Это цитата сообщения lj_chef_janette Оригинальное сообщение
Слойки со сливочным сыром
Совершенно простые слойки, начинка которых может варьироваться в зависимости от наличия продуктов в доме. В моем сегодняшнем варианте - слойки со сливами и абрикосами.
Ингредиенты
упаковка слоеного теста
400 гр сливочного сыра (я использовала филадельфию)
1/2 ст сахарной пудры (60гр)
абрикосы
сливы
2 ст.л фруктового джема (я использовала абрикосовый)
Приготовление
Сливочный сыр взбить с сахарной пудрой при помощи миксера
Фрукты порезать на половинки/четвертинки
Тесто раскатать в квадрат, толщиной 2-3 мм и порезать на равные квадратики
На каждый квадратик выложить сливочный сыр, отступив от краев
Сверху выложить фрукты
Выпекать в заранее нагретой до 180 гр. духовке в течение 15 мин
Затем верх слоек смазать джемом (при помощи кисточки), чуть разбавленным с водой
Продолжать печь еще 5-10 мин до румяного цвета теста
По желанию посыпать сахарной пудрой
Это цитата сообщения lj_chef_janette Оригинальное сообщение
Пирог из теста фило с начинкой из рикотты и шпината
Обратила внимание, что до сих пор не выставляла пироги с тестом фило. А ведь тесто это совершенно чудесное, и выпечка с ним получается отменной. Тончайшие слои теста фило чаще всего используются в средиземноморской кухне. Думаю все когда-либо угощались пахлавой или греческим пирогом спанакопита. А у меня сегодня не менее вкусный пирог с рикоттой и шпинатом. Под тонкой хрустящей корочкой из множества слоев прячется сочная и вкусная начинка...
Ингредиенты
Упаковка теста фило (15 листов)
70 гр. растопленного сливочного масла
Для начинки
300 гр. свежего шпината или упаковка замороженного
300 гр. рикотты
2 яйца
1/2 ст. мелко натертого пармезана
соль, перец по вкусу
щепотка муската
кунжут для украшения (опционально)
Это цитата сообщения Ксюшичек Оригинальное сообщение
Какая вы женщина - солнце или черная дыра?
Наверняка вы знаете таких женщин, рядом с которыми хорошо и спокойно. Они могут быть яркими и заметными, а могут быть тихими и с виду даже неприметными. Но оказываясь в их окружении, что-то внутри отпускает, расслабляется. Таких женщин я называю «солнцем». И есть прямо противоположные женщины. Они обычно требовательны к окружающим. Они забирают внимание и ничего не дарят взамен - ни сопереживания, ни участия. Таких женщин я называю «черными дырами».
А вы разбираетесь в окружающих вас людях? >>>
Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение
Ангел в каждом доме
http://www.livemaster.ru/topic/1622263-angely-sred...vyshennye-obrazy-v-kazhdyj-dom
Ангелы среди нас: нежные и возвышенные образы в каждый дом!
В детстве родители нам часто говорили, что у каждого есть свой Ангел Хранитель, который всегда рядом и оберегает нас. Мы его не видим, но можем только ощущать заботу о нас и безграничную любовь. Ангел (в религиозном понимании) — это сверхъестественное существо, посланец Бога, покровительствующий человеку. Традиционно его изображают человекообразным с крыльями за спиной. Ангел — добрый дух, заботливый, любящий и направляющий на верный путь, он помощник в трудных ситуациях, он голос нашего подсознания. Какие знакомые качества… Наблюдали вы их ранее? Думаю, да. Такая забота подобна той, которую всю жизнь проявляют к нам наши родители, родные и близкие нам люди. А ведь, действительно, бывает, что мы обращаемся к кому-то ласково, называя его «Ангелом». Человек может и не знать, что он Ангел, но поступки говорят сами за себя. Правильная помощь и поддержка в нужный момент — это «ангельский поступок». Так что с уверенностью могу сказать — Ангелы среди нас! Думаю, каждый согласится, что с самого рождения нашим главным Ангелом является мама. Мама дала нам жизнь, пустила в этот мир, заботиться о нас, учит и направляет по жизни. Мамина любовь даже лечит. Поэтому, все, что делает мама, автоматически становится освященным, лечебным и целебным! :) Итак, мамы-рукодельницы, готовим свои золотые и волшебные ручки для создания текстильных ангельских образов своим деткам и родным.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Грибка на ногах как и не бывало: эффективное народное средство
Грибок на ногах – это инфекционное заболевание, вызванное условно-патогенными и патогенными грибками. В результате ноги выглядят ужасно, ни о каких босоножках и речь не идёт. К тому же жуткий зуд доводит просто до истерики и желания расцарапать ноги до крови.
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Шарики под сливочным соусом
Шарики под сливочным соусом
Ингредиенты:
- Говяжий фарш - 1 кг
- Лук репчатый - 1 шт.
- Масло сливочное - 30 г
- Хлебные крошки - 60 г
- Черный перец - по вкусу
- Мускатный орех - по вкусу
- Сливки жирные - 125 мл
- Лимон (цедра) - 1 ч.л.
- Бульон - 500 мл
- Мука - 2 ст.л.
- Яйцо - 2 шт.
- Соль
Приготовление:
- Подготовить ингредиенты.
- Мелко нарежьте лук.
- Обжарьте его, пока не станет мягкий и прозрачный.
- Уберите лук в холодильник, чтобы он хорошо остыл.
- Добавьте в фарш лук, яйца, соль, перец, мускатный орех, цедру, хлебные крошки и масло.
- Хорошенько перемешайте.
- Сформируйте небольшие шарики.
- Разогрейте духовку до 200С. Выложите шарики на противень и отправьте в духовку на 15 минут.
- Через 15 минут достаньте шарики из духовки.
- Разогрейте сливки на водяной бане до горячего состояния.
- Смешайте горячие сливки и горячий бульон.
- Аккуратно переложите мясные шарики в глубокий противень. Залейте смесью бульона и сливок. И отправьте в духовку ещё на 20 минут.
- Достаньте шарики из духовки, слейте соус в отдельную ёмкость.
- Растопите сливочное масло в сковороде, киньте туда 2 ст. л. муки, слегка поджарьте муку в течение одной минуты.
- Добавьте в сковороду сливочный соус и на медленном огне варите до загустения. Готовый соус должен получиться густой.
- Мясные шарики готовы.
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Бутерброды с яйцом и ветчиной
Эти бутерброды можно приготовить и в духовке, и на мангале, и на природе на углях костра.
Ингредиенты на 2 порции:
- Булочка для гамбургера - 2 шт.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Ветчина - 2 тонких ломтика
- Сыр - грамм 100
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
Приготовление:
- Разогреть духовку до 180 °С.
- С булочек срезать тонкую крышечку и удалить мякиш.
- Положить внутрь булочек по кусочку ветчины или бекона и аккуратно разбить в каждую по яйцу.
- При желании посолить, добавить специи.
- Посыпать булочки тертым сыром и накрыть крышечками.
- Завернуть бутерброды в фольгу и поставить в разогретую духовку на 15-20 минут.
- Подавать можно прямо в фольге, чтобы бутерброды как можно дольше оставались горячими.
Это цитата сообщения Лена-Елена59 Оригинальное сообщение
Жареная капуста с чесноком (постный рецепт)
Оригинальный рецепт приготовления ароматной капусты, запеченной с чесноком в духовке.
Ингредиенты
1 кочан капуста (белокочанная среднего размера)
4 зубчика чеснок
0,5 чашки растительное масло
2 щепотки перец (чёрный молотый)
3-4 щепотки соль
Порции: 5
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Органайзер в дорогу
Простой и легкий способ собрать в дорогу все необходимые мелочи для ванной. Органайзер в дорогу можно смастерить самостоятельно. Понадобится малость - полотенце и ленточка. Смотрите мастер-класс:
1.
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
КАК СПЛАНИРОВАТЬ ШКАФ МЕЧТЫ.
Хранение вещей в небольших, да и в любых пространствах - вопрос весьма актуальный, а удобное хранение - вдвойне актуальная проблема.
Итак, как спланировать шкаф мечты? Для начала его нужно нарисовать, а это, как оказывается, самое сложное.
Неважно, где именно вы собираетесь ставить шкаф, главное - расстановка вещей. Вещи должны быть удобно расположены, чтобы пользоваться шкафом было удобно и приятно.
Основные шаги по грамотной организации и хранению вещей в шкафах вашего дома:
Шаг 1. Понять где будет стоять шкаф, для каких целей он предназначается и какие вещи там будут храниться.
Шкафы можно разделить по такому принципу:
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем платье в пол за 2 часа. Пойдет и дамам с пышными формами. Мастер-класс
Огромное спасибо за статью автору: Karmen00
Сегодня хотелось бы с вами поделиться мастер классом по пошиву платья в пол. Платье шьется буквально за 2 часа. Никаких сложных выкроек не требуется. Всего лишь 210 см. ткани (на рост примерно 1,62) и резинка.
Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение
Июльские цветы
Июльские цветы
Список этих цветов очень длинный, поэтому на фотографиях мы увидим только некоторые из них. На самом пике лета июльские цветы раскрашивают клумбы всеми цветами радуги.
Несмотря на наступление жаркой поры года, они цветут долго и радуют нас до самой осени. Богатство красок и пышность - это июльские цветы.
Это цитата сообщения Ульда Оригинальное сообщение
Разные зверюшки по одной выкройке
1.
2.
3.
4.
5.
6.
1.
2.
3.
4.
5.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[Шитье] Мастерим джинсовую шляпку-ретро за два часа. Мастер-класс
Огромная благодарность автору: Ольга (Woolfriend)
Эту шляпку смогут смастерить даже начинающие портнихи. Знание швейной техногогии тут не требуется — всего две детали, швы наружные, выкроить можно с запасом, чтобы не промахнуться с размером. Такая шапочка подойдет и тем, кто не очень увлекается шитьем одежды, но зато преуспел в других рукоделиях — вышивке гладью, крестиком, бисером, ажурном вязании — широкий отворот дает возможность реализовать массу идей по украшению. А еще вы сможете не расставаться с любимыми старыми джинсами, в качестве головного убора потертая джинсовая ткань прослужит вам еще очень долго!
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
КАК ЗАСОЛИТЬ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
Соленые помидоры на зиму готовит практически каждая хозяйка. В этой статье мы собрали хорошую подборку самых вкусных рецептов — как засолить помидоры на зиму в банки, бочку, без стерилизации, для хранения в погребе и консервированные.
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Монохромная вышивка. Схемы вышивки крестом.
Монохромная вышивка. Схемы вышивки крестом.
Монохром - он так притягателен, этот рисунок выделяется на любой поверхности своей простотой и одновременно изяществом.
1.
Это цитата сообщения старко Оригинальное сообщение
Съешьте 6 жаренных долек чеснока и посмотрите, что будет происходить с вашим телом в течении 24 часов!
Съешьте 6 жаренных долек чеснока и посмотрите, что будет происходить с вашим телом в течении 24 часов!
Чеснок — это один из самых полезных продуктов на планете! И все мы знаем, что многие люди во всем мире используют сырой чеснок как традиционное средство, чтобы контролировать высокое и низкое кровяное давление, высокий уровень холестерина; чтобы бороться с ишемической болезнью сердца; предостеречь себя от инфаркта, снижения кровотока из-за суженных артерий и атеросклероза.
Считается, что чеснок предотвращает образование ангиотензина – гормона, а также помогает расслабить кровеносные сосуды. Чеснок также является чрезвычайно полезным и эффективным в контроле холестерина ЛПНП.
Чеснок является очень мощным растением, и если вы едите его, то менее чем за 24 часа Ваш организм отреагирует на это. Ешьте 6 жареных долек чеснока и посмотрите, что произойдет с Вашим телом в течение 24 часов:
1-й час
В первый час, чеснок переваривается в желудке и становится пищей для тела.
2 — 4 часа
Чеснок помогает организму бороться со свободными радикалами и существующими раковыми клетками в организме.
4 — 6 часов
Метаболизм начинает видеть преимущества чеснока и активизирует процесс выведения излишней жидкости и сжигает накопленный жир.
6 — 7 часов
Антибактериальные свойства чеснока, после того, как попадают в кровоток, начинают выполнять свой антибактериальный процесс в организме.
8 — 10 часов
В этот период питательные вещества уже играют важную роль на клеточном уровне, и чеснок защитит ваше тело от окисления.
10 — 24 часа
После переваривания (в первый час), чеснок в вашем теле начинает процесс глубокой очистки, в том числе следующие процессы:
1. Поможет вам регулировать уровень холестерина в крови.
2. Очищает артирии и защищает организм от сердечно-сосудистых заболеваний.
3. Снижает уровень и повышает уровень кровяного давления.
4. Повышает естественные защитные силы организма и укрепляет иммунную систему.
5. Чеснок помогает предотвратить попадание тяжелых металлов в Ваш организм.
6. Помогает увеличить прочность костей.
7. Благодаря своей высокой питательной ценности, чеснок помогает устранить усталость.
8. Улучшает спортивные результаты.
9. Поможет вам продлить деятельность клеток.
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Каждому свое: диета для каждого знака зодиака. Вселенная поможет вернуть былые формы!
