Они у меня получились такие же вкусные как у бабушки! Я сразу вспомнила детство! Это просто восхитительно! Ингредиенты : Сметана- 1 стакан Сахарный песок - 0,75 стакана Мука - 3 стакана Сода- 0, 5 чайн. ложки Охлажденную сметану взбить с сахарным песком. Муку просеять, добавить соду. Перемешать все ингредиенты. Замесить тесто. Раскатать в пласт толщиной 0,5 см и вырезать рюмкой кружки. Противень смазать сливочным маслом и выложить на него лепешки. Выпекать при 180 градусах 10 - 15 минут.

Очищенные бобы (3 кг) варить в подсоленной воде примерно 5 мин. Затем воду слить, залить холодной на 2-3 см выше бобов. Добавить соль по вкусу, 200 г подсолнечного масла, 1 литр кетчупа и тушить 3 часа. Разложить в стерилизованные банки, закатать и укутать до остывания. УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК!

Простой Зефирный Торт (торт без выпечки) Ингредиенты: (на стандартный тортик примерно 22 см. диаметром, половинки зефира в два слоя) Зефир - 0,5 кг Песочное печенье - 150 г Масло сливочное - 1 пачка (180-200 гр.) Орехи грецкие очищенные - 1 стакан (100 гр.) Варёное сгущённое молоко - 1 банка Приготовление: Масло заранее достать из холодильника чтобы оно стало мягким. Печенье размять в порошок (я смолол блендером). Орехи четверть отложить на украшение торта, остальные измельчить в порошок (я смолол блендером). Зефирины разделить на половинки. Растереть (я взбил миксером) масло и варёную сгущёнку. Добавить примерно 2/3 (две третьи) измельчённого печенья (одну треть оставляем на обсыпку торта) и измельчённые орехи. Перемешать до однородной массы (я перемешал миксером на маленькой скорости). На блюдо выкладываем половинки зефиринок, очень плотно друг к другу. Явные дырки между зефиринами заполнить кусочками зефира. Смазать зефирины кремом. Сверху выложить второй слой зефирин. Смазать кремом. В ингредиентах количество указано на два слоя. так что теперь осталось только сверху посыпать (украсить) грецкими орехами и крошкой из печенек. Но, сами понимаете, слоёв можно выложить сколько угодно - были бы крем и зефир. Я делал большой торт, в три слоя. И заранее купил зефир трёх сортов, для разнообразия. Потому третий слой у меня выглядел вот так. И вот уже его я снова промазал кремом и украшал орешками и крошкой из печенек. Золотистые точечки на торте - это я ещё накидал как украшение пищевого бисера :) Приятного аппетита!

Ингредиенты: - 3 яйца - 3 столовые ложки майонеза - 3 столовые ложки сметаны - 3 столовые ложки муки - 0.5 чайной ложки разрыхлителя - 0.5 чайной ложки крахмала - 300 г капусты   Приготовление: 1. Все хорошо перемешать + немного измельченного чеснока (по желанию). 2. Капусту мелко нарезать, посолить, пожимкать. 3. Противень смазать растительным маслом, уложить капусту (можно добавить немного зелёного лука), залить полученной смесью. 4. Сверху присыпать тёртым сырком. 5. Запекать при 200 С 20 минут. 6. Когда остынет, нарезаем на кусочки!

В каких случаях нужно употреблять напиток? - отеки, задержка жидкости в организме; - заболевания сердца и сосудов; - высокий холестерин; - лишний вес и ожирение; - низкое либидо; - предрасположенность к онкологии на генетическом уровне; - диабет II типа; - чувствительность к холоду; - расстройство и повышенная кислотность желудка; - хроническая усталость; - фибромиалгия и т.д. Три компонента, которые входят в состав напитка имеют широкий спектр действия. Зеленый чай Антиканцерогенный и антиоксидантный продукт, предупреждает раннее старение, улучшает состояние десен и зубов, снимает стресс, избавляет от симптомов аллергии, ускоряет обмен веществ, помогает при кожных заболеваниях, дает заряд энергии и т.д. Имбирь Отличный профилактический продукт от раковых заболеваний репродуктивной системы и толстой кишки, ускоряет обмен веществ, снимает воспаление, нормализует пищеварение, выводит лишнюю жидкость из организма, укрепляет иммунитет, избавляет от слизи в дыхательных путях, борется с головными болями, защищает сердце и сосуды, снижает боли при менструации. Корица Дает заряд энергии, является натуральным афродизиаком, возбуждает аппетит, уменьшает вздутие и снижает кислотность в желудке, нормализует уровень сахара в крови, укрепляет кости и суставы, понижает холестерин, избавляет от тошноты и рвоты. Как приготовить омолаживающий напиток? Понадобится: вода – 1 л; тертый имбирь – 1 ч.л.; зеленый чай – 2 ч.л.; корица – 1 ч.л. В воду положите кopицу и имбиpь, поставьте на огонь, дайте закипеть и через 5 минут полoжите зелeный чай. Снимите с огня и настаивайте в течение часа. Пpoцедите и пepелейте в удобный сосуд. Объем напитка нужно выпить в течение дня в холодном или теплом виде. По желанию можно добaвить стевию, дoльки лимона, мяту. Утром нyжно выпить 1 ст. напитка сразу после пробуждения за полчаса до завтpaка. Также нужно пить его и перед другими приемами пищи. На ночь и в нoчное время употреблять напиток не рекомендуется.

Женщина залила обычную соль маслом…Спустя сутки муж вздохнул с облегчением Домашнее обезболивающее Многие из нас иногда сталкиваются с головной болью, болью в суставах и мышцах. И тогда, стиснув зубы, приходится идти в аптеку и тратиться на лекарства и обезболивающие средства. Если, конечно, вы не знаете, как облегчить боль без использования специальных препаратов. Проблема применения медикаментов заключается в том, что они нередко вызывают привыкание или влияют на организм не самым лучшим образом. В лечении желательно использовать натуральные аналоги, так как они щадящие, лучше усваиваются и не приводят к побочным эффектам. Как унять боль Сначала нужно разобраться, какая именно боль вас беспокоит. Если она связана с проблемой опорно-двигательной системы, ушибами и отеками, тогда мы знаем верное средство. Особого внимания требуют суставы. Лечение суставов солью практикуется уже очень давно, а масло только способствует лучшему ее нанесению и проникновению. Не менее эффективным это лечение будет для позвоночника, так как соль имеет разогревающее свойство и расслабляет зажатые мышцы. Домашнее лечение суставов и проблем со спиной не единственное, на что способна эта смесь. Соль отлично вытягивает влагу. Именно поэтому она так незаменима при серьезных отеках и ушибах. Ее принцип действия подобен йоду: проникает глубоко и сушит. Соль улучшает кровообращение, поэтому соляные процедуры не менее эффективны при головной боли и помогают очистить организм от токсинов.

Все, что вам нужно, — соль и масло. Это может быть растительное масло, лучше использовать оливковое. Имея эти два компонента, вы можете приступать к приготовлению домашнего лекарства. Рецепт домашнего лекарства Смешайте 20 столовых ложек нерафинированного подсолнечного или оливкового масла с 10 столовыми ложками высококачественной соли. Поместите смесь в герметичную емкость. Дайте закрытой емкости постоять два дня при комнатной температуре. После этого ваше домашнее средство будет готово.

Суп "Шурпа" Ингредиенты: 500 г баранины или говядины 5-6 шт. картофеля 2 шт. болгарского перца 2 шт. помидоров 1 большая морковь 1 большая головка лука 2-3 зубчика чеснока 2 ст.л. томатной пасты соль перец зелень по вкусу Приготовление: 1.В казанке на растительном масле обжарить лук. 2. Добавить мясо. 3. Хорошо обжарить. 4. Пока жарится мясо, порезать соломкой морковь 5. И болгарский перец 6. В готовое мясо добавить помидоры (порезанные кубиками) 7. Затем добавить болгарский перец и морковь (немного потушить) 8. Переложить все в кастрюлю (у кого казанок, оставить в нем же), добавить томат-пасту и воды, чтобы покрывало овощи с мясом. 9. Тушить 30 минут. 10. Картофель почистить, нарезать кубиками 11. Добавить картофель к мясу и овощам. Посолить, поперчить. Варить до готовности картофеля. 12. В конце добавить выдавленный чеснок. Закрыть крышкой. Выключить газ. И дать настояться 10-15 минут. Подавать с зеленью.

Применение борной кислоты в огороде   Такое вещество, как бор, необходим растениям для того, чтобы максимально снабдить корневую систему кислородом. Его отсутствие значительно снижает уровень поступления кальция к органам растения. Для того чтобы был всегда цветущий, красивый сад, а в огороде — щедрый урожай, в арсенале любого садовода и огородника имеется одно необходимое средство с содержанием бора.   Применение борной кислоты в саду и огороде.   Благодаря подкормке, в состав, которой входит борная кислота, растения становятся более устойчивыми не только к болезням, но и к неблагоприятным метеоусловиям. Специалисты отмечают, что благодаря борной кислоте, урожай увеличивается в среднем на 20%, а то и 25%. Особенно, такие высокие показатели у огурцов, томатов, капусты. Борной кислотой обрабатывают семена перед посадкой – их замачивают на 12-24 часа (в литре воды разводят 0,2 г борной кислоты). Борную кислоту вносят непосредственно в почву перед высадкой рассады или семян (2 г на 10 литров воды). Борной кислотой опрыскивают листья (5 г на 10 литров). Кроме чистой борной кислоты применяют также такое готовое удобрение как боросуперфосфат: гранулированный или двойной. Непосредственно до посева, семена желательно замочить на время в растворе с борной кислотой. Этим вы можете ускорить процесс прорастания ваших семян. Обычно семена таких овощей как лук, помидоры, морковь или свекла замачивать необходимо в течение суток. А вот, к примеру, кабачки, огурцы, капусту – можно меньше, им будет достаточно двенадцать часов.   Для основного внесения микроудобрения в почву, нужно, перед тем как высаживать рассаду или проросшие семена цветов, плодовых или ягодных культур, два грамма борной кислоты развести в десяти литрах воды и обильно полить землю с таким расчетом: разведенный состав на десять квадратных метров. Очень хороший эффект дало использование борной кислоты для цветов. Ее требуется добавлять в почву с большим количеством торфа, потому как она слишком бедная на содержание бора. В этом нуждаются такие цветы, как фиалки. Бор помогает скорейшему усвоению кальция и обильному образованию бутонов. Для внекорневых подкормок используют 0,1%-ный раствор борной кислоты (10 г на 10 л). При внекорневой подкормке бором совместно с другими микроудобрениями концентрацию борной кислоты снижают в 2 раза (0,5 г на 1 л). Раствором опрыскивают растения в фазе бутонизации и цветения.   Розы. Очень хорошие результаты дает весеннее опрыскивание раствором борной кислоты в пропорции 10 г на 10 л. Для профилактики грибных заболеваний черенки роз погружают на 2-3 мин. в раствор борной кислоты (20 г на 10 л воды).   Гладиолусы. Раствор борной кислоты (2 г на 10 л воды) используют для подкормки гладиолусов в фазе 3-4 листьев и в период цветения для получения более крупных клубнелуковиц.   Георгины. Опрыскивание борной кислотой в смеси с марганцовокислым калием (5 г +2 г на 10 л воды) благоприятно сказывается на развитии и цветении растений. Подкормку делают 2-3 раза до массового цветения вечером с интервалом в 15-20 дней.   Еще замечено, что очень хорошее воздействие борная кислота оказала на розы, и у них повысилась сопротивляемость к грибковым заболеваниям. Борная кислота в саду и в огороде – это практически одно из лучших средств на нынешний день.   Подкормка под корень. Раствор борной кислоты: 0,1-0,2 г борной кислоты на 1 л воды. Применяется только в случаях сильного голодания или точно известного недостатка бора в почве. Растения предварительно поливают обычной водой, чтобы избежать химического ожога корней. Обычно используют на рассаде цветочных растений, растущей на дерново-подзолистых почвах или в смеси торфа и песка.   Полезно знать   Борная кислота легко растворяется только в горячей воде! всегда сначала разводите навеску

Абрикосы -3 кг Сахар - 700 г Вода - 2 л Сок 1/2 лимона. Абрикосы хорошенько моем и удаляем косточки. Выжимаем сок из половины лимона. Наливаем воду в кастрюлю, добавляем сахар и лимонный сок . Ставим на небольшой огонь и варим сироп. Помешиваем, чтобы сахар не пригорел. Как только сироп закипит варим еще минут пять. Добавляем в сироп абрикосы. Доводим до кипения и варим их 1 минуту. Банки простерилизовать. Абрикосы из сиропа раскладываем по банкам примерно на 2/3 объема. Сироп снова доводим до кипения и сразу заливаем его в банки. Плотно закручиваем крышками. Банки перевернуть. Накрываем теплым одеялом и оставляем до полного остывания. Хранить в прохладном месте.