Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Ванильно-клубничные маршмеллоу, или как сделать маршмеллоу дома
[604x401]Ингредиенты:
Вода — 100 мл
Сахар — 250 г
Сироп — 70 г
Соль — щепотка
Желатин — 10 г
Для сиропа:
Сахар — 175 г
Вода — 75 мл
Лимонная кислота — 1/2 ч. л.
Приготовление:
1. Начнем с сиропа. Для этого в кастрюлю поместить все ингредиенты.
2. Теперь поставить на огонь, довести до кипения и варить 20 минут. Кастрюлю обязательно накрыть крышкой!
3. Немного остудить и добавить 1/4 ч. л. соды, разбавленной водой (совсем чуть-чуть). Сироп будет пениться, но это пройдёт минут через 10. Не забывайте его помешивать. Сироп готов.
4. Перейдём к самому главному.
5. Желатин залить 50 мл воды и оставить на 15 минут. В кастрюлю положить сахар, оставшуюся воду, соль и сироп. Варить 7–8 минут под крышкой. К этому времени желатин уже должен был набухнуть. Добавить его в сахарную смесь и подождать, пока он растворяется.
6. Взобьем будущий маршмеллоу. Сначала минуты 2 взбивать на низкой скорости и постепенно переходить на самую высокую. Взбивание займёт максимум 10 минут. У вас получится белая пена. Готовность можно определить если масса начинает густеть.
Если хотите цветные маршмеллоу, то добавьте краситель или ароматизатор. На фото красный краситель и аромат клубники.
7. Можно взять абсолютно любую миску (я взяла квадратную), выстелить пекарской бумагой и смазать растительным маслом. Выложить готовую смесь и оставить на 3 часа, а лучше на ночь.
8. Далее посыпать стол сахарной пудрой, выложить уже готовый маршмеллоу, порезать на кусочки и каждый обвалять в пудре. Хранить в закрытой коробке, чтобы они не засохли. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1054422
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Твердый сыр в домашних условиях-теперь буду готовить только так
Утренние бутерброды немыслимы без тонкого ломтика сыра. Давайте удивим своих родных, подав к чаю необычный домашний твердый сыр с зеленью, оливками и маслинами. Освоив приготовление этого блюда, вы всегда будете готовить разноцветный сыр накануне праздников, вызывая восхищение гостей.
В этом рецепте я расскажу, как приготовить французский твердый сыр в домашних условиях, сыр мы будем варить из молока и творога, с добавлением сливочного масла, зелени и маслин. В итоге у нас получится круглая головка вкусного домашнего сыра, посмотрите наш сыр и выглядит как магазинный - он такой же желтый гладкий, режется на тонкие ломтики, не крошится.
[600x397]
И конечно самое преимущество домашнего сыра в его натуральности, в магазинные сыры часто добавляют загустители, ароматизаторы, консерванты, стабилизаторы и прочую химию, которая не делает нас здоровее.
[показать]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Классненький французский пончулька (вязание для стильных и ленивых)
Скоро лето пройдёт и захочется утеплиться.
Предлагаю на ваше рассмотрение очень простой, стильный и тёплый вариант молодёжного пончо с капюшоном.
Красивое, стильное и необычное пончо!
[показать]
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Шапочка — трансформер
Идея-тронсформер от дизайн-студии »CROCHET». Это вещица из серии «брюки превращаются…», только в нашем случае но роль «шорт» претендуют шапочка. Разместив по кругу несколько способов ношения этой шапочки, связать которую под силу даже начинающей вязальщице, мы предлогаем несколько вариантов, вы же мажете продолжать фантазировать и меняться,меняться, меняться…
[551x700]
Размер шапочки: 56-58.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Вяжем клинья на берете
Берет вяжется по часовой стрелке (предполагается сзади шов), при этом одновременно происходит наращивание одного нового клина и убавление предыдущего (естественно, для первого клина только наращивание).
[640x497]
Процесс выполнения клина элементарный:
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Вязаная накидка на плечи
Эффектная красная вязаная накидка на плечи подойдет к любому платью. Можно носить её поверх водолазки или пуловера.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Практичный ШАРФ-ТРАНСФОРМЕР FIVE-WAY
Этот шарф связан спицами. Поскольку, шарф довольно широкий, его можно носить как накидку, и как шраг, и как жакет.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Учебник по математике … и ответы одного читателя
Учебник по математике... Выпущен издательством «ЭКСМО-Пресс» в 2002 году. Вот несколько задачек из этого учебника. И… ответы одного читателя)))
1. У стола отпилили один угол. Сколько углов у него теперь? А сколько углов будет, если отпилить два, три, четыре угла?
Ответ:
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как выучить таблицу умножения?
У некоторых детей возникают сложности при запоминании таблицы умножения, у некоторых — не возникает. Таблицу умножения нужно учить с ребенком. Вы должны объяснить, что умножение - это сложение одинаковых слагаемых. Первый множитель показывает какое слагаемое берем, а второй — сколько раз мы его берем (складываем). Для лучшего запоминания таблицы умножения можно использовать стихи. Например, такие:
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Шоколадная пицца
Много всяких штучек удивительных встречаю связанных шоколадом (о чем и пишу в этом блоге, собственно). Вот и сегодня необычное шоколадное произведение: пицца из шоколада. Как вам?
В основе пицц бельгийский молочный или тёмный шоколад, украшены шариками из шоколада, с наполнителями или в чистом виде. В качестве посыпки, как правило, используется белый шоколад. Вкусов и комбинаций – множество.
Будете в Британии – закажите любую, она стоит всего около 8 евро...
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
БЛАГОПРИЯТНЫЕ ПОСАДОЧНЫЕ ДНИ В МАЕ 2015 ГОДА
БЛАГОПРИЯТНЫЕ ПОСАДОЧНЫЕ ДНИ В МАЕ 2015 ГОДА
==============================
Сохрани шпаргалку
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Амигурами котенок- вязание игрушки крючком
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Вязаные собаки разных пород
Модели собак в натуральную величину вяжут спицами салли Мюр и Джоанна Осборн. По их словам, в первую очередь игрушки предназначены для людей, которые не могут иметь питомца в силу разных причин. Вязаные животные лишены недостатков живого питомца – лая, шерсти, необходимости выгула. Также авторши издают книги со схемами вязания собак, кошек, диких животных и зомби.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Дед мороз и Снегурочка - вязание спицами и крючком
Модель из журнала "Вязаная копилка" №11/2012 г. Грелки на чайник "Дед Мороз" и "Снегурочка" связаны спицами №3 и крючком №3 из пряжи "Суфле". Схема вязания и описание Деда Мороза и Снегурочки
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Вязание крючком игрушки амигуруми. Схема вязания зайчика
Амигуруми — вязаная миниатюрная игрушка, которая пришла к нам из Японии. Такие игрушки вяжутся только крючком — столбиками без накида по спирали. Игрушки амигуруми очень маленькие — от 15 до 2 см в длину. Поэтому, чтобы связать такую игрушку требуется терпение и ювелирная аккуратность. Но если есть желание, то всё обязательно получится!
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ С СЫРОМ
Сегодня мы предлагаем вам простенький рецепт несладкого угощения
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Домашние конфеты «Пралине»
Источник:giznyata.ru,автор admin
Это цитата сообщения Всё_о_ВЯЗАНИИ Оригинальное сообщение
Основы вязания крючком... Ирландское кружево и 26 образцов
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Эффективное средство от головной боли
Высокий ритм и стрессы современной жизни неумолимы к каждому из нас, именно поэтому частым спутником человека становятся головные боли, которые не так-то просто унять. Мы подготовили для вас эффективный рецепт от головной боли на основе сбора целебных трав, который поможет не только унять головную боль, но и укрепить сосуды головного мозга и нервную систему.
Как избавиться от головной боли и укрепить стенки сосудов? - эффективный рецепт
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Огуречный соус вместо майонеза
[604x408]Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.
Приготовление:
1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
3. Приправить специями и перемешать.
Чудесный соус готов!
Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_11819
Ларилорхен