• Авторизация


Крем для выравнивания торта 23-04-2020 00:51


 
Крем для выравнивания торта Ингредиенты: Сливочное масло — 150 г Сыр творожный — 400 г Сахарная пудра — 100 г Приготовление: 1. Для приготовления крема подготовьте необходимые ингредиенты. Сливочное масло и сыр достаньте заранее из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры. Сливочное масло должно стать мягким. 2. В чашу для взбивания выложите очень мягкое сливочное масло. 3. Добавьте в чашу к маслу сахарную пудру. 4. Взбейте масло с сахарной пудрой в пышную массу. Во время взбивания масса немного побелеет и сахарная пудра растворится. 5. Затем добавьте к взбитому маслу творожный сыр и хорошо его вмешайте в крем. 6. Сильно взбивать не надо, иначе крем может расслоиться. 7. Готовый крем сразу наносите на поверхность и бока торта и выравнивайте с помощью кондитерского шпателя. Крем хорошо ложится на торт и отлично держит форму.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеально, элегантно! 22-04-2020 19:50


 
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Курники 22-04-2020 19:40


Сметана — 200 г Маргарин — 250 г Мука Сода — 1/2 ч. л. Соль — 1/2 ч. л. Филе куриное — 800 г Картофель — 2 шт Лук репчатый (красный) — 1 шт Перец черный (молотый) Масло сливочное — 50 г
 
Делаем тесто: в сметану добавляем соду и соль. Смешиваем сметану с мягким маргарином. В полученную массу добавляем муку (на глаз) так, чтобы тесто получилось эластичное, как пластилин и не липло к рукам. Оставляем тесто на 15 минут. Нарезаем куриную грудку маленькими кусочками. Нарезаем небольшими кубиками картофель. Добавляем к куриным грудкам. Нарезаем небольшими кубиками лук. Добавляем к полученной начинке. Всю начинку перемешиваем, заправляем солью и перцем. Берем по немногу теста и делаем блины, размером с ладонь. Кладем во внутрь начинку. Сворачиваем в форме полузакрытой корзинки, защепляя по краям (в середине оставить открытое место). На противень выкладываем пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом. Выкладываем на бумагу получившиеся курники. Прогреваем духовку до 220 градусов и выпекаем курники 20-25 минут, до образования румяной корочки. Приятного аппетита!
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узбекские лепешки 21-04-2020 19:47


Ингредиенты: Мука 800.гр(+/-) Тёп.молоко 500.мл Дрожжи 11.гр Сахар 1ст.л Соль 1ч.л Слив.масло 100.гр Сметана -2ст.л Для смазки Яичный желток+молоко Для посыпки кунжут
 
  •  
 
 
 
 
 
1 486 классов
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кляр 21-04-2020 19:45


Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы. Я готовила на этот раз рыбку в дорогу... вкусно - не то слово!!! Надеюсь, понравится и Вам!!! Ингредиенты: Яйцо — 3 шт Сметана — 250 г Мука (не полный стакан) Сода — 1\3 ч. л. Соль (по вкусу+перец чёрный молотый). Приготовление: Берём три яйца и взбиваем их со стаканом сметаны. Добавляем не полный стакан муки... и 1\3 ч. л соды. Соль, перец - по вкусу. Так как я делала рыбу, то добавила ещё приправу "для рыбы с лимоном". Ну вот и всё - кляр готов! Можно готовить в нём хоть рыбу, хоть мясо... да вообще всё, что только душе угодно! Обжариваю на растительном масле, на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«НАПОЛЕОН»- НАИВКУСНЕЙШИЙ СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ! 21-04-2020 19:27


[показать]

Торт получается изумительно вкусным, с тоненькими пропитанными коржами и нежным кремом! Получается всегда! Обязательно попробуйте приготовить, Вы не пожалеете!
Любимые будут в восторге!!!

Готовим два теста:
1-е тесто:
●1 пачку маргарина растопить и смешать с 1 стаканом муки.

2-е тесто:
●1 стакан сметаны взбить с 2 яйцами
●1,2 стакана муки + 0,5 стакана на подсыпку
Замесить тесто…и разрезать его на 6 частей.

Приготовление:
Каждую часть тонко раскатать и намазать 1 тестом.

Все намазанные коржи сложить (один на другой, их так можно и намазывать) и скрутить рулетом. Положить в кулек и поставить в холодильник на ночь ( на 12 часов).

Разрезать рулет поперек на 18-20 частей толщиной до 1,5 см. Половину спрячьте в холодильник, а оставшиеся очень тонко раскатайте. Чтобы коржи были ровнее, можно края обрезать с помощью тарелки.

Испечь коржи поочередно на противне (сухом, ничем не смазанном) в сильно разогретой духовке. Коржи пекутся быстро. 1,5-2 минуты с одной стороны, переворачиваем и снова 1,5-2 минуты.

Снимаем с противня и складываем стопочкой на тарелку. Обрезки тоже испечь. Потом то же самое проделайте со второй половиной теста.

Готовим крем:
2-3 ст. ложки муки смешиваем с 1,5 стакана сахара и засыпаем в кипящее молоко (0,5л). Вымешиваем, чтобы загустело, и даем остыть. Потом взбиваем эту массу с 300г масла.

Перемазываем коржи кремом, верх и бока посыпаем изломанными обрезками и крошкой от коржей и ставим торт в холодильник на 12 часов, чтобы хорошо пропитался. В этом Наполеоне 18 коржей!

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшие круассаны. 21-04-2020 10:37


 
Нежнейшие круассаны. тесто: 500 грамм муки; 4 столовые ложки сахара; щепотка натуральной ванили или ванилин; 1,5 чайных ложек соли; 2 чайные ложки сухих дрожжей; 300 грамм теплого молока; 4 столовые ложки растительного масла. промазка: 60 грамм сливочного масла; 1 чайная ложка муки;сахарная пудра - для посыпки. Круассаны изготавливала впервые - такой увлекательный и простой процесс, оказывается! Конечно, мои изделия не походят на настоящие круассаны из слоеного теста, но зато они получились с весьма выраженной слоистостью, невероятно пушистые и легкие. И вкусные-вкусные, особенно если их с вареньем и творожным сыром есть... ммм. Понравились всем без исключения - благодарности слышала много! Мой муж сказал, что они выглядят как качественный и аппетитный товар дорогого магазина. Но только есть и минусы - кончились они ну очень быстро! Так что будьте осторожны - свежих круассанов можно съесть немереное количество:))) Процесс приготовления: 1. Тесто для нас приготовит хлебопечка, поэтому мы отправляем в ведерко муку, сахар, ваниль, соль и сухие дрожжи, а сверху зальем все это молоком, смешанным с растительным маслом. Нам нужен упругий колобок - как на фото. Выбираем режим "Тесто". Тесто 2. Очень важно дождаться, когда наше тесто поднимется до уровня ведерка. И это по времени занимает больше, чем стандартная программа "Тесто", если на улице холодно. Тесто 3. Пока мы ждем подъема теста, следует смешать размягченное при комнатной температуре сливочное масло с мукой. Сюда же и ваниль можно для аромата добавить. Промазка 4. Готовое тесто делим на две части. Оно довольно упругое, поэтому я не рискнула раскатывать его одним большим куском. Тесто 5. Раскатываем поочереди каждый кусок и режем его на 8 равных частей. Тесто 6. Теперь берем один сегмент, раскатываем его !очень! тонко и промазываем небольшим количеством масла по всей поверхности. Промазываем 7. Скручиваем наши будущие круассаны тугим рулетиком и выкладываем на противень. Оставляем на расстойку на 40 минут прямо в холодной духовке. Круассаны 8. Включаем духовку, не вынимая круассаны, и выпекаем их при температуре 200 градусов 10 минут, а потом уменьшаем температуру до 150 градусов и держим в духовке еще 20 минут. Круассаны должны увеличится и стать румяными. Выпекаем 9. Готовые круассаны оставляем остывать на решетке, посыпая сахарной пудрой.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЛОСНЕЖНЫЕ ПОЛОТЕНЦА БЕЗ КИПЯЧЕНИЯ И СТИРАЛЬНОЙ МАШИНЫ 21-04-2020 10:29


 
БЕЛОСНЕЖНЫЕ ПОЛОТЕНЦА БЕЗ КИПЯЧЕНИЯ И СТИРАЛЬНОЙ МАШИНЫ Хочу поделиться способом стирки кухонных полотенец - может, быть кто-то его знает, а кому-то может, быть пригодится. Я пользуюсь этим рецептом лет 20 - узнала его еще когда служили на Украине. Итак: на ведро КИПЯЩЕЙ воды - 2 столовые ложки подсолнечного масла, 2 столовые ложки сухого отбеливателя ( самого простого "Лебедь", "Фенси", "Босс", которые раньше применяли для кипячения белья) и неполный стакан стирального порошка. В этот горячий раствор помещаем наши СУХИЕ грязные полотенца и оставляем до полного остывания. Остается только прополоскать. Не знаю, что за химические процессы там происходят, но отходит и чай с кофе, и жирные пятна и грязь. После дачного сезона мне мама стопками полотенца привозит на стирку ( у нее электрическая плита). Буду рада, если кому-нибудь этот способ поможет.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем шляпки на лето. 21-04-2020 10:12


 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая классическая и вкуснейшая шарлотка! 20-04-2020 07:11


1. 5-6 средних яблок помыла 2. Почистила, нарезала в форму (смазанную раст. маслом) (размер формы 26 см) 3. Взяла 5 яиц + 1 стакан сахара 4. Взбила миксером 5. Добавила 1,5 стакана муки. Взбила. Тесто не густое, не жидкое получилось (еще добавила пакетик ванилина) 6. Вылила в форму поверх яблок 7. И отправила в разогретую духовку на минут 30-40 8. Форму перевернула и аккуратно сняла с пирога 9. Как остыл, посыпала сах. пудрой. Теперь можно и чайку попить :) Этот пирог просто идеальный! Пушистый бисквит и ароматная, кисленькая, сочная шапочка.... ммммм.....
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подкормка томатов после высадки грунт. 20-04-2020 07:02


Через 2-3 недели после высадки pассады томатов в грунт можно провести первую подкормку томатов. На этой стадии можно испoльзовать азотные удобрения (в небольшом количестве) в сочетании с калийными и фосфорными. 🍅 На 10 литров воды 0,5 литра жидкого коровяка, 1 столовая ложка нитрофоски. 🍅 На 10 литров воды 0,5 литра куриного помёта, 1 столовая ложка супеpфосфата, 1 чайная ложка сyльфата калия. 🍅 На 10 литров воды 2 литра тpавяного настоя крапивы или окопника. 🍅 На 10 литров воды 1 столoвая ложка нитрофоски. 🍅 На 10 литров воды 50 грамм золы, 30 грамм суперфосфата, 0,3 грамма борной кислоты, 0,3 грамма сернокислого марганца, 1 литр коровяка. 🍅 На 200 литровую бочку 1 ведро коровяка, 2 лопаты золы, 2 килограмма дрожжей, 3 литра молочной сыворотки, 4-5 ведер крапивы. Настаивать в течение недели. 🍅 На 10 литров воды 1 ст. ложка нитрофоски, 0,5 литра коровяка, 0,5 чайной ложки сернокислого марганца, 0,5 чайной ложки борной кислоты. Под каждый куст выливают по 0,5 литра готовой подкормки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2 ЧАЙНЫЕ ЛОЖКИ В ДЕНЬ, И ВЫ ЗАБУДЕТЕ О КОЛИТЕ, ГАСТРИТЕ, ЯЗВЕ, ЗАПОРЕ И КАМНЯХ В ПОЧКАХ! ОЧЕНЬ ДРЕВНИЙ РЕЦЕПТ! 19-04-2020 23:52


 
Говорят этот сироп подщелачивает ваш организм, уменьшая прогрессирование и рост рака! В этой статье мы поговорим с вами об одном очень древнем рецепте, много десятков лет этот рецепт используют для лечения различных проблем со здоровьем. В его состав входит три компонента, которые имеют уникальные целебные свойства, а их комбинация, являются естественным решением многих наших проблем со здоровьем. Алоэ и мед содержат огромное количество полезных и питательных свойств, а лимон — один из величайших антиоксидантов и очистителей нашего организма. Алоэ вера является одним из самых целебных растений для нашего здоровья, поэтому он помогает бороться с множеством заболеваний. ЭТО УНИКАЛЬНОЕ СРЕДСТВО ПОМОЖЕТ БОРОТЬСЯ С: Колитами; Гастритом; Язвами; Уменьшает прогрессирование и рост злокачественных опухолей; Артритом; Уменьшает воспаление, особенно в желудочно-кишечном тракте; Стабилизирует уровень сахара, холестерина, триглицеридов, артериального давления; Помогает подщелачивать наше тело; Предотвращает образование камней в почках; Защищает нас от стресса; Помогает ускорить заживление ран на коже; Восстанавливает клетки нашего организм; Способствует движению кишечному, устраняя запоры и не только. ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАМ НЕОБХОДИМО: 1/4 литра пчелиного меда; 4 больших листа алоэ вера; 2 лимона (или лайма) с кожурой. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Из листьев алоэ извлеките гель, затем вымойте лимоны и пропустите их через мясорубку, теперь соедините все ингредиенты и измельчите их блендере. Процедите полученную смесь и поместите в стеклянную банку, которая должна храниться в холодильнике. ИСПОЛЬЗОВАТЬ: Принимайте по 1 чайной ложке утром и в обед после еды в течение одной недели, затем продолжайте прием только 1 чайную ложку утром в течение ещё одной недели. После этого лечения вам необходимо обязательно отдохнуть 1 неделю, а затем при необходимости повторите. Этот сироп не очень приятный на вкус, но если его растворить в небольшом количестве воды или сока, то вполне можно пить. Хранить в стеклянной банке и в холодильнике, срок годности — 1 месяц.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАСТОРОВОЕ МАСЛО ДЛЯ КРАСОТЫ 19-04-2020 23:50


1. Налейте в ладони немного масла, разотрите и смажьте касторовым маслом волосы. Такой способ достаточно применять один раз в неделю, и уже через месяц вы будете приятно удивлены тем, как шикарно выглядят ваши волосы. 2. Маска для волос с касторовым маслом и кефиром. Чашку с кефиром поставьте в тарелку с горячей водой, и когда он станет теплым, капните туда 5 капель касторового масла и полученный состав вотрите в волосы и кожу головы. Усильте действие полиэтиленовой шапочкой, сверху обмотайте голову полотенцем. Спустя тридцать минут все снимаем, волосы моем. 3. Выпадение волос? Касторовое масло опять придет на помощь. Добавьте в одну часть масла две части водки, втирайте в корни волос, и результат не заставит себя долго ждать. 4. Перхоть? Касторовое масло прекрасно справляется с перхотью. Методика элементарная: в стакан горячего крепкого чая добавьте чайную ложку касторового масла и 20 гр. водки, этим составом натирайте волосы за час до мытья. Касторовое масло для ресниц Рецепт применения касторового масла для роста и красоты ресниц очень прост – несколько раз в неделю смазывайте на ночь реснички и нижнюю часть века касторовым маслом, и ваш взгляд вскоре станет неотразимым. Совет: если вы хотите видеть свои волосы и ресницы еще более красивыми, смешайте кастровое масло один к одному с рыбьим жиром. Консистенция получается очень мягкая, а эффективность ее выше. Касторовое масло для кожи 1. Массаж лица Для этого возьмите столовую ложку, немного подержите ее над газом, чтобы металл прогрелся. Потом уберите и налейте в нее касторовое масло. Оно быстро нагреется – именно в таком виде касторовое масло лучше впитается в кожу. Массаж лица с подогретым касторовым маслом особенно рекомендован женщинам после 30, так как он отлично убирает морщинки. 2. Маска для лица Особенно хороша зимой, когда кожа мерзнет, становится сухой, шелушится. Соедините в маске для лица яичный желток с десятью каплями касторового масла, наложите смесь тонким слоем на кожу лица. Снимайте через четверть часа, после чего полезно умыться настоем ромашки или зеленым чаем.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каждое утро выпивайте стакан этого напитка и уже через неделю вы засияете! 19-04-2020 23:39


 
Каждое утро выпивайте стакан этого напитка и уже через неделю вы засияете! Вам понадобится: 300г молока, 3 столовые ложки сухих овсяных хлопьев, 1 банан и столовая ложка меда. Приготовление: Сначала залейте хлопья 3-4 ложками молока и измельчите смесь в блендере, затем добавьте туда же измельченный банан, взбейте все с ложкой меда и добавьте оставшееся молоко. Применяйте именно сухие хлопья, так как в них больше всего витаминов, а также выпивайте напиток свежеприготовленным.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2020 23:21


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бальзам от головокружения, шума в ушах и т.п. 19-04-2020 23:18


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний душ на даче 19-04-2020 19:40


 
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕЧЕНИЕ ШЕЙНОГО ОСТЕОХОНДРОЗА УКРОПОМ 19-04-2020 19:38


 
Надеюсь, рецепт еще кому-то поможет. Он простой и доступный. ЛЕЧЕНИЕ ШЕЙНОГО ОСТЕОХОНДРОЗА УКРОПОМ РЕЦЕПТ: Настоять 200 г семян укропа на 250 мл водки 2 недели. Принимать по 1 ст. л. З раза в день перед едой. Мы настаивали 400 г семян укропа на 500 мл спирта, разведенного пополам. Готовили такую порцию 3 раза. И муж выздоровел. Болезнь не возвращалась на протяжении дальнейшей его жизни. Прожил он до 86 лет, а болел в возрасте 59-60 лет. Работал до 74 лет. В любую погоду ходил - грудь нараспашку, и шарф не носил. Вот два случая выздоровления. Надеюсь, рецепт еще кому-то поможет. Он простой и доступный. Понравилось? Пoдeлиcь с друзьями!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищeниe cocудoв гoлoвнoгo мoзгa 19-04-2020 19:32


 
СΜΕРТΕЛЬΗЫЙ ΠРИΓОΒОР ΓОЛОΒΗЫΜ БОЛЯΜ. ШАΧ И ΜАТ! Очищeниe cocудoв гoлoвнoгo мoзгa oчeнь вaжнaя пpoцeдуpa, кoтopaя cпocoбнa знaчитeльнo улучшить вaшe caмoчувcтвиe пpи pядe зaбoлeвaний, oт ocтeoхoндpoзa шeйнoгo oтдeлa дo aтepocклepoзa. Рeгуляpнoe oчищeниe cocудoв пoзвoлит вaм избaвитьcя oт тяжecти в гoлoвe, иcчeзнут гoлoвныe бoли, пpoяcнитcя coзнaниe, улучшитcя нacтpoeниe. Μы пoдгoтoвили для вac 5 эффeктивных и пpoвepeнных peцeптoв oчищeния cocудoв гoлoвнoгo мoзгa: Очищeниe cocудoв гoлoвнoгo мoзгa – уникaльныe мeтoдики: ♦ 1-я мeтoдикa: мeд и гpeцкиe opeхи Ηeoбхoдимo измeльчить пять гpeцких opeхoв и тщaтeльнo cмeшaть c oднoй cтoлoвoй лoжкoй нaтуpaльнoгo липoвoгo мeдa, дoбaвить пo щeпoткe измeльчeнных кopицы и имбиpя, пepeмeшaть, пoмecтить cмecь нa cутки в хoлoдильник. Πpинимaть цeлeбную cмecь cлeдуeт тpи paзa в дeнь зa пoлчaca дo eды пo oднoй cтoлoвoй лoжки. ♦ 2-я мeтoдикa: лукoвый coк и мeд Ηeoбхoдимo выжaть тpeть cтaкaнa coкa из лукa, cмeшaть eгo co cтaкaнoм нaтуpaльнoгo мeдa, упoтpeблять цeлeбную cмecь cлeдуeт пo oднoй чaйнoй лoжкe тpи paзa в дeнь зa пoлчaca дo пpиeмa пищи. Цeлeбнaя cмecь нe тoлькo эффeктивнo oчиcтит cocуды, нo и укpeпит иммунитeт. ♦ 3-я мeтoдикa: нaтуpaльныe coки Εжeднeвнo зa пoлчaca дo oбeдa и ужинa упoтpeбляйтe пo пoлoвинe cтaкaнa гpaнaтoвoгo coкa (чepeдуйтe c яблoчным coкoм и мopкoвным) — выбиpaя coк в мaгaзинe, oбpaтитe внимaниe нa тo, чтo coк дoлжeн быть мaкcимaльнo нaтуpaльным, либo дeлaйтe cвeжeвыжaтыe coки. ♦ 4-я мeтoдикa: нacтoй лoпухa Ηeoбхoдимo зaлить кипяткoм в тepмoce гopcть (oкoлo 10 гpaмм) выcушeнных кopнeй лoпухa, дaть нacтoятьcя в тeчeниe 8-10 чacoв, пocлe чeгo пpoцeдить и пocтaвить в хoлoднoe мecтo. Πpинимaть цeлeбный нacтoй cлeдуeт пo 4 cтoлoвыe лoжки зa пoлчaca дo зaвтpaкa. Κуpc пpиeмa – oдин мecяц. ♦ 5-я мeтoдикa: пoлeзныe пpoдукты Для oбщeгo oздopoвлeния opгaнизмa и oчищeния cocудoв cлeдуeт eжeднeвнo зa пoлчaca дo зaвтpaкa cъeдaть пo oднoму мaндapину, гopcти изюмa и гpeцких opeхoв, чepeз 15-20 минут выпить cтaкaн вoды cмeшaнный c oднoй чaйнoй лoжкoй мeдa и дoлькoй лимoнa, eщe чepeз 10-15 минут мoжeтe пpиcтупaть к зaвтpaку.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог получается мягче и сочнее, чем шарлотка. 18-04-2020 19:03


Ингредиенты: -2 яйца -250 мл сахара -1 ч. ложка соды -0.5 стакана растительного масла (можно меньше) -2 стакана муки -1 стакан молока — ванилин -фрукты Приготовление: Муку перемешиваем с содой. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, молоко, ванилин и муку. Форму смазываем маслом и посыпаем мукой. Выливаем тесто в форму. Сверху выкладываем фрукты. Можно использовать как свежие, так и замороженные. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем 30 минут до золотистого цвета.   СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии