Это цитата сообщения Елена_Кузнецова_81 Оригинальное сообщение
Хычины с мясом
Приблизительное время приготовления: 45 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:
Хычины — жареные лепёшки из пресного теста с картофельно-сырной или мясной начинкой с зеленью , национальное блюдо карачаевцев и балкарцев. Блюдо очень простое и необыкновенно вкусное! Те, кто ездил к морю, наверняка его пробовал. Обычно хычины продают вблизи пляжей и они пользуются огромной популярностью! Ну, а тем, кому не довелось их попробовать, могут притовить их дома. Готовится очень просто, а удовольствия вы получите массу!
Потребуется:
500 мл кислого молока или кефира
мука - сколько возьмет тесто (у меня ушло около 5 стаканов)
1 ч.ложка соды (негашеной)
соль
Классические начинки:
- мясо+лук+зелень
- брынза+зелень (можно использовать любой другой похожий сыр или домашний творог)
- брынза+картофель (1:1)
Инструкции по приготовлению:
Дальше очень хорошо разогреваем сковороду. Тефлон здесь не подойдет. Лучше использовать обычные металлические или чугунные. На разогретую сухую(!!!) сковороду выкладываем хычин и обжариваем с обеих сторон. Хычины пекутся легко и быстро, иногда вздуваются пузырем на сковородке (от того, что при защипывании в начинке остался воздух), их нужно просто проколоть. Каждый хычин после выпекания нужно обильно смазать сливочным маслом и сложить в стопочку. Хычины "обмякают" и становятся очень нежными. Подавать к столу хычины нужно горячими. Можно подать соус: кефир+сметана+чеснок+зелень+перец. Приятного аппетита!!!!
Это цитата сообщения Елена_Кузнецова_81 Оригинальное сообщение
Хлеб заливной
Очень мягкий , сильно пористый .
За один присест можно съесть всю булку.
Ингредиенты
- Мукa — 450 г
- Водa — 500 г
- Дрожжи сухие — 12 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ст. л.
Приготовление
|
Это цитата сообщения MARGARITkA_OOZ Оригинальное сообщение
Пхали из молодой зелени
Один из простых и в то же время оригинальных способов употребления – пхали из ботвы, традиционный рецепт грузинской кухни.
На 2 порции:
500 г различной зелени (ботва свеклы, редиса, шпинат)
100 г очищенных грецких орехов
3 зубчика чеснока
1 небольшая луковица
пучок кинзы
1 ст.л лимонного сока
1 ч.л. сухой смеси пряных трав для сациви
соль
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА Оригинальное сообщение
Рождественский ангел.Выкройка.
Рождественский ангел.Выкройка. 
[показать]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Куколки АФРИКАНКИ. Выкройка
Не хотите сшить куколку африканку? Выкройка - ниже
Это цитата сообщения lazy_Mary Оригинальное сообщение
тетушка
Подробнейший МК по изготовлению из ткани куклы "Тетушка" ( www.elenapanova227.com.ua/ )
Нам понадобятся такие материалы:
Набивная ткань нескольких расцветок - для платья ( см. фото)
Носок или гольф нейлоновый
Наполнитель для игрушек
Синтепон - для оклеивания каркаса.
нить прочная и игла
картон ( для туловища
клей типа "Дракон" или клеевой пистолет
Ленты, кружева и всякие украшательства.
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение
Диванные подушки по фен-шуй
Супер-просто и красиво!!! [показать]
Каждая женщина стремится сделать свой дом уютным и при этом непохожим на другие. Порой именно мелочи способны украсить интерьер и сделать его уникальным. Passion.ru предлагает сделать своими руками подушку-игрушку, которая не только добавит уюта, но и станет, согласно фен-шуй, символом стабильности вашего жилища.
В Тайланде слон - символ плодородия.
Согласно учению фен-шуй, этот талисманприносит хозяевам дома и их детям удачу, особенно в творчестве и учебе. Он отвечает за стабильность и устойчивость.
В нашем случае хобот у слона опущен и это говорит о том, что ваш дом находится под защитой. Кстати есть мнение, что такая фигурка влияет на зачатие, поэтому нелишним будет поставить ее на прикроватной тумбочке "лицом" к кровати.
Это цитата сообщения Toryta_Maryal Оригинальное сообщение
Дизайнерское платье "Цветочный карнавал"
http://www.livemaster.ru/topic/241207-tsvetochnyj-...ajnerskoe-plate-svoimi-rukami?
Это цитата сообщения Sexy-woman Оригинальное сообщение
Виды тканей. От А до Я. Часть 1
[450x]Ткань - текстильное полотно, изготовленное на ткацком станке переплетением взаимно перпендикулярных систем нитей. Систему нитей, идущих вдоль ткани, называют основой, а систему нитей, расположенных поперек ткани, - утком. Соответствующие нити называют основными и уточными. Переплетение нитей в ткани - одно из основных показателей строения ткани. Ткани отличаются от трикотажных полотен, выработанных путём вязания, то есть образования взаимосвязанных петельных рядов, нетканых материалов (к которым относятся также валяльно-войлочные и холстопрошивные материалы).
На этом рисунке под номером 1 и красным цветом продемонстрированы нити основы. Под цифрой 2 синим цветом - уток.
[показать]Для изготовления любой ткани необходимо какое-либо исходное сырье. В зависимости от его происхождения, все ткани можно разделить на три основные группы:
1. Натуральные ткани (лен, хлопок, шелк, шерсть) - их изготавливают из природного сырья животного или растительного происхождения.
2. Искусственные (ацетат, вискоза, ткани с люрексом) - получают из природных материалов органического (белок, целлюлоза) и неорганического происхождения (стекло, металл).
3. Синтетические ткани (поливиниловые, полиэстерные, полиамидные ткани) - создают из искусственно полученных полимерных нитей.
Какие бывают ткани? >>>
Это цитата сообщения Sexy-woman Оригинальное сообщение
Виды тканей. От А до Я. Часть 2
Читайте начало: Виды тканей. От А до Я. Часть 1
[450x][Л]Лавсан - полиэфирное волокно, которое идет для производства тканей, одежды и других изделий. Название получил от сокращения: Лаборатория высокомолекулярных соединений Академии наук СССР, где это волокно было впервые получено.
Лама-вигонь - одна из самых дорогих тканей в мире. Ее название происходит от вида лам в Перу, находящегося под угрозой вымирания. Ткань из этой шерсти красивее кашемира.
Ламе - в переводе с французского - металлическая пластина. В ткань вплетены блестящие нити. Поверхность имеет металлический блеск.
Лайка - особо мягко выделанная кожа, идущая чаще всего на изготовление перчаток. Лучшие сорта лайки делали из кожи новорожденных козлят, худшие - из кожи ягнят, самые низкосортные - из овечьей кожи. Лайка должна быть очень эластичной, хорошо растягиваться и вновь принимать первоначальную форму, сохранять на лицевой поверхности мягкий блеск. Надеть настоящие перчатки из лайки было очень трудно - они плотно облегали руки, без единой морщинки.
Лайкра - синтетическое волокно, которое используется в производстве чулок, колготок, лосин. Оно обеспечивает идеальное облегание изделий. Изобретено фирмой "Дюпон".
Лаке - гладкая блестящая ткань, используемая для шитья верхней одежды, сумок.
Латекс - ткань из резиновых волокон.
Ластик - плотная тонкая хлопчатобумажная ткань атласного переплетения с гладкой блестящей поверхностью. Из него шьют платья.
Окончание >>>
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Как приготовить идеальный куриный рулет!
Есть такие блюда, которые с одной стороны повседневные, с другой — на праздничный стол в самый раз подать. Хочу поделиться рецептом вкуснейшего куриного рулета. Это тот самый случай, когда и выглядит на все 100, и вкус потрясающий! Рулет вообще штука очень интересная. В него можно спрятать какой-нибудь сюрприз в виде пряных трав, кусочков овощей или даже фруктов.
Главный герой здесь — это хороший маринад. Я в качестве маринада использовала немного белого сухого вина, сок лимона и ароматные травы. Вы можете использовать свой любимый маринад, главное — хорошо пропитать куриное филе. Тогда рулет будет сочным, ароматным и непременно очень вкусным!
Время приготовления: 60 минут + маринование
Порций: 8
Это цитата сообщения ЛИОЛА_1 Оригинальное сообщение
ЗАГОТОВКА ГОЛУБЦЫ С МОРКОВЬЮ
[показать]
[показать]
[показать]Листья капусты бланшировать как на обычные голубцы.
[показать]Приготовить фарш с моркови, натёртой по корейски и чеснока. Приправить фарш приправой для корейской моркови.
[показать]Начинить этим фаршем голубцы. Сложить их в баночки и залить рассолом.
[показать]рассол для маринованных голубцов на 1 литр воды:
1,5 столовой ложки соли
0,5 стакана сахара
0,5 стакана растительного масла
0,5 стакана уксуса 9%
лавровый лист
перец горошком
[показать]Всё доводим до кипения. Этим маринадом заливаем голубцы, 30 минут стерилизуем и под «шубу».
[показать]Зимой открываем наши маринованные голубцы и наслаждаемся их вкусом.
[показать] [показать] [показать]
Серия сообщений "---закрутки":
Часть 1 - ШАМПИНЬОНЫ НА ЗИМУ
Часть 2 - ЗАГОТОВКА САЛАТА ИЗ БАКЛАЖАН
...
Часть 17 - КОНФИТЮР С АЙВОЙ И КОРИЦЕЙ
Часть 18 - КИЛЬКА В ТОМАТЕ С ОВОЩАМИ
Часть 19 - ЗАГОТОВКА ГОЛУБЦЫ С МОРКОВЬЮ
Часть 20 - ЗАГОТОВКА СУПЕР ПОМИДОРКИ
Часть 21 - ПЕРЕЦ И ЯЗЫЧКИ ИЗ БАКЛАЖАН
Часть 22 - ЗАГОТОВКА БАКЛАЖАНЫ В СОУСЕ
Часть 23 - ЛЕЧО С ГРИБАМИ
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Удобная, красивая и очень стильная подушка «Петушок»
[525x700]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Новый год к нам мчится! Забавные сонные человечки
[700x525]
Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение
ХОТИТЕ – ВЕРЬТЕ, ХОТИТЕ – НЕТ,… а попробовать можно...
ХОТИТЕ – ВЕРЬТЕ, ХОТИТЕ – НЕТ,… а попробовать можно... [показать] [показать]Как быстро снизить давление? Причём без таблеток... Первое – потому, что их не оказалось под рукой. Второе – вы не хотите себя травить химией. Если у вас резко повысилось давление, вам поможет правильное дыхание. Всего-навсего в течение 2-3 минут при каждом выдохе надо задержать дыхание на 7-9 секунд. Так просто можно снизить давление на 30 единиц.  [400x1]При головной боли и мигрени тоже постарайтесь определить, какая ноздря лучше дышит, и если боль ощущается в той же стороне головы, где открытая ноздря, закройте эту ноздрю и дышите так, пока не пройдет боль. [400x1]При бессоннице, повышенной нервной возбудимости, беспочвенных страхах, гиперинтенсивной мозговой деятельности, что так часто встречается при психических заболеваниях, полезно дыхание через левую ноздрю, так как оно успокаивает ум и охлаждает его горячность. Дыхание через правую ноздрю приводит к обратным результатам. [400x1]Боли в желудке — часто результат гастрита. Перелейте 0,5 стакана воды из одного стакана в другой 10–15 раз и выпейте эту воду. Если будете так делать ежедневно по нескольку раз, забудете про боли. |
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Давайте знакомиться и общаться!
Идея этого поста не нова,я у многих подобные видела и сама давно хотела сделать и вот,наконец,созрела.
Когда я только пришла на Ли.ру,то друзей и читателей у меня было мало,всех я знала. Но время бежит быстро и вот уже 456 друзей и 1402 ПЧёлок. Хотелось бы поближе познакомиться. Пожалуйста,прошу вас в комментах написать свое настоящее имя,рассказать о себе,всё,что сочтете нужным,о своих увлечениях.Кто рукодельничает,расскажите что любите делать(приветствуются ссылки на посты с вашими работами).Кто хочет может свое фото поместить,я буду очень рада вас видеть. И я получше людей узнаю ,и,возможно, вы в комментах найдете людей,с которыми захотите познакомиться и общаться.
О себе. Имя у меня= нику.Вот моё фото с дочей :
Живу я на Севере в военном городке Заозерске ,Мурманской обл. Мне интересно многое-психология,народная медецина, история(особенно России),философия,искусство.Люблю читать (предпочитаю классику) .Люблю зверюшек, особенно кошек. Музыку слушаю разную,но есть направления,которые не выношу : во-первых -всякую муть типа "Руки вверх" и им подобных ,и во-вторых -я несовременна и не люблю рэп,хип-хоп и т.п.
Рукоделием занимаюсь с детства,разные виды испробовала и по сию пору пробую,но больше всего мне нравится вязать спицами,крючком и вышивать крестиком. Мои творения можно посмотреть ,если выйти в мой профиль и нажать на рубрику "мои работы".
Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение
Пироги.
Мой самый любимый рецепт:Готовим как обычное дрожжевое тесто,одним замесом,предварительно 20 мин.дать подойти дрожжам.Продукты: 1 литр молока,1 стакан воды,100г дрожжи,3стакана сахара,4 яйца,1стол ложка сметаны,200г растопленного сливочного масла,50г раст.масла, 4 стол.лож. водки,ванилин, мука.Печем пироги,пирожки.(Долго не черствеет)
[700x525]
Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение
Имбирный пирог с яблоками
[700x525]