Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыбный пирог "Рыжик" - обычный день легко превращаем в праздник!
[показать]Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Когда вы попробуете приготовить эти яйца по-японски, они станут вашим любимым завтраком!
Это блюдо понравится не только поклонникам японской кухни, но и всем, кто любит сочетание вкусов и текстур. Кроме того, приготовленное именно таким способом яйцо приобретает совершенно неповторимый вкус!
[показать]Это цитата сообщения Mis_-_Olga Оригинальное сообщение
Фотограф Джейн Лонг и его сюрреалистичные иллюстрации.
Художница превращает старинные фотографии в невероятно крутые иллюстрации.
[650x360]
Достаточно известный румынский фотограф Костикэ Аксинте жил и творил в первой половине XX века — словно только для того, чтобы австралийская художница и фотограф Джейн Лонг взяла его фотографии и сделала на их основе потрясающие сюрреалистичные иллюстрации.
[650x360]
[650x360]
[650x360]
[650x360]
[650x360]
[650x360]
[650x360]
[650x360]
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ
Это цитата сообщения Tutenasvetlana Оригинальное сообщение
Элегантное и романтичное бохо
Опять бохо,скажете Вы!
Да уж,опять оно,любимое и никогда не надоедающее,и всегда новое и поражающее наше воображение,меняющее нашу жизнь,и нас самих. Потому что один раз одев одежду бохо,мы прикипаем к ней надолго. Она становится для нас фаворитом,и все другое уже не существует для нас. Мы делаемся дерзкими,раскрепощенными,смелыми.
Мы можем сочетать несочетаемое,и от этого мы становимся еще более элегантными,и нравимся окружающим!
А ведь для нас,женщин,- это как опиум.
Мы и наше бохо! Смотрим несколько новых моделей,которые я создала совсм недавно. Они все были навеяны моим недавним переездом в новый регион Франции.Ветер перемен принес в мое творчество много новых идей и концепций!
Я сейчас живу в самом центре Европы,в регионе трех границ. И я вижу смешение культур,и традиций в одежде. И наверное это помогает мне по-новому осмыслить этот смелый стиль в одежде. Но я не люблю дерзкое бохо. Я все же приверженец элегантности и романтизма в одежде. Именно поэтому я внедряю везде мои любимые французские кружева известной марки Кале ( Calais).
Они достаточно дорогие,и очень востребованы у модельеров во Франции для изготовления одежды класса люкс.
На самом деле,посетив магазины массовой одежды во Франции (исключая дорогие марки), приходишь к мысли,что минимализм и простота,и из года в год повторяющийся крой, так востребованный здесь,- не для нас,тех кто любит что-то с изюминкой!
И эту изюминку я всегда привношу в свои творения,чтобы мое бохо радовало моих подписчиков,и украшало их жизнь. Я всегда с Вами,мои дорогие! Я творю для Вас! И Вы - это моя муза!
1.
[284x700]
2.
[368x700]
3.
[374x700]
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Четыре свадьбы и жизнь по нотам любви...
Его всю жизнь окружают поклонницы, по нему вздыхают его студентки в консерватории. Не отказывая себе в праве на влюбленность, Юрий Башмет неизменно заявляет, что в его жизни существует лишь одна женщина, его Наталья, вот уже больше сорока лет.
Детство гения
Он родился в 1953 году в Ростове-на-Дону, но с пяти лет жил во Львове. Именно в этом старинном и красивом городе состоялось его первое знакомство с музыкой. Родители будущего гения никакого отношения к музыке не имели: отец трудился инженером на железной дороге. А мама была филологом.
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Копеечное лекарство, которое решит все ваши проблемы с кожей
От чего зависит наш внешний вид? В первую очередь — от здоровья организма и его возможностей противостоять внешним вредным воздействиям.
[показать] Мы заинтересованы, чтобы силы нашего тела всегда были на высоком уровне. Особенно нуждается в защите и уходе наша кожа. Как же их обеспечить, не тратя больших денег?
[показать]
Отправляйтесь в ближайшую аптеку и покупайте Аевит!
Это цитата сообщения Efimia_Efimova Оригинальное сообщение
Как хозяйке обхитрить кризис? Хитрим с содой
Ах, эта пищевая сода! Давайте сделаем так: читайте и рядом в столбик записывайте стоимость дорогих фирменных средств, которые вам бы пришлось купить, если бы вы этой статьи не прочитали. А в конце подведем ИГОГО (шучу, конечно – правильно пишется ИТОГО. Но сумма у вас получится ОГОГО!).
В кухню всем, живенько! Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось-протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.
Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.
Мыть фрукты и овощи я советую в содовой воде – сода доберется туда, куда вода не способна. Не хотите, чтобы у рыбы оставался неприятный рыбный запах? 2 чайные ложки соды на литр воды и полотенцем или салфеткой в этом растворе закутайте вашу рыбину или куски филе. На часок в холодильник. Сполоснули и вперед. Ваши омлеты будут пышнее, если соды на кончике ножа дадите, а ускорить варку бобов, фасоли также поможет сода. Кроме того, когда вы слопали ваш чили, кашу ли гороховую или лобио, не будет вас, pardon ma Franсais, пучить.
Нет дрожжей в доме? А не беда. Витамин С или аспирин-то хоть есть? Смешали одно из двух фифти-фифти с содой в том объеме, в каком вам требовалось дрожжей (пока их на самогонку не извели). И знаете, что удивительно? Тесто ваше не поднимется, пока не попадет в духовку. Зато уж там... А кому понравится, когда руки, звыняйтэ, воняют после готовки луком, чесноком, рыбой, ножи тоже не лучше пахнут? А мы умные, мы руки содой вместо мыла помоем. Купили баночку таких красивых огурчиков маринованых, а они такие уксусные, кислятина сплошная. Где наша сода? Только осторожно – в контакте с уксусом пойдет сильное пенообразование, так что баночку мы в раковину поставим.
Я не люблю, когда слив в раковине грязный. Что я делаю время от времени: несколько ложек соды насыпаю в отверстие на уловительную решетку и гашу это дело уксусом. А если забилось, то иначе: пачку соли горкой и кипятком ее, эту соль (но лучше всего чистит это дело пепси и кола). Посудомоечная машина, можно подумать, без их дорогого порошка не будет работать! Я делаю свой собственный вот так: смешиваю 2 чайных ложки соды с 2 ложками боракса (бура порошковая). Результат вас удивит. Кстати, машинку посудомоечную время от времени надо лечить от запахов той же содой – побрызгайте поддон половиной чашки соды, а потом прогоните машину в цикле ополаскивания.
Холодильник, микроволновку, плиту из нержавейки, кофеварки, соковыжималки, термосы (скажите мне, что еще надо вам помыть) – я все это мою содой. Губки, которыми мы моем посуду, надо выбрасывать каждую неделю и покупать новые – в них самый рассадник микробов. Это так ОНИ говорят. Ага, разбежалась... Я лечу свои губки той же содой и держу на ночь губочку свою в содовой воде. Сода очень хорошо убирает запахи. Не ленитесь поставить блюдечко с содой на ночь в холодильник. Мусорный контейнер в кухонном шкафчике тоже любит раз в неделю с содой подружиться. Одолели кухонные муравьи – вдоль порога посыпьте полоску соды, все отверстия в чужие помещения обработайте – уйдут.
Да, это факт: коты наши и писают, и какают. И от этого в литтере запах. Вы спросите, а почему на кухне? Это у кого как, а у меня в шкафчике нижнем кухонном муж прорезал им лаз, и вот там у нас стоит их ватерклозет, сорри. А почему? А потому что знаю пример, когда коты это делали в ванной у моей приятельницы, и они держали дверь открытой всегда. Но вот пришли гости, и по пьяному делу закрыли дверь. Люди, что было! Месть котов им обошлась сменой ковролина и паркета. А запах остался все равно! Пусть уж наши на кухне, а мы ушлые – подсыпаем соду в литтер, и никакого запаха. А готовая отдушка стоит ого-го!
Хитрим по дому. Чиркнули по побелке и имеете черную полоску? Ребенок крайоном мазнул? Хотите – содой затрите, хотите – мелом зарисуйте. Моющиеся обои любят содовый раствор. А ковры хорошо почистить и лишить затхлого запаха той же содой сухой. Только пропылесосьте как следует потом. Клавиши пианино часто желтеют. Продолжать?
В ванной практически все можно мыть содой: от плитки на полу до кафеля, до потолка. Не покупайте дорогущих стиральных и отбеливающих средств. Качество любого из них можно усилить путем добавления соды. Я пользуюсь Тайдом, а соду подсыпаю с четверть чашки. И белье получается даже мягче. (Обмылки я тоже не выбрасываю – на терке и туда же
Это цитата сообщения watson71 Оригинальное сообщение
Откуда у людей отрицательный резус-фактор?
Люди с отрицательным резус-фактором - особенные. И вот почему...
Это цитата сообщения watson71 Оригинальное сообщение
На что идет наше тело в целях самозащиты
Наше тело — сложная система биологических циклов и процессов, которые не всегда просты для понимания. Защитные механизмы — одни из них. Они помогают нам 24 часа в сутки и оберегают от вещей, которые потенциально могут причинить вред.
Это цитата сообщения Efimia_Efimova Оригинальное сообщение
Праздничный каравай «Хлебный сноп»
Ингредиенты:
(тесто для основы каравая и для лепных украшений разное)
Тесто для лепки колосьев (или других украшений - см. в этом рецепте ниже):
• 3,5 стакана (500 грамм) пшеничной муки в/с
• 1 стакан (250 грамм) свежих яичных белков
Тесто для хлеба - в данном случае простое безопарное:
(см. на выбор простое безопарное тесто или сдобное опарное тесто)
• 3 стакана белой муки (420 грамм)
• 0,5 чайной ложки соли
• 2 столовые ложки сахара
• 1,5 чайной ложки сухих дрожжей или 12 грамм свежих дрожжей.
• 25 грамм растворённого сливочного масла
• 2 желтка
• 0,5 стакана воды + 1-2 ст. ложки.
Для смазывания:
• 2 ложки кукурузного сиропа
Приготовление
Готовим тесто для колосьев:
Пропустить через сито муку в миску миксера и добавить туда белки.
Включить миксер чтобы замешать тесто на медленную скорость пока оно не станет упругим.
Затем обертываем тесто в п/плёнку, чтобы не сохло, и отставляем в сторону.
Готовим тесто для хлеба:
Пропустить через сито муку в миску миксера, добавить соль и сахар, и смешать.
Добавить сухие дрожжи и смешиваем.
Добавляем сливочное масло, желтки и пол стакана воды, и ставим на медленную скорость в миксере.
Если тесто не получается, и после двух минут оно всё равно рассыпчатое на дне, то надо добавить 1 или 2 ложки воды.
Закрываем миску п/плёнкой и оставляем на час пока тесто не станет вдвое больше.
Сначала делаем колосья из приготовленного теста с белками. Можно сделать их за несколько часов до, и оставить их закрытыми пленкой в холодильнике чтобы не засохли.
Лепим стебли:
- отрываем от теста небольшие кусочки и раскатываем их чтобы получились ниточки, очень тонкие, толщиной не больше 5 мм
Надо сделать 20-30 ниточек длиной по 20 см.
Готовые стебли закрываем плёнкой, чтобы не высохли.
Затем лепим колосья:
- отрываем от теста небольшие кусочки и скручиваем их в рулоны, длиною в 10 см. И толщиною в 1 см.
Заостряем на концах.
Разрезаем каждый рулон на две части в ширину, и маленькими и острыми ножницами делаем на них надрезы, чтобы получились колючки (смотреть картинку).
Растягиваем не сильно каждый колос, ставим на поднос и закрываем плёнкой.
Делаем 40-50 таких колосьев.
ПРИМЕЧАНИЕ: если это тесто сухое и трудно его закручивать, то нужно иногда протирать рабочий стол влажной тряпкой.
Делаем основную буханку:
Берём тесто для каравая, которое уже подошло, и расскатываем.
Скалкой делаем лист толщиной 3-4 см, чтобы одна его сторона была более узкой.
Кладём этот лист на широкую плоскую формочку, застеленную бумагой для выпечки.
Складываем полоску бумаги для выпечки четыре раза чтобы получилась лента шириной в 5 см. Обёртываем лентой треть теста, как ремнем, и оставляем на 15 минут для расстойки.
Когда тесто взойдёт, эта лента заставит его остаться узким в том месте.
Закрываем плёнкой и оставляем на час чтобы тесто взошло.
Разогреваем духовку до 180 гр. С, когда в ней находится пустая форма для выпечки с длинными стенками.
Аккуратно срезаем ленту, обвёртывающую тесто, и очень осторожно её удаляем.
Укладываем на тесто по длине подготовленные стебли.
Готовые колосья кладём на тесто, начиная от конца стеблей.
Из оставшегося белкового теста для колосьев скатываем длинную верёвку толщиной в 2 см.
Разрезаем ее на две равные части.
Подсовываем кончики каждой половины верёвки под тесто для хлеба в месте, где раньше была лента.
Завязываем два оставшихся конца узлом. Или можно сделать бантик.
Подготовленный хлеб помещаем в предварительно разогретую духовку.
Чтобы хлеб получился еще красивее, перед посадкой в духовку можно смазать его кисточкой разболтанным с молоком яйцом (1:1) или только разболтанным яйцом.
Выпекаем 45-50 минут, пока колосья не начнут немного темнеть. Нужно следить, чтобы перегорели. Если перегорают, а хлеб еще не пропекся (температура в духовке слишком высока - надо 180 гр. С), можно накрыть фольгой.
Готовность хлеба определяется втыканием палочки - когда она вынимается сухая, хлеб уже готов.
Вынимаем готовый хлеб из духовки.
Для придания дополнительного блеска после небольшого остывания под сложенным вдвое полотенцем смазываем каравай небольшим количеством кукурузного сиропа (или сиропа, сваренного из 3 ст. ложек сахара и 3 ст. ложек воды).
Подаем на стол горячим.
1.
[250x376] 2.
[250x376] 3.
Это цитата сообщения watson71 Оригинальное сообщение
Полная очистка пор
Дрожжевая маска
Чтобы приготовить это эффективное средство от черных точек, смешайте трехпроцентную перекись водорода с дрожжами. Нанесите полученную смесь на Т-зону на десять минут. Смойте маску водой и протрите кожу кубиком льда, после воспользуйтесь любимым увлажняющим кремом. Дрожжи прекрасно очистят поры, сузят их, сделают цвет лица свежим и ровным, а перекись подсушит воспаления.
И еще небольшой бонус, несколько дополгительных эффективных вам рецептов в подарок
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Старинный кулич бабушки Таисии... Этот кулич удивит даже тех, кто к ним равнодушен!
Огромная благодарность автору: Андрей (andy chef)
[449x560] Я всегда хотел, чтоб у меня в блоге появился рецепт с историей. Знаете, такой семейный, который передают через поколения, бережно хранят и готовят с улыбкой. Как же мне повезло, что этим рецептом станет праздничный кулич!! Ведь это особенное изделие! Говорят, что этому рецепту бабушки Таисии больше двухсот лет и единственное, что в нём изменилось — появились граммы, для того, чтобы изделия год от года получались такими, какими их полюбили! Все ингредиенты простые, доступные, а процесс приготовления элементарный, но в этом ведь и есть секрет потрясающих блюд, когда из ничего рождается шедевр!Этот кулич удивит даже тех, кто к ним равнодушен! Хорошая корочка защищает его воздушность и сочность, а выглядит кулич потрясающе даже без шапочки сверху!!! Что вас ждёт внутри? Волшебство!
Это цитата сообщения Галюся_Тряпошница Оригинальное сообщение
быстрое похудение для всех возрастов
Серия сообщений "Анна Куркурина/похудение для всех возрастов":
Часть 1 - быстрое похудение для всех возрастов
Часть 2 - ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ + ТРЕНИРОВКИ=стройное тело
Часть 3 - пример КАК ПОХУДЕТЬ..при правильном питании
...
Часть 16 - спина и бедра - сушка
Часть 17 - С чего начать свои тренировки дома
Часть 18 - ПОХУДЕНИЕ И ОЗДОРОВЛЕНИЕ-ВОЗМОЖНО ВСЕ !!!!
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Украшения из лент Accessoires en Fleurs de Ruban Yukiko
Украшения из лент Accessoires en Fleurs de Ruban Yukiko Ogura
Это цитата сообщения ДЖАКОНДА-2 Оригинальное сообщение
ИДЕАЛЬНАЯ ВЫКРОЙКА СВОИМИ РУКАМИ-без расчетов и формул
ИДЕАЛЬНАЯ ВЫКРОЙКА СВОИМИ РУКАМИ
Кончается август. Уходит пьянящее лето. И шлейфом душистым взмахнет и тоску наметёт… И хочется всем нам ещё продолженья «банкета», Но лето твердит:"Через год повторим, через год…" И грусть растворяется в неба хрустальном бокале, И осень за дверью встречает, и дальше ведёт. намокшим плащом нас накроет, согрея едва ли… Ну где ж ты, тепло? «Через год я приду, через год!» А скоро уж солнцем отверженный клин журавлиный Отправится в свой утомительно долгий полёт. День станет коротким, а ночь нескончаемо длинной… И всё повторится опять… Через год… Через год…
Это цитата сообщения Post_recept Оригинальное сообщение
"Настоящая" квашеная капуста за три дня
Предлагается проверенный временем простой рецепт квашеной капусты, которая готовится за три дня.
Капуста получается прозрачной и хрустящей. Необходима трехлитровая банка или другая схожая емкость.
Капусту нашинковать, положить в банку, прессовать кулаком. Сверху положить 2 столовые ложки соли и медленно залить холодной (не кипяченой) водой из фильтра до предела. Банку поставить в таз, горлышко обвязать марлей, держать дома 2-е суток.
На третий день проткнуть, насыпать 3 столовые ложки сахара, оставить дома еще на сутки-двое, после чего капуста готова, для хранения вынести на балкон.
Серия сообщений "Постные салаты, закуски, соусы":
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
«Лестница» — эффективное избавление от лишних килограмм. 1 ступень – минус один килограмм
Суть этой системы похудения заключается в пяти ступенях, которые соответствуют пяти дням.
Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение
Переделка старого бюстгальтера, превращение в купальник
Старый бюстгальтер можно отреставрировать, подарить ему новую жизнь. Смотрим, как это сделать?
