• Авторизация


Видите ТЕСТО? При выпечке оно превращается в КРЕМ! Пирог «Невидимка» с яблоками и грушами 19-09-2019 23:55

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Видите ТЕСТО? При выпечке оно превращается в КРЕМ! Пирог «Невидимка» с яблоками и грушами




Классический французский пирог «Невидимый», в котором максимальное количество начинки и совсем масло теста, более того, тесто при выпечке стает нежным и ароматным ванильным кремом. Пирог делается очень просто, все ингредиенты доступные. Пирог влажный, сочный и очень ароматный!

Чтобы приготовить пирог «Невидимка» с яблоками и грушами:

Яблоки и груши – 800 гр (вес неочищенных; можно использовать только яблоки или только груши)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль "Секретная тропинка" 19-09-2019 17:31

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Шаль "Секретная тропинка"

 

 

image (700x700, 399Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Малёнки 19-09-2019 09:36

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Малёнки

474958_30338-710x550x (700x542, 363Kb)

Вот наведете сейчас курсор на картинку, прочитаете ингредиенты и подумаете: Очередные сырники… а нет, вы будете не правы. Готовят малёнки в селе Балтай Саратовской области. Когда я впервые увидела их, то воскликнула: Ну всё вы не как все называете, это же сырники, самые обычные, но когда попробовала то поняла, как я ошиблась, малёнки навсегда вошли мне в душу. Почему это блюдо так называется, я не смогла выяснить ни у людей, ни в интернете. Вкус у малёнков очень нежный, тающий и на обычные сырники они совсем не похожи. Искала подобный рецепт на сайте и была удивлена, что не нашла.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесподобное арабское тесто A'jineh Mwarraqah для разных видов выпечки 18-09-2019 23:08

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Бесподобное арабское тесто A'jineh Mwarraqah для разных видов выпечки

Огромная благодарность автору: Венерик

26 (402x603, 289Kb) Для сладкой и несладкой выпечки.
Когда-то давно на одном из сирийских сайтов я нашла рецепт арабского теста A'jineh Mwarraqah, меня очень привлекло то, что его можно сделать в прок и заморозить, а потом удивлять своих гостей и домашних разнообразной выпечкой, как сладкой, так и не сладкой. Готовить из такой заготовки одно удовольствие, всегда получается вкусно, сытно и необычно. И для того, чтобы ваш стол стал по-восточному щедрым и богатым нужно всего минимум времени. Это тесто чем-то похоже на слоёное (в принципе, оно и получается слоёным), но здесь другой способ приготовления, да и делается порционно, что очень и очень удобно, если, допустим, вам нужно 10 пирожков, значит, взял 10 кусочков и всё, и не нужно размораживать всё приготовленное тесто. Подробно покажу и расскажу, как приготовить 4 вида выпечки из этой заготовки (два сладких и два не сладких), поэтому в рецепте очень много информации и фотографий, заходите, смотрите, читайте, берите на вооружение!)) Ещё хочу сказать, что при наличии такой заготовки, вся выпечка готовится очень легко и быстро, и начинки я постаралась подобрать самые вкусные и не замороченные.
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСНОВНАЯ ПРИЧИНА НАРУШЕНИЯ РАБОТЫ ГОРМОНОВ 18-09-2019 21:18

Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение

ОСНОВНАЯ ПРИЧИНА НАРУШЕНИЯ РАБОТЫ ГОРМОНОВ

О чем молчит медицина Еще 50 лет назад научная медицина обнаружила потрясающий факт. Количество гормонов щитовидной железы, надпочечников, яичников, поджелудочной железы резко уменьшается при недостатке углекислого газа в организме. Так как, по сути, этот газ является средой и материалом для производства гормонов.

photo_729

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курс по вышивке на обычной швейной машине. 18-09-2019 21:09

Это цитата сообщения Ромашка_2012 Оригинальное сообщение

Курс по вышивке на обычной швейной машине. Вышиваем зигзагом на подольской машинке

Пошив и ремонт одежды

1 Вышиваем зигзагом на подольской машинке

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луиза Пенни / "Старший инспектор Гамаш" 07-09-2019 22:02

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Луиза Пенни / "Старший инспектор Гамаш"

Луиза Пенни

00 (220x255, 168Kb)
Луиза Пенни (англ. Louise Penny, род. 1 июля 1958 года)

— канадская писательница в жанре детектива, известная благодаря серии романов «Старший инспектор Гамаш» о полиции Квебека. Луиза Пенни начала карьеру с работы радиоведущей в Канадской телерадиовещательной корпорации. Затем она занялась писательской деятельностью и получила много наград за свои работы — единственная в мире пятикратная лауреатка премии Агаты Кристи, (2007—2010) и пять раз подряд (2010–2013) Премия Энтони (англ.) за лучший роман года. Её романы были переведены на 22 языка.

АУДИОКНИГИ
Старший инспектор
Арман Гамаш
читает
Сергей Кирсанов

1. Убийственно
тихая жизнь
2. Смертельный холод
3. Самый жестокий месяц
4. Каменный убийца
5. Жестокие слова
6. Хороните
своих мертвецов
7. Разные оттенки смерти
8. Эта прекрасная тайна
0 1 (250x292, 75Kb)
СЛУШАТЬ
0 2 (250x292, 73Kb)
СЛУШАТЬ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фредрик Бакман "Здесь была Бритт-Мари" 05-09-2019 19:43

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Фредрик Бакман "Здесь была Бритт-Мари"

46f7820c6951f10d429a3e729348f064 (500x500, 130Kb)
Бритт-Мари – не самый лёгкий в общении человек. Не то чтобы она была как-то особенно упряма, капризна или придирчива – просто свято уверена, что всегда, везде и во всём должен быть абсолютный порядок.
Но весь порядок рушится в одно мгновение, когда Бритт-Мари узнаёт, что Кент, с которым они сорок лет прожили в образцовом браке, изменил ей. Она принимает удивительное для самой себя решение – собрать чемодан и уехать куда глаза глядят...
→Здесь была Бритт-Мари←

Читает Кирилл Радциг

P.S. Чтобы послушать роман, нажмите на название книги.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горлодер из зеленых помидоров 25-08-2019 23:46

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Горлодер из зеленых помидоров

3 (700x466, 160Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочные тортики (вкусно, быстро и необычно) 25-08-2019 22:44

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Селедочные тортики (вкусно, быстро и необычно)

Селедочные тортики (вкусно, быстро и необычно)

В праздничные дни для трапезы можно приготовить разные селедочные тортики. Их можно подавать, как закуску или даже на ужин. Они очень сытные и вкусные. Начинка может быть любой или как дано в рецепте, который предлагаю. Идеей приготовления этих тортиков поделились авторы vkusnyatinki.ru. Если желаете приготовить это блюдо сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке.
селедочные тортики 1 (300x296, 93Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутон Розы 25-08-2019 22:14

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Бутон Розы




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шведские фрикадельки 25-08-2019 15:07

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Шведские фрикадельки

Шведские фрикадельки

Может быть у кого-то возникнет вопрос, чем отличаются шведские фрикадельки от тех, которые постоянно готовим. Если проследить по рецепту, то отметим, что в состав нужно добавить отварной картофель, а не сырой и лук надо поджарить. Мы чаще готовим супы с фрикадельками, когда в Швеции они больше напоминают котлеты круглой формы. Для подачи этого блюда нужно обязательно приготовить два соуса: брусничный и сливочный. Если у вас есть брусника, то можете уже на обед приготовить вкусные фрикадельки и полить их вкусными и ароматными соусами. Заинтересовал рецепт? Тогда сохраняйте его для себя.
шведские фрикадельки (700x465, 275Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Люди интересные существа... 25-08-2019 13:59

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Люди интересные существа...

Люди интересные существа...

Немного цитат на все случаи нашего жизненного пути. Почитайте их внимательно, думаю, что всегда пригодятся.
цитата 1 (604x394, 181Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бризоль с грибами и сосисками 24-08-2019 18:09

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Бризоль с грибами и сосисками

Бризоль с грибами и сосисками

Иногда хочется что-нибудь вкусного необычного и начинаем думать, что приготовить. Например, бризоль. Это французкое блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Бризоль представляет собой яичный рулет, в который завернуты разнообразные свежие овощи и зелень.В этом рецепте ингредиенты начинки - грибы и сосиски. Попробуйте приготовить, думаю, что вам понравится это блюдо. Начинка может быть разной, по вашему желанию.
бризоль с фаршем и грибами 1 (600x450, 368Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые бризоли - находка для хозяек 24-08-2019 18:03

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Ленивые бризоли - находка для хозяек



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый цветок. Мастер класс - автор Ольга Соколова. 24-08-2019 17:54

Это цитата сообщения Струны_дождя Оригинальное сообщение

Красивый цветок. Мастер класс - автор Ольга Соколова.



1.
1 (640x480, 247Kb)

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать Пряничный домик без выпечки? 23-08-2019 14:19

Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение

Как сделать Пряничный домик без выпечки?

Это очень просто! Заодно можно порадовать близких таким формлением на праздничном столе!

1353688717_3 (235x300, 32Kb)

Для этого понадобится:

Для глазури:
- 1 белок яйца
- 250 гр.сах.пудры. (иногда пудры уходит больше или меньше, все зависит от размера белка)
- лимонный сок примерно 0,5 ч.л.

Для стен: наименее хрупкие печенья и крекеры
Для крыши: вафли
Для украшения: мармелад, леденцы, разнообразные конфетки и украшения для тортов.
Для основы под домик: обёрнутый в фольгу картон.

1353688744_1 (238x174, 20Kb)

1353688766_2 (237x108, 14Kb)



Белок взбить до лёгкой пены, постепенно добавляя просеянную сахарную пудру. Перед самым концом добавить лимонный сок - он придаст крепости рисункам из глазури и сделает его отличным 'цементом' для скрепления деталей домика. Густота глазури должна быть такой, чтобы масса легко проходила через отверстие шприца или отрезанный уголок пакета. Но густота должна быть достигнута лишь количеством пудры - взбивать сильно нельзя.
Склеиваем детали домика глазурью. Затем украшаем при его же помощи домик рисунками и конфетками. Можно добавить немного пищевого красителя или свекольного сока (сока шпината, куркуму и другие естественные красители). Если после этого глазурь покажется слишком жидкой, добавьте ещё сахарной пудры.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье-колокольчик для девочки. Выкройка на возраст 1-14 лет 22-08-2019 23:02

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Платье-колокольчик для девочки. Выкройка на возраст 1-14 лет

1 (300x211, 62Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пёрышки в технике макраме. Примеры использования и мастер-класс 22-08-2019 22:38

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Пёрышки в технике макраме. Примеры использования и мастер-класс

1 (699x525, 194Kb)
2 (657x699, 282Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые-самые двери 22-08-2019 21:45

Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение

Самые-самые двери

Если вы думаете, что двери особо ничем не отличаются друг от друга, вы глубоко заблуждаетесь. Есть и такие двери, которые никоим образом не похожи на остальные. Не верите? Тогда вашему вниманию 6 самых необычных дверей в мире! 
 
4038133_vrata_raya (700x367, 124Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии