Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЫРНЫЙ МУСС

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЫРНИКИ: 10+ РЕЦЕПТОВ

Читать далее...

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог на сметане.

http://gallery.ru/watch?ph=bimG-e1nQW
[показать]
Ингредиенты:
Яблоки крупные– 2 шт.
Масло сливочное – 120 гр.
Сахар – 125 гр.
Яйца - 2 шт.
Ваниль (или сахар) –1 ч.л.
Мука – 200 гр.
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Корица – 1,5 ч.л.
Сметана – 100 гр.

Способ приготовления:
Одно яблоко порезать кубиками, другое дольками. Я брала яблоки разных цветов – зелёного и красного, исключительно из эстетических соображений.

Взбить размягчённое масло с сахаром до однородной консистенции, постепенно ввести яйца, продолжая взбивать. Добавить ваниль, разрыхлитель, корицу, сметану. Перемешать. Просеять муку и перемешать до получения однородного кремообразного теста.

Добавить в тесто яблоко, нарезанное кубиками, перемешать. Выложить тесто в кастрюльку мультиварки, предварительно слегка смазанную сливочным маслом.
Разровнять тесто, сверху выложить яблочные дольки.

Посыпать сахаром и корицей.

Выпекать в режиме «Выпечка» 70 мин. Пирог получается достаточно пышным и воздушным.

Пирог можно выпекать и в духовке при температуре 180 градусов, минут 40-50 (размер формы приблизительно 25 см)

Приятного аппетита!!!

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Торт закусочный "Грибная поляна" в мультиварке






Ингредиенты для приготовления " Торт закусочный "Грибная поляна" в мультиварке":



Для теста:

Шампиньоны - 800 гр.

Лук репчатый - 1 шт.

Мука - 6 ст. л.

Яйца - 4 шт.

Сметана - 1/2 ст.

Масло растительное - 2 ст. л.

Мускатный орех(молотый) - 1/4 ч. л.

Разрыхлитель - 1/5 ч. л.



Сода - 1/4 ч. л.

Масло сливочное - 1 ст. л.

Соль, перец - по вкусу



Для крема:

Сметана - 500 гр.

Желатин - 1 ст. л.



Для украшения:

Консервированные грибы - 15 - 20 шт.

Укроп - 1 пучок

Петрушка - 1 пучок

Яйца вареные - 2 шт.

Помидор черри - 2 -3 шт



Приготовление "Торт закусочный "Грибная поляна" в мультиварке":



Крем:

Желатин залить теплой водой, растопить(можно на водяной бане). Взбить сметану с солью, тонкой струйкой добавить растопленный желатин. Тщательно перемешать.



Грибы нарезать крупно и обжарить на растительном масле. Из личного опыта, грибы лучше выложить на сковороду без масла и выпарить жидкость, после добавлять масло. Измельчить лук и добавить к грибам, обжаривать еще около 3 минут. Яйца взбить с перцем, солью, мускатным орехом, сметаной и тщательно перемешать. Всыпать муку и соединить с грибной массой.

Чашу мультиварки смазать  сливочным маслом, выложить тесто и выпекать 65 минут, в режиме выпечка.  После приготовления, остудить разрезать на 3 коржа, перемазать кремом  и собрать торт. Украсить давленными желтками, зеленью и грибочками, поставить в холодильник на 2 - 3 часа. Из белков и помидор сделать импровизированные грибочки. Украсит можно по своему вкусу. Торт получается очень вкусным, не "тяжелым" и прекрасно сможет разнообразить ваш стол. Приятного аппетита!




http://www.поварята.org/2014/04/blog-post_21.html

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Шоколадное блаженство в мультиварке

[320x313]

Ингредиенты для приготовления "Шоколадное блаженство в мультиварке":



Груши - 3 шт. средней величины

Яйца - 4 шт.

Сметана - 100 гр.

Сахар - 1 ст.

Шоколад - 100 гр.

Масло сливочное - 100 гр.

Мука - 1,5 ст.

Разрыхлитель - 1, 5 ч. л.

Соль - щепотка



Приготовление "Шоколадное блаженство в мультиварке":



Очень интересный и необычный вариант - сочетание шоколада и груши. Рекомендую попробовать.

Помыть груши, обсушить, очистить от кожуры и сердцевины и нарезать ломтиками. Сливочное масло, предварительно вынуть из холодильника, растереть до бела с сахаром и щепоткой соли. В полученную массу, по одному вводить яйца и взбивать до однородности. Т.е. одно яйцо добавить и взбить, затем втрое, третье... . Добавить сметану и снова взбить. Растопить шоколад и так же добавить, и взбить. Последней добавить муку, все тщательно перемешать и переложить в смазанную маслом и посыпанную мукой чашу мультиварки, сверху выложить груши. Выпекать в режиме выпечка 65 минут, затем еще 35. После первых 65 минут не открывайте крышку, тесто может опустится. По истечении времени оставить минут на 30, что бы не прилип к стенкам. Пирог получается очень вкусный, нежный и пышный. Приятного аппетита!

http://www.поварята.org/2014/04/blog-post_9232.html

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Торт "Кофейный аромат" в мультиварке

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Буженина домашняя в мультиварке

[320x211]
Ингредиенты для приготовления "Буженина домашняя в мультиварке":


<<Читать далее...

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Заливное из курицы в мультиварке




Ингредиенты которые нам понадобятся для приготовления "Заливное из курицы в мультиварке":



Курица - 1 шт. или 700 - 800 гр.

Лук - 1 луковица

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Желатин - 2 пакетика

Лавровый лист - 2 шт.

Черный перец горошком - 5 горошин



Соль - по вкусу

Зелень - по вкусу



Приготовление: "Заливное из курицы в мультиварке":



Курицу вымыть и разрезать на небольшие кусочки. В чашу мультиварки сложить кусочки, добавить соль, перец, морковку, лук, лаврушку, чеснок и залить водой, что бы вся курица покрылась. Готовить в режиме тушение 2 часа. Затем кусочки курицы вынуть, отделить мясо от костей. Бульон процедить, добавить желатин (желатин предварительно замочить). Кусочки куриного мяса выложить в формочки и залить бульоном, поставить в холодильник до полного застывания. Морковку можно нарезать фигурками и уложить поверх мяса. Зелень так же положить на куриное мясо. По желанию, можно положить половину, сваренного в крутую, яйца.  Приятного аппетита!

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Фрикадельки в мультиварке

Читать далее...

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Рыба под сырной корочкой в мультиварке




Ингредиенты для приготовления "Рыба под сырной корочкой в мультиварке":



Филе белой рыбы - 600 - 700 гр.

Картофель - 1 кг.

Огурцы маринованные - 4 шт.

Петрушка - 1/2 пучка

Укроп - 1/2 пучка

Лук - 2 шт.

Горчица - 2 ст. л.

Сливки 35% жирности - 200 мл.

Сыр российский (твердый) - 400 гр.



Масло растительное - 50 гр.

Соль, перец - по вкусу



Приготовление "Рыба под сырной корочкой в мультиварке":



1. Картофель вымыть, положить в чашу мультиварки, залить водой и готовить в мундире в режиме мультиповар при температуре 160 °С.



2. Воду слить, картофель остудить, очистить и нарезать кружочками толщиной около 1 см.



3. Лук очистить и нарезать полукольцами, огурцы нарезать тонкими кружочками, зелень измельчить, рыбу нарезать небольшими кусочками.



4. На дно чаши мультиварки выложить кружки картофеля, посолить, поперчить, сбрызнуть маслом. Затем уложить огурцы, лук и кусочки рыбы. Посыпать все измельченной зеленью.



5. Сливки взбить с горчицей и промазать сверху.



6. Сыр нарезать ломтиками толщиной 0,5 см., положить сверху так, то бы закрыть всю поверхность. Закрыть крышку мультиварки и готовить 30 минут при температуре 120 °С.

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Вторые блюда в мультиварке — рецепты

Продолжаю тему: «Простые рецепты для мультиварки».

Перловка с тушеной говядиной или свининой

Ингредиенты: Крупа перловая – 2 мерных чашки, вода или бульон – 5 мерных чашек, чеснок – 1 головка целая, соль по вкусу.

<<Читать далее...

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Фаршированная капуста в мультиварке

[320x252]
Ингредиенты которые нам понадобятся для приготовления "Фаршированная капуста в мультиварке":



Капуста - 1 небольшой кочан

Фарш - 0,5 кг (любой)

Соль, перец - по вкусу



Для соуса:
<<Читать далее...

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Картошка в мультиварке

Здравствуйте, друзья!

Сегодня  у меня для вас припасено  вкусное блюдо -  картошка в мультиварке .

Предлагаю добавить в свои рецепты для мультиварки еще и этот. Картошка с беконом в мультиварке готовится быстро и просто.Самой удачной для этого блюда будет картошка среднего размера продолговатой формы, её количество зависит от ваших потребностей.

Ингредиенты:

- картошка – количество по вашему желанию

- бекон – по количеству картошки.

- масло растительное 1-2 столовые ложки,

- зубочистки деревянные,

- овощи на украшение блюда.

 

Приготовление

<<Читать далее...

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Утка с горчицей и медом в мультиварке






Ингредиенты которые нам понадобятся для приготовления "Утка с горчицей и медом в мультиварке":



Утка - 1 шт. маленькая(что бы вошла в чашу мультиварки)Соевый соус - 6 ст.л.

Мед - 3 ст.л

Имбирь натертый - 1 ст.л.



Коньяк - 3 ст.л.

Лимон - 1 шт.

Апельсин - 1 шт.

Горчица - 1 ст.л.

Айва - 1 шт.

Перец черный, соль  - по вкусу





Приготовление "Утка с горчицей и медом в мультиварке":



Из соуса, меда, соли, перца, горчицы, коньяка и имбиря готовим маринад. Обработанную, помытую утку замариновать в полученной смеси. Если мультиварка поддерживает функцию маринование, маринуем в два цикла, если такой функции нет, просто оставить утку мариноваться на ночь в холодильник или 2 - 3 часа при комнатной температуре. Все фрукты делим на дольки, апельсин и лимон на 4 -6 частей, айву на 8 частей. Фаршируем уточку нашими фруктами и закладываем в мультиварку, закрываем крышку и выставляем режим выпечка на 40 минут. По истечении времени сливаем жир, переворачиваем утку и снова ставим готовится в режиме выпечка 40 минут. После звукового сигнала наша уточка готова, можно подавать на стол. Приятного аппетита!
http://www.поварята.org/2013/12/blog-post_17.html

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Мясо по французски с майонезом в мультиварке




Ингредиенты которые нам понадобятся для приготовления "Мясо по французски с майонезом в мультиварке":

Это цитата сообщения Rivix Оригинальное сообщение

Летучий голландец. Часть 2.

Почему «Летучий голландец» стал таким легендарным? Другие версии по этой теме.


«Летучий голландец» мог наткнуться на корабль «Кенару» - еще один корабль – призрак. Команда «Голландца» победила «Кенару», но на них перешло их проклятье. Они не чувствуют жажды, холода, голода и т.д. У встречающихся кораблей они молят о помощи, но те разделяют их участь. (О «Кенару» в следующем посте).

По другой версии, команда «Летучего голландца» очень торопилась домой и не пришла на помощь тонувшему кораблю, нарушив этим один из самых главных морских законов, в следствии чего была обречена на вечные скитания.

Возможно, команда «Летучего голландца» болела страшной болезнью, и ни один порт не хотел их принимать. Так они и остались навсегда в море, умерев от болезни, голода и жажды.

Есть еще парочка версий, но все они так или иначе связаны с мистикой и страшным роком.

Как было сказано в предыдущем посте, «Летучий голландец» был окружен сияющим светом. Ученые предполагают, что это могут быть Огни святого Эльма. Это электрические заряды, возникающие при высоком напряжении электрического поля в атмосфере. Часто их можно заметить во время грозы. Возникают они и на высоких мачтах корабля, суля морякам удачу, а во время непогоды – надежду на спасение. Свое название они получили благодаря святому Эльму – покровителю моряков в католической религии.

Серия сообщений "Летучий голландец":

♥Корабль-призрак, вечно плавающий по морям...♥

Часть 1 - Летучий голландец. Часть 1.
Часть 2 - Летучий голландец. Часть 2.

Это цитата сообщения Rivix Оригинальное сообщение

Летучий голландец. Часть 1.

Итак, начинаю серию сообщений про легендарный "Летучий голландец". Запускам музыкальное сопровождение:


и читаем первое сообщение:

«Летучий голландец» – это корабль-призрак, который, согласно легенде, был проклят, и не может пристать к берегу. Часто моряки видят такой корабль вдали, в окружении светящегося ореола. Если корабль подойдет близко, то команда «Летучего голландца» старается передать им связку писем для людей, которых давно уже нет в живых. Стоит открыть и прочитать хотя бы одно письмо – корабль сразу идет ко дну.
[показать]
История происхождения летучего голландца такова:
В 1641 году голландский капитан Ван дер Декен вез на борту своего корабля молодую пару. Он влюбился в девушку, убил её мужа, и предложил ей стать его женой. Девушка выбросилась за борт, и начался сильный шторм. При попытке обогнуть мыс Доброй Надежды начался бунт на корабле, несколько человек были застрелены капитаном, который поклялся, что никто не сойдет на берег, пока не преодолеют мыс. Даже если на это понадобится вечность/до второго пришествия.
С тех пор на корабле проклятие, и он беспрестанно бороздит моря и океаны, пугая проходящие корабли, завлекая их на скалы. Увидеть «Летучий голландец» считается плохим предзнаменованием.

Первое упоминание о Летучем Голландце появилось в книге «Плавание к ботаническому заливу» Джорджа Беррингтона.

Картина А.П. Райдера «Летучий голландец», написанная около 1896 года, позднеромантический стиль, мир его фантастических и мистических видений.


Существуют несколько версий легенд, связанных с «Летучим голландцем». Но о них, поговорим в другом посте.

Кому лень писать комментарии - отмечайте хотя бы зеленой кнопкой "Понравилось" внизу поста .

Серия сообщений "Летучий голландец":

♥Корабль-призрак, вечно плавающий по морям...♥

Часть 1 - Летучий голландец. Часть 1.
Часть 2 - Летучий голландец. Часть 2.

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Парусники

Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение

Royal Clipper - самый большой в мире парусник.

смотреть и читать ниже

 

 

Серия сообщений "ПАРУСА":
Часть 1 - Паруса.
Часть 2 - Royal Clipper - самый большой в мире парусник.
Часть 3 - Монтегю Доусон.
Часть 4 - ПАРУСА...
...
Часть 10 - Бегом на верхушку яхты
Часть 11 - "Vertigo" – парусная яхта, которая может дойти до Антарктики
Часть 12 - Парусники

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Распечатать и взять на корпоратив

Указ Петра I «О достоинстве гостевом на ассамблеях и корпоративных пьянках»

[показать]

Писано со слов царева советника Алексашки Меньшикова для исполнения мужами государевыми и цивильными.

О достоинстве гостевом на ассамблеях и корпоративных пьянках быть должном:

Перед появлением в многолюдье гостю надлежит быть:

a) мыту старательно воды не жалеючи, без пропускания иных мест. Опосля цветошной водой обрызгану, дабы дамы морды не воротили от вони конской и пороховой;

б) бриту с тщанием, дабы нежностям дамским щетиною мерзкою урону не нанести;

в) голодному наполовину и пьяному самую малость. До тово, зелье пить не сивушное и яства жрать без чесночново, луковово и другова каково гадково выдоха.

В гости придя, с диспозицией дома ознакомиться заранее, на легкую голову. Особливо отметить расположение клозетов. Сведения в тую часть разума отложити, коя винищу менее остальных подвержена. В спешке не путать наш клозет с дамским.

Яства употреблять умеренно, дабы брюхом отяжелевшим препятствий танцам не чинить. Зелье же пить вволю, доколе ноги держут. Кады откажут — пить сидя. Основные силы береги на конец, ибо, приняв на посошок, можешь не сдюжить и до палат не добраться.

Ежели в питье меры не знаешь, то надзор вверь супруге своей, али какую имеешь, — оный страж поболе государственных бдение имеет.

Ежели учуешь у супруги рвение какое — прикинься пьян и поглядывай. Коли увидишь, што энто она тебе политесом продвижение по службе устраивает, то потерпи и не дергайся. Ну а коли она бесполезно блудит, то набей морды обоим, ежели управишься. Женку лупи не люто — ище сгодится на што.

Перепив и беду почуяв, скорым маршем следуй в клозет. По дороге все силы употребляй на сдержании злодейски предавшего тебя брюха.

Упитых складывать бережно, дабы не повредились и не мешали бы другим. Складывать отдельно, пол соблюдая, иначе при пробуждении конфуза не оберешься. Лежачему не подносить, дабы не захлебнулся, хоть бы и просил.

Будучи без жены, дай-то Бог!, мни себя холостым. На прелести дамские взирай не с открытой жадностью, а исподтишка — они и это примечают, не сумневайся. Таким манером и их уважишь, и нахалом не прослывешь. Прежде чем лапать, оглядися: нету ли тута мужа али содержателя ейного, иначе печать конфуза своего с неделю на морде носить будешь.

Без пения нету веселия на Руси. В раж входя, соседа слушай — оря в одиночку, уподобляешься ослице валаамовой. Напротив, музыкальностью и сладкоголосием снискаешь многие почести гостей и дамскую благодать. Помни: сердце дамское на музыку и пение податливо и во время оных умягчается. Не упущай моменту для штурма!

Задумав табачищем побаловаться, выдь на двор, а вонью гадкою дух в зале не порти.

Уходя, проверь карманы: может што хозяйское завалилось случайно, ибо иные особо ретивые лакеи могут и отвалтузить в парадном по наущению хозяйскому!
http://www.libo.ru/libo7675.html