Пирожки "Сытный перекус"

[показать]

Описание: Захотелось взять с собой в поездку на перекус что-то сытное и непривычное по вкусу и "родилась" идея этих пирожков: тонкое солоноватое тесто, похожее на песочное, и большое количество нежной по структуре начинки. Понравились и в горячем, и в холодном виде. Угощайтесь на здоровье!

Ингредиенты

Тесто

• Мука пшеничная — 3 стак.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сода — 1/3 ч. л.
• Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 3 ст. л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Уксус (Яблочный 6%) — 2 ст. л.
• Масло растительное — 4 ст. л.

Начинка

• Крупа гречневая — 0,5 стак.
• Крабовые палочки — 5 шт
• Кукуруза (Консервированная 180 гр.) — 1 бан.

[показать]

http://webspoon.ru/receipt/vyalenaya-vishnya

И еще один рецепт :

Процесс по времени не быстрый, зато совершенно не трудозатратный. Самое сложное - удалить из вишен косточки. Готовая вяленая вишня должна быть очень пластичной, слегка липкой, при надавливании не должно выступать никакой влаги. Хорошо хранится в сухой плотно закрытой банке в шкафу при комнатной температуре.
 

http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/vylenvishnya.shtml?s=subscribe

Серия сообщений "заморозка и сушка":
Часть 1 - Что можно заморозить
Часть 2 - Чурчхела
...
Часть 37 - Чурчхела. Очуметь, как вкусно!
Часть 38 - Хранение укропа на несколько месяцев свежим без заморозки
Часть 39 - Вяленая вишня
Часть 40 - Хурма. Польза и вред

РОСКОШНЫЕ БОХО-ИДЕИ ДЛЯ РУКОДЕЛЬНИЦ

[показать]

Замечательная подборка бохо - идей, с которыми вы будете просто замечательно выглядеть.

[564x564]

Вязание спицами и крючком. Модели, схемы, описания и мастер классы.

Упражнения для стройного тела

Не пеките ни в коем случае. Не остановитесь, пока всё не съедите. И главное, сами в руку прыгают. 

[450x338]

100 гр белой муки
100 гр сливочного масла
1\4 ч.л. соли
Всыпать в процессор с ножами - или вручную - и начать превращать в крупку.
Когда процесс будет в самом конце, всыпать
100 гр натёртого пармезана ( вы же не думаете, что я сама натирала? Я купила готовый. Так что всех дел - пакетик вскрыть).
и продолжить рубить.
И в самом конце добавить 1 желток.
Получается такая рассыпчатая масса, которая тем не менее легко соединяется в шар.
Обернуть шар плёнкой и положить минут на 20 в холодильник.
2 листа смазать растопленным сливочным маслом и охладить ( появится плёнка холодного масла).
Шар разделить на 2 части.
Каждую часть раскатать в квадрат 20х20 см, квадрат разрезать на 16 квадратиков 5х5, каждый квадратик ещё по диагонали.
Смазать все 32 треугольничка взбитым белком и посыпать тем, что под рукой есть: мак, жареный лук, сладкая паприка, орехи,сумсум, просто соль, анис, фенхель, розмарин, семена сельдерея .
Духовку нагреть до 170С.
Треугольнички с помощью ножа разложить на листе и спечь минут за 10.
Повторить операцию со второй половиной теста.

[400x636]

К пиву тоже пойдёт. Но вот так - с холодным сухим вином - просто великолепно.

источник

  [260x260] [269x327] [182x276]

[показать]

Автор: VeVeTa Tuk  

Описание: Блюдо шутка, или фокус, или розыгрыш, а может быть и волшебство... Удивление гостей гарантировано. Между прочим, свежо и вкусно, особенно с мягкой булочкой и сливочным маслицем, но хорошо и со свежими овощами. Маг-наставник - неподражаемая Елена Чекалова.

[433x590]

Вязание пуловера с ажурными полосами выполнен спицами и крючком

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется:

450 (500) 550 г пря­жи Point цвета экрю (96% хлопка. 4% эластана, 110 м/50 г);

спицы № 4,5;

крю­чок № 4.

Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р.-изн. п.

Ажурный узор: число петель кратно 31 + 4. Вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку, накиды вя­зать изн., при 2 накидах подряд 1 на- кид вязать изн. и 1 накид - лиц. Повторять раппорт, заканчивать пет­лями после раппорта. Повторять с 1-го по 16-й р.

Плотность вязания: 21 п. и 27,5 р. = 10 х 10 см.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ И КРЮЧКОМ ПУЛОВЕРА

Арановый пуловер спицами с обычной резинкой

[442x700]