Предлагаем подборку из 15 рецептов домашнего лимонада, который вкуснее магазинного. Выбирайте классические вкусы или готовьте напитки из огурца, базилика, розмарина и даже лаванды.

1. Классический лимонад с лимоном



Ингредиенты:

*350 г сахара;
*2 л воды;
*350 мл свежевыжатого лимонного сока.

Приготовление:

Всыпьте сахар в небольшую кастрюлю и залейте 250 мл воды. Помешивая, доведите жидкость до кипения на умеренном огне и варите до растворения кристаллов.

Остудите сироп до комнатной температуры и охладите в холодильнике. Затем смешайте раствор с оставшейся водой и лимонным соком.

2. Апельсиновый лимонад



Ингредиенты:

*3 апельсина;
*1 лимон;
*100 г сахара;
*1½ л воды.

Приготовление:

Выжмите сок из цитрусовых и срежьте с корок цедру. Всыпьте сахар в кастрюлю и залейте водой. Помешивая, доведите до кипения, убавьте огонь и варите ещё 5–10 минут.

Остудите сироп и процедите через сито. Влейте апельсиновый и лимонный сок, перемешайте и охладите готовый лимонад.

3. Клубничный лимонад



Ингредиенты:

*420 г жидкого мёда;
*1 700 мл воды;
*450 г клубники;
*350 мл свежевыжатого лимонного сока;
*горсть кубиков льда.

Приготовление:

Влейте к мёду 500 мл воды и доведите венчиком до однородности. Взбейте блендером клубнику и медовую смесь.

Добавьте лимонный сок и оставшуюся воду и перемешайте. Разлейте напиток по стаканам со льдом.

4. Грушевый лимонад



Ингредиенты:

*1 кг груш;
*100 мл свежевыжатого лимонного сока;
*2½ л обычной воды;
*несколько веточек мяты;
*мёд — по вкусу;
*1½ л газированной воды.

Приготовление:

Очистите груши от кожуры, разрежьте вдоль на две части и удалите семечки. Полейте фрукты половиной лимонного сока и выложите в кастрюлю. Добавьте воду и мяту и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите груши под крышкой около 40 минут.

Выкиньте мяту, а фрукты переложите в тарелку. Слегка остудите отвар и смешайте его с мёдом. Жидкость должна получиться довольно сладкой. Охладите отвар и груши.

Пюрируйте фрукты блендером. Соедините их с грушевым отваром, газированной водой и оставшимся лимонным соком.

5. Имбирно-мятный лимонад



Ингредиенты:

*100 г сахара;
*1 л воды;
*1 кусочек имбиря размером 2–3 см;
*½ пучка мятных листьев;
*250 мл свежевыжатого лимонного сока;
*горсть кубиков льда.

Приготовление:

Выложите сахар в небольшую кастрюлю и залейте 120 мл воды. Помешивая, варите на умеренном огне, пока кристаллы не растворятся. Выложите в сироп крупно нарезанный очищенный имбирь и мятные листья, перемешайте и остудите.

Процедите сироп через сито, соедините жидкость с оставшейся водой и лимонным соком. Разлейте напиток по стаканам со льдом.

6. Бразильский лимонад со сгущёнкой



Ингредиенты:

*4 лайма;
*200 г сахара;
*1 400 мл воды;
*6 столовых ложек сгущённого молока;
*горсть кубиков льда.

Приготовление:

Срежьте с

Ароматная клубника – любимая многими ягода июня. Ее используют для приготовления множества разных вкусных блюд и напитков, применяют для похудения и красоты.

Чем полезна клубника?

В состав этой ягоды входят витамины РР, С, К, Е, А, В, пектин, органические кислоты, натрий, железо, магний, кальций, медь, цинк, марганец, фосфор, клетчатку, пектин, антоциан, сахара.

Клубника обладает массой полезных свойств. Яркие ягоды укрепляют иммунитет, оказывают противовоспалительное и антибактериальное действие, помогают при запорах, защищают от простуд. Кроме того, эти плоды полезны при лечении гипертонии, склероза, болезней сердца, почек.

Рекомендуется употреблять клубнику при проблемах с печенью, сосудами, пищеварением. Она благотворно влияет на состав крови, оказывает желчегонное действие, способствует выработке дофамина (гормона радости), поэтому полезна при депрессии. Можно использовать клубнику для лечения кожных болезней, дисбактериоза кишечника, ревматизма и заболеваний суставов, бессонницы.

Кальций, который содержится в клубнике, помогает укрепить кости и зубы. Магний полезен для сердца, поэтому эта ягода полезна для профилактики инсульта. Благодаря витамину Е клубника помогает замедлить процессы старения, является профилактическим средством против онкологии.

И в целом, эта ягода помогает быстрее восстанавливаться после тяжелых болезней и операций.

Однако есть противопоказания. Не рекомендуется употреблять плоды клубники при кишечном расстройстве, обострении язвенной болезни желудка, аллергии.

Клубника при похудении

Эта ягода стимулирует перистальтику кишечника, очищает организм от шлаков и токсинов. Кроме того, клубника обладает мочегонным действием, поэтому выводит из организма лишнюю воду, избавляет от отеков. Она снижает аппетит, регулирует уровень сахара и холестерина в крови. Все это очень полезно при похудении.

Можно просто правильно питаться и чаще включать клубнику в свое меню. А можно попробовать специальные клубничные диеты.

http://povarenok.ru/recipes/show/172062/                                 

[показать]

Завтрак исключительно важен для каждого человека. Диетологи считают, что сытный завтрак даёт нам мощный заряд энергии, а это залог хорошей работоспособности на долгое время. И конечно, время его приготовления, особенно для тех, кто работает или учится, часто имеет решающее значение.














ИСТОЧНИК: журнал "Домашний повар №5 2021" из дневника гилана

Обычно варикозное расширение вен считается косметической проблемой. Но иногда болезнь может серьезно сказаться на здоровье и причинить много проблем. Рассказываем, почему появляются сосудистые звездочки, как от них избавиться и почему этим надо заняться.

01. Виктор Королёв - Вишня в саду ( 00:00 )

02. Афина и Сергей Войтенко - Любовь-проказница ( 03:50 )

03. Стас Михайлов - Я украду все звёзды для тебя ( 06:57 )

04. Григорий Лепс - Самый лучший день ( 10:58 )

05. КИНО - Кукушка ( 15:24 )

06. Алла Пугачёва - Позови меня с собой ( 22:03 )

07. Hi-Fi - Средняя Школа №7 (А мы любили) ( 26:22 )

Кексики с зелёным луком готовятся очень быстро и просто - буквально за считанные минуты. По аромату и вкусу очень похожи на традиционные пирожки с зелёным луком и яйцом. Очень хороши просто с чаем или кофе как вариант завтрака на скорую руку. Можно подавать и к супу вместо хлеба.

1. Соус «Нежный»
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

2. Соус «Томатный»
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубчика чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

3. Соус «Грибной»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Андалузский»
200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

5. Соус «Оливковый»
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный»
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Татарский»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица,