Пышные и воздушные творожные булочки, которые готовятся довольно быстро. Всего 30 минут вашего времени и вкусная выпечка на столе.

 

Автор книги, Ники Эпштейн, довольно известный дизайнер, автор интересных книг по вязанию, работавший со многими известными в мире моды изданиями. Эта книга из замечательной серии, посвященной необычным приемам декорирования трикотажных изделий. Более 350 украшений для кромки изделия, бортиков, манжет, воротников, вырезов горловин. Все образцы сопровождаются детальными инструкциями и красочными фотографиями. Не секрет, что любое, самое простое трикотажное изделие приобретает особый шарм, если отделать его фигурной каймой, изящным ажуром, зубцами, фестонами, бахромой или причудливыми ажурно-рельефными композициями. Мы предлагаем вашему вниманию самую полную коллекцию - коллекцию видов отделки для одежды и аксессуаров, выполненных спицами, - 350 неповторимых бордюров для украшения пуловеров, кардиганов, шарфов, шалей, палантинов, сумочек, ковриков, пледов и многого, многого другого. Отныне проблема украшения вязаного изделия для вас не существует. Выберите то, что вам по вкусу, и ловите восхищенные взгляды подруг!

:

Я много слышала о популярности Дины Рубиной. Но выделить час-другой на чтение ее книг мне никак не удавалось. Тогда я решила пойти по пути наименьшего сопротивления. Решила посмотреть фильм, снятый по ее книге. И разочаровалась.

Прошло несколько лет. И в одном интервью с писательницей я прочла, что она против того, чтобы из книг делали фильмы. Запрещать она, конечно, не в праве. Но заранее уверена, что ничего хорошего из затеи не получится.

"Есть проза, которую нужно только читать. Нельзя играть на сцене или в кино Довлатова или Искандера. Теряется выраженная авторская интонация. И с этим нужно смириться"

После этих мудрых слов я сделала еще одну попытку познакомиться с ее книгами. И не прогадала. Рубина - мастер своего дела. Читать ее приятно и полезно для души. Всем рекомендую!

Кексы - поистине универсальная выпечка! Имея базовый рецепт, можно фантазировать и создавать невероятные сочетания. Я придумала кекс, в составе которого натуральная ореховая паста (в данном случае - урбеч из кокоса и ядер абрикосовой косточки) и натуральные цукаты из апельсиновых корочек. Получается вкусно, сочно и очень красиво!

1. Из данного количества продуктов получается 2 маленьких кекса размером 5 на 12 см. Для украшения готовых кексов я использовала кокосовую стружку, нейтральный гель и цукаты.
2. Духовку разогреть до 180 градусов. В миске соединить размягченное при комнатной температуре сливочное масло, урбеч и сахар, взбить на высокой скорости миксера.
3. Добавить 1 яйцо, тщательно взбить. Добавить второе яйцо и также взбить минут 5 до однородности.
4. Муку и разрыхлитель теста смешать и просеять в масляно-яичную смесь. Смешать на низких оборотах миксера. Не взбивать! Добавить цукаты и перемешать тесто спатулой. У меня небольшие силиконовые формочки, я их немного смазала маслом.
5. Разложить тесто по формам и выпекать в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов около 30 мин. Готовность проверить зубочисткой. Остудить.
6. Украсить кекс нейтральной глазурью, цукатами и кокосовой стружкой. Должна сказать, что на второй день этот кекс еще вкуснее!

Популярный японский журнал по вязанию представляет великолепные вязаные модели одежды и аксессуары, выполненные спицами и крючком. Выкройки и понятные схемы, предложенные к каждой модели, помогут вам без перевода связать любую понравившуюся вещь.

:

https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=06syO1_uRcg&feature=emb_logo

Японские журналы серии Asahi Original - это всегда интересные и оригинальные предложения и проекты, связанные крючком. На страницах этого номера вы найдёте замечательную коллекцию шляпок, выполненных крючком из рафии Eco Andaria.

:

Популярный журнал по вязанию