Ингредиенты:
Сало 1-1,5 кг
Соль (крупная) приличная горсть
Чеснок - 3 зубчика
Перец красный сладкий молотый
Лавровый лист измельченный 3-4 шт
Перец душистый (горошком)
Тмин
Сало режем длинными кусками, шпигуем чесноком (надрезая кармашки), обваливаем в смеси из соли и приправ со всех сторон, укладываем куски в 3-литровую банку и ставим в кастрюлю с водой. Готовим сало на водяной бане около полутора часов. Вода в банку не попадает.
Готовое сало выкладываем в сухую емкость и убираем в холодильник.
Сало принимает вид копченого!
|
Лучшие сорта помидор для открытого грунта - какие самые ранние, самые урожайные, лучшие помидоры для консервации и устойчивые к фитофторе
ВЫБИРАЙТЕ ТОЛЬКО ЛУЧШИЕ СОРТА !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
Рецепт печенья с творогом - очень простой и совсем нетрудоёмкий. Выпечка выглядит нарядно и состоит из четырёх слоёв. Такие печенья, приготовленные в простой будний день, обязательно поднимут настроение, да и на праздничное чаепитие их тоже можно подать. Кроме того, печенье с творогом и цитрусовым джемом - полезно.
[показать]Прививками я занимаюсь уже более 20 лет, мне это доставляет несказанное удовольствие. На каждом дереве у меня по нескольку сортов, это очень удобно и красиво. Представьте себе яблоню, на которой с одной стороны красные яблоки, с другой – желтые, с третьей – зеленые с красным бочком. Чудо!
[показать]
|
1. Чтобы выросли корнеплоды-великаны
Чтобы вырастить крупные корнеплоды (морковь, свеклу и т. д.), можно использовать следующий нетрадиционный способ посадки.
Железным ломиком сделать в земле дырочки глубиной 30 - 40 см. Каждую дырочку заполнить перегнойно-зольной смесью, слегка полить, положить 2 - 3 семечки, чуть засыпать землей. Место посадки пометить колышком. В остальном уход обычный, только поливать следует чаще и больше.
Кортадерия или пампасная трава для дачного участка
В зимний период многие из вас не посещают свои дачные участки. Но, когда наступит теплое время вы с удовольствием будете бывать там. И все же думаю, что вы и сейчас задумываетесь о том, что вам нужно будет делать на участке и как его сделать красивым и удобным для вашего отдыха. Возможно кто - то решает что - то построить, а другие о том, что посадить на нем. Поэтому и хочется предложить вам для посадки одно из многолетних декоративных растений, которое будет украшать ваше дачное место. А, главное, что его посадку не надо обновлять каждый год.
[показать]
[показать] Какое давление в каком возрасте считается нормальным? По информации «Новейшего справочника необходимых знаний».