Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кулинарная бомба по-скандинавски! Бутербродный торт «Svensk smörgåstårta»
Как просто и вкусно приготовить новогодний стол? Есть такой праздничный рецепт, что пальчики оближешь и всем гостям понравится! Это нереально вкусный шведский бутербродный торт «Svensk smörgåstårta»!
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
Всего и надо, что вглядеться,- боже мой....
|
Это цитата сообщения svetlera Оригинальное сообщение
Приготовление мацони под талму.
Молоко вскипятить, дать ему немного остыть. Молоко должно быть и не горячим, но и не тёплым, его температуру проверяю методом тыка . Для этого я опускаю мизинец в молоко и оно должно покусывать палец, но не очень сильно, должно быть терпимо. В банку положить ложку кислой сметаны, потом залить в банку молоко, хорошо перемешать ложкой, накрыть крышкой. Укутать банку как можно теплее и оставить его в теплоте на 3 часа. Потом аккуратно поставить банку в холодильник на 8 часов и мацони готово. Обычно я делала вечером, потом ставила на ночь в холодильник и утром оно было уже готово. Чем дольше держать его в теплоте тем кислее оно получится, а если не додержать тогда будет житким. Иногда может не получиться только по одной причине это из-за не правильной температуры молока. Самое главное банку не трясти, пока мацони заквашиваетя и не загустеет в холодильнике.
В банку - 0,5л положить кислую сметану - 1ч.л.(полную)
Это цитата сообщения Суанта Оригинальное сообщение
О том, что за дверью
Двери бывают разные. На одних написано «Вход», на других «Выход», на третьих «Не входить» с различными обоснованиями запрета. Бывают те, на которых ничего не написано, но ты точно знаешь, что с этой дверью делать. Знаешь – и ошибаешься. Раз за разом. То потянешь не туда, то перепутаешь выход с входом, то интуиция рассмеётся тебе в лицо – и за дверью оскалится пустота.
А бывает, что дверь закрыта.
Впрочем, бывает и так, что всё за дверью, как и было обещано.
В любом случае, пока дверь не откроешь – никогда не узнаешь точно, что за ней. Может быть, там и нет ничего, пока дверь закрыта? И если дверь откроет кто-то другой – за ней обнаружится вовсе не то, что было предназначено тебе?
За закрытой дверью вероятности роятся все вместе туманным облаком, поджидая того, кто определит, какая из них имеет право на реальность в этот раз.
Определит ли? Или выберет наугад, как джокера из перетасованной карточной колоды? Но с того момента определённое ли, выбранное ли, угаданное ли становится единственно возможным.
В новый дом запускают вперёд кошку. Кошка – существо, мало зависящее от вероятностей, она не играет в карты, кошка сама определяет ту реальность, где ей будет уютнее всего. И понимает свою выгоду от хорошей жизни хозяев. Шагнула кошка за порог – значит, право на овеществление получила лучшая из возможных вероятностей.
Не то, что бестолковые люди, беспечно врывающиеся во все возможные и невозможные двери, не подозревая об их коварстве.
За иллюстрацию и идею горячая благодарность 
Avel_Hladik.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Манты на сковородке
Танцы от плиты и до компа !!
Мука - примерно 1 неполный стакан на 1 яйцо,соль 1/3 часть чл.Соль смешать с мукой.
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение
Мечта дачников — сад, который растет «сам по себе»
Мечта многих дачников — сад, который растет и цветет «сам по себе», не требуя ухода, без всяческих забот с подкормками, обрезками, поливами. И дело не в том, что мы ленивы — просто времени мало, а хочется на даче не только ударно потрудиться, но и отдохнуть, сил набраться.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Английская сливочная заправка для салатов
Английская сливочная заправка для салатов
Заправка получается нежной и никакой магазинный майонез не может ее заменить. Очень советую ее приготовить.
Это цитата сообщения Екатерина1905 Оригинальное сообщение
Слоеные ложечки с красной икрой
Визит гостей – событие приятное и волнующее одновременно. Каждая хозяйка уже заранее планирует, чем будет угощать, как подавать блюда, чтобы и эффектно было, и красиво, и неординарно.
Одним из самых удачных и почитаемых закусок в нашей стране является красная икра. С ней, в основном, делают бутерброды. Это, как говорится, классика жанра.
Но есть вариант, как оформить подачу икры весьма оригинально, в русском стиле – на ложках. Но не обычных, столовых ложках, а съедобных – из слоеного теста.
Уж такое блюдо на столе точно не останется незамеченным!
Поэтому, несмотря на то, что немного придется поморочиться, результат стоит того. Сам процесс отлично иллюстрируют пошаговый рецепт с фото и видео.
Как сделать тарталетки в виде ложек:
Слоеное тесто для них можно сделать самостоятельно, а можно купить готовое, замороженное. Его тогда надо разморозить и раскатать в тонкую лепешку на присыпанной мукой доске.
На поверхности надо разместить чайные ложки, вырезать по контуру такие же из теста, переместить на ложку сверху и разложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
На каждой ложке вдавить в тесто, чтобы оно приняло нужную форму.
Выпекать 15 минут (до золотистого цвета) при температуре 180 градусов.
Готовую выпечку вынуть, дать остыть, аккуратно отделить ложки.
Далее осталось сделать начинку: замороженное масло натереть на терке, наполнить ложечки и добавить икру (без лишней жидкости). Можно также использовать сыр вместо масла.
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение
Колдуны по- белорусски.Плейлист.
|
Серия сообщений "*БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯ*":
Часть 1 - ПЫЗЫ белорусские
Часть 2 - Резники белорусские
...
Часть 5 - Рецепт белорусской полендвицы в домашних условиях..
Часть 6 - ЗАПЕКАНКА “МЯДЗВЕДЗЬ”- ПРОСТОЕ БЕЛОРУССКОЕ БЛЮДО
Часть 7 - Колдуны по- белорусски.Плейлист.
Часть 8 - Белорусская бабка от Дяди Яши
Часть 9 - Белорусские Комы
...
Часть 15 - Смаженка белорусская
Часть 16 - ДРАНИКИ ПО-КАРПАТСКИ
Часть 17 - Белорусская кухня. Кулинарные открытки.
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ШЕПОТКИ: КОЛДУЕМ УДАЧУ В СВОЁМ ДОМЕ
Это цитата сообщения Дюймовочка13 Оригинальное сообщение
Очищение квартиры от негативных энергий
Для изменения Вашей жизни в лучшую сторону, Вам, прежде всего, необходимо удалить все препятствия на пути потоков энергии жизненных сил в Вашем доме и на рабочем месте.
Это цитата сообщения lj_chef_janette Оригинальное сообщение
Салат коул слоу - Coleslaw
Это традиционный американский салат. В основе капуста и морковь в заправке из сливочного соуса, а добавки немного варьируются. В моем варианте добавлено кисленькое яблоко и сладкая сушеная клюква, а также миндаль.
Ингредиенты
1/2 качана капусты
1 средняя морковь
2 яблока (кислых сортов)
горсть сушеной клюквы
1/4 ст.миндальных лепестков
зелень любая - опционально
Для заправки
1/3 ст. греческого йогурта
1/3 ст. майонеза
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. меда
1 ч.л. горчицы
Приготовление
Капусту нашинковать
Морковь порезать соломкой
Яблоки порезать кубиками
Заправка
Смешать все ингредиенты заправки и чуть взбить венчиком
Заправить салат, добавить клюкву и лепестки миндаля (миндаль я предварительно прокаливаю на горячей сковороде)
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
30 лучших способов заболеть раком! от Ольги Бутаковой
[показать]
Итак, вредные советы от Ольги Бутаковой, как заболеть раком:
1. Ведите малоподвижный образ жизни. Лежите на диване и не двигайтесь!
Чем меньше будете двигаться, тем больше застойных процессов произойдёт в организме. Тем хуже будет кровообращение и циркуляция лимфы.
Это цитата сообщения Семи-цветочка Оригинальное сообщение
Настоящий клад для вышивальщиц!!! 100 образцов красивой вышивки + виды стежков (схемы)...
Настоящий клад для вышивальщиц!!!
100 образцов красивой вышивки + виды стежков (схемы)...
1.
2.
3.
4.
5.
Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение
Ажурная Пасхальная курочка.
Автор Ильина Марина
По многочисленным просьбам любителей плетения я подготовила подробный МК по созданию Пасхальной курочки. МК очень подробный, сделано это специально для новичков в плетении. Но будет много моментов, которые заинтересуют не только начинающих. Сегодня представляю первую часть - плетение самой курочки. И уже завтра будет готова вторая часть, самая интересная, по ее украшению элементами квиллинга из трубочек. Приятного Вам просмотра.
Первая часть мастер-класса - ЗДЕСЬ.
Вторая часть мастер-класса - ЗДЕСЬ.
А здесь еще прекрасные курочки, которые сделаны Ильиной Мариной.
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Мастер-класс: снеговичок Снежок своими руками
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Свекольно-сырный пирог "Дачники"
Огромная благодарность автору: Eat Мы привыкли видеть свёклу в салатах и супах. А оказывается, что совершенно необыкновенными получаются и пироги со свёклой! Хотим рассказать вам об одном из таких рецептов. Он наверняка придётся по вкусу всем любителям овощных пирогов и просто тем, кому интересно разнообразить своё меню чем-то необычным.