• Авторизация


Салат с тунцом 25-11-2016 16:16

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салат с тунцом "Легкий"

Салат с тунцом "Легкий"

[показать]

Описание: Салатик просто отпад. Необыкновенно легкий, свежий, сочный и очень вкусный! Дочка попробовала и пришла в такой восторг, что в этот же день приготовила его на ужин.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безе 25-11-2016 15:38

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Безе, 30 лучших рецептов

Безе

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фасоль с квашеной капустой 24-11-2016 11:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Фасоль с квашенной капустой и куриной грудкой

(500x375, 99Kb)

Простое, вкусное и сытное блюдо. Сочетание фасоли и капусты никого не оставит равнодушным. Отличное блюдо для веганов если не использовать мясо.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт Мартини 23-11-2016 11:42

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Вы любите *Martini Bianco*? Тогда ловите его рецепт

Martini Bianco частый гость на вечеринках и тусовках.Этот напиток любят почти все,я не исключение,он моя слабость. Обожаю его за сладковатый вкус вермута и за терпкое послевкусие. Крепость в нем не чувствуется,поэтому сей напиток пить очень приятно и легко,больше люблю со льдом.Всех любителей вермута прошу в мой винный погребок,где можно записать рецепт Мартини Бьянко домашнего приготовления и Вермута Бьянко. Не забывайте,что скоро грядет череда праздников и нужно пополнить свой домашний бар.

Рецепт Мартини Бьянко:

 

[700x393]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Мышка в норке" 22-11-2016 16:27

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Салат *Мышки в норке* с крабовыми палочками

Оригинальное оформление салата с крабовыми палочками *Мышки в норке* привлекает к себе внимание всегда.И это заслуженно,ведь он не только красивый ,но и вкусный.Хотите попробовать?

Тогда записывайте скорее рецепт:

[600x482]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немецкий праздничный салат 22-11-2016 16:20

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Немецкий праздничный салат

Майонезный салатик для традиционного новогоднего стола. Солирует в нем сырокопченая колбаса, поэтому выбирайте вкусную :) Подача может быть как порционная, так и в большом салатнике.

German Christmas Salad
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат "Везувий" с куриной печенью 21-11-2016 12:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Слоенный салат «Везувий»с куриной печенью

[700x525] [700x525] [700x525]

Набор продуктов: 
400 гр куриной печени 
3 больших маринованных огурца 
3 крупных морковки 
2 средних лука 
4 яйца сваренных вкрутую 
2 средних зубка чеснока 
майонез ,соль по вкусу 
зелень укропа или петрушки 
100-300 гр сыра (сыра берите сколько вам не жалко ,можно салат обильно посыпать или только сверху чуть чуть ) 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Гнездо курочки" 21-11-2016 08:37

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Салат *Гнездо курочки*

Салат  *Гнездо курочки* один из самых красивых и вкусных. В его составе мягкая пекинская капуста и свежие огурцы которые придают ему свежесть и аромат, а сочетание куриного мяса с грибами и сыром это всегда беспроигрышный вариант.Особенно такой салат будет уместен на в вашем праздничном меню на Новый год,Рождество и Пасху.

Рецепт салата *Гнездо курочки*:

[620x502]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзиночки с яблоками и меренгой 17-11-2016 11:13

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Корзиночки с яблоками и меренгой

Корзиночки с яблоками и меренгой

[показать]

Очень вкусная выпечка с яблоками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя чистящая паста. 17-11-2016 10:42

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Домашняя чистящая паста БЕЗ ХИМИИ для любых поверхностей

Такая паста с легкостью справляется с очень сильными загрязнениями на любой посуде, смывает остатки жира даже в ХОЛОДНОЙ воде. К тому же она совершенно безвредна, ею можно пользоваться и при отсутствии проточной воды.

[590x396]

Для приготовления пасты нам понадобятся:
- обычное хозяйственное мыло,
- горчица,
- сода,
- нашатырный спирт.

Готовим:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат "Негреско" 17-11-2016 10:32

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Слоенный салат «Негреско»

[показать]

Ингредиенты:

  • копченое куриное бедро весом 250 гр.;
  • 4 крупных яйца;
  • 2 свежих огурца среднего размера;
  • 250 гр. свежих шампиньонов;
  • 1 луковицу;
  • граммов 200 чернослива без косточек;
  • майонез;
  • 3 ст.л. растительного масла.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крем "Рафаэлло" 16-11-2016 13:37

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как приготовить крем *Рафаэлло*

С этим кремом можно не только готовить торты.Он бесподобно вкусен со свежими булочками и багетами,тепленькими круасанами и тостами.Еще из него получаются очень вкусные домашние рафаэллки с миндальным орехом,в качестве начинки.Приготовить такой крем можно в прок и радовать несколько дней своих любимых домочадцев сладким десертом к завтраку.Но если вы собираетесь его использовать в качестве крема на кондитерские изделия,то лучше это сделать сразу.Для этого нужно намазать коржи приготовленным кремом и дать постоять пару часов для пропитки.

 Ингредиенты:

  • 70гр. стружки кокосовой
  • 400гр. молока сгущенного
  • 200гр. масла сливочного
  • 200гр. белого шоколада

Способ приготовления:

[показать]

Серия сообщений "глазури, кремы":
Моя_кулинарная_книга
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный рулет 10-11-2016 11:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рулет бисквитный «Именины»

[600x450]

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для бисквита:

яйца - 6 шт. (комнатной температуры)

щепотка соли

мука - 6 ст.л. (100 гр.)

Розмарин одна маленькая веточка.

Декоративная паста: для рисунка перед выпечкой бисквита

1 яичный белок

20 какао,

20 г муки,

30 г сливочного масла.

для декора сладкого рулета в тесто добавить 30 гр. сахара.

Для начинки:

300 гр. творожного крем-сыра(маскарпоне, рикотта, альмете)

100 гр. сливок

200 гр. филе копченого (соленого) лосося (любой красной рыбы)

Противень 30х38 см.

Бумага для выпечки.

Кулинарный мешок.

Петрушка - пару веточек.

КАК ПРИГОТОВИТЬ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фасоль томленая с грибами в горшочке 09-11-2016 09:45

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Фасоль томленная с грибами в горшочках

Фасоль томленная с грибами в горшочках

Сегодняшний рецепт приготовления фасоли с грибами в горшочках можно использовать и как самостоятельное блюдо, и как сложный гарнир к мясу или птице.

Это очень простое, вкусное и сытное блюдо. Для его приготовления я использовал заготовленные на зиму маслята и черную мексиканскую фасоль, она очень красиво смотрится в готовом виде.
Благодаря тому что блюдо мы будем томить в духовке, фасоль получится очень нежной, а лесные грибы придадут ему потрясающий аромат.
Готовое блюдо можно подавать прямо в горшочках, украсив веточками свежей зелени.

Ингредиенты:

  • Фасоль черная – 200 грамм;

  • Морковь – 1 шт.;

  • Свежие лесные грибы – 500 гр.;

  • Репчатый лук – 2 головки;

  • Соевый соус – 1 ст. л.;

  • Томатная паста — 75 гр.;

  • Растительное масло для обжарки;

  • Соль, перец по вкусу. Зелень для украшения

Как приготовить фасоль с грибами:

Фасоль хорошо промываем, заливаем 1 литром холодной воды и оставляем замачиваться на ночь.

Морковь натираем на терке. Репчатый лук мелко нарезаем. Грибы нарезаем крупными кусочками, после термической обработки они потеряют много влаги и значительно уменьшатся в размерах.

На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем в нем репчатый лук и морковь. Добавляем нарезанные грибы и готовим их до тех пор, пока не выкипит вся лишняя жидкость. После этого добавляем на сковороду томатную пасту и хорошенько перемешиваем.

С фасоли сливаем воду и отправляем ее на сковороду к остальным ингредиентам. Добавляем соевый соус. Пусть она слегка обжарится с ними в течении 5 минут и впитает в себя немного масла и ароматного соуса.

Раскладываем фасоль с грибами по горшочкам так, чтобы они были заполнены только на половину. В каждый горшочек доливаем горячей воды, солим, перчим по вкусу и отправляем горшочки в разогретую до 120С духовку на 1-1,5 часа. Томим фасоль с грибами до готовности, подливая при необходимости немного воды.

Готовое блюдо можно украсить веточками зелени и подать к столу прямо в горшочках.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные шарики в сливочном соусе 13-10-2016 14:06

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Kуpиные шаpики в сливoчнoм cоуce.

[показать]

Ингредиенты

  • куриное филе 500-700 гр.
  • лук 1-2 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • сливки 200 мл
  • твердый сыр 150 г
  • соль, перец
Способ приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонные тарталетки 07-10-2016 11:13

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЛИМОННЫЕ ТАРТАЛЕТКИ ОТ НИКОЛЯ ПЬЕРО

Безумно вкусные! Начиная от теста, заканчивая лимонным кремом. Крем настолько сбалансированный и по вкусу и по структуре, что даже сложно поверить, что такой простой в приготовлении.

[700x507]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинная закуска "Макраме" 07-10-2016 08:46

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Блинная закуска «Макраме»

• 2 яйца, 
• 1 ч.л. сахара, 
• 1,5 ст. муки, 
• 2,5 ст. молока, 
• 2 ч.л. оливкового или растительного масла, 
• щепотка соли 
• листья салата, 
• майонез, 
• начинка для блинчиков - по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Элегия" 04-10-2016 11:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Элегия»

[640x478] [640x480]

Очень нежный и вкусный тортик с воздушным бисквитом и двумя видами творожной начинки – ягодной и фруктовой. За основу взяла одноименный торт из моей самой-самой любимой брошюрки 20-летней давности «Домашнее приготовление тортов. 100 рецептов». За давностью лет, конечно же, рецепт претерпел изменения, в частности я «облегчила» бисквит и творог заменила на такой популярный в современной кулинарии творожный сыр. С ним суфле получается нежнее и воздушнее, но для эконом-варианта можно использовать и обычный творог. Итак, приступим  [показать] 

Продукты для теста на один корж: (Диаметр формы 26см) 
2 крупных яйца 
2 ст.л. сахара 
1 ст.л. муки* 
1 ст.л. крахмала* 
1 ст.л. молотых орешков* (орехи предварительно обжарить, затем измельчить в порошок) 
0,5 ч.л. разрыхлителя

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Разбитая мельница 29-09-2016 14:53

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Разбитая мельница"

Салат "Разбитая мельница"

[показать]

Попался мне на глаза рецепт очень интересного салата, сразу же захотелось приготовить... не знаю, с чем связано название, полагаю, что со способом нарезки продуктов бруском, похожим на лопасти мельницы...
Салат "Разбитая мельница" обязательно нужно попробовать! Он не похож ни на один другой! очень вкусный, гармоничный... что входит в состав никому определить не удалось, так что легко сможете удивить гостей;) Нам очень понравился, я сразу добавила его в список блюд к НГ.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 рецептов из скумбрии 29-09-2016 14:51

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 рецептов из скумбрии - что приготовить из скумбрии прямо сейчас!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из рыбы

 

Рецепты из скумбрии

 

[700x466]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии