• Авторизация


ПРИЧИНЫ И ПОСЛЕДСТВИЯ... 07-09-2013 20:07

Это цитата сообщения grammatey Оригинальное сообщение

ПРИЧИНЫ И ПОСЛЕДСТВИЯ...

[700x466]
Алчность – вызывает булемию, острые процессы в организме, онкологические заболевания
Антагонизм – является причиной воспалительных процессов, мигреней, сахарного диабета
Апатия – приводит к потере аппетита, атрофическим гастритам, аменорее, понижению артериального давления и сахарному диабету
Агрессивность – способствует повышению артериального давления, вызывает бородавки и язвенные болезни
Безвкусица – является причиной расстройства пищеварения, может спровоцировать булемию
Безысходность – вызывает такие болезни как пневмония, алкоголизм, а также приводит к снижению иммунитета
Беспринципность – это причина хронических инфекций и хронических болезней
Безрассудство – вызывает травмы, несчастные случаи, и приводит к эпилепсиям
Брезгливость – является причиной таких болезней как ревматизм, бородавки, ангины
Безучастность - аменорея, плохая память, гипотония
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оберег на семью 07-09-2013 20:05

Это цитата сообщения оксяня Оригинальное сообщение

Оберег на семью

Этот оберег делается обычно для домашних. Его можно рекомендовать для самостоятельного исполнения клиентам, обратившимся из-за проблем с родственниками, да и на своих домочадцах можно попрактиковать. Понадобится купить куриное яйцо, но обязательно одно и не с птицефабрики и набрать речной воды. Именно речной: не родниковой, не озерной. Берите примерно три литра. Еще надо сломать живую ветку березы, дуба или другого дерева - только не осины или тополя. Выдержав три дня бескровного поста, на рассвете можно приступать к ритуалу. Стол должен быть покрыт белой скатертью, если есть возможность - делайте у окна, выходящего на восток. Банку с водой поставьте на стол, возьмите яйцо в правую руку и быстро шепотом читайте: [показать] "Вода-водица, быстрая сестрица, охрани-огради от слова плохого, глаза дурного, человека лихого, колдовства любого Ивана, Марью(вместо этих имен перечислите имена домочадцев). Тебе бежать, их оберегать. Курице не летать, яйцо не собрать, мне не помешать." Со словами про курицу разбейте яйцо о банку и вылейте в воду. Размешайте его палкой и прочитайте текст во время размешивания еще восемь раз Скорлупу растолчите в мелкий порошок вручную или размолите кофемолкой - не важно, и подсыпьте в еду. Воду добавьте при стирке. должно хватить на вещи каждого. Как несложно понять, оберег не слишком сильный, но всё же его можно сделать и использовать.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

11 свойства касторового масла 07-09-2013 20:04

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

11 свойства касторового масла

Чудо свойства касторового масла

1.Благодаря полезным свойствам касторового масла ресницы не только быстрее растут, но и становятся более красивыми. Если масло 4 раза в неделю втирать в корни ресниц и бровей, они начнут быстрее расти. При раздражении и покраснении слизистой оболочки глаз в них закапывают по 1–2 капли касторового масла. Это уменьшает раздражение.

2.Если вас не устраивает состояние ваших волос, касторовое масло поможет вам снять эту проблему, сделать волосы густыми, сильными, придаст волосам блеск. Используйте маски для волос с касторовым маслом или просто налейте в ладони немного масла, разотрите и смажьте касторовым маслом волосы. Такой способ достаточно применять один раз в неделю, чтобы уже через месяц увидеть полученный эффект.

3.Еще больший результат принесет маска для волос с касторовым маслом и кефиром. Чашку с кефиром поставьте в тарелку с горячей водой, и когда он станет теплым, капните туда 5 капель касторового масла и полученный состав вотрите в волосы и кожу головы. Усильте действие полиэтиленовой шапочкой, сверху обмотайте голову полотенцем. Спустя тридцать минут все снимаем, волосы моем.

5.В случае если вас беспокоит выпадение волос, касторовое масло опять придет на помощь. Добавьте в одну часть масла две части водки, втирайте в корни волос, и результат не заставит себя долго ждать.

6.Очень хорош в сочетании с касторовым маслом массаж лица. Для этого возьмите столовую ложку, немного подержите ее над газом, чтобы металл прогрелся. Потом уберите и налейте в нее касторовое масло. Оно быстро нагреется – именно в таком виде касторовое масло лучше впитается в кожу. Массаж лица с подогретым касторовым маслом особенно рекомендован женщинам после 30, так как он отлично убирает морщинки.

7.Используют полезные свойства касторового масла и в масках для лица, особенно зимой, когда кожа мерзнет, становится сухой, шелушится – соедините в маске для лица яичный желток с десятью каплями касторового масла, наложите смесь тонким слоем на кожу лица. Снимайте через четверть часа, после чего полезно умыться настоем ромашки или зеленым чаем

8.Также используйте подогретое касторовое масло для ухода за кожей рук и ног – смазывайте их перед сном, надевайте тонкие перчатки и носочки и спокойно спите, утром ваша кожа будет более мягкой и шелковистой.

9.Полезно растирать грудь смесью из 2 ст. л. касторового масла и 1 ст. л. скипидара. Сначала подогревают касторовое масло, затем добавляют скипидар. Полученную смесь втирают в грудь, которую затем тепло укрывают. При слабой простуде растирание делают на ночь, при сильной – 2 раза в день.

10.Масло используется для смазывания ссадин, любых порезов, для залечивания язв, болячек. Также его применяют, если пупок новорожденного плохо заживает. Достаточно слегка смазать ранку маслом.

11.А для смягчения мозолей, натоптышей и снятия болевых ощущений необходимо трижды в неделю перед сном натереть ноги маслом и надеть хлопчатобумажные носки.

[253x200]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говорят прощаясь не скучай... 07-09-2013 19:39

Это цитата сообщения Виктория_Саульян Оригинальное сообщение

Говорят прощаясь не скучай...

Говорят прощаясь не скучай! Я тебе скажу совсем другое.

Пусть к тебе придет печаль, от которой не найти покоя.

Птицы пусть умолкнут без меня! Солнце, словно в проруби застынет.

Мерзни при огне, как без огня. Умирай от жажды, как в пустыне.

И не говори, что я жестока! Что в словах моих ты слышишь злое.

Просто я пытаюсь объяснить, ЧТО БЫВАЕТ БЕЗ ТЕБЯ СО МНОЮ.

© Элиза Асадулаева

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва Ангелу-хранителю для вечного здоровья 07-09-2013 19:37

Это цитата сообщения tatyna2759 Оригинальное сообщение

Молитва Ангелу-хранителю для вечного здоровья

[500x]

"Внемли мольбам подопечного твоего (имя), святый ангеле Христов. Яко же облагодетельствовал меня, ходатайствовал за меня перед Богом, опекал и оберегал меня в миг опасности, хранил по воле Господа от дурных людей, от бед-несчастий, от лютых зверей да от лукавого, так помоги же мне еще раз, ниспошли здравия телесам моим, рукам моим, ногам моим, голове моей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 дня в неделю усердной тренировки = подтянутое тело! 07-09-2013 19:36

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

3 дня в неделю усердной тренировки = подтянутое тело!

3 дня в неделю усердной тренировки = подтянутое тело!

1 День:

1) Пресс - 50 раз по 2 подхода (утром и вечером)
2) Прыжки - 60 раз по 4 подхода ( перерыв между подходами 5-7 мин)
3) Махи ногой в сторону,лёжа на боку - 65 раз по 2 подхода (каждой ногой; утром и вечером)
4) Приседания - 20 раз по 6 подходов ( перерыв между подходами 2 мин)
5) Ходьба на месте с высоким поднятием колена - 12 мин по 2 подхода (утром и вечером)
6) Наклоны в сторону - 30 раз по 2 подхода ( в каждую сторону; утром и вечером)
[486x486]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Средства для профилактики и лечения 07-09-2013 19:29

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Средства для профилактики и лечения

[показать]

№1. Целебная смесь для укрепления иммунитета.
Полезна она при эпидемиях, а также при хронических заболеваниях.
 
Смешать по 50 г измельченного шиповника, боярышника кроваво-красного, подорожника, сосновых почек, цветков календулы, багульника болотного, клевера красного, травы репешка, тысячелистника и немного полыни (где-то 15 г).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ-50 самых популярных секретов красоты 07-09-2013 19:14

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Топ-50 самых популярных секретов красоты

Топ-50 самых популярных секретов красоты

Британские эксперты опросили 2 тысячи соотечественниц, чтобы выяснить у них, какие приемы и рецепты красоты они считают самыми-самыми, и какие действительно работают. Получился список из 50 пунктов. Хотите узнать главные секреты красоты современных британок?

Надо сказать, что некоторые рецепты англичанок нам хорошо знакомы. Хотя есть и кое-что новенькое. Но главное достоинство этих советов от жительниц Туманного Альбиона – простота и доступность. Топ-50 самых популярных секретов красоты был опубликован недавно изданием The Telegraph.
[300x430]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 основных женских гормонов 07-09-2013 19:08

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

7 основных женских гормонов

[400x255]Известно, что всеми процессами в нашем организме управляют гормоны. Настроение, здоровье, внешний вид, аппетит, сон, интеллект – это, и многое другое, зависит от гормонов.

Женский гормон: эстроген

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Число Брака 07-09-2013 18:47

Это цитата сообщения marishka57v Оригинальное сообщение

Число Брака

Люди в браке ведут себя по-разному, так же как и относятся к семье каждый «со своей колокольни». Кто-то полностью растворяется в супруге, а кто-то за каждый ласковый взгляд ждет компенсации. Кто-то вовсе не стремится создать семью, а кто-то именно через брак реализовывает свои амбиции.
Конечно, на это влияет и знак Зодиака, под которым рожден тот или иной человек, и воспитание, которое он получил, и та семейная атмосфера, в которой он вырос. Но не в меньшей степени осознанию семьи и поведению в браке способствует такой показатель, как нумерологическое выражение Числа Брака.
Как высчитать Число Брака
Для начала определите свое Число Имени. напишите полностью свое имя, фамилию, отчество и посмотрите в таблице, какая буква какой цифре соответствует:

[показать]

Теперь отдельно сложите цифры имени, при необходимости сверните результат до простого числа (от 1 до 9), отдельно – цифры отчества, и снова сверните до простого числа, далее – то же самое проделайте с фамилией. Теперь сложите все три результата и снова сверните до простого числа.
А теперь вычислите свое Число Жизненного Пути: сложите отдельно дату рождения, потом месяц, потом полностью год. Каждый результат так же сворачивайте до простого числа, суммируйте три результата и опять сверните, чтобы у вас получилось от 1 до 9.

Суммируйте Число Имени и Число Жизненного Пути и снова сверните до простого числа. Это и будет ваше Число Брака.
Только помните, что при вычислении Числа Брака 11 и 22 – это не мастер-Числа, они тоже сворачиваются до простых чисел, то есть становятся двойкой и четверкой.
1
Женщина

Такая женщина в браке жестка и авторитарна. Ей надо обязательно держать в своих руках всю семью, только тогда она будет счастлива. Женщина с Числом Брака 1 устанавливает свои правила и заставляет мужа им подчиняться. Она реализовывается в семье больше, чем на работе, а иногда и вовсе предпочитает быть полновластной домоправительницей, не отвлекаясь на карьеру. Если же ей это не удается, она вполне может уйти в карьеру с головой, но тогда и близким от нее ждать внимания уже не стоит – такая женщина обязательно должна быть в чем-то первой. И та сфера, где у нее есть больше власти, становится единственным, что ее интересует.
Мужчина
Мужчина с Числом Брака 1 в основном мало уделяет внимания семье, на первом месте для него карьера и собственные увлечения. Он с большим удовольствием организует на работе какой-нибудь клуб по интересам, чем проведет это время с женой и детьми. А в те редкие моменты, когда он все же снисходит до общения с домочадцами, все должны резко подстраиваться под его планы, так как он не терпит отказа и способен впасть в гнев – он, видите ли, хочет побыть с семьей, а все разбегаются по своим делам. И неважно, что свободное время у него появилось три минуты назад, а остальные домочадцы уже неделю назад распланировали свой досуг, не ожидая подобной милости.
Если женщина сильная и самостоятельная личность, то такого мужчину она долго терпеть не будет.



2 - Члены этой семьи довольно активны, жизнерадостны, уверены в завтрашнем дне. Они не боятся трудностей и проблем. Возможно, поэтому у них обычно царит мир и понимание. Эти люди любят приглашать гостей, у них часто случаются посиделки за чашечкой чая. Любые проблемы и невзгоды они стараются решать сообща, в доме царит атмосфера любви и заботы. Это особый тип семьи, где дети становятся достойными преемниками своих родителей, перенимая опыт и знания.
В финансовом вопросе дела идут так же хорошо, эти люди умеют как зарабатывать деньги, так и тратить их.

3 - В этой семье может быть довольно таки тяжелая атмосфера. Здесь могут часто случатся депрессии, ссоры, скандалы. Сильный темперамент - вот отличительная особенность данной семьи. Плохое настроение одного из ее членов ведет к ухудшению настроения других. Но всего этого можно избежать, если любить свою семью и заботиться о ее благополучии, понимать, что мелочность, скандалы и взаимные претензии ни к чему хорошему не приведут. Если вовремя это понять, то можно построить очень счастливую и дружную семью, где нет места ссорам и упрекам.

4 - Члены этой семьи обладают очень сильным зарядом энергии, притягивающим таких же энергичных, целеустремленных людей, как и они сами. У них очень рано проявляются таланты, дети быстрее своих сверстников начинают читать и писать.
Здесь каждый занят своим делом, поэтому у них не остается времени на скуку и безделье. Разногласия встречаются на почве разных интересов, разных мнений и суждений. Но не стоит забывать о том, что каждый человек уникален, со своим внутренним миром. Такой семье нужно почаще выбираться
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень хороший заговор от зависти 07-09-2013 18:45

Это цитата сообщения Санси-колибри Оригинальное сообщение

Очень хороший заговор от зависти

Спрашивали у меня заговор от завистливых людей.
Есть очень хороший и не приносящий вреда никому заговор.

Нужно взять лист бумаги и написать своей рукой текст этого заговора:
**********************************
Не будет во мне зависть едких людей,
Я лучше смолчу о заслуге своей.

Сокрою доходы, в душе благодать,
Пусть злобным глазам это не увидать.

Любые успехи в себе утаю,
Тогда и здоровье семьи сохраню.

А коли уже завелась эта грязь,
Огнем отожгу- он прогонит напасть.

Врагам возжелаю победу в судьбе,
А злобную смоль закопаю в земле.

Аминь! Аминь! Аминь!
*********************************

Для обряда подготовить следующее:

Купить в церкви семь достаточно больших свечей и набрать святой воды.
Подготовить иконы Пресвятой Богородицы, Спасителя и Пантелеймона Целителя.

Расставьте иконы, поставьте рядом святую воду и в полночь зажгите свечи.
Глядя на пламя свечей и святые лики от всего сердца пожелайте добра своим завистникам. Начинайте читать заговор семь раз подряд с листа. После этого попейте святой водицы.
Дождитесь, когда свечи полностью догорят и погаснут. Остатки от свечей заверните в лист с заговором и закопайте в землю где-нибудь в безлюдном месте.
Утром напоите святой водицей всех, с кем живете под одним кровом.
При необходимости этот ритуал можно повторить.

Чем хорош этот ритуал?
Во-первых, вы не причините никакого вреда своим завистникам, т.к. весь негатив уйдет в землю (не будет обратки, а это очень хорошо, просто произойдет сброс темной энергии), ну а вы очиститесь от плохой энергии, которую от них получили. Далее вы научитесь лишний раз держать язык за зубами, не хвастаться и не провоцировать людей на зависть. Вот такое двойное действие. Заговор очень сильный.
Удачи и здоровья.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОЧНАЯ ШПАРГАЛКА... 07-09-2013 17:04

Это цитата сообщения grammatey Оригинальное сообщение

НОЧНАЯ ШПАРГАЛКА...

[600x350]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт" Спартак" 05-09-2013 22:23

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Торт" Спартак"

[600x450]
Ингредиенты:
Тесто
2 яйца,
200 гр. сахара,
3 ст. л. меда,
80 гр. сл. масла,
2 ч. л. соды,
3 ст. л. какао.
500 гр. муки,
ванилин,
немного 10% сливок..
Крем
1,5 ст. молока,
1 ст. сахара,
4 яйца.,
300 гр. сл. масла,
1 банка сгущ. молока
Глазурь
50 гр. сл. масла,
3 ст. л. сахара,
1 ст. л. какао,
2 ст. л. молока..
Способ приготовления:
В кастрюльке смешать яйца, сахар, ванилин. Добавить мед, соду и перемешать/соду гасить не надо.
Положить кусочки сл. масла и поставить на водяную баню.,постоянно помешивая венчиком.
Варить пока смесь не увеличится вдвое.
Затем снять с огня и в горячую массу постепенно всыпать муку, соединенную с какао.
Замесить тесто. Тесто должно полежать 2 часа оно потом лучше раскатывается.
Разделить на 7 кусочков, раскатать и испечь при темпер. 200 гр-6-10 минут.
Горячими коржи смазать сливками, они пропитаются.
Сварить крем
яйца взбить с сахаром, добавить молоко и варить на слабом огне до загустения. Взбиваем масло со сгущ молоком и смешиваем с остывшим кремом!
Смазываем коржи кремом и готовим глазурь-
смешиваем сл. масло, молоко и какао с сахаром и растираем на огне до полного растворения и образования однородной массы.
Покрыть торт глазурью и украсить шоколадными каплями и шок. стружкой.
http://slivkoed.ru/recept/Tort-Spartak/33006/
[289x162]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Причины заболеваний 05-09-2013 22:09


[604x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовить ВКУСНОЕ ТЕСТО ИЗ ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ ОКАЗАЛИСЬ ПОД РУКОЙ теперь не составит труда. 05-09-2013 22:07


[700x413]
Уникальная подборка рецептов теста:
1. Дрожжевое тесто на кислом молоке
2. Творожное тесто
3. Пресное тесто на сметане
4. Тесто для пиццы на сметане
5. Кефирное тесто с сыром
6. Дрожжевое тесто на кефире
7. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
8. Тесто на майонезе для пирога.
9. Тесто для печенья на майонезе.
10. Универсальное тесто на пиве.

1. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КИСЛОМ МОЛОКЕ.
Это тесто очень выручает, когда скисло много молока пеку из такого теста и пироги и пирожки и сосиски в тесте тесто получается нежное, воздушное. С ним очень легко и приятно работать также тесто очень хорошо поддается заморозке.

Нам понадобится:
500мл. кислого молока
2 яйца
1кг. муки
сахар
соль
3ст.л. растительного масла
1п. сухих дрожжей (8гр.)

Дрожжи разводим в небольшом количестве теплой воды (примерно 1/4 стакана). Яйцо и желток (белок оставляем для смазывания изделий) растираем с сахаром и солью (если я пеку сладкие пирожки то 2 чайные ложки сахара и 1/2 соли. Если с несладкой начинкой, то наоборот). Добавляем масло и взбиваем венчиком. Добавляем молоко, постоянно помешивая венчиком,затем дрожжи. Порциями всыпаем муку и замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто. Оставляем в теплом месте на 1 час до увеличения в объеме в 2 раза. Обычно я делю тесто пополам

и одну часть замораживаю. Затем леплю пирожки, готовые изделия оставляю на расстойке минут на 20. Смазываю белком, взбитым с ложкой холодной воды. Пеку из этого теста пирожки
и сосиски в тесте и любые пироги. Пеку при 230С. Горячие, смазываю сливочным маслом.
Надеюсь, рецепт пригодится

2. Творожное тесто.

Очень, очень вкусное тесто и готовится очень быстро и легко, и делать можно из него не только печенье и пряники, но и пирожки, и основу для малинового пирога. Изделия из этого теста получаются очень мягкими и нежными.
Ингредиенты:
- 2 стакана (250 мл) муки
- 200 г творога
- 100 г мягкого масла
- 2/3 чайной ложки соды
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 100 г сахара
Перемешиваем муку с солью и содой. Отдельно взбиваем масло с сахаром, добавляем творог, яйцо и хорошо перемешиваем. Высыпаем мучную смесь и замешиваем тесто. Готовить с него можно сразу.

3. Пресное тесто на сметане.

Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

4. Тесто для пиццы на сметане
Успех пиццы в первую очередь зависит от того, какое тесто будет приготовлено. Самым популярным и часто используемым для приготовления пиццы является дрожжевое тесто. Однако чтобы его замесить и выдержать уходит много времени. Есть ли оперативный способ приготовления любимого блюда? Однозначно, есть. В случае острой нехватки времени поможет тесто для пиццы на сметане. Тесто на сметане по своим вкусовым качествам ничуть не уступает дрожжевому. Оно получается вкусным, ароматным и даже более нежным, чем дрожжевое.
Для приготовления сметанного теста понадобиться:
2 стакана муки;
1 стакан сметаны 20% жирности;
2 яйца;
2 столовые ложки сливочного масла;
1 столовая ложка сахара;
1/2 чайной ложки соли.

Как приготовить:
В миску засыпаем просеянную муку, разбиваем куриные яйца, добавляем стакан сметаны, сливочное масло, сахар и соль. Все ингредиенты разом тщательно перемешиваем.
Из получившейся тщательно замешанной субстанции формируем шар.
Оставляем тесто на 40 минут, прикрыв его салфеткой или чистым полотенцем.
Когда замешиваете тесто, нужно учесть, что если муки добавить чуть больше, то тесто получится достаточно сухим. А если чуть меньше, то тесто будет нежным и сочным. К тому же, более жидкое тесто легче размазывается по форме. Однако, в любом случае, не переусердствуйте. Ведь, если муки будет слишком мало, ты Вы просто не сможете скатать из теста шар.
После того, как тесто «отдохнуло», берем его и раскатываем в форму для выпечки пиццы. Поверхность формы, в которой Вы будете выпекать пиццу необходимо смазать жиром, а лучше положить кулинарную бумагу, предназначенную специально для выпечки. Это лишит Вас проблем с отдиранием готовой пиццы от формы, если она немного пригорит.
Вот и все! Основа для прекрасной быстрой пиццы готова. Теперь Вы знаете, как приготовить вкусную пиццу почти моментально. Пицца на сметане – идеальный вариант угощения, если нагрянули нежданные гости. Пусть этот рецепт станет Вашей палочкой-выручалочкой.

5. Кефирное тесто с сыром.

Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса! 05-09-2013 22:04


[600x450]
3 способа:

1. Рецепт весьма прост-на 2 кг мяса-1 большой киви или 2 маленьких.Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом,а твёрдые киви режем на мелкие кусочки тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук-как обычно любите.мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!!!

2. Гранат 2 шт(желательно не гранатовый сок а именно гранат) либо стакан сока, 2/3 стакана сухого красного вина (примерно 150 мг), лук (много) - это примерно на 4 кг мяса. Сразу соль не добавляем, т.к. мясо сок даст, а надо этот сок сохранить. Оставляем часов на 10-12 (я оставляла на ночь, но если мясо простоит дольше - ничего страшного), примерно часа за 1,5 до того как будете жарить - добавляете соль, перемешиваете. И еще один "секрет" когда начинаешь "жарить" мясо... сначала мяско на шампуре (или на сетке) запечатать огнем, т.е. на открытом огне немного подержать, буквально несколько секунд. Мясо моментально покрывается корочкой и сок остается внутри. А потом уже делать шашлык как обычно...

3. Залейте мясо сильно газированной минеральной водой и под гнет на 2 часа, затем слейте остатки минералки добавляем все специи и перемешиваем с майонезом или сметаной кому-что нравится и оставляем минут на 10-15 и жарим. любое жесткое мясо будет мягким.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 вариантов использования водки не по назначению. 05-09-2013 22:02


[613x464]
1. Чтобы без боли снять с раны лейкопластырь, пропитайте его водкой. Она растворит клей.

2. Чтобы прочистить замазку швов в ванных и душах, наполните бутылку с
разбрызгивателем водкой, набрызгайте на замазку, подождите пять минут и
смойте водой. Алкоголь в водке убивает грибки, плесень и др.
микроорганизмы.

3. Чтобы прочистить линзы очков, протрите их
тряпочкой, слегка увлажненной водкой. Алкоголь в водке почистит стекло и
убьет бактерии.

4. Продлите жизнь бритвенных лезвий, опустив их в
стакан с водкой после бритья. Водка дезинфицирует лезвия и не дает им
заржаветь.

5. Побрызгайте водку на пятна от рвоты, потрите их щеткой, затем промокните насухо.

6. Используя кусок ватки, нанесите водку на лицо в качестве вяжущего средства; она прочистит кожу и сузит поры.

7. Добавьте стаканчик водки в бутылку шампуня. Алкоголь удаляет токсины из волос и стимулирует их рост.

8. Наполните целлофановые пакеты водкой, разведенной водой в соотношении
один к одному, и заморозьте. Получите переносные многоразовые
холодильные элементы – они выручат вас во время поездки на пикник или на
дачу. Также они могут использоваться для удаления болей и синяков.

9. На кухне завелись плодовые мошки? Смешайте 30 мл водки, 3-4 капли
жидкости для мытья посуды и 400 мл воды. Протрите этой смесью место, где
обитают насекомые, и они сами покинут ваш дом.

10. Наполните
банку из-под майонеза свежими цветами лаванды, залейте водкой, закрутите
крышку и поставьте на солнце на три дня. Процедите через марлю и
используйте настойку в качестве микстуру при болях в костях и мускулах.

11. Сделайте собственную жидкость для полоскания рта, размешав девять
столовых ложек молотой корицы в стакане водки. Процедите. Размешайте с
теплой водой и полощите рот. Не глотайте.

12. Водка охлаждает
раны и при ожоге. Ее необходимо нанести сразу же после поражения огнем.
Если не мешкать, можно избежать появления волдырей.

13. Если лопнет волдырь, налейте на него водку, в качестве местного обезболивающего и для дезинфекции.

14. Чтобы избавиться от перхоти, размешайте в стакане водки две чайные
ложки молотого розмарина. Дайте настояться два дня, процедите,
вмассируйте в кожу головы и дайте высохнуть.

15. Чтобы избавиться
от ушной боли, капните несколько капель водки в ухо. Подождите
несколько минут, затем промокните. Водка убьет бактерии, которые
вызывают воспаление и боль в ухе.

16. Водка обладает
жаропонижающим действием, но лишь при наружном применении. Это свойство
обусловлено быстрым испарением спирта с кожи, при этом и происходит
охлаждение. При сильном жаре рекомендуется растирать горькой спину и
грудь больного. После не нужно его тепло укрывать – это замедлит процесс
испарения.

17. Водка борется с неприятным запахом от ног.
Причина запаха – бактерии, обитающие около потовых желез. Обтирая утром и
вечером ноги водкой, вы ликвидируете эти бактерии, и некому будет
«производить» неприятный запах.

18. Обмакните ватку на спичке в водку и прикоснитесь несколько раз к герпесу на губах, чтобы он иссохся.

19. Налейте водку на ожог от ядовитого плюща, она поможет растворить токсические масла на коже.

20. Вы отправились в гости в потрясающих новых туфлях. Но придя, еле сидите
за столом – очаровательные лодочки сильно трут. Влейте по 50 мл водки в
каждую туфлю, и через 10-15 минут боль утихнет.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица ВРЕДНЫХ пищевых добавок 05-09-2013 22:00


[583x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продукты-рекордсмены по содержанию кальция 05-09-2013 21:42


[604x415]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами! 05-09-2013 21:25


[400x301]
1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.

2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.

3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом.

5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком.

6. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.

7. Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.

8. Чтобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне.

9. Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп.

10. Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки.

11. Чтобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.

12. Чтобы соль в посуде не увлажнялась следует добавить в нее несколько зерен риса.

13. Чтобы рис не разваривался его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах.

14. Чтобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешивая каждые 3-4 минуты.

15. Чтобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кипяток.

16. Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки.

17. Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду слегка разбавленную уксусом;

18. Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии