Кабачки, запеченные с сыром

1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)

2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку

3. Посолить, добавить специи

4. Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны + 1 ст. л. горчицы)

5. Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.

6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять

7. Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек)

8. Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки.

[604x604]

Сеанс домашнего просмотра фильмов — отличный способ расслабиться и поднять настроение.

А в сочетании с гениальными актерами и талантливым режиссёром, кино превращается в настоящий шедевр искусства!

10 вдохновляющих фильмов для летнего вечера. Итак, к вашему вниманию 10 кино-шедевров, вы не пожалеете!

«Хороший год» 2006 год

Идеальный фильм для летних вечеров, наполнит вас настроением легкости и радости. История жизни успешного менеджера по виноделию из Прованса. Цепь непредвиденных жизненных событий заставляет его пересмотреть свои ценности, и понять, что на самом деле для него важно.

«Октябрьское небо» 1999 год

Юный Гомер не на шутку вдохновился запуском ракеты. У него рождается мечта — создать собственную! Друзья и учитель всячески помогают ему в этом, однако отец, шахтер-трудяга, противостоит «глупой затее». Какие приключения и трудности приходится встретить юному ученому на пути к мечте, смотрите! 

Глядя в выразительные глаза элегантной и гибкой кошечки, создается впечатление, что это представитель внеземной цивилизации.

Согласитесь, более загадочное существо трудно себе представить. Чем же необычны притягательные глаза кошки? И как вообще она видит этот мир?

Мы собрали 7 интересных фактов об особенностях глаз и зрения мурлыки, которые наверняка вам понравятся!

№ 1. Они различают цвета!
Вы удивитесь, но кошки способны видеть некоторые оттенки цветов, хотя долгое время существовала теория о том, что котофей различает только черный и белый. Конечно, говорить о каком-то широком цветовом спектре не приходится, но все-таки мурлыка может отличить синий от желтого.

Смотреть это видео

Что мы едим, как выбрать натуральное и много интересного)

Смотреть это видео

Два чудесных радужных десерта)

Шарлотта Бронте была одной из самых известных английских писательниц XIX века. Ее перу принадлежит знаменитый роман «Джейн Эйр», ставший классикой британской психологической прозы. Созданный автором образ независимой женщины оказал огромное влияние на развитие феминистского направления в европейской литературе, а история героини полюбилась миллионам читательниц по всему миру.

[500x263]

10 цитат из этой книги:

• Уважай себя настолько, чтобы не отдавать всех сил души и сердца тому, кому они не нужны.
• Когда нас бьют без причины, мы должны отвечать ударом на удар, и притом с такой силой, чтобы навсегда отучить людей бить нас.
• Быть вместе — значит чувствовать себя так же непринужденно, как в одиночестве, и так же весело, как в обществе.
• Жизнь слишком коротка, и не стоит тратить ее на то, чтобы лелеять в душе вражду или запоминать обиды.
• Иногда одно слово может прозвучать теплее, чем множество слов.
• Страшитесь сожалений... Сожаления отравляют жизнь.

Маленький зайчонок улыбнулся маме:
Я тебя люблю вот так! – и развел руками.
А вот как я тебя люблю! – мать ему сказала,
Развела руками и тоже показала.

– Это очень много, – прошептал зайчишка,
– Это очень много, много, но не слишком.
Он присел и прыгнул высоко, как мячик
Я тебя люблю вот так! – засмеялся зайчик.

И тогда ему в ответ, разбежавшись, лихо,
– Вот как я тебя люблю! – подпрыгнула зайчиха.
– Это очень много, – прошептал зайчишка,
– Это очень, очень много, много, но не слишком.

– Я тебя люблю вот так! – зайчик улыбнулся
И на травке-мураве перекувыркнулся.
– А вот как я тебя люблю! – мамочка сказала,
Кувыркнулась, обняла и поцеловала.

– Это очень много, – прошептал зайчишка,
– Это очень, очень много, много, но не слишком.
– Видишь, дерево растет, возле речки прямо?
Я тебя люблю вот так! – понимаешь, мама.

А у мамы на руках видно всю долину.
– Вот как я тебя люблю! – мать сказала сыну.
Так прошел веселый день, в час, когда смеркалось,
Желто-белая луна в небе показалась.

Ночью детям нужно спать даже в нашей сказке.
Зайчик маме прошептал, закрывая глазки:
– От земли и до луны, а потом обратно –
Вот как я тебя люблю! Разве не понятно?..

Подоткнув со всех сторон зайке одеяло,
Тихо-тихо перед сном мама прошептала:
– Это очень-очень много, это так приятно,
Когда любят до луны, а потом обратно!

Copyright: Елена Старишко, 2014
Свидетельство о публикации №114102410570 

[300x342]

Пицца из цветной капусты

Ингредиенты:

• Цветная капуста 1 шт;
• Твердый сыр 130 гр;
• Яйцо 1 шт;
• Чеснок 1 зубчик;
• Соль, специи по вкусу;
• Помидоры 2 шт;
• Голландский сыр 100 гр;
• Зелень по вкусу.

Приготовление:

• Капусту разбираем на соцветия, выкладываем в блендер и измельчаем в крошку. Выкладываем в глубокую миску.
• Твердый сыр натираем и добавляем в миску.
• Вбиваем яйцо, добавляем соль, специи и измельченный зубчик чеснока.
• Все перемешиваем, тесто получается рассыпчатое, но во время выпекания сыр расплавится и склеит крошку.
• Берём форму для выпечки и застилаем пергаментной бумагой. Равномерно распределяем тесто по дну формы.
• Основу смазываем кетчупом или томатным соусом. Помидоры моем, нарезаем слайсами и выкладываем на пиццу.
• Посыпаем тертым голландским сыром.
• Разогреваем духовку до 200 С и ставим выпекаться на 20-25 минут.

[500x263]

Владимир Климентьевич Качанов родился в 1945 году. Участвует в выставках начиная с 1974 года. С 1987 года - член Союза художников. Самая известная из российских выставок состоялась в 1994 году в ЦДХ и называлась "Москва уходящая". В последние годы в основном выставляется за рубежом. Коренной москвич живописец Владимир Качанов более 40 лет пишет столичные пейзажи. 

Подборка картин:

1.

2.

Котики из бумаги - поделки с детками:

1.

Смотреть это видео

В преддверии нового учебного года - парочка интересных лайфхаков)

В современном мире игры онлайн стали реальным способом интересного отдыха для многих любителей азарта. Геймеры коротают таким образом скучные вечера. Есть часть игроков, которые благодаря упорству, тренировкам и фортуне сумели почувствовать вкус победы и получить выигрыш. 

Многофункциональной площадкой для игр с красивым дизайном и большим ассортиментом является домен game-avtomati.com. Если вы впервые посещаете эту площадку, то стоит изначально понять, что же представляют собой игровые автоматы онлайн. По основной сути - это те же слоты, что и в реальной жизни. Но они имеют несколько хороших преимуществ:

Жареные болгарские перцы

Для блюда обязательно подойдет болгарский перец с толстыми стенками.

Ингредиенты:

• 13 штук болгарского перца
• 4 зубчика чеснока
• 120 миллилитров растительного масла
• 4 столовые ложки уксуса
• соль, перец

Приготовление:

• Перец хорошо промываем и просушиваем полотенцем. Важно! Семечки не удаляем, хвостики не отрезаем. На сковороду наливаем растительное масло и разогреваем. Кладем в нее перец и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Обжариваем его на сильном огне, чтобы он стал золотистым, но внутри остался сырым.
• Подготовленный перец перекладываем на дуршлаг и оставляем на 5-7 минут. В это время приготовим заправку. Чеснок очищаем от шелухи и пропускаем через пресс в миску. Туда же вливаем уксус и добавляем соль, перец по вкусу. Все перемешиваем.
• Берем остывший перец и аккуратно удаляем шкурку. Делаем в нем несколько проколов (сверху и снизу), чтобы вытек лишний сок. Берем пластиковый контейнер и выкладываем первый слой из перца, сверху поливаем заправкой, а потом выкладываем еще один слой перца и снова заправка. И так до тех пор, пока не закончится весь перец. Затем контейнер закрываем крышкой и ставим в холодильник на 2-3 часа. Через отведенное время перчик подаем к столу. Кстати, такой перец можно подавать и в теплом виде, а также использовать в качестве начинки для пирожков.

[606x315]

Смотреть это видео

Творожный десерт без выпечки)

Фарш, перец, помидор в виде цветочка в духовке

Легко, быстро и вкусно. Понадобится:

• 2 перчика
• 4-5 помидорок
• 0,5 кг фарша

Перчик нарезать кольцами. 

Из нарезанных помидорок по кругу выложить лепестки цветочка

В середину умостить котлетку из фарша.

Фольгу смазать растительным маслом.

Все посолить, добавить любимые специи по вкусу.

Отправить в духовку. В конце посыпать сыром и запекать до золотистого цвета.

[500x419]

Смотреть это видео

Прическа для девочки

Лето, отдых закрутки)

Вечер прошел результативно:

Помидоры дольками рецепт:

Маринад:

• вода - 3 литра
• соль - 3 столовые ложки
• сахар - 7 столовых ложек
• уксус - 250 мл

Приготовить маринад, когда закипит добавить уксус. Дать чуть остынуть

На дно банки выложить, порезанный лук полукольцами (достаточно 1 небольшой). Добавить 2 зубчика чеснока и 3 столовые ложки подсолнечного масла.

Помидоры порезать на 5-6 долек, убрав сердцевину. Разложить по банкам.

Залить маринадом. Стерилизовать 15 минут. Закатать, перевернуть, накрыть, оставить на ночь.

Готовлю такие помидорчики пару лет, пока не нашла рецепт лучше)

Игорь Северянин

СТРАННО...

Мы живем, точно в сне неразгаданном,

На одной из удобных планет...

Много есть, чего вовсе не надо нам,

А того, что нам хочется нет.

1909

Когда лето подходит к концу и дозревают помидоры, самое время позаботиться о заготовках на зиму. Замороженное томатное пюре очень удобно всегда иметь под рукой. Полностью натуральный продукт без химии намного вкуснее покупной томатной пасты. Кубики с пюре можно добавлять в борщ, рагу, подливы, готовить соусы и заправки на основе томата. Зимой – это просто находка!

[300x171]Ингредиенты:

• помидоры;
• соль по вкусу.

Приготовление:

• Помидоры помыть, нарезать пополам, крупные нарезать на 4 части.
• Выложить помидоры на противень срезом вверх и посолить по вкусу (можно вовсе не солить).
• Отправить противень в разогретую до 160-180 градусов духовку на 1-1,5 часа и подвялить помидоры, чтобы удалить максимальное количество влаги и пюре в дальнейшем не было жидким.
• Остудить помидоры и перетереть через мелкое сито.
• Полученное томатное пюре разлить по формочкам, например, формочками для кексов, для заморозки конфет или льда и отправить в морозилку до полного застывания.
• Замороженное томатное пюре извлечь из формочек, переложить в пакет или пластиковый лоток и хранить в морозилке. Использовать по необходимости и готовить без лишних хлопот.