• Авторизация


Творожная пасха. 08-04-2015 16:35


Ингредиенты:
800 г творога;
2 ст. сахара;
100 г сливочного масла;
полстакана сметаны;
полстакана очищенного и измельченного миндаля;
5 яиц;
изюм;
половина ч. л. соли.
Приготовление:
1. Протри творог через сито несколько раз, а после этого смешай его со сметаной.
2. Разотри сливочное масло вместе с сахаром, постепенно добавляя яйца. Сахар должен полностью раствориться в этой смеси. Смешай готовую массу вместе с творогом, добавь заранее промытый и высушенный изюм и миндаль.
3. Основу выложи в специально приготовленную форму и хорошенько утрамбуй пасху каким-нибудь грузом. Поставь ее в холодильник не менее чем на сутки.
4. После этого ты смело можешь выкладывать творожную пасху на тарелку. Затем укрась сметаной с сахаром, орешками, цукатами или изюмом.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое главное и важное в жизни. 07-04-2015 15:24


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса! 06-04-2015 19:43


Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса!
 
3 способа:
 
1. Рецепт весьма прост- на 2 кг мяса - 1 большой киви или 2 маленьких.Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом,а твёрдые киви режем на мелкие кусочки тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук-как обычно любите.мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!!!
 
2. Гранат 2 шт(желательно не гранатовый сок а именно гранат) либо стакан сока, 2/3 стакана сухого красного вина (примерно 150 мг), лук (много) - это примерно на 4 кг мяса. Сразу соль не добавляем, т.к. мясо сок даст, а надо этот сок сохранить. Оставляем часов на 10-12 (я оставляла на ночь, но если мясо простоит дольше - ничего страшного), примерно часа за 1,5 до того как будете жарить - добавляете соль, перемешиваете. И еще один "секрет" когда начинаешь "жарить" мясо... сначала мяско на шампуре (или на сетке) запечатать огнем, т.е. на открытом огне немного подержать, буквально несколько секунд. Мясо моментально покрывается корочкой и сок остается внутри. А потом уже делать шашлык как обычно.
 
3. Залейте мясо сильно газированной минеральной водой и под гнет на 2 часа, затем слейте остатки минералки добавляем все специи и перемешиваем с майонезом или сметаной кому-что нравится и оставляем минут на 10-15 и жарим. любое жесткое мясо будет мягким.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные шарики в сладом соусе с маком 06-04-2015 16:41


Ингредиенты:
 
Для шариков:
Творог - 600 г 
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Мука* - 5 ст.л. 
 
Для заливки:
Сметана (15-20 % жирности) - 500 г 
Сахар - 3 ст.л.
Мак* - 3 ст.л
Мак для заливки можно не использовать, но с ним получается и красивее, и вкуснее.
 
Приготовление:
 
1. Творог, яйца, сахар и муку хорошо перемешайте, чтобы получилась густая масса. Если творог влажный, добавьте муки еще чуть-чуть.
2. Наберите воды в большую кастрюлю и доведите до кипения.
3. Влажные руками скатайте из творожной массы шарики размером с грецкий орех и осторожно опустите в кипящую воду. Чтобы не брызнуть кипятком, используйте шумовку. 
4. Как только шарики всплывут (это произойдет меньше, чем за минуту), вытаскивайте их и бросайте новые. Всего получится 30-35 шариков.
5. Для заливки смешайте сметану, сахар и мак, немного взбейте вилочкой.
6. Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для запекания (большую) или несколько маленьких формочек смажьте сливочным маслом, уложите шарики и сверху – сметанную заливку.
7. Запекать 25-30 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клюквенный веночки 06-04-2015 16:34


Ингредиенты
 
Тесто:
 
Мука — 500 г
Дрожжи свежие — 25 г
Молоко — 3/4 стакана (или вода)
Сахар — 2 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Сливочное масло — 60 г
Соль — 1/2 ч. л.
 
Начинка:
 
Клюква — 1,5 стакана
Сахар — 1/2 стакана
Апельсиновая цедра — 1,5 ч. л.
 
Приготовление:
 
1. Приготовить опару: дрожжи растворить в 1/2 стакана теплого молока или воды, добавить половину муки, перемешать и поставить для подъёма в теплое место на 1-2 часа.
2. В готовую опару влить оставшуюся теплую жидкость, взбитые с сахаром и солью яйца, всыпать оставшуюся муку и, размешивая, постепенно добавлять размягченное сливочное масло.
3. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не станет гладкое и не перестанет прилипать к рукам. Накрыть миску с тестом пленкой и убрать в холодильник на срок от 2 часов до суток.
4. Приготовить начинку: клюкву перемолоть в блендере или мясорубке, выложить в сотейник, добавить апельсиновую цедру и сахар и уварить на среднем огне при постоянном помешивании до загустения.
5. Вынуть тесто из холодильника, переложить на присыпанную мукой рабочую поверхность и раскатать в прямоугольник 60*30 см. По поверхности прямоугольника распределить ровным слоем начинку, отступая 1,5 см от края теста.
6. Сложить тесто рулетом: одной третью широкой части пласта накрыть среднюю часть и затем накрыть другим краем. В результате должен получиться рулет прямоугольной формы 30*20 см.
7. Края теста защипать и слегка прокатать рулет скалкой. Разрезать рулет поперек на 12 полосок шириной около 3 см.
8. Перекрутить каждую полоску 3-4 раза и сложить колечком в виде веночка, защипать концы. Разложить веночки на смазанном маслом противне и выпекать в нагретой до 210 градусов духовке в течение 12-15 минут.
9. Готовые охлажденные веночки смазать сахарной глазурью или присыпать сахарной пудрой.
 
Приятного аппетита!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог без яиц 06-04-2015 16:31


Ингредиенты:
 
Мука — 200 г
Манка — 200 г
Сахар — 200 г 
Яблоки — 450 г
Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
Масло сливочное — 200 г
Корица — 2 ч. л.
 
Приготовление:
 
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Яблоки натрите на терке.
3. Смешайте муку, манку, сахар, разрыхлитель.
4. Выложите один слой сухой смеси на противень, смазанный растительным маслом.
5. Сверху выложите слой яблок.
6. Затем выложите еще один слой сухой смеси.
7. Затем еще один слой яблок.
8. Сверху обсыпьте тертым сливочным маслом. Отправьте противень в духовку на 20-25 минут. 
 
Автор рецепта: Екатерина Дорохова
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Леонид Афремов 06-04-2015 11:21


[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасха творожная 30-03-2015 16:46


 ПАСХА "БОЯРСКАЯ"
 
Ингредиенты:
 
● 400 гр. творога (лучше пожирнее, 9%)
● 100-150 гр. сахара
● 100 гр. сливочного масла размягченного
● 1 желток
● 200 мл. сливок 33%
● 1 ч. ложка ванильного сахара
● 0.5 стакана изюма
● горсть цукатов.
 
Приготовление:
 
Если творог водянистый, то его нужно завернуть в марлю и положить под небольшой пресс, на ночь оставив в холодильнике. Творог дважды протереть через сито. Изюм ошпарить кипятком, обсушить на бумажном полотенце, цукаты мелко порезать. Сливочное масло растереть с желтком, сливки взбить с сахаром и ванильным сахаром. Специальную форму для пасхи или овальную миску застелить слегка влажной марлей, ее края должны свисать.
В миске тщательно смешать творог, масло, сливки, изюм и цукаты, выложить полученную массу в форму,
утрамбовать, края марли поднять наверх, сверху поставить блюдечко или маленькую тарелку,
придавить небольшим грузом, можно литровой банкой с водой. Убрать пасху в холодильник на сутки.
Затем осторожно перевернуть пасху на блюдо, снять марлю, пасху украсить цукатами или изюмом.
Хранить в холодильнике.
 
 
 ТВОРОЖНАЯ ПАСХА С КУРАГОЙ
 
Ингредиенты:
 
● Творог – 1 кг
● Сахар – 1 стакан
● Сливочное масло – 100 грамм
● Сметана – 100 грамм
● Сливки – 100 мл
● Мед – 3 ст. ложки
● Желтки – 4 штуки
● Цедра лимона - с 1 лимона
● Ванильный сахар – 1,5 ст. ложки
● Курага – 150 грамм
● Коньяк – 2 ст. ложки
 
Приготовление:
 
Для Пасхи творог купить жирный. Лучше на рынке или приготовить свой домашний. Творог нужно хорошо отжать и дать стечь сыворотке. Сливки должны быть жирностью не менее 20%, а сметана лучше – 30%, но не менее 20%. Лимон вымыть и очистить цедру. Нарезать мелкими полосками или натереть на терке.
Курагу промыть, обсушить и замочить в коньяке на несколько минут. Можно и в роме или ликере. Затем нарезать мелкими кубиками или полосками.
Творог протереть через мелкое сито. Сливочное масло растопить. К протертому творогу добавить курагу и лимонную цедру. В кастрюльке смешать сливки, мед, желтки (2 штуки), ванильный сахар,
поставить на водяную баню и проварить 3 – 4 минуты. В отдельной посуде растереть оставшиеся желтки с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, сметану. Все хорошо взбить. К подготовленному творогу добавить яично-медовую смесь, хорошо
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Человеку надо мало Р.Рождественский 29-03-2015 09:18


Человеку надо мало:
чтоб искал
и находил.
Чтоб имелись для начала
Друг
один
и враг –
один...
Человеку надо мало:
чтоб тропинка вдаль вела.
Чтоб жила на свете
мама.
Сколько нужно ей –
жила...
Человеку надо мало:
после грома –
тишину.
Голубой клочок тумана.
Жизнь –
одну.
И смерть –
одну.
Утром свежую газету –
с Человечеством родство.
И всего одну планету:
Землю!
Только и всего.
И –
межзвездную дорогу
да мечту о скоростях.
Это, в сущности,
немного.
Это, в общем-то, – пустяк.
Невеликая награда.
Невысокий пьедестал.
Человеку
мало
надо.
Лишь бы дома кто-то
ждал.
– Роберт Рождественский, 1973
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2015 08:55


А помнишь, как на остановку
Ходили пить мы газировку?
И там ещё стаканы были,
Их тут же в автомате мыли,
И те гранёные стаканы
Никто не тырил, как ни странно.
А как с бидонами бежали
Мы к бочке с квасом? Выпивали
Ещё в дороге половину -
Ты помнишь вкус неповторимый?
А помнишь тот пломбир в брикете?
Вкусней нет ничего на свете.
Вкус детства... Шоколад "Алёнка",
Сырки, варёная сгущёнка,
Помадки, сахарная вата -
Без ГМО, без консервантов...
А помнишь мамино варенье?
Вот это было объеденье!
И петушки, и мармеладки...
Да, наше детство было сладким -
Хоть и прошло без интернета.
Но сколько же тепла и света,
Весёлых игр и каруселей,
И беззаботного веселья
В нём было... И не виртуальной
Была в нём дружба... Как съезжали
Мы с зимней горки на ледянках,
И в сад возили нас на санках.
И сложно было всё, и просто,
И были ближе в небе звёзды...
Так, в общем, мало было надо
Для счастья нам. Мы были рады
Таким простым вещам по сути...
И остаётся только с грустью
Нам вспоминать о нашем детстве,
Что навсегда осталось в сердце...
Арина Забавина.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебопечка Рецепт творожного хлеба 29-03-2015 08:19

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Печем в хлебопечке. Хлеб творожный.

Очень вкусный хлеб, он сдобный, пышный и очень красивый.

[показать]

Ингредиенты:

180 гр. 9% творога ( пачка);
75 мл молока
2 яйца
( молоко и яйца - жидкость - должны занимать объем 200 мл. Если яйца мелкие – то подлить молоко )
450 гр. хлебопекарной муки
50 гр. порезанного на кусочки сливочного масла или маргарина
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сухих дрожжей.

В форму хлебопечки налить смесь молока и яиц, положить творог. Затем насыпать муку , на нее в углы положить сахар, соль и масло, в центре сделать углубление и положить сухие дрожжи.
Программа « Основная», средняя корочка.

[показать]

Готовому хлебу дать остыть на решетке, затем можно подавать на стол.
Как всегда – приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Боремся с мучнистой росой. 29-03-2015 08:12

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение



Получила письмо с просьбой одной моей читательницы. У нее с  мамой есть участок, они его осваивают уже несколько лет , очень любят  декоративные кустарники и цветы и просят написать- как бороться с мучнистой  росой на кустах и цветах народными методами, поскольку у них негде купить препараты от этого заболевания.

[показать]

В самом начале моего садо- и цветоводства у меня была такая же проблема. Я помню свой ужас, когда впервые увидела белый налет на флоксах,  а потом на листьях смородины. Никакого "Скора" или "Хома" не было в помине, но были журналы типа "Приусадебного хозяйства", которые я выписывала в огромном количестве, а там для таких же , как я , старые садовода давали свои народные рецепты  борьбы с болезнями растений. Я  собирала  эти советы и использовала потом  в своей практике.
Что же такое  мучнистой роса?

[показать]

Это одно из самых распространенных заболеваний на садовом участке. Если с ним не бороться , не предотвращать поражение растений, то болезнь может не только лишить садоводов и огородников урожая, но и загубить сами растения.
Мучнистая роса- это споровый грибок, который прекрасно зимует на пораженных растениях. На молодых листьях и побегах появляются пятна мучнистого налета, который разрастается и покрывает все кусты плотной серовато- белой пленкой. Позже налет темнеет, в нем формируются точечные черные плодовые тела зимующей стадии, а листья буреют и засыхают.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще чуть-чуть 29-03-2015 08:06

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Разбираемся с азотными удобрениями

[показать]

Еще чуть -чуть- и весна.... Не знаю, как вы, а я уже "держу руку на пульсе...", захожу в садовый центр, потихоньку покупаю что- то для нового сезона, заказала рассаду многолетников и роз, смотрю на яркие пакетики с семенами однолетников,
читаю свои записи прошлых лет и новые садоводческие журналы, пополняя свои теоретические знания.
А еще отвечаю на многочисленные практические вопросы двух моих реальных подруг, которые только осваивают садовые участки. Последний их вопрос был про азотные удобрения, которые они увидели в садовом магазине в великом множестве, и не знали, как отличить одно из них от другого...
Азот (N) необходим для роста растений и образования зеленой массы. В основном потребляется в период активного вегетативного роста – весной и в начале лета.
А вообще все минеральные удобрения бывают простые и комплексные. В состав простых удобрений входит только один элемент минерального питания, например, или азот, или калий, или фосфор.
В комплексном удобрении содержатся два или три основных элемента в различных соотношениях. Весной используются комплексные удобрения, в составе которых больше азота (на упаковке нужно искать цифры с указанием NPK (азот, фосфор, калий) – цифра элемента азота - N - должна быть больше остальных). В магазинах чаще всего такие удобрения именно так и называются – весенние.

Сегодня мы поговорим о простых азотных минеральных удобрениях, потому что именно азотные удобрения (аммиачные, нитратные и мочевину) вносят в качестве основного удобрения ранней весной.

Азотные удобрения существуют в виде нескольких разновидностей :
- мочевина ( карбамид) содержит 46% азота и является концентрированным азотным удобрением, физиологически кислым. Значит, внесение мочевины подкисляет почву. Применяется в качестве основного удобрения и для подкормок.

- аммиачная селитра ( нитрат аммония, азотнокислый аммоний)- содержит 34-35 % азота, быстро действует на растения. Это тоже физиологически кислое удобрение,очень эффективное для подкормки в виде раствора ( 20-25 граммов на ведро воды) . Этот объем используется на 2 кв. метра.

- натриевая селитра ( нитрат натрия, азотнокислый натрий) содержит около 16% азота в нитратный форме. Помимо азота почва обогащается натрием. Физиологически - это щелочное удобрение. Применяется в качестве основного удобрения под перекопку почвы ( 45 гр. на 1 кв. метр) и в подкормках ( 20 г на ведро воды).

- кальциевая селитра ( азотно- кислый кальций или нитрат кальция)- нитратное азотное удобрение, содержит 15-17 % азота, физиологически оно щелочное. Кроме азота, доставляет растениям кальций. Используется в основном, как основное удобрение под перекопку ( 50 г на 1 кв метр.)

Надо просто знать- какая у вас земля. Лично у меня- очень кислая. Я в основном на участке использую комплексные удобрения ( например, удобрение "Кемира Универсал-2" – гранулированное комплексное удобрение с микроэлементами, весенняя ) , а из простых - только мягкие кальцевую и натриевую селитру. И обязательно учитываю требования растений, которые подкармливаю.


Художник Valentin_Gubarev
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки- Душевные 29-03-2015 07:48

Это цитата сообщения Томагавк Оригинальное сообщение

Тапочки

Берем обычную войлочную стельку (можно вырезать по своему размеру из любого доступного Вам материала: войлок, фетр, непромокаемый материал) и делаем дырочки с помощь шила, затем обвязываем крючком.

Продолжаем вязать:

1 ряд – столбики без накида (Ст. б/н);2 воздушные петли подъема;

2 ряд – столбики с 1 накидом (Ст. 1н); 2 воздушные петли подъема;

3 ряд- 4 ряд – выпуклые и вогнутые рельефные столбики с 1 накидом; (но столбики чередуем в шахматном порядке через 2 петли, т.е. 2Ст. с 1 накидом вогнутые и затем 2Ст. с 1 накидом выпуклые); 2 воздушные петли подъема;

5 ряд- 6 ряд – выпуклые и вогнутые рельефные столбики с 1 накидом; (но столбики чередуем в шахматном порядке через 2 петли, т.е. 2Ст. с 1 накидом вогнутые и затем 2Ст. с 1 накидом выпуклые); над выпуклыми делаем столбики вогнутые, а над вогнутыми – выпуклые; 2 воздушные петли подъема;

7 ряд- 8 ряд – выпуклые и вогнутые рельефные столбики с 1 накидом; (но столбики чередуем в шахматном порядке через 2 петли, т.е. 2Ст. с 1 накидом вогнутые и затем 2Ст. с 1 накидом выпуклые); 2 воздушные петли подъема;

9 ряд – выпуклые и вогнутые рельефные столбики с 1 накидом; 2 воздушные петли подъема;

Делаем метки, где будем вязать мысок:

Далее переходим к вязанию мыска:

1 ряд – столбики с 1 накидом (Ст. 1н); поворачиваем вязание на изнаночную сторону;

2 ряд - столбики без накида (Ст. б/н); поворачиваем вязание на лицевую сторону;

3 ряд - столбики с 1 накидом (Ст. 1н); пропуская 1 петлю; поворачиваем вязание на изнаночную сторону;

4 ряд - столбики без накида (Ст. б/н); поворачиваем вязание на лицевую сторону;

5 ряд - столбики с 1 накидом (Ст. 1н); пропуская 1 петлю; поворачиваем вязание на изнаночную сторону;

6 ряд - столбики без накида (Ст. б/н); поворачиваем вязание на лицевую сторону;

7 ряд - столбики с 2-мя накидами (Ст. 2н); пропуская 1 петлю; не довязывая последнею петлю соединяем все петли в одну и затягиваем;

Далее продолжаем вязать по кругу еще три ряда, но на мыске вяжем столбиками без накида, а на пяточке рельефными столбиками.

Украшаем цветочком.

1.
[666x700]

2.
[700x347]

3.
[700x514]

4.
[700x346]

5.
[700x312]

6.
[700x634]

7.
[458x700]

8.
[700x518]

9.
[700x624]

10.
[663x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бифштекс ФЕСТИ от Сергея Пожара. 26-03-2015 11:59


[показать]

Блюдо названо по имени художника Арпада Фести (1856—1914).

[показать]

Мясо нарезать толстыми ломтями весом не менее 220 г (отбивать не надо), смазать горчицей, полить растительным маслом, поперчить и, положив ломти друг на друга, поместить на 3—4 дня в холодильник.
Перед жарением ломти мяса с обеих сторон посыпать паприкой, смешанной с солью, в каждом ломте сделать 4 надреза до середины, в каждый надрез вложить по тонкому ломтику копченого шпика и лука. Для этого взять большую головку лука, но не резать ее, а «раз­деть», т.е. отделять от нее лепестки, чтобы лук не рассыпался при жарении.
Затем каждый ломоть мяса перевязать по периметру, чтобы шпик и лук не выскользнули из надрезов.
 
Сковороду смазать жиром, нагреть и быстро обжарить мясо с обеих сторон, чтобы лук не успел подгореть. Одновременно обжарить в жире по количеству бифштексов круглые ломти белой булки
 
 
Положить каждый кусок мяса на ломоть булки.
 
 
(Гарниры: жаренный картофель фри. картофельное пюре, отварные овощи.)
 
Ну и на срез, вашему вниманию.
 
Огромное спасибо Сергею Пожар за такие великолепные фото. За простоту рецепта. приготовлю , отпишусь.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Все формулы в одном месте 25-03-2015 17:59

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

strong>


[показать]
ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМ


ВСЕ В ОДНОМ МЕСТЕ

Мне для работы нужно иметь все это под рукой.
Это те формулы, которыми пользуюсь чаще всего.

Две картинки в ряд
Три картинки в ряд
Четыре картинки в ряд
Пять картинок в ряд

Окошко для кода
такое
<input type="text" size="15" value="Код рамки" />

или такое


Рамка в два слоя

Картинка слева от текста
Картинка справа от текста
Текст между двумя картинками
Делим пост на две части

Рамка вокруг текста
Картинка или текст в разрыве рамки

Ссылка Источник

Изменить цвет ссылки



Фон для записи


Сложная таблица
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лук от семи недуг 25-03-2015 17:55

Это цитата сообщения Luba_G Оригинальное сообщение

Ода луковой шелухе.

 

Ода луковой шелухе.

Написано 1 октября, 2014 в категории луковая шелуха

[показать]Дорогие друзья!

Вот и закончился дачный сезон. Я вернулась в город, где есть полноценный Интернет, и теперь снова могу писать и разговаривать с Вами.

Лето хоть и было холодное и дождливое, но всё равно у каждого садовода есть чем поделиться и рассказать массу интересного. Совсем незаметно пролетели летние месяцы. Кажется, только недавно всё старались побыстрее высадить.Ждали, когда расцветут долгожданные цветы. И вот уже пора всё убирать и готовиться к зиме. В наших краях обещают холодные зимние дни, но… поживём — увидим.

[252x200]Сегодня я хочу поделиться тем опытом, который приобрела в этом дачном сезоне.

Совершенно случайно нам привезли подарок — полную «Газель» луковой шелухи с овощного склада.

Разговорилась я на рыночке с продавцом овощей и попросила у него небольшой мешочек луковой шелухи для своего садового участка. Но продавец оказался очень щедрым и привёз мне полную «Газель» мешков с этой самой шелухой. Они это всё выбрасывают на свалку.

Пришлось нам с мужем шелуху везти на дачу. До весны мешки не трогали, а как только земля оттаяла, то всё это заложили в теплицы. У нас их две. Оказались в мешках и целые луковицы, которые мы посадили в землю на раннее перо.

Ещё и соседей порадовали таким подарком.

Когда пришла пора высаживать помидоры, оставшиеся и незамеченные луковицы проросли в теплице и дали зелёные побеги.

И вот какой итог. Помидоры и огурцы прекрасно развивались и плодоносили, хотя погода была совсем не летняя. Часто в июле по три дня шли дожди, но в наших тепличках было тепло и комфортно. Томаты краснели прямо на корню и были очень сладкие. Последние огурцы сняли 20 сентября. Конечно из за большой влаги они заболели,но всё равно порадовали нас своими вкусными плодами. Вот так сработала луковая шелуха.

А ведь это всё выбрасывается. Советую всем огородникам не только поливать и подкармливать свои посадки луковым настоем, а и использовать его для тёплых грядок. Тем более, что это всем доступно.

Из интернета я много узнала о пользе луковой шелухи.

Её применяют для мытья головы. Волосы становятся шелковистыми, исчезает перхоть. Нужно просто горсть шелухи залить стаканом воды, прокипятить 10 — 15 минут, остудить и прополоскать голову. Всё очень просто. Даже в суп добавляют лук в шелухе. Бульон становится аппетитным на вид и полезным. Так же при заваривании чая используют шелуху лука и даже чеснока, но это уже на любителя. Но попробовать всё же стоит.

Кроме всего прочего луковая шелуха повышает иммунитет, что очень важно в нашей непростой жизни. Она используется, как отхаркивающее, слабительное,мочегонное, желчегонное средство, а так же,как антисептическое и противораковое. В ней содержатся вещества, тонизирующие сердечную мышцу. Отвар из шелухи способствует выведению из организма избыточного содержания натрия и хлора. Это снижает риск инфарктов и инсультов, вероятность образования тромбов.

Гипертоникам просто необходимо ежедневно пить луковый чай для нормализации давления.

Хочу представить вашему вниманию высказывания Ивана Егорова:» Работая в институте биоорганической

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
английский чувства 25-03-2015 16:48


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зову ВЕСНУ!!! 25-03-2015 13:27


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это интересно КОСМОС- он кругом! 16-03-2015 15:25

Это цитата сообщения Атронах_из_плоти Оригинальное сообщение

Астрофотки дня. Изо дня в ночь...

Anoice – Invasion
музыка из блога Fractus Somnus
Прослушать запись Скачать файл

[930x]
Возвращение на рассвете
Авторы и права: НАСА, Билл Ингаллс
Перевод: Д.Ю.Цветков
Пояснение: В четверг вскоре после рассвета над центральной Азией космический корабль Союз пролетел над морем золотистых облаков, совершая спуск на парашюте в плотной атмосфере планеты Земля. На борту находились командир Экспедиции 42 астронавт НАСА Барри Уилмор и космонавты Российского Федерального Космического агентства (Роскосмос) Александр Самокутяев и Елена Серова. Приземление произошло 12 марта в 8 час. 7 мин. утра по местному времени юго-восточнее Джезказгана в Казахстане. Экипаж из трех человек вернулся с низкой околоземной орбиты. Они работали почти шесть месяцев на Международной космической станции как члены Экспедиций 41 и 42.
http://www.astronet.ru/db/msg/1333690


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии