå çàáîëåâàíèÿ. ×òîáû îáåçîïàñèòü ñåáÿ è ñâîèõ áëèçêèõ, âàæíî çíàòü, êàêèå ïàðàçèòû ìîãóò âñòðå÷àòüñÿ â ðûáå è êàê ïðàâèëüíî å¸ ãîòîâèòü.
Èçáàâèòüñÿ îò ïëàñòèêà áåç òîêñè÷íûõ âûáðîñîâ ìîæíî ñ ïîìîùüþ íåîáû÷íîãî ìåòîäà. Åãî ïðèäóìàëè ñïåöèàëèñòû Âÿòñêîãî ãîñóäàðñòâåííîãî óíèâåðñèòåòà (ÂÿòÃÓ). Îíè ïðåäëîæèëè ñæèãàòü îòõîäû â ýëåêòðè÷åñêîì ïîëå â ñïåöèàëüíîé óñòàíîâêå, ÷òîáû óìåíüøèòü íåãàòèâíîå âîçäåéñòâèå íà ïðèðîäó.
Èññëåäîâàòåëè îòìåòèëè, ÷òî ìóñîð âî âñåì ìèðå ïîëó÷èë îäèíàêîâóþ êëàññèôèêàöèþ. Ìåòîä óòèëèçàöèè çàâèñèò îò âåùåñòâà è äðóãèõ ôàêòîðîâ. Ïëàñòèê — îäèí èç ñàìûõ ñëîæíûõ âèäîâ îòõîäîâ. Îí ñ òðóäîì ðàçëàãàåòñÿ, à ïðè åãî óíè÷òîæåíèè ìîãóò âûäåëÿòüñÿ òîêñè÷íûå âåùåñòâà. Åñòü ðèñê, ÷òî îíè ïîïàäóò â îêðóæàþùèé ìèð. À î÷åíü îïàñíûìè ñ÷èòàþòñÿ ìåäèöèíñêèå òîâàðû èç ïëàñòèêà. Òàêèå èçäåëèÿ ïðè îáû÷íîì ñæèãàíèè âûäåëÿþò êàíöåðîãåííûå äèîêñèíû, óãàðíûé ãàç è äðóãèå âåùåñòâà, óãðîæàþùèå ýêîëîãèè è çäîðîâüþ ëþäåé è æèâîòíûõ.
Ðîññèéñêèå ó÷åíûå ïðèäóìàëè íîâûé ìåòîä áîðüáû ñ òàêèìè îòõîäàìè. Ñîãëàñíî çàäóìêå, ñòîèò ñæèãàòü ìåäèöèíñêèå èçäåëèÿ èç ïëàñòèêà â ýëåêòðîñòàòè÷åñêîì ïîëå. Ñïåöèàëèñòû èç ÂÿòÃÓ îòìåòèëè, ÷òî â ïëàìåíè åñòü çàðÿæåííûå ÷àñòèöû. Îíè ìîãóò âçàèìîäåéñòâîâàòü ñ ýëåêòðè÷åñêèì ïîëåì. Áëàãîäàðÿ òàêîìó âçàèìîäåéñòâèþ ïëàìÿ ñòàíîâèòñÿ áîëåå íàïðàâëåííûì, ÷òî ïîâûøàåò ýôôåêòèâíîñòü ãîðåíèÿ.
Ðåçóëüòàòû ýêñïåðèìåíòîâ îêàçàëèñü óñïåøíûìè. Íàïðèìåð, êîëè÷åñòâî óãàðíîãî ãàçà, âûäåëÿåìîãî ïðè ñãîðàíèè, ñíèçèëîñü íà 20-30%. Ó÷åíûå ðàññêàçàëè, ÷òî èñïîëüçîâàëè ñïåöèàëüíóþ ìîäåëü ïå÷è äëÿ ìóñîðà, êîòîðóþ ðàçðàáîòàëè äëÿ èññëåäîâàíèÿ. Óñòðîéñòâî ïîçâîëÿåò ìîäåëèðîâàòü ðàçíûå ñïîñîáû ñæèãàíèÿ. Ñïåöèàëèñòû ïðîäîëæàò èçó÷àòü è óëó÷øàòü íîâûé ñïîñîá, êîòîðûé, êàê îòìåòèëè ýêñïåðòû, ìîæíî ïðîâîäèòü òîëüêî ïîä ñòðîãèì êîíòðîëåì ïðîôåññèîíàëîâ.
Ðàíåå ó÷åíûå âûÿñíèëè, ÷òî áàêòåðèè ìîãóò áûòü «îðóæèåì» ïðîòèâ ïëàñòèêà. Îíè èçó÷èëè äåñÿòêè âèäîâ òàêèõ îðãàíèçìîâ è óçíàëè, ÷òî ìíîãèå èç íèõ ìîãóò ðàçëàãàòü ìóñîð. Òàêîå îòêðûòèå ñäåëàëè ñïåöèàëèñòû èç Íèäåðëàíäîâ. Îíè îòìåòèëè, ÷òî ñàìè ïî ñåáå áàêòåðèè íå áóäóò áîðîòüñÿ ñ ïëàñòèêîì. Èì íóæíî íåìíîãî ïîìî÷ü, ïîñëå ÷åãî îðãàíèçìû ïðåâðàòÿòñÿ â ýôôåêòèâíûé è áåçîïàñíûé ñïîñîá áîðüáû ñ î÷åíü âðåäíûìè îòõîäàìè.
Ìàðèíîâàííûå îãóðöû — ñîëåíàÿ õðóñòÿùàÿ çàêóñêà, êîòîðàÿ ÷àñòî ïðèñóòñòâóåò íà ñòîëå. Òàêèå îâîùè ðåãóëÿðíî äîáàâëÿþò â áóòåðáðîäû è ñàëàòû, êðîìå òîãî, îíè îòëè÷íî ñî÷åòàþòñÿ ñ êàðòîôåëüíûì ïþðå.
Îäíàêî ìàðèíîâàííûå îãóðöû — ýòî íå ïðîñòî âêóñíî, íî è î÷åíü ïîëåçíî äëÿ çäîðîâüÿ, ðàññêàçàëè ýêñïåðòû, ñëîâà êîòîðûõ ïðèâîäèò èçäàíèå Pravda.Ru. Ñïåöèàëèñòû îòìåòèëè, ÷òî ïðèãîòîâëåííûå òàêèì îáðàçîì îãóðöû óêðåïëÿþò èììóíèòåò è óëó÷øàþò ðàáîòó êèøå÷íèêà. Ñëåäîâàòåëüíî, ïèùåâàðåíèå âñåãäà áóäåò õîðîøèì.
Êîíñåðâèðîâàííûå îãóðöû òàêæå ñïîñîáñòâóþò áûñòðîìó âûâåäåíèþ èç îðãàíèçìà òîêñèíîâ è äðóãèõ âðåäíûõ âåùåñòâ. Åùå îäíî íåî÷åâèäíîå ïîëåçíîå ñâîéñòâî — äàííûå îâîùè ñíèæàþò óðîâåíü «ïëîõîãî» õîëåñòåðèíà è ïîìîãàþò îðãàíèçìó ëó÷øå óñâàèâàòü áåëêè.
Íåñìîòðÿ íà òî, ÷òî ïðîäóêò äîñòàòî÷íî ñîëåíûé, îòìåòèëè ñïåöèàëèñòû, ñàìè ïî ñåáå îãóðöû ñîäåðæàò ìíîãî âîäû. Ýòî ïîçâîëÿåò èçáåæàòü è îáåçâîæèâàíèÿ, è çàäåðæêè æèäêîñòè — ïðè óïîòðåáëåíèè òàêèõ îâîùåé â îðãàíèçìå ñîõðàíÿåòñÿ íîðìàëüíûé óðîâåíü ãèäðàòàöèè.
Ðàíåå òðàâìàòîëîã-îðòîïåä Ðóñëàí Íèôòóëëàåâ ïðåäóïðåäèë, ÷òî ìàðèíîâàííûå îãóðöû è ãðèáû ìîãóò âûçâàòü âûìûâàíèå êàëüöèÿ èç îðãàíèçìà. Óïîòðåáëåíèå äàííûõ ïðîäóêòîâ ñëåäóåò ñåðüåçíî îãðàíè÷èòü ïîæèëûì ëþäÿì, îñîáåííî òåì, êòî íàõîäèòñÿ â çîíå ðèñêà ðàçâèòèÿ îñòåîïîðîçà.
Ïðîãíîçû ìåòåîðîëîãîâ íà ìàéñêèå ïðàçäíèêè 2025 ãîäà â Ðîññèè ñóùåñòâåííî ðàçëè÷àþòñÿ, ÷òî îòðàæàåò ñëîæíîñòü ïðåäñêàçàíèÿ ïîãîäíûõ óñëîâèé íà ñòîëü äëèòåëüíûé ïåðèîä.
Íåêîòîðûå èñòî÷íèêè ñîîáùàþò î âåðîÿòíîñòè ïðîõëàäíîé è äîæäëèâîé ïîãîäû â íà÷àëå ìàÿ. Ïðåäïîëàãàåòñÿ, ÷òî äíåâíûå òåìïåðàòóðû áóäóò îêîëî +13 °C, ñîïðîâîæäàÿñü îáèëüíûìè îñàäêàìè ñ 28 àïðåëÿ ïî 5 ìàÿ, ÷òî ìîæåò ñîçäàòü íåóäîáñòâà äëÿ äà÷íèêîâ è îòäûõàþùèõ.
Îäíàêî äðóãèå ïðîãíîçû óêàçûâàþò íà áîëåå òåïëûå óñëîâèÿ. Ñèíîïòèê Àëåêñàíäð Èëüèí îòìå÷àåò, ÷òî â ïåðâûå äíè ìàÿ òåìïåðàòóðà ìîæåò ïîäíÿòüñÿ äî +20 °C, ñîçäàâàÿ áëàãîïðèÿòíûå óñëîâèÿ äëÿ îòäûõà íà ïðèðîäå. Òåì íå ìåíåå, ñ 8 ïî 11 ìàÿ âîçìîæíî êðàòêîâðåìåííîå ïîõîëîäàíèå äî +7…+12 °C, ïîñëå ÷åãî îæèäàåòñÿ î÷åðåäíîå ïîâûøåíèå òåìïåðàòóðû.
×àé èçäàâíà ñ÷èòàåòñÿ íå òîëüêî ïðèÿòíûì íàïèòêîì, íî è ñðåäñòâîì, êîòîðîå ìîæåò óëó÷øèòü ñàìî÷óâñòâèå. Íåêîòîðûå åãî âèäû ïîìîãàþò óñêîðèòü îáìåí âåùåñòâ, áîðîòüñÿ ñ âîñïàëåíèÿìè è äàæå ñïîñîáñòâóþò ñíèæåíèþ âåñà. Êàêèå ÷àè äåéñòâèòåëüíî ðàáîòàþò, à êàêèå — ïðîñòî ïðèÿòíîå äîïîëíåíèå ê ðàöèîíó?
Òðàâÿíûå íàñòîè è îòâàðû ñîäåðæàò àêòèâíûå âåùåñòâà, êîòîðûå ìîãóò ïîâëèÿòü íà îðãàíèçì. Íàïðèìåð, çåëåíûé ÷àé áîãàò ïîëèôåíîëàìè, óñêîðÿþùèìè ìåòàáîëèçì, à õâîù èçâåñòåí ñâîèì ìî÷åãîííûì ýôôåêòîì. Èìáèðíûé è ãèáèñêóñîâûé ÷àè îáëàäàþò ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûìè ñâîéñòâàìè, êîòîðûå ìîãóò óìåíüøàòü çàäåðæêó æèäêîñòè è ñïîñîáñòâîâàòü èçáàâëåíèþ îò ëèøíèõ êèëîãðàììîâ.
Ïðèâåòñòâóþ íà êàíàëå «Çäîðîâûé Äóõ»!
Åù¸ îäíà ïîëåçíàÿ "íàïîìèíàëêà".
Çàäóìûâàëèñü ëè âû, êàê ìÿñî âëèÿåò íà âàø îðãàíèçì? Îíî, êîíå÷íî, ñîäåðæèò áåëêè, æåëåçî è âèòàìèíû ãðóïïû B – âñ¸ ýòî íåîáõîäèìî äëÿ íîðìàëüíîãî îáìåíà âåùåñòâ. Íî åñòü âèäû ìÿñà, êîòîðûå ìîãóò îêàçàòüñÿ íàñòîÿùèìè âðàãàìè äëÿ âàøåé ïå÷åíè è ïî÷åê. Äàâàéòå ðàçáåð¸ìñÿ, êàêîå ìÿñî ñòîèò åñòü ñ îñòîðîæíîñòüþ.
Ïå÷åíü, êàê èçâåñòíî, ãëàâíûé ôèëüòð íàøåãî îðãàíèçìà. Îíà î÷èùàåò êðîâü îò òîêñèíîâ, ïåðåðàáàòûâàåò æèðû è óãëåâîäû - îá ýòîì áûëî óæå ìíîãî íàïèñàíî íà ñòðàíèöàõ íàøåãî êàíàëà.
Äèåòîëîã Ñàìèíà Êàëëîî íàïîìíèëà, ÷òî ãðåöêèé îðåõ öåíèòñÿ íå ïðîñòî òàê. Îí áîãàò æèðàìè, âèòàìèíîì D, ìàãíèåì, êàëüöèåì, æåëåçîì, êàëèåì. Âìåñòå è ïî îòäåëüíîñòè ýòè ýëåìåíòû è ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà ïîìîãàþò ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòîé ñèñòåìå, çàêðûâàþò äåôèöèòû, óëó÷øàþò ïàìÿòü è ïèùåâàðåíèå. È ýòî òîëüêî ìàëàÿ ÷àñòü èçâåñòíûõ íàóêå ïëþñîâ.
Ïî ñëîâàì ó÷åíûõ, â äåíü ðåêîìåíäóåòñÿ óïîòðåáëÿòü äî 2 ïîðöèé îðåõîâ (ïðèìåðíî 2 ãîðñòè ïî 25–55 ã). Ñàìûì ÿðêèì ïîñëåäñòâèåì ýòîé ïðèâû÷êè ñòàëî ñíèæåíèå óðîâíÿ õîëåñòåðèíà â êðîâè äî íîðìàëüíûõ ïîêàçàòåëåé ó ïîæèëûõ ó÷àñòíèêîâ — ñîîòâåòñòâóþùèé ýêñïåðèìåíò ïðîâåëè â 2021 ãîäó.
Êðîìå òîãî, åñëè ðåãóëÿðíî äîáàâëÿòü îðåõè â ñàëàòû, äåñåðòû, ôàðø, êàøè è éîãóðòû, òî ïîëó÷èòñÿ íàñûòèòü îðãàíèçì àíòèîêñèäàíòàìè. Îíè áîðþòñÿ ñ òàê íàçûâàåìûì îêèñëèòåëüíûì ñòðåññîì è ïîçâîëÿþò ñîõðàíèòü ìîëîäîñòü è ïðåäîòâðàòèòü ðàçâèòèå äåìåíöèè.
Ïðè çàáîëåâàíèÿõ ÆÊÒ è àëëåðãèÿõ ïåðåä âêëþ÷åíèåì ïðîäóêòà â ðàöèîí íóæíà êîíñóëüòàöèÿ âðà÷à, íàïîìíèëè ýêñïåðòû èçäàíèÿ Pravda.ru.
Ðàíåå Gastronom.ru îáúÿñíèë, ÷òî ïîëåçíåå — îëèâêè èëè ìàñëèíû.
Ñåìåíà ëüíà — óíèâåðñàëüíûé ïðîäóêò, êîòîðûé ïîìîãàåò ðåøèòü ðÿä ïðîáëåì ñî çäîðîâüåì, â òîì ÷èñëå íàëàäèòü ïèùåâàðåíèå.
Îäíàêî ìàëî êòî çíàåò, ÷òî ó ñåìÿí ëüíà åñòü åùå îäíî ïîëåçíîå ñâîéñòâî — îíè ñïîñîáíû ñíèæàòü àðòåðèàëüíîå äàâëåíèå, ñîîáùèë äèåòîëîã Ìàéêë Ìîñëè. Ñëîâà ñïåöèàëèñòà ïðèâîäèò ïîðòàë «Ìåäèê Ôîðóì» ñî ññûëêîé íà ïåðâîèñòî÷íèê.
Òîò ôàêò, ÷òî ñåìåíà ëüíà ïîìîãàþò ïðè âûñîêîì äàâëåíèè, íåäàâíî äîêàçàëè ó÷åíûå, îòìåòèë ýêñïåðò. Îí ïðåäïîëîæèë, ÷òî ýòî ìîæåò áûòü ñâÿçàíî ñ òåì, ÷òî â ïðîäóêòå ñîäåðæèòñÿ ìíîæåñòâî æèðíûõ êèñëîò îìåãà-3 è àíòèîêñèäàíòîâ.
Êðîìå òîãî, â ñåìåíàõ ëüíà, äîáàâèë Ìàéêë Ìîñëè, ìíîãî âèòàìèíîâ, ìèíåðàëîâ è êëåò÷àòêè. Ïîñëåäíÿÿ ñïîñîáñòâóåò ñíèæåíèþ óðîâíÿ õîëåñòåðèíà è ñàõàðà â êðîâè.
Òàêæå äîêàçàíî, ÷òî ïðè ðåãóëÿðíîì óïîòðåáëåíèè ñåìÿí ëüíà çíà÷èòåëüíî ñíèæàåòñÿ ðèñê ðàçâèòèÿ ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûõ çàáîëåâàíèé, äèàáåòà è äàæå îíêîëîãèè. Ïîìèìî ýòîãî, äàííûé ïðîäóêò ïîìîãàåò ñîõðàíèòü ìîëîäîñòü êîæè.
Íî, ïîä÷åðêíóë Ìàéêë Ìîñëè, ìàêñèìàëüíûé ýôôåêò îò óïîòðåáëåíèÿ ñåìÿí ëüíà ìîæíî ïîëó÷èòü òîëüêî â òîì ñëó÷àå, åñëè ïðåäâàðèòåëüíî èõ èçìåëü÷èòü.
Ðàíåå òåðàïåâòà Îêñàíà Äðàïèíà ðàññêàçàëà, ÷òî ïðîèçîéäåò ñ îðãàíèçìîì, åñëè óïîòðåáëÿòü ñåìåíà ëüíà êàæäûé äåíü.
Âå÷åðîì íåëüçÿ ïèòü òîëüêî êîôå è êðåïêèé ÷àé? Ó÷åíûå íàøëè åùå îäèí íàïèòîê, êîòîðûé áåññîâåñòíî êðàäåò ñîí.
Èíîãäà ïðè÷èíà áåññîííèöû êðîåòñÿ â ðàöèîíå. Èçâåñòíî, ÷òî àëêîãîëü, ñëàäîñòè, ñûð è æèðíàÿ ïèùà, ñúåäåííûå íà óæèí, ñïîñîáíû ïîìåøàòü çàñûïàíèþ. Îäíàêî èññëåäîâàòåëè îáíàðóæèëè, ÷òî àíàëîãè÷íûé ýôôåêò îêàçûâàåò è íà ïåðâûé âçãëÿä áåçîáèäíîå ìîëîêî.
Ó÷åíûå ïðîâåëè ýêñïåðèìåíò, ïðîâåðèâ ðåàêöèþ ëþäåé îðãàíèçìà íà êîôå, ÷àé è ìîëîêî ïåðåä ñíîì. Îêàçàëîñü, ÷òî êîôå äåëàëî ñîí èñïûòóåìûõ ìåíåå ãëóáîêèì è ñïîêîéíûì. ×àé, íàïðîòèâ, ïðîäëèë ôàçû ãëóáîêîãî è ïîâåðõíîñòíîãî ñíà, à âîò ìîëîêî «îòíÿëî» ó ó÷àñòíèêîâ öåëûé ÷àñ îòäûõà, ñîîáùèëî èçäàíèå The Mirror.
Ïðÿìóþ âçàèìîñâÿçü ìîëîêà è áåññîííèöû òîëüêî ïðåäñòîèò èçó÷èòü. Ïî ñëîâàì ïðîôåññîðà Äæîíà ßíãà, ýòî ìîæåò áûòü ñâÿçàíî ñî âçäóòèåì, ìåòåîðèçìîì, èçæîãîé è êèñëîòíûì ðåôëþêñîì, ïðîÿâëåíèå êîòîðûõ ïðîâîöèðóåò ïîïóëÿðíûé íàïèòîê.
Ðàíåå äèåòîëîã Ðèìà Ïèëëàè óñîìíèëàñü â ïîëüçå îâñÿíîãî ìîëîêà.
Ýêñïåðòû ñîâåòóþò ðåãóëÿðíî ïèòü êåôèð, íî â êàêîì êîëè÷åñòâå? Äèåòîëîã Ìàðèíà Ìàêèøà íàçâàëà îïòèìàëüíóþ ñóòî÷íóþ íîðìó.
Óïîòðåáëåíèå êåôèðà îêàçûâàåò ñóùåñòâåííóþ ïîääåðæêó îðãàíèçìó. Êèñëîìîëî÷íûé íàïèòîê áîãàò êàëüöèåì, æåëåçîì, ìàãíèåì, êàëèåì, íàòðèåì, öèíêîì è äðóãèìè ìèíåðàëàìè, âèòàìèíàìè ãðóïïû Â, À, Ñ, D è Å, àìèíîêèñëîòàìè (öèñòåèíîì, òèðîçèíîì, ëèçèíîì, òðèïòîôàíîì è äðóãèìè).  êåôèðå ñîäåðæèòñÿ ìíîãî áåëêà è ïðîáèîòèêîâ.  ñîâîêóïíîñòè ýòè ìèêðî- è ìàêðîýëåìåíòû ïîìîãàþò ïîääåðæèâàòü çäîðîâüå êîñòåé è êèøå÷íèêà, à òàêæå ýôôåêòèâíî áîðîòüñÿ ñ ëèøíèì âåñîì.
Íî ñêîëüêî êåôèðà íóæíî ïèòü â äåíü, ÷òîáû çàìåòèòü ïîëüçó? Äèåòîëîã îòìåòèëà, ÷òî â ñîîòâåòñòâèè ñ ìåæäóíàðîäíûìè ñòàíäàðòàìè, â äåíü íóæíî ïîòðåáëÿòü 3 ïîðöèè ìîëî÷íûõ ïðîäóêòîâ.
Åñëè ïåðåñ÷èòàòü ðåêîìåíäîâàííîå êîëè÷åñòâî â ñòàêàíàõ, òî ïîëó÷èòñÿ, ÷òî åæåäíåâíî âçðîñëîìó ÷åëîâåêó íåîáõîäèìî âûïèâàòü 1–2 ñòàêàíà (200–400 ìë) ïðîäóêòà.
Åñëè ó ÷åëîâåêà íå áûëî ïðèâû÷êè ïèòü êåôèð êàæäûé äåíü, òî Ìàðèíà Ìàêèøà ïîñîâåòîâàëà íà÷àòü ñ ìåíüøåãî êîëè÷åñòâà è ïîñòåïåííî óâåëè÷èâàòü äîçó.
Êðîìå òîãî, êîëè÷åñòâî «êèñëîìîëî÷êè» â ðàöèîíå ìîæíî êîððåêòèðîâàòü âìåñòå ñ âðà÷îì, âåäü ëþáàÿ íîðìà âàðüèðóåòñÿ â çàâèñèìîñòè îò ñîñòîÿíèÿ çäîðîâüÿ, âîçðàñòà è èíäèâèäóàëüíûõ ïîòðåáíîñòåé, íàïîìíèëà ñïåöèàëèñò â ðàçãîâîðå ñ èçäàíèåì «Êóáàíñêèå íîâîñòè».
Ðàíåå ïîæèëûì ëþäÿì ïîñîâåòîâàëè íå óâëåêàòüñÿ êðóïàìè è êóðèíûìè ÿéöàìè.
Íà ïåðâûé âçãëÿä — íè÷åãî îñîáåííîãî. Ïðîñòî îäíà ãâîçäèêà â äåíü. Íî çà ýòîé êðîøå÷íîé ñïåöèåé ñêðûâàåòñÿ ìîùíûé îçäîðîâèòåëüíûé ïîòåíöèàë, êîòîðûé ðàáîòàåò ìÿãêî, íî ñòàáèëüíî. Óæå òðè ãîäà àâòîð ñòàòüè íå ïðîïóñêàåò íè äíÿ — è ðàññêàçûâàåò, êàê èçìåíèëàñü åãî æèçíü.
Ýòî ó äðåâíåãðå÷åñêîãî ãåðîÿ Àõèëëåñà áûëî ëèøü îäíî óÿçâèìîå ìåñòî — ïÿòêà. Ó îáû÷íîãî ÷åëîâåêà êðèòè÷åñêèõ òî÷åê êóäà áîëüøå, è èõ íåîáõîäèìî çàùèùàòü. Âåäü, íàïðèìåð, â äðàêå çíàþùèå ëþäè âñåãäà ñòàðàþòñÿ íàíîñèòü óäàðû èìåííî ïî ýòèì áîëåâûì òî÷êàì.
Ñèëüíûé óäàð ïî òåìåíè ìîæåò ïðèâåñòè ê ïîòåðå ñîçíàíèÿ è äàæå ñìåðòè ÷åëîâåêà. Ýòî íàèáîëåå óÿçâèìîå ìåñòî íàøåãî òåëà. òåì áîëåå, ÷òî èç-çà ðàñïîëîæåíèÿ óäàð ïî òåìåíè ìîæåò áûòü âåñüìà íåîæèäàííûì.
Åùå îäíà êðèòè÷åñêàÿ òî÷êà, óäàð â êîòîðóþ ìîæåò ïðèâåñòè ê ñìåðòè. Âñå èç-çà àðòåðèè ìîçãîâîé ìåìáðàíû, êîòîðóþ ëåãêî ïîâðåäèòü ñëó÷àéíî èëè íàðî÷íî. Ñêîðåå âñåãî, ñîòðÿñåíèå ìîçãà ïðè ýòîì ãàðàíòèðîâàíî.
