Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ: 3 аппетитных рецепта
Пицца на сковороде готовится за 10–15 минут и получается очень сытной и вкусной. И вам даже не придётся раскатывать тесто.
3 главных правила приготовления пиццы на сковороде
*Тесто должно быть жидким, как на блины. Замешивают его обычно на сметане, майонезе или кефире. Также есть вариант, где в качестве основы используется хлеб.
*Сковорода должна быть антипригарной с толстым дном. Можно использовать старую чугунную. Тесто нужно выливать только на хорошо раскалённую сковороду.
*Начинка должна быть полуготовой. Если фарш, то обжаренный, если грибы, то консервированные. Сыр должен хорошо плавиться.
Пицца на сковороде на сметане
Ингредиенты
Для теста:
*8 столовых ложек сметаны;
*9 столовых ложек муки;
*2 яйца;
*соль — по вкусу.
Для начинки:
*200 г куриного филе;
*100 г шампиньонов;
*100 г тёртого сыра;
*10 маслин без косточек;
*2 столовые ложки томатного соуса;
*растительное масло — для жарки.
Приготовление
Сначала подготовьте все ингредиенты для начинки. Здесь, как и в случае с любой другой пиццей, всё зависит от полёта вашей кулинарной фантазии. Например, отварите в подсоленной воде куриную грудку. Остудите и порежьте мелкой соломкой.
Свежие шампиньоны необходимо измельчить и обжарить на растительном масле. Если используете маринованные грибы, их нужно порезать и отжать, чтобы избавиться от лишней жидкости.
Сыр потрите на крупной тёрке. Маслины порежьте колечками.
Когда начинка готова, сделайте тесто. Для этого смешайте в блендере до однородности сметану, яйца и муку. Посолите.
В некоторых рецептах сметану смешивают с майонезом. В этом случае потребуется 4 столовые ложки сметаны и столько же майонеза.
Тесто вылейте на раскалённую, смазанную маслом сковороду. Жарьте 1–2 минуты, затем выкладывайте начинку: курица, грибы, маслины. Сверху полейте томатным соусом и посыпьте тёртым сыром.
Накройте сковороду крышкой и жарьте пиццу 10–15 минут. Готовность пиццы на сковороде можно проверить зубочисткой: проткните ей наиболее толстое место блина. Если она останется практически сухой, тесто прожарилось.
Перед подачей пиццу можно украсить зеленью.
Пицца на сковороде на кефире
Ингредиенты
Для теста:
*1 стакан кефира;
*1 ½ стакана муки;
*1 яйцо;
*1 чайная ложка соды;
*соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
*растительное масло — для жарки.
Для начинки:
*100 г твёрдого сыра;
*100 г копчёной колбасы;
*1 небольшой помидор.
Приготовление
Соедините кефир и муку. Тщательно перемешайте, чтобы не было комков. Затем всыпьте в смесь соду и разбейте яйцо. Посолите, поперчите и снова хорошенько всё размешайте.
Вылейте тесто на разогретую и смазанную маслом сковороду. Когда тесто немного схватится, выложите начинку. С ней, как уже говорилось, можно экспериментировать. Самый простой вариант — колбаса и томаты. Порежьте их тонкими ломтиками и разложите на блин на сковороде. Сверху посыпьте тёртым сыром.
Накройте крышкой и жарьте 10–15 минут. Когда низ подрумянится, а сыр расплавится, можно снимать с огня.
Пицца на сковороде на батоне
Ингредиенты
*150 г фарша;
*100 г сыра;
*5 ломтиков батона;
*3 яйца;
*1 небольшая луковица;
*1
Это цитата сообщения Османка Оригинальное сообщение
Instagram изменил политику в отношении фото в обнаженном виде из-за скандала с plus-size-моделью
Сорокалетки СССР и сегодня. Разница очевидна
Как выглядели 40-летние женщины в СССР и как сегодня
Это цитата сообщения Опель Оригинальное сообщение
Демон секретного завода. Первого секс-маньяка СССР ловили тысячи милиционеров. Найти его требовал сам Брежнев
Читать: https://bravedefender.ru/pervyj-seks-manyak-sssr/
Одна главная асана против всех болезней
Большинство учёных сейчас соглашаются с тем, что практически все болезни происходят от неправильной деятельности мозга. Т.е. вначале мозг начинает давать неправильные команды в те или иные участи тела (к органам), а затем в них развивается болезнь. Всё начинается с мозга. Поэтому йога рекомендует одну очень важную асану, которую можно назвать королевской асаной против всех болезней. Почему? Потому что она восстанавливает правильную работу мозга. Тем самым восстанавливаются правильные команды к поражённым органам и системам — и всё приходит в норму. Болезнь проходит.
Акварельные натюрморты Олега Тимошина
Художник Тимошин Олег — современный московский художник, работает в масляной и акварельной живописи более 25 лет.
То ли экономический кризис сказывается, то ли хозяин этого «чуда» предчувствует неладное и распродает «всё, что нажито непосильным трудом»… Недавно стало известно, что в элитном коттеджном посёлке на Рублёвке (Россия) на продажу выставлен дом за 100 млн долларов. Площадь участка резиденции составляет 97 соток, а главного дома, который из-за обилия позолоты в интерьере можно назвать дворцом, — 2,3 тыс. кв. м.
Читать: http://tropeon.ru/zolotoj-dvorets-na-rublyovke-za-100-mln-dollarov/
0
Знакомый нам одуванчик не так прост, каким мы привыкли его считать. Это растение имеет массу применений, начиная от банальных рецептов, заканчивая магическими свойствами. Также его применят в изготовлении различных напитков.
Читать: http://tropeon.ru/interesnye-fakty-ob-oduvanchikah/
Ban Hun Lek — металлическая мастерская в Таиланде, создает красивые скульптуры из различных кусков металлолома. И они не ограничивают себя роботами или абстрактными фигурами — некоторые из их самых известных произведений успешно эмулируют гладкие органические формы.
Читать: http://fiest.ru/halk-i-drugie-izvestnye-geroi-v-skulpturah-iz-metalloloma/
Худшие фильмы по комиксам 2010-2019. От «Бэтмена против Супермена» до «Фантастической четверки»
Читать: http://kinodao.ru/hudshie-filmy-po-komiksam-2010-2019/
Это цитата сообщения Ольгино Оригинальное сообщение
За что расстреляли русского поэта Николая Гумилева
3 августа 1921 года петроградскими чекистами арестован русский поэт Николай Гумилёв.
Любители животных часто жалуются, что их питомцы чересчур шалят: портят вещи, оставляют пахучие «подарки» и даже проявляют агрессию. Не всегда понятно из-за чего. Возможно, что местью…
Читать: http://slazz.ru/mogut-li-zhivotnye-mstit/
Всю жизнь душа в душу: самые крепкие звездные пары тогда и сейчас
Пройти вместе всю жизнь рука об руку, преодолеть невзгоды, простить ошибки, разделить на двоих самые счастливые моменты и сохранить теплые отношения друг c другом. Вопреки мнению, что звездные браки недолговечны, эти пары доказали — такое возможно.
Это цитата сообщения Махамах Оригинальное сообщение
Самый дальний выстрел из снайперской винтовки
В ноябре 2009 года британский капрал Крэйг Харрисон участвовал в операции объединённых сил в Афганистане, провинция Гильменд, в районе Муса-Кала. В ходе боя с боевиками, используя винтовку L115A3 Long Range Rifle и с расстояния 2475 метров ему удалось двумя выстрелами уничтожить двух талибов-пулемётчиков, а третьим вывести из строя сам пулемёт.
Частный дримлайнер за $70 тыс. в час!
Это единственный в мире Boeing 787BBJ, который доступен для чартерных перевозок в настоящий момент, пишет блогер Александр Чебан. Оператором является китайская чартерная компания DeerJet, которая получила этот самолет в 2016 году.