Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Диетический чизкейк
Диетический чизкейк
Очень диетический пирог на основе творога.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат «Анкл Бенс» из кабачков на зиму: «постсоветская классика»
Теперь в супермаркетах можно найти всевозможные заготовки и консервы, многие американцы вообще практически не готовят дома, питаясь уже готовыми консервированными продуктами. И только в наших людях горит желание делать все самостоятельно, в том числе готовить. Это и не удивительно, ведь помимо качественных продуктов, каждая хозяйка в каждое блюдо вкладывает частичку своей души, а не консерванты, усилители вкуса и прочие подозрительные добавки на Е, как это делают промышленные производители консервов.
Не смотря на то, что сейчас в моей записной книжке появилось много новых рецептов различных заготовок, иногда так хочется «постсоветской классики». Мой муж каждый год просит меня закатать под крышечку знаменитый салат из кабачков «Анкл Бенс». Ностальгия по годам перестройки берет вверх, и я с удовольствием делаю эту вкусную и простую заготовку из кабачков.
[620x415]
Наверное многие из вас тоже делают этот салат из кабачков. Если собираетесь готовить впервые, добавляйте проверенный рецепт себе в закладки...Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Идеальный салат из бакалажанов!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Самый-самый шоколадный кекс с черносливом и грецким орехом
Изумительный кекс с ярким вкусом шоколада!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат с кальмарами и копчёным сыром.
Очень вкусно и празднично! Попробуйте приготовить этот салат с кальмарами и копчёным сыром просто так. Вы его оцените по достоинству и он станет украшением Вашего праздничного стола.
[604x453]ФРАНЦУЗСКИЕ БУЛОЧКИ.
Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.
Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное".
Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере "Куантро" .
Изюма около 200 г.
Готовим заварной крем. На 0,5 л молока 100г сахара, 0,5 ч.л. ванильного сахара, 1,5 стол. л. муки и 2 яйца.
Ставим на огонь молоко с ванильным сахаром , а тем временем взбиваем яйца с сахаром и добавляем муку, затем когда молоко почти закипело добавляем 1\3 молока к яичной смеси тонкой струйкой - это чтобы яйца не свернулись. Затем отправляем обратно в кипящее молоко и постоянно помешивая варим минут 5-7. Остужаем крем.
Раскатывам тесто. Намазываем ложкой остывший крем. Затем щедро посыпаем изюмом (второй пласт у меня с шоколадными каплями), сворачиваем в рулет и острым ножом разрезаем на колечки толщиной прим. 2 см. Кончик смачиваем водой и прилепляем ко дну булочки. Кладем на пергамент и слегка приплюснем их. Смазываем желтком для колера и даем расстояться минут 20. Затем выпекаем при 180С минут 20-25. Когда достанем их из духовки, надо смазать сахарным сиропом их для блеска.
Сироп: полстакана воды+ полстакана сахара растопить и прокипятить.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Пикантные фаршированные кальмары "Лодочки"
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 2
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
запеканка из кабачковых рулетиков с куриным фаршем — фееричный вкус лета
Запеканка из кабачков по этому кулинарному рецепту не оставит никого равнодушным. Приготовить можно для семьи и для друзей. Запеканка съедается за один присест.
Эта запеканка очень красивая в разрезанном виде.
Яркий кусочек на тарелке мгновенно вызывает аппетит.
А превосходный вкус и тончайший аромат перца с чесноком превращают ее в деликатес.
После такого вступления уже не терпится испробовать этот «кладезь витаминов», поэтому приступим к процессу приготовления.
[600x300]
Только посмотрите на вид и почувствуете аромат уже захочется все съестьКОЖА ЖИВОТА ПЕРЕСТАЛА БЫТЬ УПРУГОЙ? ВЫХОД ЕСТЬ!
1. Уксусные обёртывания: взять на 1 стакан воды 1 столовую ложку 9% уксуса. Смочить марлю в уксусной воде, положить на живот, сверху пищевую плёнку. Держать полчаса.
2. Дрожжевая маска: 20 г дрожжей, 5 чайных ложек сливок, 5 чайных ложек меда. Все смешать и нанести на кожу живота. Маска питает, стягивает поры, стимулирует кровообращение и повышает упругость.
3. Крапивная маска: 2 столовые ложки сухой крапивы залить 1 стаканом воды, кипятить 10 минут. Остудить, смочить слой марли в отваре и закрепить пищевой пленкой на животе. Держать маску около часа.
[500x505]
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Шоколадное пирожное без муки
Ингредиенты:
Сливочное масло — 450 г
Шоколад (горький или полусладкий) — 900 г
Яйца куриные — 8 шт.
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Салат"Лямур-тужур"
Ингредиенты и приготовление:
Нарезать небольшими кубиками :
-сладкий болгарский перец,
-помидор,
-крабовые палочки.
Мелко порубить зелень петрушки.
Натереть на крупной тёрке твердый сыр.
Добавить небольшую баночку консервированной кукурузы.
Заправить салат майонезом+сметана (в равных пропорциях), чеснок через пресс, соль, перец по вкусу.
Всё хорошо перемешать.
Серия сообщений "Салаты из крабовых палочек":
Часть 1 - Салаты из крабовых палочек. 62 фото-рецепта
Часть 2 - Салат с крабовыми палочками и корейской морковкой
...
Часть 47 - Салат из крабовых палочек и маслин
Часть 48 - Салат крабовый с вермишелью
Часть 49 - Салат"Лямур-тужур"
[604x453]ЖЮЛЬЕН В БОЛЬШИХ РАКУШКАХ
Жюльен в больших ракушках
Ингредиенты:
1 куриная грудка
400 гр шампиньонов
1 большая луковица
100 гр твёрдого сыра
3 ст. ложки сметаны
Приготовление:
1. Сначала приготовим начинку. Тонкой соломкой режем курицу, лук, грибы. Лук обжариваем на оливковом или растительном масле до прозрачности. К луку добавляем мясо. Через 4-5 мин добавьте грибы, посолите и поперчите. Обжаривать до испарения влаги с грибов, добавить сметану. Тушить минут 5. Начинка готова.
2. Ракушки отварить, откинуть на дуршлаг и дать чуть остыть, чтобы в руки можно было взять. Ложечкой берём начинку и фаршируем каждую ракушку, "укрывая" тёртым сыром. Для зарумянивания начиненные ракушки ставим в духовку.
Приятного аппетита
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Как приготовить куриное филе Кордон Блю своими руками
Время приготовления: 30 минут
Порций: 4
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
КАК Я ДЕЛАЮ ШОКОЛАДНЫХ БАБОЧЕК
Набираем в поисковике (например в Google) "бабочки картинки раскраски" (выходит куча картинок), выбираем понравившуюся бабочку, распечатываем.
[604x447]Кабачки маринованные мгновенного поедания
Ингредиенты:
● 500 гр. кабачков,
● 0,5 ч.л соли.
Для маринада:
● 100 мл оливкового масла,
● 3 ст.ложки 5%-ного уксуса,
● 2 чайн. ложки меда,
● 2-3 зубчика чеснока,
● молотый черный перец,
● свежая или сухая зелень.
Приготовление:
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью . Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп, петрушка. Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа. Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение
Запеканка из кабачков
[показать]
[551x604]Я НЕ КЛЕЮСЬ И В ЖЁНЫ НЕ МЕЧУ...
Я не клеюсь и в жёны не мечу,
И не то, чтоб я даже любила...
Просто выдался странный вечер,
Просто я тебе вдруг позвонила.
Не была я тебе, как тень,
Всё сама по себе гуляла,
Просто выдался странный день,
Просто я по тебе скучала...
Мы с тобою любить не смели -
Не враги, и не то, чтобы дружим...
Просто выдалась так неделя:
Почему-то ты стал мне нужен.
Никогда мы не будем вместе,
Слишком разны с тобой мы, что ли?
Просто выдался странный месяц,
И хотелось к тебе - до боли.
Может быть, это всё пройдёт,
Упадёт в никуда, быть может...
Просто выдался странный год:
На Любовь это так похоже!
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Лучший вариант пирога с консервированной рыбой
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Запеканка из куриной печени – просто, вкусно, полезно, и вся семья сыта
Запеканка из куриной печени с гречкой – это моя палочка выручалочка. Такая запеканка отлично сочетается с чем угодно – картофель, крупы, макароны. Ну а если еще и салат из свежих овощей!
В общем – просто, вкусно, полезно, и вся семья сыта.
Кроме того, это проще, чем, скажем, печеночный паштет. Ну и, думаю, все знают о том, что куриная печень – это не только вкусно, но и полезно. Кстати, такую запеканку можно приготовить и из говяжьей печени. В общем, делюсь своим рецептом, а «творить» и создавать различные вариации предоставляю вам
[450x296]
