Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Узоры для вязания. Многоцветное вязание.

Узоры для вязания. Многоцветное вязание.

Интересный, плотный узор получается при переплетении нескольких, разноцветных нитей, применить такой узор, можно в различных изделиях.

1.

Читать далее...

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

3-компонентный коктейль, который помогает потерять вес.

2 яблока, 1 лимон и 1 чашка овса- приготовьтесь к потере размера
без какого-либо контроля

[показать]
 

Это цитата сообщения Дубовицкая_Галина Оригинальное сообщение

Вы полюбите ТЫКВУ.

Осень - время тыквы. Я покажу, как можно приготовить тыкву на завтрак, на обед и на ужин)) 5 проверенных рецептов, после которых вы точно полюбите тыкву! Плюс небольшой эксперимент :) Рецепты: ---1--- Тыква в сметанном соусе. • Тыква (очищенная) – 500 г • Сметана – 180 г • Вода (холодная) – 20 мл • Масло растительное – 2 ст.л. • Чеснок – 3 зуб. • Паприка – 0,5 ч.л. • Укроп • Петрушка • Перец черный молотый • Соль ---2--- Тыквенный манник. • Тыква - 300 г (вес уже натертой тыквы) • Лимон - 1 шт. • Кефир - 250 мл • Сахар - 100 г (в тесто) + 150 г (в сироп) • Манная крупа - 270 г • Разрыхлитель - 2 ч.л. • Вода - 120 мл ---3--- Тыквенной-яблочные вафли. • Тыква – 250 г • Яблоко – 150 г • Яйцо – 1 шт. • Мука – 3 ст.л. • Сметана – 2 ст.л. • Сахар – 1 ст.л. (но можно и не добавлять) • Соль - щепотка ---4--- Рогалики с запеченной тыквой. • Тесто "158" (или любое другое тесто для рогаликов) • Тыква • Сахар ---5--- Десерт из тыквы за 5 минут. • Тыква - 300 г • Сахар - 1 ст.л. • Лимон - 0,5 шт. • Корица ---6--- Тыквенные коржики с орехами • Тыква запеченная – 200 г • Мука – 300-350 г • Молоко – 100 мл • Масло сливочное – 30 г • Сахар – 40 г • Разрыхлитель – 2 ч.л. • Орехи грецкие – 40 г • Корица – 0,5 ч.л.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ТЫКВА КАК АНАНАС - вкус ананаса, а по виду - манго!

Когда мы заходим в овощной отдел большого магазина чаще всего осенью мы можем наблюдать на витринах красивые яркие тыковки. Не так-то легко удержаться и не купить хоть одну. Но часто приходя домой, после сталкиваемся с другой проблемой – что же приготовить из тыквы?

Сегодня я предложу вам рецепт маринованной тыквы на зиму, который, возможно, станет одним из ваших любимых.

Вы спросите: "Почему ананас?" Да потому, что тыква приобретает именно такой вкус! Делюсь рецептом этого вкуснейшего и полезного десерта. Готовила первый раз, очень понравилось. Действительно вкусно, тыква напоминает вкус ананаса, что для меня было необычно, честно говоря, не верила.

При этом тыква в форме кубиков и напоминает по вкусовым ощущениям консервированный ананас, а по виду - консервированное манго. Заинтриговала?

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Огромная коллекция кремов и глазурей для тортов и десертов

 

Заварной крем  (45 рецептов)   Сметанный крем (16 рецептов)   Масляный крем (17 рецептов) Белковый крем  (8 рецептов)   Шоколадный крем (16 рецептов)   Крем со сгущенкой (18 рецептов)

Читать далее...

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение

Блюда из тыквы

Это цитата сообщения ViTilia Оригинальное сообщение

Сдобные ПИРОЖКИ с ЯБЛОКАМИ




Сдобные ПИРОЖКИ с ЯБЛОКАМИ
Тесто:
2 яйца
120 гр. сахара
250 мл. молока
18 гр. прессованных дрожжей ( или 6 гр. сухих)
100 гр. сливочного масла
600 гр. пшеничной муки
1/2 ч.л. соли
цедра лимона ( по желанию)
8 гр. ванильного сахара
Яблочная начинка:
1300 гр. яблок (7 штук)
4 ст.л. сахара
1 ст.л. сливочного масла
корица

Пирожки нужно печь при 180 °С - 30...35 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. С большой радостью делюсь рецептом послевоенных Венских пирожков для единомышленников.Я его знаю с детства.Но как говорится " Не нужно лениться и все у Вас получиться - тесто делается в 8 этапов ,но оно того стоит.Сделаете один раз по другому уже совесть не позволит .Т.К. венское тесто очень сдобное,нужна мука с высоким процентом клейковины (раньше до революции ее продавали отдельно и называлась она крупчатка.сейчас такой нет,но есть манка ,вот ее мы и возьмем для опары ,Само слово опара предусматривает запаривание,поэтому берем пол стакана манки и вапариваем ее стаканом кипящего молока,быстро размешиваем чтобы не было комочков и ждем поко остынет до теплого состояния .В отдельной баночке растворяем 100 грм дрождей ,ложку сахара,стакан теплого молока,2 ложки муки ,растираем ,вливаем в опару ,ставим в теплое место и ждем пока опара вырастет ,а средина начнет оседать -ЭТО САМЫЙ ВАЖНЫЙ МОМЕНТ -сигнал,что опара готова.Его нельзя пропустить иначе у теста не будет силы. 2).Берем 6-8 домашних яиц и взбиваем их со стаканом сахара до его полного растворения добавив 1 ч.л. соли,2 пакетика ванилина сметану. нужно добавить пол стакана к взбитым яйцам.ВЗБИВАТЬ В ПЕНУ -чем больше кислорода попадет -тем лучше будет подыматься тесто. Три) Выливаем смесь в опару,вымешиваем и добавляем просеянную через сито муку.Просеиваем держа сито высоко над столом ,энергично ,чтобы окислородить и муку.Добавляем эту муку в опару пока тесто станет густоватым ( как на олади ),вымешиваем и снова ставим в тепло.Накрыв емкость полотенцем ,чтобы попадал кислород. Когда тесто увеличится в два-три раза добавляем 200 грм предварительно растопленного сливочного домашнего масла и пол-стакана пахучего постного масла.Начинаем делать замес. Вымешивать нужно вытягивая тесто по столу минут 15 пока тесто не стянется в шар ,подсыпая на стол муку,но много муки не добавлять -тесто станет тяжелое лучше смазать стол и руки постным масом,тогда пирожку будут воздушными.4)Ствим в тепло.Когда увеличиться в три раза выкладиваем опять на смазанный маслом стол и снова вымешиваем до шара.При этом уйдет углекислый газ,препятствующий брожению.Ставим в тепло .5) еще раз повторяем пункт 4 с вымешиванием.Ставим в тепло.6)вымешиваем тесто и разделываем его на небольшие шарики (не больше куриного яйца)6) начиняем и выкладываем на противень подходить.Если шарики сделать как грецкий орех и начинить печенкой получится Банкетный вариант -вообще шедевр.Пирожки на этом этапе яйцом не смазывать ! -осядут .Смажите сразу после выпечки .7)Ставим пирожки в предварительно разогретую духовку и выпекаем.Смазываем сладким яйцом.Сбрызгиваем водой и быстро в большую кастрюлю под крышку.ВСЕ ! Пирожков будет много ии с капустой и рис с яйцом и укропом и с яблоками и ватрушечки. Все сразу не съесть,поэтому раскладываем в маленькие целофановые кулечки и в морозилку,а утром в кульке в микроволновку и опять как из духовки. Ну все надеюсь на Вас !

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы >Имитация втачного рукава по-новому

Страна Мам → Имитация втачного рукава по-новому Тэги: авторская работа, спицами, пуловер спицами Здравствуйте всем! Как-то пришла мне рассылка с сайта вяжи. ру, а там интересный рукав Описание платное. Покупать не стала, так как сразу поняла "что к чему" (я так думала, что поняла, оказалось наоборот). В общем, связала на скорую руку. И вот, что получилось у меня ... было больше фото, больше 20... Читать полностью [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения vera_lazareva Оригинальное сообщение

Без заголовка

 

1.

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Шапка спицами Azula by Woolly Wormhead

 

Описание на русском

 

Для вязания вам потребуется. 

Спицы и инструменты: 
- прямые спицы 3.25 мм [3.5 мм] или другой размер спиц, необходимый для получения нужной плотности вязания 
- крючок 3.25 мм 
- примерно 3 м ненужной пряжи 
- игла с тупым кончиком 

Плотность вязания: 
спицы 3.25 мм. 
Плотность вязания: 24 петли x 48 рядов = 10х10 см платочным узором. 
спицы 3.5 мм. 
Плотность вязания: 22 петли x 44 ряда = 10х10см платочным узором. 

Использована пряжа: Bloomsbury DK от The Yarn Collective цвет Copper (цвет A) и Russet (цвет B) [240 м/100 г; 100% мериносовая шерсть]. 
Пряжа цвета A: 95 метров. 
Пряжа цвета B: 144 метра.

 

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

КАК ВЫРАСТИТЬ ОПЯТА и ВЕШЕНКИ НА ДАЧНОМ УЧАСТКЕ

Очень приятно ходить в лес по грибы — это занятие нравится многим. Но что делать, если нет возможности сходить или поехать в лес? Ответ прост, вырастите грибы у себя на дачном участке.

далее

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Зеленые помидоры «Пряные» — вкуснотища нереальная! Стоит заготовить, однозначно!

Соленые зеленые помидоры – отличная зимняя закуска ВКУСНЯТИНА НЕРЕАЛЬНАЯ! Обязательно попробуйте!

далее

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Вкуснее не придумаешь! СУХОЕ АРОМАТНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК!

Очень жалею, что не узнала раньше об этом рецепте! Когда яблок много и ломаешь голову, что из них приготовить, находятся оригинальные решения… Сухое варенье из яблок в духовке не требует длительной возни и получается необыкновенно ароматным. Делюсь с вами замечательным рецептом, не сомневаюсь, лакомство всем понравится!

далее

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ. ТАК ВКУСНО, ДАЖЕ ТРУДНО ОПИСАТЬ!

Помидочики подбираем одного размера. Хорошо моем и укладываем в простерилизованные банки. Мы будем использовать для этого рецепта 3-х литровые банки.

далее

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

ВОТ КАК ВЫРАЩИВАЮТ КАРТОШКУ В ФИНЛЯНДИИ - ЕСТЬ ЧЕМУ ПОУЧИТЬСЯ!

Не знаю, то ли земли финнам не хватает, то ли просто считают, что так удобнее, но они выращивают картошку в мешках. И если им верить, то собирают хороший урожай при любой погоде и в любой год.

далее

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

САМЫЙ ПРОСТОЙ И НЕДОРОГОЙ СПОСОБ НАКОРМИТЬ ГОСТЕЙ ОБАЛДЕННЫМ КАРТОФЕЛЕМ!

Даже мясо не нужно, так вкусно!

далее

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

ПРИГОТОВЬТЕ ЭТУ ВКУСНЯТИНУ К УЖИНУ — КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С СЫРОМ И КАРБОНАДОМ!

далее

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Вкуснейшая скумбрия в томате с овощами: готовим домашние рыбные консервы на зиму!

Любите ли Вы рыбные консервы? Их можно приготовить и в домашних условиях, нет ничего сложного. Предлагаю рецепт рыбной заготовки на зиму. Угощайтесь.

далее

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

Слишком вкусный и очень красивый! Шоколадно-ванильный рулет!

Это цитата сообщения Волшебная_еда Оригинальное сообщение

Ароматная "НЕ СОВСЕМ" томат-паста

Прекратите покупать магазинную томат-пасту, если имеете возможность приготовить по этому рецепту. Просто поверьте, это намного ароматнее и вкуснее чем обычная паста. Минимум усилий и пользуйтесь отличной добавкой к первым и вторым блюдам.

Ингредиенты:

• Перец болгарский красный – 1,5 кг

• Помидоры – 1,5 кг