Всем привет!

Приготовьте в выходной мясо Гармошка и ваши домашние придут в неописуемый восторг. На вид блюдо напоминает известный музыкальный инструмент, а мясо получается невероятно сочным и нежным.

Самое главное – мясо Гармошка готовится просто и быстро, нужно лишь купить правильный плотный кусок свинины, как на буженину или говядины.



Ингредиенты

*Мясо — 1 кг;
*помидор- 2 шт;
*сыр твердый- 200 г;
*чеснок- 3 зубчика.

Для маринада

*лимонный сок- 1 ст. л;
*соевый соус- 2-3 ст. л;
*горчица- 1 ст. л;
*оливковое или растительное масло- 2 ст.л.

Мясо гармошка – приготовление

1. Мясо вымойте и обсушите салфетками.

2. Сделайте поперечные надрезы, но не дорезайте до конца.



3. Приготовьте маринад, смешав нужные ингредиенты.

4. Обильно смажьте мясо со всех сторон и в надрезах.

5. Посолите и поперчите по вкусу и оставьте мариноваться в прохладное место на 10-12 часов.

6. Нарежьте ломтиками сыр и кольцами помидоры.

7. Чеснок измельчите очень мелко ножом или в прессе.

8. В каждый надрез вложите сыр, помидор и чеснок.

9. По желанию добавьте ломтики грибов.

10. Заверните мясо в фольгу, выложите на противень.

11. Отправьте в духовку, разогретую до 180-200 градусов и запекайте до готовности 50-60 минут.

12. Готовое блюдо выложите, дайте немного остыть и украсьте зеленью.



13. Подавать можно с картофельным или овощным гарниром.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК: https://www.domashnya-eda.ru/

Для того, чтобы устранить жировые отложения, специалисты предлагают применять принципы правильного питания, так как процесс сжигания жира зависит от многих источников энергии, таких как углеводы и белки.

Читать далее

В средней полосе многие гортензии на зиму укрывают. Поэтому с наступлением холодов эти растение нуждаются в особом уходе. Мы расскажем, что делать с гортензией осенью и как помочь ей благополучно перезимовать.

Мы уже рассказывали о том, что садовая гортензия осенью нуждается в грамотной обрезке. Однако это не единственная процедура, которую нужно провести до наступления зимы.

В осеннее время также рекомендуется обработать кусты против болезней и вредителей, которые могли устроиться на зимовку в коре или в почве приствольного круга. После листопада гортензии опрыскивают 3%-ной бордоской жидкостью.

Очень часто последствием простудных заболеваний, бронхита и пневмонии является регулярно возникающий кашель, его еще называют хроническим. Спровоцировать его может курение, переохлаждение, вредные условия труда и даже аллергическая реакция. В период обострения врачи прописывают большое количество лекарств: антибиотики, отхаркивающее, бронходилататоры, иммуномодуляторы. После длительного медикаментозного лечения хронического бронхита люди начинают использовать народные средства, которые очень легко приготовить самостоятельно.

В этой статье вы узнаете, можно ли вообще вылечить хронический бронхит, и какими народными методами в домашних условиях эффективно проводить лечение.

Просто возьмите немного фарша и гора вкуснятины на вашем столе! Это бесподобно вкусно и невероятно просто!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Багет - 1 шт.

Фарш - 200 гр.

Сырое яйцо - 3 шт.

Соль - по вкусу.

Черный молотый перец - по вкусу.

Свежий укроп, петрушка - 1 пучок.

Молоко - 150 мл.

Сливочное масло - 20 гр.

Шампиньоны - 3 шт.

Помидоры - 1 шт.

В духовку - 180 град. 25 минут.

Сыр - 150 гр.

В духовку - 180 град. 5 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!