Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
|
Пирожки «Проглотайки» Ингредиенты: 2 желтка 1 стакан сметаны 200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала) 0,5 кг муки Масло растопила на плите, остудила, в кастрюльке смешала два желтка и стакан сметаны, добавила растопленное масло, размешала, потом добавила муку и вымесила эластичное, пластичное, мягкое тесто. Оно должно полежать в холодильнике хотя бы полчаса. Через полчаса достаём тесто, раскатываем и складываем пополам, раскатываем и складываем пополам. Не ленитесь — проделайте эту процедуру несколько раз. Чем больше будете раскатывать и складывать — тем более слоёным получится тесто. Пока тесто остывает, делаем начинку. Можно использовать любую начинку: варёные яйца с зелёным луком, например, но мне больше всего нравится мясная начинка. Обжариваем две большие луковицы, фарш, перец, приправы, чеснок, в конце зелень. Сочная, вкусная начинка получается! Раскатываем, вырезаем большой квадрат, делим его на 4 приблизительно одинаковых квадратика. Складываем, защипываем, можно прокатать роликом для большей убедительности)) Выпекаем в духовке около 12-15 минут при 180-190*. Или в гриле, как сделала я. Получаем обалденно |
Это цитата сообщения yfnecz-Natusy Оригинальное сообщение
САМОДЕЛЬНЫЙ КОМПОСТЕР, КОТОРЫЙ БЫСТРО ПРЕВРАЩАЕТ ОТХОДЫ В КОМПОСТ
[показать]Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Этап 1. Раскройте зонт, удостоверьтесь в отсутствии пыли и прочих загрязнений. Затем покройте всю поверхность черной краской. Краска быстро высыхает, поэтому при необходимости нанесите второй слой. Если ваш зонт итак черного цвета, можно сразу переходить ко второму этапу.
Этап 2. Возьмите кусок кружевной ткани, такого размера, чтобы она полностью покрывала зонт. Накройте зонт тканью, при необходимости закрепив по краям прищепками. Ткань должна плотно прилегать к поверхности. Теперь возьмите баллончик с белой краской и смело распылите на зонт поверх ткани.
Этап 3. Когда краска на поделке высохнет, аккуратно отделите ткань от зонта. Зонт почти готов. Декорируем его атласной лентой (30-35 см): приклеиваем ее на край зонта, отступив 10 см. Ленту можно завязывать вокруг зонта в закрытом состоянии и на бантик, когда зонт раскрыт.
Вуаля! Стильный винтажный зонтик готов.
Благодаря нехитрым действиям и трафаретной технике старый зонт обрел новую жизнь. Он порадует вас и окружающих своим неповторимым видом и удобством в использовании, так как краске не страшны ни дождь, ни солнце. Поэкспериментируйте с разными цветами и фантазийными узорами.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Места для хранения огромного количества всевозможных пуговиц, стразиков, блесток, бусинок и других мелких штучек для творчества всегда не хватает. Я давно хотела сделать несколько шкатулок или комодиков, чтобы вся эта красивая мелочь была под рукой и на виду, а не распихана по пакетам в потайных местах.
И вот я делаю гобелен ( процесс довольно длительный) , а идея эта зреет и укрепляется. В конце концов я отставила гобелен и взялась за шкатулку.
Итак, имеем пластиковый контейнер. Я уже вижу его комодиком.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Если вы еще не пробовали этот нежнейший десерт - срочно приготовьте! Это ведь не так уж и сложно. А как вкусно! В восторге будут не только дети, но и взрослые!
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Вы любите ездить на дачу? Конечно же, да! Но не только с целью собрать урожай клубники, малины или смородины, а для того чтобы отдохнуть и приготовить полезную еду на костре. И если шашлыки - это классика, то плов на костре считается не столь популярным. Но мы постараемся купить казан и приготовить настоящий плов на природе, вместе с друзьями или родственниками!
Если вы еще не обзавелись этой чудесной посудиной, то поспешите это сделать. Для лета и поездок на дачу - казан просто незаменим, ведь готовить на природе не только интересно и увлекательно, но и неутомительно. Природа дает энергии и силу, дарит свежий воздух и хорошее настроение! Посмотрите казаны в интернет-гипермаркете Уютерра. Эта огромная сеть магазинов помогает сделать дом, быт и досуг комфортным, уютным, жизнерадостным!
Вообще, казан по праву можно назвать королем кухонной утвари и посуды! Эта большая кастрюля идеально подходит для приготовления различных блюд, требующих тушения. Попробуйте приготовить в казане узбекский плов, тушеную свинину или кролика, ароматную уху или сочное овощное рагу, картошку с пряными травами, и вы полюбите эту штуковину на всю жизнь! Блюда в казане на костре получаются бесподобно вкусными, бесконечно аппетитными и очень полезными. В обычной кастрюле эти блюда не столь вкусны, чем в казане - проверено!
Главными ингредиентами для приготовления настоящего узбекского плова являются рис, мясо, лук, чеснок, морковь, масло и ароматные приправы. Это неизменно. По ходу вы можете экспериментировать и добавлять свои травы и специи.
Для компании из 10-ти человек: 1 кг отборного риса твердых сортов (басмати, аланга, лазер, девзира), 1 кг мяса (говядина в идеале, но можно и свинину), 150 г растительного масла или 200 г курдючного сала, 3 большие луковицы, 1 килограмм моркови, соль, приправа зира (кумин) - приблизительно 2 чайные ложки, сухие зерна барбариса, 4 головки чеснока, 1 стручок острого перца чили по желанию.
Приготовление плова в казане на костре
Рис залейте крутым подсоленным кипятком на 2 часа. Мясо порежьте кусочками, как на шашлык, лук - полукольцами, морковь - крупной соломкой. Подготовьте костер и нагрейте казан. Поместите в него мелко порезанное сало и жарьте до шкварок (затем их нужно убрать из казана) или разогрейте рафинированное растительное масло. Поместите в разогретое масло кусочки мяса. Поджарьте их до аппетитной румяной корочки, затем добавьте репчатый лук и обжарьте до красивого оранжевого цвета. Осталось добавить сочную морковь и обжарить ее до мягкости.
Затем влейте в казан приблизительно 0,5 литра воды, посолите и кипятите зирвак (подливу) около 40 минут. Сверху, не перемешивая, положить хорошо промытый рис. В рис воткнуть опустить помытые целые головки чеснока. В казан долить тонкой струйкой воду, лучше лить на половник, чтобы не нарушить слой рис. Воды должно быть примерно на 2 сантиметра выше уровня риса. Закрыть казан крышкой. Когда плов будет почти готов, присыпать его приправой и снова накрыть крышкой. Можете использовать специальную смесь приправ для плова.
В это время под казаном останутся тлеющие угли и плов будет постепенно доходить в течение получаса. Плов получается с обалденным запахом костра.
Готовьте с удовольствием и не забудьте купить казан. Интернет-гипермаркет Уютерра предлагает казаны как для костра, так и для приготовления на плите.
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
[511x366]
Вся прелесть салатика в жареных крабовых палочках.
Ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек
- 300 г шампиньонов
- 2 лука
- 2 моркови вареной
- пучок укропа
- масло оливковое по вкусу
- масло растительное для обжарки
- соль по вкусу
Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение
|
