• Авторизация


Без заголовка 09-04-2015 08:03

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Как добиться своей цели?

[показать]

…И стоит ли она того? И вообще, реальна ли?

Всегда найдутся люди, готовые добиться поставленной  цели любой ценой. Подумайте хорошо, все взвесьте и представьте возможные последствия, ведь зачастую случается так, что цель не оправдывает средства, употребленные для ее достижения. Может еще и получиться так: «И вот нашел не то, что искал, а искал не то, что хотел».

А с другой стороны, человек, который добился своей цели, вызывает определенное уважение хотя бы по этой самой причине, но и не только. Вообще, решать и выбирать вам и только вам – не дайте сделать это другим. Проверьте свои мотивации, не бегите как осел за подвешенной морковкой. Подходите к проблеме осознано и ответственно.

Если вы решили, что поставленная цель достойная, то как ее добиваться?

Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2015 17:52

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: простые пинетки

[604x448]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 05-04-2015 17:51

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШЕГО ПЕЧЕНЬЯ

ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШЕГО ПЕЧЕНЬЯ
1) ВКУСНОЕ И ХРУСТЯЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты:

● 2 кружки муки (объемом 200 мл.)
● 1 пачка 200 гр. маргарина
● 0,5 ст.пива

Приготовление:

Порубить маргарин с мукой ножом, в крошку, затем немного растереть руками и когда масса превратится в мелкую легкую крошку, влить пиво постепенно , может быть все и не потребуется, замесить тесто и убрать его в холодильник на 30 минут. Достать тесто раскатать пласт шириной 3-4 мм. и вырезать печенюшки формочками или нарезать тесто ромбиками. обмакнуть каждую печеньку в сахар плотно прижав. и на противень на силиконовый коврик . Выпекать в духовке на 220 гр. примерно 25-30 минут до зарумянивания.
Вкусное, хрустящее печенье готово, с минимальными затратами сил и продуктов, приятного семейного чаепития.

2) ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2015 17:46

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Эстонская выпечка

Эстонская выпечка

Ингредиенты:
Теплое молоко – 120 мл
Сахар или мед – 1 чайная ложка
Яичный желток – 1 шт
Сливочное масло – 30 г
Щепотка соли
Дрожжи – 15 г
Мука – 300 г
Дополнительно:
Сливочное масло – 50 г
Сахар – 3-4 столовых ложки
Корица – 1-2 чайной ложки

Приготовление:
Дрожжи растворите в теплом (не горячем!) молоке с сахаром и оставьте на время в теплом месте, чтоб запенились. Сливочное масло (30 г) растопите взбейте с желтком, всыпьте муку, соль, влейте дрожжи и замесите тесто руками.Готовое тесто выложите в промасленную миску и закройте. Оставьте в теплом месте на 1-2 часа или поставьте в выключенную нагретую до 30°C духовку.
Сливочное масло (50 г) смешайте с 3-4 ложками сахара и корицей до однородной массы.
Разомните тесто руками, раскатайте толщиной в 1 см. Нанесите смесь масла, сахар и корицы на пласт теста, плотно скрутите в рулет.
Скрученный рулет разрежьте пополам вдоль, оставляя неразрезанным кончик. Переплетите 2 половинки и соедините концы, чтобы получился замкнутый круг.
Смажьте оставшейся масляно-сахарной смесью перед тем, как отправлять в печь. После выложите на противень и выпекайте при 200°C в течение 20-25 минут. На последние 5-10 минут можно уменьшить температуру до 180°C.
Достаньте из духовки, присыпьте сахарной пудрой или смажьте смесью лимонного сока с сахарной пудрой.

1.
[604x403]

2.
[604x427]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2015 15:12

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Штрудель из творожного теста (без яиц) с двумя начинками - из мака и орехово-яблочной

[604x305]

Ингредиенты:
Для теста:
400 гр.творога (у меня был 10-15%),
200 гр. сливочного масла, (обязательно холодное, натереть на терке),
5 ст.л. сахара,
400 гр. муки, и для работы.

Для начинки №1:
2 очищенных средних яблока,
50 гр. чернослива,
50 гр. кураги,
100 гр. измельченных (не мелко) грецких орехов,
тертая цедра с половинки лимона,
1 плитка молочного шоколада,
50 гр. сливочного масла,
50 гр. измельченного миндаля (как мука),
0,5 ч.л. корицы

Для начинки № 2:
200 гр. перемолотого мака,
200 мл. молока,
120 гр. сахара ,
50 гр. сливочного масла,
100 гр. изюма ,
тертая цедра с половинки лимона,
0.5 ч.л. ванилина,
щепотка корицы и мускатного ореха.

Для смазывания:
1 желток смешать с 2 ст.л. молока.
Сахарная пудра.

Способ приготовления:
1. За 12-24 часа можно больше приготовим тесто. Для этого миксером перемешаем масло, творог и сахар. Добавить муку и перемешивать до образования однородного и очень мягкого теста. Далее выложить тесто на рабочую поверхность, щедро посыпанную мукой, замесить мягкое тесто.
2. Готовое тесто разделить на 4 части. Сформировать из кусочков теста небольшие плоские прямоугольники и оборачиваем каждый пищевой пленкой и отправляем в холодильник.
3. Для маковой начинки:мак смолоть.Изюм обдать кипятком и откинуть на сито. Молоко, сахар и масло нагреть в кастрюльке, не доводить до кипения, слегка нагреть, убавить огонь до низкого, добавить молотый мак и перемешивать, пока он полностью не впитает всю жидкость и масса станет как каша. Снять с огня, добавить изюм, ванилин, тертую цедру лимона, перемешать и остудить.
4. Яблоки порезать кубиками. Курагу и чернослив обдать кипятком, также откинуть на сито, и после измельчить, орехи грецкие перемолоть, но не мелко, , а миндаль можно смолоть до состояния муки. Шоколад растопить вместе с маслом и все это вместе перемешать, добавить тертую цедру и пряности. Хорошенько еще раз перемешать.
5. Заранее нагреем духовку до 180 гр.
Достаем один кусочек теста. Далее раскатываем его в пласт толщиной 2-3 мм, щедро посыпать мукой. И на 14 часть выкладываем 0,5 начинки из мака, загнув вовнутрь края, в виде рулета.
6. Вторую начинку укладываем точно также, только предварительно посыпав четвертую часть молотым миндалем, если яблоки в начинке дадут сок, то миндаль все впитает в себя, и не сок из Штруделя при разрезке не будет растекаться.
7. Укладываем на противень и смазываем яйцом. Выпекаем при 180 гр.30-35 минут.

Автор рецепта - Yandolina Alina

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_45874

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2015 03:55

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Роза из свекольных чипсов

[показать]

Очень вкусные чипсы в сочетании с сыром. Чипсы готовятся в микроволновке за 1 минуту + несколько минут варить. Результат меня поразил. А еще я очень удивила своих гостей, когда подала закуску в виде розы на сыре. Чипсы восхитительные, как и отдельное блюдо. Рекомендую!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2015 03:47

Это цитата сообщения Nonochka2 Оригинальное сообщение

Схемы для запоминания



1.
[514x417]

2.
[518x417]

3.
[492x388]

4.
[604x492]

5.
[253x199]

6.
[604x483]

7.
[604x512]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2015 16:34

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Молитва Николаю Чудотворцу

[530x353]

При помощи этой молитвы Николаю Чудотворцу и вере в чудо, которое она свершает, человек может исцелиться от неизлечимой болезни, избежать бед, резко изменить свою судьбу в лучшую сторону, ощутить прилив новых сил, энергии и бодрости.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2015 16:33

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Творожная запеканка " Объедение "

[604x402]

Ингредиенты:
1 кг творога 12%
400 г изюма крупного
3 яйца
полстакана манки
полстакана молока
полстакана сахара
2 ст.л. сметаны (с горкой)
ванилин
1 пачка разрыхлителя

Приготовление:
1.Творог протереть сквозь сито.
2.Изюм замочить в теплой воде, а затем обсушить на полотенце.
3.Взбить яйца, добавить манку, размоченную в молоке, сахар, разрыхлитель, ванилин.
4.Перемешать.
5.Противень хорошо смазать сливочным маслом, выложить изюм, а потом - творожную массу.
6.Запекать в духовке, пока схватится верх.
7.Вынуть противень из духовки и смазать верх запеканки сметаной.
8.Снова поместить в духовку и запекать до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_42962

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2015 16:30

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Пасхальный декупаж яиц

[700x484]

ПАСХАЛЬНЫЕ ПРИМЕТЫ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-04-2015 16:53

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Идеи к пасхе. Как необычно покрасить яйца

Хотите порадовать близких необычным узором на пасхальных яйцах? Предлагаем вашему вниманию новые идеи!

1. Обмотайте яйца разноцветными нитками

[показать]

 

Читать далее »

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2015 16:14

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Бесподобное детское платье крючком*Перо Ангела*

 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2015 07:38

Это цитата сообщения SvetikNN Оригинальное сообщение

Летняя кофтчка или платице. Фото МК

Цитата сообщения Daliute Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!

Летняя кофточка или платице. Фото МК.

[611x458]

FKz7fiGcAJ0x (92x92, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2015 14:46

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как сохранить любовь на всю жизнь

Многие из нас мечтают счастливо прожить жизнь с одним-единственным человеком, но далеко не каждый способен на долгосрочный союз. Как выбрать того, кто действительно может стать нашей второй половинкой? Как понять, по силам ли нам долговременные отношения? Юнгианский аналитик Кларисса Пинкола Эстес перечисляет самые важные качества спутника жизни, с которым возможна любовь на всю жизнь.
 
1. Выбирайте так, как если бы вы были слепы. Закройте глаза и попробуйте увидеть, за что вы полюбили этого человека: его доброту, верность, способность интуитивно понимать ваши чувства, глубокую привязанность, готовность позаботиться о вас, о себе как о независимой личности.
 
2. Выбирайте того, кто любознателен, способен учиться, видеть вещи по-новому, исследовать, пробовать и расти над собой.
 
3. Выбирайте того, кто хотел бы быть похожим на вас… сильным и устойчивым, но в то же время гибким под порывами ветра, как дерево. Восприимчивого, способного видеть и замечать жизнь вокруг себя, того, кто живет осознанно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2015 07:04

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Японская сакура на русский лад...

[показать]

Сакура — символ Японии, дерево, одним своим названием создающее неповторимый аромат Востока. Наверняка многие задумывались о том, как вырастить сакуру у себя на участке. Сразу скажу: сделать это сложно (хотя и возможно). Гораздо проще — заменить сакуру другими деревьями так, что даже японец не заметит подвоха!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2015 07:03

Это цитата сообщения Joy5 Оригинальное сообщение

Забавные...

[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2015 06:59

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Интересные факты о космосе


[604x549]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2015 06:52

Это цитата сообщения ulakisa Оригинальное сообщение

Япония - деревня Сиракава




В пятистах километрах к северо-западу от Токио в ущелье японских Альп расположилась деревушка в 59 домов. Ни на одной карте местечко Сиракава-Го не отмечено. Еще совсем недавно редкий рикша решался на путешествие в сию глушь, а для лошадей эти места были непроходимы. Так и жили обитатели деревни Сиракава-Го в полной изоляции от всего мира. И благодаря этой изоляции создали свой, ни на кого не похожий, архитектурный стиль.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2015 07:32

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

КУЛИЧИ ПАСХАЛЬНЫЕ - ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ... ПОДБОРКА

КУЛИЧИ ПАСХАЛЬНЫЕ - ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ... ПОДБОРКА
Пасхальный кулич - то, без чего невозможно представить себе светлый праздник Пасхи. Предлагаю испечь пасхальный кулич дома, а не покупать его в магазине - мой рецепт с фото вам поможет сделать это.
======================================
Ингредиенты:
молоко — 600 Миллилитров
яйца — 4 Штуки
дрожжи — 100 Грамм
сливочное масло — 200 Грамм
сахар — 400 Грамм
мука — 1,5 Килограмма
соль — 1 Чайная ложка
изюм — - По вкусу
======================================
✔ Пасхальный кулич - это традиционная христианская выпечка, всегда подаваемая во время празднования Великой Пасхи.
На мой взгляд, пасхальный кулич - это то блюдо, которое обязательно нужно готовить самому, а не покупать в магазине, ведь само приготовление пасхального кулича носит определенный ритуальный характер для всех верующих людей. Для всех, кто со мной солидарен и планирует печь кулич самостоятельно, я и показываю этот довольно-таки простой рецепт приготовления пасхального кулича.
======================================
✔ Быстрая пасха
Ингредиенты:
молоко — 0,5 Литра
дрожжи пивные — 50-60 Грамм (12 грамм сухих)
мука — 1 - 1,3 Килограмма
яйца — 5 Штук (крупные домашние)
масло сливочное — 200 Грамм
сахар — 300 Грамм
ванильный сахар — 1 Штука (пакетик)
мускатный орех — 0,5 Чайных ложки (тертый)
изюм — 0,5 Стакана
белок — 2 Штуки (глазурь)
сахарная пудра — 100-120 Грамм (глазурь)
соль — 1 Щепотка
посыпка — 1 По вкусу

Эта пасха великолепна на вкус, а вот приготовить ее может каждый - готовится она быстро и просто. Тесто для пасхи по этому рецепту получится легким и ароматным. Попробуйте!

Описание приготовления:
Простой рецепт быстрой пасхи (или быстрого пасхального кулича - одни называют эту выпечку так, другие этак):

1. Молоко разогреть до 38-40 градусов, распустить в нем дрожжи, добавить столовую ложку сахара, 0,5 кг муки, размешать до однородной массы, оставить в тепле.
2. Накрыть миску с опарой полотенцем и оставить в покое на 30 минут. За это время масса вырастет минимум вдвое. Масло вытянуть из холодильника и поставить в тепло, чтобы оно стало совсем мягким.
3. Отделяем желтки, взбиваем в пену с сахаром и солью. Соединяем с опарой. Добавляем размягченное масло, взбиваем массу миксером.
4. Отдельно взбиваем белки и вводим их в общую массу. Перемешиваем. Всыпаем изюм, мускат или еще раз перемешиваем.
5. С остатком муки вымешиваем тесто. Не перестарайтесь! Тесто не должно быть крутым, но и к руками не должно липнуть. Оставляем тесто на 1 час - подниматься.
6. Сбиваем тесто, заполняем им третью часть формы, даем подняться в форме минут 10 (можно накрыть формы полотенцем). Выпекаем при температуре 180 градусов 35-40 минут.
7. Взбиваем глазурь из пудры и белков. Смазываем еще горячие пасхи. Украшаем фигурками и посыпкой.

✔ Кулич с изюмом классический
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2015 18:24

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: детская шапочка на весну

[486x427]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии