1. Нарежьте редьку маленькими кубиками, положите в жаропрочную кастрюлю и посыпьте сахаром. Запекайте в духовке 2 часа. [443x290] Образовавшуюся массу протрите, отожмите, сок перелейте в стеклянную емкость. Принимайте по 2 ч. л. 3—4 раза в день перед едой и на ночь перед сном. Вырежьте в черной редьке сердцевину, влейте в выемку немного меда. Через несколько часов редька пустит сок. Образовавшийся сок пейте 3 раза в день: взрослые — по 2 ст. л., дети 4—14 лет — по 1 ст. л. На ночь пейте по 200 мл теплого молока, растворив в нем 1 ст. л. меда.
2. Вареные и печеные груши — прекрасное средство при сильном кашле и удушье. Отвар сушеных груш утоляет жажду при высокой температуре. 1 стакан измельченных сушеных груш залейте 500 мл воды, варите 20 минут. Настаивайте, укутав, 4 часа. Процедите. Пейте по 100 мл 4 раза в день за 30 минут до еды.
3. Для облегчения отделения мокроты пейте брусничный сок с медом или брусничный сироп по 1 ст. л. несколько раз в течение дня. Одновременно пейте вместо чая отвар из листьев или сушеных плодов клубники.
|
Этот пирог можно испечь и в духовке
Сегодня мы попытаемся рассказать о самых популярных в Юго-Восточной Азии экзотических фруктах, которые почти всегда можно купить на любом из рынков.
Наступило лето. На прилавках появилось множество фруктов и овощей. Пора заготавливать приправы на зиму! Вот оригинальный рецепт!
Ингредиенты
✓ 2 кг слив;
✓ 3 головки репчатого лука;
✓ 1 перец чили (небольшой стручок);
✓ 5 шт болгарского перца;
✓ 4 зубчика чеснока;
✓ 3 ст. л. уксуса;
✓ 2 ст. л. сахара;
✓ 1 ч. л. соли.
Сказочные торты от кондитера Елены Гнут
Елена Гнут — кондитер из Калининграда. Кроме классических тортиков Елена создаёт настоящие произведения искусства, которые похожи на на что угодно, но точно не на обычные десерты. Среди её работ можно найти как элегантные торты с целой оранжереей в качестве украшения, так и выпечку в форме героев популярных фильмов.
И несмотря на такое разнообразие форм, размеров и декора, одно остаётся неизменным — все десерты выглядят просто очаровательно!
|
|
Кондитер превращает свои десерты в миниатюрные миры — и вам будет жалко их есть
Для кондитеров создание десерта — это не просто работа. Это ещё целое искусство. Но, казалось бы, чем ещё может удивить мастер, если не вкуснотой своего творения? Оказывается, есть чем. И делает это итальянский мастер Маттео Стучи. К своим десертам он добавляет миниатюры людей, которые туда идеально вписываются, создавая абсолютно жизненные ситуации.
Завершение строительства тирамису