«Сельдь под шубой» (в некоторых местах просто «шуба») — популярный в России и странах бывшего СССР салат из сельди, овощей. Своё название салат получил из-за рецепта, согласно которому мелко нарезанное филе из сельди укладывается на плоское блюдо и последовательно накрывается слоями из варёного картофеля, яиц. Желательно, чтобы последний слой был свекольным. Готовый салат может украшается зеленью и дольками яйца.
[показать]
Гости на пороге, а в вашем распоряжении имеется лишь две рыбки: Стерлядь и Жерех. Имея данные продукты, мы сможем завернуть вполне царский ужин. Итак, из стерляди мы готовим уже знакомый нам Суп "Вятский"
А из жереха... Блюдо это, во времена моей юности (да и сейчас), готовила моя мама. Потом, и я сама…. Яство полюбили все мои мужья и друзья. Стоит сказать: «Я жереха засолила…» разрешения прийти уже никто не спрашивает. Мало того, при этих моих волшебных словах у них текут слюнки. Но мы же должны это блюдо как-то назвать! Назовём, «Рыбка вятская - залихватская».
Почему рыбка, а не жерех? Потому что это блюдо можно делать из любой не костлявой, не мелкой, но хоть чуть-чуть жирной рыбы. Был эксперимент даже с сельдью и скумбрией. Тоже также вкусно и аппетитно, но конечно, вкус все равно разный у рыбы...
[показать]
Для блюда этого, друзья
Пораньше просыпаюсь я.
И, зарядившись настроением,
Иду на рынок с вдохновением.
"Я вам не скажу за всю Одессу -
Вся Одесса очень велика"
Вас на нашем рынке так обвесят-
Вспомните про Костю-моряка!
Я иду в ряды веселым шагом,
Что сверкают рыбьей чешуей!
Вот совсем замерз осетр-бедняга,
Балыки, и баночки с икрой.
Прохожу веселою походкой
"Не пихайте мне своих угрей!"
Я солено-пряною селедкой
Угостить хочу своих друзей.
Килограмм возьму селедки свежей
Дома обезглавлю без труда
Вдоль хребта на два филе разрежу
Улыбнусь: "Какая красота!"
[показать]
[700x464]
Предлагаю вашему вниманию рецепт лапши, которую моя семья просто обожает. Сейчас вы подумаете, да кто лапшу то не умеет варить? Кто-то и умеет, а кто-то и нет. Поэтому, считаю данный пост вполне обоснованным. Секреты моей лапши заключаются в том, что есть строгие правила ее приготовления. От которых я никогда не отступаю.
Она является важной составляющей методики Бодифлекс. Именно у этой части методики больше всего врагов. В интернете блуждает уже много лет статья некоего Филеева, о вреде задержки дыхания и уже очень давно я взялась за изучение данного вопроса и соответственно, нашла полное его опровержение. Автор статьи намеренно умолчал об эффекте Вериго-Бора, его суть в том, что именно при задержке дыхания кровь и начинает обогащаться кислородом.
Рассыпчатое овсяное печенье, тающее во рту. Достойный ответ, магазинной выпечке на маргарине и жирах. Для тех, кто давно отказался от вышеперечисленных ингредиентов и сомнительного качества выпечке...
Это цитата сообщения innarom Оригинальное сообщение
С глубокой древности человек ощущал свою неразрывную связь с природой. Он не только получал удовольствие, вдыхая запах листвы и аромат цветов, но и чувствовал при этом прилив бодрости и сил. Издавна люди знали, что многие растения способны исцелять, и обращались к ним за помощью.
[показать]Если вам неуютно и тревожно в собственном доме, значит, пора проводить энергетическую уборку. Ссоры, завистливые гости, просто недоброжелательные люди нанесли вам в дом энергетическую грязь, она и забирает покой, вселяет беспокойство в душу, не дает спокойно спать.
[показать]